Всем привет!
Хотелось бы рассказать о своем хозяйстве. А точнее о том как я решил перебраться из города в деревню. Построить ферму, для того что бы кушать хорошие продукты и зарабатовать с этого деньги.
Занялся я фермерством с января 2015 года. До этого опыта ведения хозяйства у меня не было.
Занимался я отделкой квартир (работал на себя) один из моих проектов напечатали в журнали. Ну как всегда все лавры достались только именитому архитектору).
У меня есть дочь 2 года и 11 месяцев (это мой единственный помошник) Каждую неделю с четверга по воскресенье она всячески препятствует осушествлению моих планов в фермерском хозяйстве)
Для чего мне этот блог?
Первое это вести записи не только на листе, но и в пространствах сети для себя, со всеми цифрами и по возможностям ссылками чтобы ничего не забыть и не потерять.
Второе, выставить свою деятельность на всеобщее обозрение, в надежде что вы поможете мне советами.
Ну и третее, может кому пригодиться мой опыт)
С этого дня буду вести этот блог, раскладывать все по полкам, с самого начала моей деятельности.
И немного фоток хозяйства (точнее живности которая у меня сейчас есть 
):
Прдолжение: https://fermer.ru/blog/145127/iz-goroda-v-derevnyu-kroliki-232474
Часть таблиц здесь https://fermer.ru/blog/145127/iz-goroda-v-derevnyu-fayly-235638. Потихоньку буду заливать дальше.
Деревня большая? Далеко до районного или областного центра? Как дороги?
Я в 10 км от тулы живу. Деревня домов 100. Дороги отличные.
А в каком поселке, если не секрет, у меня папа в тех краях живет
Конечно не секрет д. Барсуки
Батя у меня в п. Зайцево обитает
Ну прям деревенский зоопарк
Ха ха, точняк. А прикинь, сколько фантазии нужно было, что бы поселки по всей России Матушке назвать? Понятно, что многие названия повторяются, типа Малиновка, Вишневка. Вот у нас есть поселок под названием Верхний Бисер, а нижнего нет
Ну с фантазие точно плохо, через 3 км от нас п. Барсуки.
А у Вас военных в семье нет?? Как получилось, что Вы в Калининграде живете или батя в Тульской области)). Я же в Кенинг перехал и обратно так как отец военный был.
Не, у меня родители развелись давно, мы с мамой переехали к деду с бабушкой в Калининград, отец уехал к другу под Тулу. Сама то я родилась в Калининграде, родителей, как молодых специалистов отправили в "жопу мира", там вобщем у них не сложилась и они разъехались. Давно это было, ещё в 90-х
А я в 140км, деревня больше 100 домов, но ни дорог, ни работы.
Вот решил попробовать сыры из козьего молока (только из молока!). Ивот что получилось из 7-ми литров. Caciotta, Ricotta и Brunost (или Mesost).
Caciotta - очень вкусный. Как только засолился был съеден в тот же день. Головка 840 г. 2 пробника по 94 г отправлены друзьям (теперь хотят еще).
Ricotta - Легкий творожный сыр. Очень похож на Almette от Hochiand.Хорош с чесночком изеленью. Получилось 2 контейнера примерно по 110 г.
Brunost - Не совсем получился по консестенции. На вкус как вареная сгушенка, без сахара. 380 гр
Такой вот сырный эксперимент
Отличный эксперимент,Вы молодец!!!!Прям слюнки рекой
Антон, пять балов. Это ж красота то какая и вкуснота
Вот думую еще что ли пару коз лактирующих купить) А то пока сыр раз в 10 дней получается делать. А уходит он за 2 максимум
Тоха, не трави душу, у меня такие чудеса в лучшем случае только по весне будут
Ха, на весну у всех видимо планов позакупкам на целый блокнот!! Вот если я тут свинок хороших не найду планирую в псков к Владимиру за ними ехать.
Не козы к меня не на весну, а в этом месяце. Просто пока они окотятся потом мелочь кормить, вот и получаем срок не раньше весны. Смотри Володька поедет как-то в ту сторону. Ты от Владимирской области как далеко. А то он туда поросей будет завозить.
Ну мне намного ближе чем в Псков)) Спасибо, сейчас ему напишу.
Да пообщайся, авось и тебе заодно)))
А козы лактирующие дорого у вас??? И нас сейчас можно хороших за 15 000 взять. Дворняжек за 5000 или за 7000 с козленком.
Я буду брать за 5000 и 3000. Первый вариант вроде зааненка, а второй от мамки зааненки, но отец дворянин. Беру у знакомых. А по газете смотрела от 3000 до 7000. Козлята 1000-2000. Ночти все "породистые" и т.п
. У меня это вообще будет первый опыт общения с этими животными. Впечатлюсь по полной 
Новые окролы
30.10.2015 - 9 шт
И мамаша
3.11.2015 - Пока не видно сколько
Мамаша 3 окрол
Гнездо
Новые клетки для зимних окролов:
И новые крольчата от Европейских родителей:
Три сестры 3,5 месяца
И их подруга 4 месяца
крысятки какие
А нутрий не планируешь завести?
Я смотрю по первому фото, вокруг везде огороды, поэтому хочу спросить как козы пасутся? Водишь на пастбище на привязь или загон на участке?
Не до нутрий еще пока не дошел)
Козам траву косил и привозил, гуляют по огороженым шести соткам. Там и кормлю их. А так конечно в планах новый участок. Подальше от города и попросторнее.
Сегодня случилась беда! Ночью выбило автомат в бане. Обогреватель выключился и температура упала до +12. Крольчиха которая родила 30.10 Раскопала крольчат и раскидало гнездо, они все померзли. Осталось 2е голодных еле двигуюшихся. Забрал домой, отогрел. Попробовал напоить парным молоком. Что-то вроде поели. Но мне кажется очень мало!!!
Вот что теперь делать. До этого у нее был 1 окрол летом все нормально было. Или это из за температуры в сарае? Пойду искать пречины на форуме.
Блин действительно горе
жалко малюток
Немного фоток моей дочи. Главный помошник! Назвали ее Дия! Все силно удивляются, а я люблю оригинальность!
Вот такая Лиса ростет, и радует!