Производство полуфабрикатов

Вы здесь

Наконец то прошли несколько весьма важных процедур в развитии нашего бизнеса
1) Разработали ТУ для полуфабрикатов из крольчатины
2) Получили паспорт качества на наше мясо
3)и много других мелких но важных дел для запуска реализации нашей крольчатины прилавках магазинов Екатеринбурга...

На самом деле разработка ТУ и запуск цеха полуфабрикатов оказалось весьма нужным делом, ибо как глаголят наши сетевики-Хотите продавать через нас-предлагайте ассортимент! И в общем они правы-ведь сама по себе крольчатина популярна, а вот предложить такие продукты, как лопатка, окорочка, шашлыки, котлеты, гуляш и так далее из крольчатины-это вызовет однозначный покупательский спрос...
А на собственно тушки нам присвоили уже имеющийся ГОСТ-это солидно и обязывает держать марку..но думаю получится..))

Раздел: 
Файлы: 
  • tushka_ohl_gost.jpg
  • okorochka.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 42 минуты 3 секунды назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27167

Миша, привет!
Мои поздравления!
А как дела с бойней?

Не в сети
Заходил: 1 день 11 часов назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 08.02.2010 - 15:10
: 319

строим Алексей...очень подвели проектанты, время тянули-но все-начали , думаю что в месяц уложимся..

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 42 минуты 3 секунды назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27167

Звони, я приеду поснимаю yes3

Не в сети
Заходил: 1 день 11 часов назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 08.02.2010 - 15:10
: 319

Мы к тебе в Стариково нагрянем на майские на охоту-заодно все и обговорим...надеюсь что будешь там!