Я очень домашний человек. Но, видать, где-то в глубине моих генов притаились предки-кочевники и с завидной периодичностью шлют мне приветы))) Сколько раз в жизни своей я переезжала - не сосчитать. Каждый раз вила гнездо, любила свой дом, привыкала, ииииииии...... Снова зАново.
2016 год для нас с мужем снова переЕздный и нелегкий. И я хочу в своем новом блоге, во-первых, оставить для себя, запечатлеть светлые, яркие и хорошие моменты этого года (их много, оказывается))), а во-вторых, отражать наши первые шаги очередной новой жизни.
Укороченные ряды (носок от мыска) - мастер-класс Леры https://fermer.ru/comment/1077206295#comment-1077206295
Квашеные зеленые помидоры (азерб. кухня) https://fermer.ru/comment/1078903456#comment-1078903456
Как давать птице левамизол
https://fermer.ru/comment/1077716644#comment-1077716644
Кормление коров до отела
https://fermer.ru/comment/1078323717#comment-1078323717
Измерение температуры корове
https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508
Вино от Близнецов
https://fermer.ru/comment/1078951207#comment-1078951207
Как запустить корову
https://fermer.ru/comment/693287#comment-693287
обсуждение заквасок и рецепты, отсюда и на две страницы)) https://fermer.ru/comment/1079137247#comment-1079137247
Как щенка переводить на 2-разовое кормление (Мила)
https://fermer.ru/comment/1079170419#comment-1079170419
Тосканский хлеб от Татьяны
https://fermer.ru/comment/1079184842#comment-1079184842
Рецепт пирога от Яны
https://fermer.ru/comment/1079225994#comment-1079225994, фото этого пирога https://fermer.ru/comment/1079223460#comment-1079223460
Нарезной батон (стащила из "Дневника", рецепт Татьяны Ключики)
https://fermer.ru/comment/1079226498#comment-1079226498
по Александру65: переход на траву и кормление в пастбищный период
https://fermer.ru/comment/1079220092#comment-1079220092
Календарь отелов (у Иришки-Савуши)
https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751
Колбаса очень вкусная от Яны
https://fermer.ru/comment/1079549473#comment-1079549473
Шоколадная паста от Юры Шерстова
https://fermer.ru/comment/1076076985#comment-1076076985
Как узнать выход мяса с коровы
https://fermer.ru/comment/1079746954#comment-1079746954
Запускать ли корову раньше времени (про Ладу) и про кормление Матрешки (новая корова, в запуске, 2,5 мес до предполагаемого отела) - Наташа71 подробно все рассказала
https://fermer.ru/comment/1079752466#comment-1079752466
"Зебра" от Яны
https://fermer.ru/comment/1079771167#comment-1079771167
Новокаиновая блокада корове
https://fermer.ru/comment/1079776868#comment-1079776868
Выпадение матки (крупный плод, нетель), лечение
https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Мазь из Катиного блога от фурункулеза и всяких нагноений
https://fermer.ru/comment/1077764730#comment-1077764730
Как солить икру (Юля 0706)
https://fermer.ru/comment/1079799743#comment-1079799743
Про инкубацию гусят этот пост и ниже девочки делятся
https://fermer.ru/comment/1079843984#comment-1079843984
инкубация гусят
https://fermer.ru/comment/1079855727#comment-1079855727
Зефир от Яны https://fermer.ru/comment/1080094638#comment-1080094638
Таблица определения живого веса теленка https://fermer.ru/comment/1080059130#comment-1080059130
Печенье "Тающий снег" (Близнецы)https://fermer.ru/comment/1080161868#comment-1080161868
Я так каждый день шахматю)))
Поздравляю!!!
если что, инкубатор можно на аккумулятор перевести, а вот брудер только на генератор! Но обошлось! Из 42 яиц бегает 41 цыпленок!
с каждым инкубированием все спокойнее становится и обыденнее...
Я тоже со вчерашнего вечера на нервах. Цыпы лупятся, а ураганище все сильнее
Я вокруг своего инка не прыгаю с бубном. Лупятся сами, периодически вынимаю. А первый раз, конечно, не отходила! Помню свои восторги каждому вылупившемуся цыпу! Сразу в брудер на обсушку! Мне казалось, что вылупившиеся цыпы помешают лупиться следующим.... Один вылуп припоздала с работы, приезжаю с замиранием сердца, а там полный инк!!! Все вылупились! Пока вытаскивала - вышел последний! Больше даже не подхожу
Есть анекдот на эту тему. Когда первый ребенок наелся кошачьего корма из миски кота - у родителей проблема, скорая, врачи.... Второй ребенок наелся - его проблема, как все это переварить. Третий и последующие дети - это проблемы КОТА!!!
Лен, фууууух!!!!!!!!!!! Это переживания конечно
А у нас и генератора-то нет если чО(((
Так что пока холода - попереживаем еще. Главное первое время продержаться, а потом им уже и при 18-20 градусах норм.
Я такую температуру допускаю только к месяцу. В брудере начинаю с 37 градусов и каждые два дня опускаю температуру на один градус. Уже все отработано! Они не мерзнут, не лезут друг на друга. Зеленый колпак на лампочке над кормушкой. Полумрак в брудере. Первую неделю свет 24 часа, вторую 20 часов, третью 18 часов, четвертую 16 часов. У меня же минимясные, они очень чувствительны к освещению и корму. Чуть что- расклев. Первые цыплята в две недели начали клеваться. Теперь даже и не вспоминаю про них. Тишина в брудере! Поели-попили и спят ковриком!
На готове у меня всегда две пятилитровые баклажки и бак с горячей водой на газовой плите. Когда отключают свет - наливаю баклахи очень горячей водой, градусов 70, оборачиваю байковой пеленкой и кладу в брудер. Они очень быстро понимают, откуда идет тепло! Облепляют канистры вокруг, некоторые лезут на верх. Хватает на долго, часа на три спокойно. Если свет не дали - меняю снова на горячую.
Мне тоже такой вариант кажется оптимальным, если брудеры на генератор не перекидывать. Но поскольку я уже отдрессирована отключениями и внезапными КЗ — у меня больше нигде в критичных местах не будет выключателей-шмаключателей, закрытых намертво проводов и т.п. Очень удобно — весь инкубаторий запитан через вилки и удлинители, сходящиеся на один, со смотанным на специальную катушку проводом. В случае отключения я вынимаю одну вилку из розетки, разматываю провод подлиннее и втыкаю на улице в генератор. Вторая розетка генератора — для аналогичного провода из дома (только с насосом траблы, там в подполе надо ковыряться, а мне недосуг да и ни к чему уже, наверное. Пока просто держу запас воды).
Вот, поделюсь фоточкой!
Приветы)
Я уж и не помню про эти оцеплы))))
У нас ураганище развалил улья, стопку из пеноблоков как карточный домик, туалет уличный. Свет моргал, а только инкуб загрузила на 6 тыщ.
Пчелы в этом году не але, чет все подохли, 2 или 3 из 10 осталось.
Порося успели зарезать до супер погоды. Мясо просто супер, жаба задушила продавать. Кг 10 только продала по 500-600р. Дала объяву на станичке, народ не активно интересовался. Думаю ну и фиг с вами, не стала настаивать. Переведу на тушенку и колбасу и сало. Там уже будет интересная цена, и народ готовые изделия лучше берет.
На печку поставишь. У матери вообще ни брудеров ничего. Печка у ней эти все функции выполняет))
Ага. Уже обыденность.А первых то как.. А яццо снесут первое- носишься с ним,как будто динозавры какие мясо-моочные родили)))
Чето как то зауроганило поседнее время нашу необъятную...
Привет всем!
За что вчера пятеро из них поплатились жизнью... надо менять стадо. Чот на 3 год уже пошли.
Классные такие, ТТТ! Курлычуууууут....
С цыпами всех нас!
А я планировала вчера заложить, но...гадские куры за неделю снесли 10 яиц
Поэтому в утешение себе любимой купила 20 бройлеров...и индюшат же все-таки притаранила себе! 12 штукоФ!
А у нас обошлось. Тока вчера на рынок за кормами поехали, а там ворота завалились...Причем воротины на таких тоооолстых столбах в несколько кирпичей...Вот обе воротины с обоими теми кирпичными столбами и рухнули.
жалко(((
Ого...Хорошая ж цена, Ленок.
По такой цене надо бы всего порося распродать.
Приветы всем!!! Солнце!!! День отличнейший!!! По рекомендации заводчицы оставили инкуб до утра, вылупился еще один цып))) Горластый, жуть))) Сейчас в яслях, чистит "перья"
Вот тоже вчера об этом думала.
эт чавойта?
яиц или рублей??? По-любому, размах у тебя, Лен
У нас тоже погибли. Поставим пустые ульи, прилетит рой - хорошо, не прилетит - перерыв возьмем на этот сезон.
дык не топим уже... пока б разогрелась - был бы уж поздняк...
ага))))))))))))))))))))))))))))
вот ведь)))))))))))))))) Как мало для ЩЩастья-то надо))))))))))))) Каких индюкоф взяла, Лен?
В общем, я так понимаю, что нас обошло, слава Богу!!! Поглядела у народа фотки -
[quote=Filo;1078623436Каких индюкоф взяла, Лен?[/quote]
Во
https://youtu.be/xsncKsGrvHs
Анжелик! Решила еще тебя маленько вдохновить на всякие вкусности! Вот гриль-колбаски из курицы с сыром. Курица своя, сыр Гауда покупной
не могу у себя в СНТ корову завести... Одни участки вокруг и болота.
Готовятся колбаски очень быстро и без особых премудростей...
Это недосмотр! После коровы это первое, что надо заиметь!
У нас 2!!! Это чт. нервы не мотать если что)
Один мой)) кот. я и без Саши запущу.. маленький. Второй именно Дизель. Тот 60 кг весит.. и его только муж прокрутить в силе) Но тот могётЬ работать скольь угодно долго и тянет маманегорюй)
зато не на валидоле))))))
Бывалоче то... намучиССи с этими брудерАми.. инками))
Что-то слышу много об ём... Чтоэто??? И даже смерти есть(
хде ты насобирала столь?????
Привет, девы!!
Короткие замыкания. Цесарки и индюки вандалят плохо закрепленную проводку только в путь
Привет! Прочла, классно про корову вторую и про цып. Кстати, у нас тоже Пчелы погибли зимой.
У меня из 7 уликов, три померли. Купила мазь апирой, чтоб рой сам в улик заезжал
, попробуем что за ноу хау
Та вы че
вот так и рождаются слухи. Конечно рублеф
За много лет ни разу такой халявы не было, тоже мажем.
А сейчас че? как сезоны посадочно-отеочные проходят? молчишь...
Тоже буду лепить на выходных. Соли надо только нитритной прикупить.
В гриль-колбаски нитритку я не кладу. Нет смысла. В сыровялы 100%, ветчины 50/50 - да.
Помогает, уже несколько лет им пользуемся
Доброй ночи всем!!!
Дык ты нас всех в обмороки уложила... Я прям четко представила инкубаторы профессиональные...
И в них яйцы ровными рядами.. Думаю- вот это нефигасебе... И главно еще думаю- куда их девать то? На мясо всех растить чтоль? .. Но я сильно не вникала,что это дохрена много. Патамучта некогда вникать то)))
А на 6 т р можно два страусиных купить ))))))))))Доброе утро, Александров
То же самое)) только с генераторами) чт. без гемору, если что..
Это я про генератом писала..
А про твои 6 тыс. тоже подумала то... Ни хрена у них объемчики!?*)
Тепереча то же никто не кидается покупать ни яйцо, ни молодняков)))
Я чисто для себя вывожу.. на стадо новое и на мясо.
Приветы всем!!!!!!
Вкусно) сразу видно!
а как это делается? Мы тут кабанчика на днях собрались резать, ну и СЫр козий имеется 
ВСем приветы!
Оль, вся инфа, рецепты и тыпы - на сайте емколбаски.ру , вот придет бандеролька с оболочками, буду делать, сначала чО попроще типа колбаски за 15 минут (куриные), ну а потом можно будет и на сыровяленное замахнуться)))
Мы снова с водой))) Вчера на радостях баню истопили))) А тож все в тазиках на кухне 
Просто, кто не понял, в баню надо многаводы в бак, который на печке, мы туда не хотим лить колодезную, так как она очень глинистая. Вот. Что еще? Сделала сулугуни и чечил на пробу.... Сфотать не успела, забрали те, для кого делала))) Но - ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!! Будет молоко - будет еще сулугуни и фото)))
Всем приветы, конечно!!! У нас суперновость)))) Река спАла, открылась дорога к роднику
Делаем теплицу. Дождь мешает(((( Осталось не так и много - укрепить фундик и пленку наколотить. И брус еще докупить, не хватило немного.
Мартик с сегодняшнего вечера полностью на зцм!!! Я радуюсь)))
Сыровял делается проще куриных колбасок. Я с него начала. Там косячить негде!!! Термообработки нет, бульонного отека не будет. Два дня на вызревание, а дальше повесила и забыла на дней 20-30... На канале Емколбаски в ютубе все по разделам скомпановано. Очень удобно. Выбираю, что проще и на что есть сырье и варганю... Косячу, конечно... Было разок, но вчера получила посылку с термометрами с Али, теперь все по науке будет.
Спасибо, девочки!