Вы здесь

Действия против кризиса. Страница 149 из 430

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga60k

Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...

Раздел: 
Украина
: Одесса
18.04.2015 - 10:50
: 5369

[quote=Olga60k]
Оленька с Рождеством.Самые теплые пожелания тебе итвоему семейству.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16251
ИРИНА_К пишет:

Обалдеть, вам 1000 км не расстояние! А нам уже 100 много!

Ну, 1000 много, конечно, а 100...Мы в больницу к специалистам за 120 км. ездим.

Olga60k пишет:

Слушай тут народ с помощью попутчиков передает животин. И на такие расстояния они прекрасно ездят.

Я насчет перепелочьих яиц так договорилась на весну. А хрюны они же едят и какают. Надо обмозговать, может и получится. Я была бы тут монополистом, по разведению карманных свинок.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
vaneeva09 пишет:

Спасибо огромное!!! 8 января пойдем на рынок на первую "пробу" брать мясо и делать.Юр, а на котлеты какая цена примерно. Надо цену на них дать, а я даже не знаю. Мне чтобы в накладе не остаться и не задрать. И за штуку считать или за кг.?

Котлеты мы торгуем 500 р \кг,Но это опять таки от фарша зависит.У нас 70% говядины.Ну и в котлетах ничего лишнего нет как в пельменях,потому и цена такаяКотлеты моя делает по 100 грам или по 80 грамм.Попробуйте еще с курицей поэксперементировать.Куриные котлеты пожарские и нагетсы очень хорошо берут.Но там только грудка идет.

vaneeva09 пишет:

И еще документы или справки какие нибудь требуются?

Справку вообще дают на мясо,этого как правило достаточно.Сан книжка всем практически положена кто с продуктами,школьная вполне подойдет.Пробуйте без доков и попробуйте взять доки копию завереную у мясников,не думаю что человек будет артачится.Нам со справками проще,скотина своя.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Наталия70 пишет:

Думаю на рынке мясник не даст справку.

Оригинал должен быть у продавца.Сделать с нее копию ,написать копия верна и заверить.Имхо думаю будет достаточно.
Утра доброго.
С Рождеством!!!!!!

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

Любимые и родные мои форумчане с Рождеством христовым вас всех поздравляю. Здоровья всем побольше, любви к родным и близким ,ну и к животинке тоже. Счастья всем огроменного! Ну а деньги заработаете. Всех люблю , всех air_kiss

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Здоровья всем побольше, любви к родным и близким ,ну и к животинке тоже. Счастья всем огроменного! Ну а деньги заработаете.

Полностью согласен!!!!

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Дорогие, уже ставшие совсем родные мои друзья! Хочу поздравить вас с самым светлым праздником. Пожелать здоровья вам и вашим близким, удачи во всех начинаниях.
Светлый праздник Рождества! Нет счастливей торжества!
В ночь рождения Христова
Над землёй зажглась Звезда. С той поры через столетья
Нам она, как солнце светит. Согревает верой души,
Чтобы мир стал краше, лучше. Дарит искры волшебства
Светлый праздник Рождества! Мир приходит в каждый дом…
Поздравляю с Рождеством air_kiss roma

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
ZABAIKALKA пишет:

была бы тут монополистом, по разведению карманных свинок.

И ходили бы к тебе смотреть на это диво заморское lol

: Чувашия, г.Шумерля
14.11.2015 - 21:48
: 1362

Всем привет!!! С праздником вас всех! Юра большое спасибо, завтра за мясом пойдем и будем пробную партию делать.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
vaneeva09 пишет:

Всем привет!!! С праздником вас всех! Юра большое спасибо, завтра за мясом пойдем и будем пробную партию делать.

Не за что.С Праздником!!!!!!
Пробуйте!В любом случае результат будет.Не много у нас качественной продукции.Обязательно рекламу пустите где только можно бесплатно.Распробуют и потянутся.

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Всем приветик! Всех с Рождеством!!

Россия
: Краснодарский край ст Новопокровская.
04.12.2013 - 13:33
: 2500

С Рождеством Христовым поздравляю,
Сегодня день и ночь будут святыми.
Я в этот праздник вам добра желаю,
Желаю быть открытыми, простыми.

Пусть будет счастье в доме вашем вечно,
Свет и тепло, надежда и любовь.
Пусть длится радость в вашем доме бесконечно,
И счастья вам желать я буду вновь и вновь.

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Опять никого нет.... cry

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Юлия Бержанина пишет:

Опять никого нет.... cry

Вот то-же зашла и ни кого) Юль, привет!
Пропали все)

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
Ольчик2 пишет:

Пропали все)

Привет,Оленька, как ты? Как Рождество отметили?

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Я тут в истерике бьюсь буквально.

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ИРИНА_К пишет:

Юль, что случилось-то? Из-за загорок?

Да фиг с ними с загорками , ну не хотят они жить , я все перепробовала.
У нас на Авито появилось вот такое объявление
https://www.avito.ru/barnaul/ptitsy/inkubatsionnoe_yaytso_porodistoy_pti...
т.е добрые люди съездят в генофонд и привезут тебе все -все ...
А МЕСТА НЕТУУУУУУУ!!!!! СОВСЕМ!!!!! cry bang

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ИРИНА_К пишет:

Дааа, и ничего нельзя придумать? Юль, а кого хочешь?

Всех... lol

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

А если серьезно , я бы мини-мясных взяла и Ленинградских золотисто серых...и пушкинских...

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Юлия Бержанина пишет:
ИРИНА_К пишет:

Дааа, и ничего нельзя придумать? Юль, а кого хочешь?

Всех... lol

Юль, на больную мозоль)

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ИРИНА_К пишет:

Юль, зачем тебе все?

Ирин ,хочется попробовать ,кто-то одних хвалит,кто -то других... Это же пока не попробуешь...Вот видно загорки не мои, а может такие уродились..

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ИРИНА_К пишет:

Я их очень люблю. На них остановилась.

Мне они в принципе тоже понравились , петухи правда придурошные , а курочки лапки ручные. .Просто вон у женщины такая же проблема с ними , в одном хозяйстве брали правда она на месяц раньше.

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

А мне летом обещали привезти яйца с кучинской пф face

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Да, что есть то есть -Кучки заполошные. Даже маленькие)) я вон своих вывела, им два месяца с половинкой - истерики еще те...на корм набрасываются будто не ели, на воду будто не пили...

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Но от загорок яйцо я не пробовала , не доживут они до него bang , а от кучинских мне по вкусу нравится.

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

Экстосенсов смотрю.
Мне МЧ очень нравятся, да и адлеровские тоже.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Ну что весна не за горами, про птичек заговорили. Я уже туточки hi

10.11.2013 - 17:55
: 402
Юлия Бержанина пишет:

я никогда не догадывалась ,что картошку можно сразу в фарш шугануть , а не класть в каждый мантик выделываться?!

Я вместо картошки иногда капусту свежую кладу в фарш.Тоже вкусно wiggle

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Доброго утречка!
У нас мороз -24, но как не прискорбно надо топать на работу(
Вчера были не большие гости, в смысле их было не много и они были не долго))
Сделала салатиков испекла пиццу, мой дитенок был в счастье. Пицца это самое праздничное блюдо)))

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
ИРИНА_К пишет:

Готовимся!

давайте, давайте и я себе пометочки делаю, моя дорога в пушкинский генофонд yes3