«Кстати, о птичках! Вчера поп с колокольни упал — даже чирикнуть не успел!» (© Народный анекдот)
Лукоморья больше нет, от дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет, - так ведь нет:
Выходили из избы здоровенные жлобы,
Порубили те дубы на гробы.
(В.С. Высоцкий)
ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГАХ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ ЗДЕСЬ!
ДРУГИЕ МОИ БЛОГИ
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Блог «Фотомемуары» —для старых и не очень фоточек, и болтовни на тему фотографии (2018)
Полезности с Али (2018)
___________________________________________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Интересное и полезное в этом блоге
Кулинарные рецепты и фото
Полезная информация по нитритной соли и ее взаимодействию с консервирующими кислотами от Марины Амакс
Ножки цесарки, запеченные под замороженным цесариным жиром
Балык из индейки и бастурма из говядины от Марины Амакс
Вяленые куриные грудки от Лены Reymax
О птицах
Таблица привесов Hybrid Grademaker на сайте оригинатора (Hendrix Genetics)
Как перенести крупную наседку (индейку, утку) в отдельное помещение.
Ссылки на статьи/обсуждения по генетике в «Изнакурнож» в ФБ
Режимы инкубации для больших инкубаторов от Индейки Ставрополья
Дозировка метронидазола при лечении и профилактике гистомоноза.
Дозировка препарата Метронид 50 для применения внутримышечно от Алевтины (Alya)
Нюансы содержания минимясных кур и методичка по кормлению от Лены Reymax
Первородный помет (меконий) у цыплят — информация от Алевтины Alya.
Дозировка подстилки «Скотный двор»
Про брянский комбикорм «ЭКО-птичка»
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про меламиновую губку
Идея приспособы для шпарки тяжелых индюков от Лены Reymax
Про забой козлов подробно вся эта страница и немножко на предыдущей — от Свет и Оль
___________________________________________________________________________________
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
О заболеваемости эхинококкозом и альвеококкозом в Российской Федерации (официальный документ Роспотребнадзора, 2013)
Как лечить гистомоноз
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Ссылки на отслеживание информации об АЧС во Владимирской области
«Как Россельхознадзор моих кур считал» — обсуждение взаимодействия ЛПХ с контролирующими органами, соседями и т.д.
Интересно-полезные статьи на сайте производителя премиксов Коудайс (завод в Лакинске).
Кормление и содержание разной живности и птиц
Коротко и доходчиво «Как обновить родительское стадо» от Ираиды Иннокентьевны.
Генетика белого окраса у птиц в теме «Селекционная работа со стадом» от А.Б. Вахрамеева
Цвет скорлупы яиц (генетика) от Leila KLR
Процент ввода гороха у Светланы Clair
Ценнейший пост о принципах селекции в теме «Селекционная работа со стадом»
Огород
Про устройство и севооборот теплых грядок у Марьи1
Кулинарные рецепты
Таблицы «Температура-время» для разных автоклавов у Марины Амакс. Чуть ниже — развернутая таблица для разных способов обработки, включая скороварку.
Текст с сайта емколбаски про фосфаты в домашней колбасе в блоге у Ольчик2.
Два варианта теста для чебуреков в блоге у Юры
Тесто для вареников и пельменей в блоге у Леры и Вани от Яны Саулит.
Пончики у Анжелики Filo
ДОМАШНЯЯ САЛЯМИ ПЕППЕРОНИ у Ольчик2
Сыровяленая птица от Алевтины (Alya)
Паштет из куриных потрошков от Лешика в теме минимясных
Пломбир по ГОСТу у Ольчик2
Рецепт засолки скумбрии с горчицей от Ольги Мединой в блоге у Бажены
Рецепт соуса «Сальса» (заготовки) в блоге у Светланы (Коза Капа)
«Копчение» петушков в бумаге от Двоих из ларца в теме «половинок», с фотками
Просто всякое
Недостающие смайлики (блог Leoflora)
___________________________________________________________________________________
Так, хоть чуть выдохнула, а то я что то совсем подрасстроилась по поводу своего заказа
Да, по поводу яиц кросовых кур, любое мнение субьективно, но я разницу почуствовала во вкусе. Когда только завела кур и они начинали нестись покупала яица у соседа, у него Хайсы. Осталось два яйца его и мои снесли 2, мы с соседкой сделали яичницу, ну и поделили пополам, мои были более мелкие яица , но вкус более насыщеный, те как будь то пустые, что ли . Так что для себя решила кросов не брать. Соседка тоже была удивлена , мы думали что яйцо, оно и в Африке яйцо, а не тут то было. Муж мой разницы не ощущает, но магазинное от домашнего сразу отличит. Так что кому кого удобнее держать, те тех и держат.
Те же ощущения. При абсолютно одинаковой кормежке. Вот щас у меня супер-ники — вот именно пустые и жидкие. В том же помещении МЧ — не лучшее по вкусу яйцо, но все равно совсем другое. Хиты для меня по-прежнему — мясные кроссы, даже F2. Но они совсем мало несутся. Если кроссиха (мясная) перестала нестись — она на следующий сезон не восстановит и половину яйценоскости, потому сразу в духовку ее.
Муларды бесплодны.
Мил, думаю, ты меня поняла. я не про то, что живые-неживые. конечно, живые, но я не уверена в соответствии заявленному кроссу. 4-5 лет назад наша птицефабрика занималась исключительно бройлерами, РОССами. так же я звонила, хотела купить и поспрашивала о том, как содержат и чем поднимают, с целью создать знакомые цыплятам условия. и так же, ничего внятного мне не сказали. мне ж вот куда столько, сколько из целой коробки налупится? продать лишнее (допустим, я найду, куда заложить то, что в имеющиеся не влезет)? а если яйцо будет ненадлежащее? в плане породы. кто в итоге крайний будет? я. вот этого не хочется. у них, кстати, цыплят можно купить. если голов 200, то по 100р суточные
вот я так же. и чем кормили, кк или зерносмесью. я привкус химический чувствую.
ну вот как я поняла, они. белые с пятном на голове. на авито ж как только не назовут...
А я нифига разницы не чуствую, ни магазинные, ни межпородные. На четвертый год содержания перепелов стал немножко отличать вкус перепелиных от куриных. Поэтому для меня все яйца, это просто яйца. Пробовал даже гагачьи, гагарьи, чаячьи, кайры и пр.- яйцо как яйцо.
Чего у вас за комбикорм такой, с хлоркой что-ли? В нормальном комбике только натурпродукт. Пахнет он хлебом.
Да...я весь корм пробую на вкус.......зерно да зерно.........вкусно......
Держу уже 3 года перепелов манджурских , фараонов, техасцев . Грудки больше у техасских, хотя вот сейчас сходила глянула, фараоны 2 нед. Пока крупнее тех. Но когда взвешивала молодняк для род. стада, то тех. были тяжелее, от 350 до 435 гр. самки, фараонихи легче, но все за 320. Основная пища у нас из птицы все таки стали перепела и их яйцо. Взяла на выставке в Мытищах 2 февраля переп. яица у женщины с Воронежа техасцев, говорит что у нее до 500 гр. И от 450 на племя идут. Вывелись очень хорошо, из 40 шт 2 неоплод и 1 замер на выводе. Сейчас им неделя, посмотрим что вырастет, кормлю стартом для перепелов Пурина как и своих, разница неделя между ними, будет с чем сравнить.
вот с души не это самое. меня ж технологи курские не спрашивают, что туда ложить
Из всех, что я пробовал (ну то есть моя птица) :-) курский самый отстойный.
Бррр… я и комбиком-то стараюсь не кормить — привкус рыбный же у яйца сразу, и запах. И от мясокостки вонь несусветная. Вот я когда читаю, что люди запах мясокостки в фабричном мясе и яйце не чувствуют — мне всегда смешно на басню про «лишенных обоняния курильщиков»
Курю много, а от запаха рыбной и мясокостной муки прям воротит. А у птичек на кукурузе и мясо, и яйцо кукурузой пахнет. Многие не любят, а мне очень такой «кукурузпродукт» нравится.
Ага. Как раз потому, что в него положенные премиксы как раз то ли не кладут совсем, то ли не докладывают. На вкус — отруби прессованные. Собака его даже не нюхает, а раменский тайком слизывает, особенно у бройлеров
Сразу видать, где положили протеин, а где забыли.
согласная. но возят только такой.
нет. запах как химлаборатория в институте.
привкус амоксициллина.
Местный народ попробовал яйцо маранов и теперь выносит всё, даже 45 граммовые. Самой приходится кушать неоплод из инкубатора. Дожили.
Говорят, что самые вкусные яйца в мире. А мне и сравнить не с чем. Магазинные что ли купить, попробовать.
Горькие ?
А, ну комбики с антибиотиками и кокцидиостатиками — это отдельная песня. Полезно, но невкусно, да.
Мне Юля Орлова, заводчица Тошки и Леля, рассказывала, что у коз от какого-то комбика с антибиотиком даже молоко горчило
Про штампы яичные отвечаю с опозданием.
Привезла от Эгмарта конвертеров-французов и бронзу французскую. И на тех, и на других печати овальные, бронза мечена маркером штрихом.
У цесарок как раньше — строчкой печать.
не. только привкус химозы. я чтоль виновата, что чувствую? ну вот так. и с запахами тоже. убицца теперь?
Интересненько, хотелось бы узнать. У нас с перепелами печалька.
Я, конечно, извиняюсь. И как они?
А я что то захотела легбаров. Какая оптимальная цена на яйцо?. Нашла 120 р.
Примерно так и есть. А у Алёны Simauta Dess оказывается есть настоящие амеры, из Штатов яйцом ввезенные. А я в том году была у нее — и ни сном, ни духом…
Жалею теперь, хоть и решила от породных птиц отказываться. Но первая любовь — она такая, не отпускает 
У моих зелёные были, и именно муж считал их самыми вкусными, пил сырымм. У меня самыми вкусными стали яйца корольков, хотя раньше я тоже не видела разницы.
Татьяна, 120 это нормальная цена, в генофонде так продают. Я продавала подешевле, так и репутация у частника попроще.
На третьи сутки - нормально. Такие же как и обычные, в инкубаторе не побывавшие.
на который день инкубации?
а, вижу уже, на третьи
Я тоже люблю цветное яйцо, выбрала для себя три породы (потому как всего три вольера). на коричневое яйцо - мараны, на голубое - английские арауканы, и в качестве несушек - пушкинки. Меня всем устраивают, менять породы пока не хочу. Нравится, когда в кассетах лежат разноцветные яйца ))) Перепелов предпочитаю техасцев. Они и сами крупнее, и яйца у них крупнее.