Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 98 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 186652 просмотра
Ну а я тогда вообще помолчу в тряпочку,мне до вас всех далекоооо
Приветик всем!
Олька,как там Борис?Когда кастрировать будешь?
Ну я посмотрела, мне проще через озон, т.к. есть пункты выдачи
борзеет и наглее, как муж доделает загородку, бьет себя пяткой в грудь сегодня завтра
, ну не дома ж делать сие 
молодец
:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D.Привет Ольчик. Я под столом.:-D
Юра, да ты волшебник! Дала кусок батона с рыбьим жиром, слопал , вылила еду стоит ест , не выделывается))))
А у меня фирма виктор энд компани. Пан сам склэпав. Слева бочка на 200лит. 25мин.и полная бочка.
У меня дробилка "фермер 4". Уже сколько лет.Доволен.
ну вы и пописАть. 120 постов - еле осилил.
Виктор, снимаю шляпу
у меня муж рукастый, но быстрее купить 
,
Ага,сматывайся. А я тебе покажу что будет,чтоб ты боялась.:-D
Ааа, опять вкуснятиной искушают.
Я вот до нового года себя по рукам бью что бы инкубатор перепелиными яйцами не загрузить.
Почему?
Что делать, что делать, сходить к холодильнику
Ир, что такое, холодильник сперли
Они у меня сейчас дома, на кухне.
Ириночка, спасибо за ссылку. вечером буду изучать.
блин, мне всегда так жалко мясо продавать, не поверите. самим мало. но Витька сказал надо, значит надо. а он на праздники привезет крольчатину, свекровь держит. надо промку на продажу заводить.
Народ..хорош мясом дразниться.
Ток шо муж звонил, говорит что хряка будем колоть в эти выхи. у него на работе мясо заказали((( опять ведь мне пара косточек достанется и всеееееее
Настя,блин,хватит дразнить. Меня скоро из дома выгонят или интернет заблокируют
А у меня нету клиентов и мясо сожрем сами
А че так
Да ни че
Пелок у меня нет,хрюней нет,кроликов нет,места в сарае нет... А хочется,глядя на вас. Вот и веду каждый вечер разговоры. А хотелки всё множатся ...
Вон сейчас начиталась про маринованные яйца пелок. Опять хочу.
ну и чем я дразнюсь? я ж фотки вкусного мяса не выкладываю.
Это называется настоящий укр.сальтисон. А ещё челогач будет. Ну и заготовки на копчение. А то 10лет назад соседка угостила сальтисоном одни шкуры и сало. Бард слопал и сказал вкусно. Бард-пёс. Шоколад черный с кофе на ура! Как то давно по ТV показывали как амерекосы жрали сало в шоколаде. Хахол имигрант придумал. Я люблю натёртое с чесноком и чёрный перец. Нарезать тонко поджарить туда 3 яйца и запах и вкус как капчёное. А старое мелко порубил и свиньям.
Нет, оставила всего 15 штук и только маньчжурских, эстонцев извела. К весне еще техасцы в планах. А так сто с чем то штук на балконе с мая до конца октября жили.
А рецептом сальтисона не поделитесь?
От маринованых была не в восторге, муж съел. А вот сырые еще тепленькие очень люблю.
Ильшат эйрелеке кис. Вчера в обед начал с 1й и только что закончил 108й. Читал блог Евген фермер ру на гугле. Хвалит дку-кубанец-500. Даёт толковые советы. Сам с Ёбурга переехал Воронежкую Рьепевский х.Заречье.Тема закрыта но читать одно удовольствие. 232стр хлопнул за две ночи.
Любят свины это дело.Ты в еду по чуток для запаху добавляй,должен кушать хорошо.
Я сейчас делаю так хватаю кусок и в морозилку иначе голова и ноги остаются.
?