Я очень домашний человек. Но, видать, где-то в глубине моих генов притаились предки-кочевники и с завидной периодичностью шлют мне приветы))) Сколько раз в жизни своей я переезжала - не сосчитать. Каждый раз вила гнездо, любила свой дом, привыкала, ииииииии...... Снова зАново.
2016 год для нас с мужем снова переЕздный и нелегкий. И я хочу в своем новом блоге, во-первых, оставить для себя, запечатлеть светлые, яркие и хорошие моменты этого года (их много, оказывается))), а во-вторых, отражать наши первые шаги очередной новой жизни.
Укороченные ряды (носок от мыска) - мастер-класс Леры https://fermer.ru/comment/1077206295#comment-1077206295
Квашеные зеленые помидоры (азерб. кухня) https://fermer.ru/comment/1078903456#comment-1078903456
Как давать птице левамизол
https://fermer.ru/comment/1077716644#comment-1077716644
Кормление коров до отела
https://fermer.ru/comment/1078323717#comment-1078323717
Измерение температуры корове
https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508
Вино от Близнецов
https://fermer.ru/comment/1078951207#comment-1078951207
Как запустить корову
https://fermer.ru/comment/693287#comment-693287
обсуждение заквасок и рецепты, отсюда и на две страницы)) https://fermer.ru/comment/1079137247#comment-1079137247
Как щенка переводить на 2-разовое кормление (Мила)
https://fermer.ru/comment/1079170419#comment-1079170419
Тосканский хлеб от Татьяны
https://fermer.ru/comment/1079184842#comment-1079184842
Рецепт пирога от Яны
https://fermer.ru/comment/1079225994#comment-1079225994, фото этого пирога https://fermer.ru/comment/1079223460#comment-1079223460
Нарезной батон (стащила из "Дневника", рецепт Татьяны Ключики)
https://fermer.ru/comment/1079226498#comment-1079226498
по Александру65: переход на траву и кормление в пастбищный период
https://fermer.ru/comment/1079220092#comment-1079220092
Календарь отелов (у Иришки-Савуши)
https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751
Колбаса очень вкусная от Яны
https://fermer.ru/comment/1079549473#comment-1079549473
Шоколадная паста от Юры Шерстова
https://fermer.ru/comment/1076076985#comment-1076076985
Как узнать выход мяса с коровы
https://fermer.ru/comment/1079746954#comment-1079746954
Запускать ли корову раньше времени (про Ладу) и про кормление Матрешки (новая корова, в запуске, 2,5 мес до предполагаемого отела) - Наташа71 подробно все рассказала
https://fermer.ru/comment/1079752466#comment-1079752466
"Зебра" от Яны
https://fermer.ru/comment/1079771167#comment-1079771167
Новокаиновая блокада корове
https://fermer.ru/comment/1079776868#comment-1079776868
Выпадение матки (крупный плод, нетель), лечение
https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Мазь из Катиного блога от фурункулеза и всяких нагноений
https://fermer.ru/comment/1077764730#comment-1077764730
Как солить икру (Юля 0706)
https://fermer.ru/comment/1079799743#comment-1079799743
Про инкубацию гусят этот пост и ниже девочки делятся
https://fermer.ru/comment/1079843984#comment-1079843984
инкубация гусят
https://fermer.ru/comment/1079855727#comment-1079855727
Зефир от Яны https://fermer.ru/comment/1080094638#comment-1080094638
Таблица определения живого веса теленка https://fermer.ru/comment/1080059130#comment-1080059130
Печенье "Тающий снег" (Близнецы)https://fermer.ru/comment/1080161868#comment-1080161868
Чеснок, еще чеснок семенной взошел и горох под укрывным
Петуньки в старых чайниках))
Куры)))))) в брудере.
Мииилааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я тебя тут спрошу про курей вот этих. Их с какого возраста можно будет к улице приучать? К травке?
А это кто у тебя? Несушки? Летом в загородке крытой можно хоть с младенчества. Но чтоб было где укрыться от солнца и дождя, и чтоб не было сквозняков. Смотришь температурный режим по возрасту — сравниваешь с улицей по той температуре, которая указана, как ощущаемая. Если на улице достаточно — выпускаешь.
И обязательно сетку сверху — малышню могут даже сороки-вороны-голуби поубивать.
Привет, народЫ!
Белую широкогрудую и северокавказскую бронзовую. По 6 шт. Такие они забавные. Ручные)
О как
Нормально получилось, но, на колбасу, конечно, мало похоже) И мне не понравилось, что суховато вышло. Но, с моими мужиками, которое ничего жирного есть не будут, по-другому и не сделаешь((( Я б тудЫ сальца б понапихала
Ага, Оль, по рецепту из ютуба и делала. Но, не варила, а сразу запекала.
Я в ветчиннице запекала) но на колбасу настоящую не совсем похожа. Хочу попробовать в плёнку и в мультиварке на 80 градусов сварить.
Всем хорошего дня!
Аппетитненько!
Дык в колбасе и мяса нет! С чего им быть похожими? Это красотища какая!!! И цвет, и структура! Аж слюнки потекли, а до обеда еще целый час.... Срез очень красивый!
Это из своей свининки
шея)
Мне понравилось нарезать мясо не кубиком а соломкой, лучше связывается в фарше и не разваливается в нарезке.
Какое мяско красивое!
Я тоже нарезаю всегда соломкой. Только свининка у меня покупная
Девочки, красота то какая!
Дайте рецепт)))
Опыт есть не большой.
Яна, вот простой рецепт) можно ещё у Ирины Хлебниковой посмотреть, целый плей лист по колбасам есть.
Спасибо. Хорошее видео.
Я такую пробовала делать. Но мне не нравится отек.
И вкус в моей был не очень.....
Но у меня мысли появились. Попробую. Спасибо!
С праздником Победы!
Монументы, церковный храм...
У икон, у знамён — поклон,
Чтобы помнить веками нам,
Не забыть солдатских имён.
Средь берёз под гранитом плит
Обрели герои покой..,
Всех, оплакав, Россия скорбит,
И летят журавли над страной...
С ДНЁМ ПОБЕДЫ!
Друзья, всех с Праздником!!! Мои деды оба воевали, сейчас так жаль, что я была мелкая совсем, пока они живы были... Не расспросила...
Всем мирного неба!!!
Май))))))))))))))))))))
Вот как ее втиснуть в сутки??????????????????? Мы еще картошку не посадили 
огурцы и перцы еще подождут, хрен с ними, да и холодно по ночам...
- жесткий урок, что корова - животное мощное, даже если она - нечаянно(((( В моем случае гоняла комаров, а я в это время расстегивала карабин, чоб домой ее увести((( Хорошо, что кончилось тока фингалом, могло быть гоорааааздо хуже. За вечер вся морозилка на моем лице перебывала.... Так что всем - Будьте осторожны и внимательны!!!!! Убежала в огород, потом доить-кормить-выводить!!!
Посевная
Про КРС: друзья, хожу с тааааким красивым фингалом
Всегда. Ежесекундно.
Со всеми. И с большими и маленькими.
Хорошо,что обошлось малой кровью.
Чего у тебя новая то? Кода ждете отел
Анжелика, береги себя!!!
Анжелика, привет. Да, с ними технику безопасности никто не отменял.
У меня у мужа с пошлого года на боку красный рубец. Это его одна из коров неожиданно рогом почесала. Она то не специально, без намерений каких. А рубец я думаю не пройдет уже. Сначала синяк был большой, потом красный.
Так что береги себя.
плюс-минус через неделю. Но вымя пока спокойное либо мне кажется, что начало наливаться.
Спасибо, девочки!!! Синяк спускается под глаз
Думаю, что неделю еще похожу красоткой)))
Пока дачники не все приехали, пользуюсь моментом - коплю на сыры))) Адыгейский вроде отработала почти что, вчера российский сварила - сохнет Сегодня на камамбер замахнусь
Анжелика, я с тобой! У меня левый глаз. Но не коровка - комарик или мошка так удачно "поцелвали". Муж из Королёва приехал, и прямо после его приезда глаз заплыл... Красота.
качотту вари! реально вещь!)
А я что то не оценила, после пошехонского мне качотта прессованным творогом показалась
пришлось зажмуриться и быстро открыть калитку и зашмыгнуть в безопасность.
Может я не так чего сделала.
Анжелика, берегись постоянно! Я коров боюсь, сегодня самовыгульные трое стояли возле нашей калитки, я боялась домой зайти... говорю пошли отсюда) одна так пристально на меня глядит и не отходит
За ведром надо было бежать и доить по-быстрому
Ага) была такая мысля, но муж напомнил, что я боюсь коров
Доном Педроклиентами)))Ой, люди, сегодня быка перевели на новое место
Отряд не заметил потери бойцакоровы пришли с прогулки как так и былО, легли, жуют жвачки. Нада тока пристегнуть понадежнее...Да, попробовала небольшую плюшку сварганить. Закваски, вроде, живы еще))) 4 дня повыдерживала. Нам понравился, в след раз буду месяц выдерживать, надо тока корочку ровную научиться делать.