Привет всем формучанам, а также нашим гостям. До посещения Самой Престижной выставки в Екатеринбурге, я тоже была только гостьей. После знакомства на выставке по приезду домой сразу зарегистрировалась на сайте. На выставке царила такая дружественная обстановка, что казалось нас окружали очень близкие люди. Каждый старался помочь другому советом. К сожалению мы с мужем пропустили встречу в Москве на выставке Золотая осень, постараемся исправиться. Ну, а теперь о наших изменениях в хозяйстве. Кролики приобретенные в Екатеринбурге размножаются,мальчиков съели, а девочкам приобрели жениха, голубого барана,которого назвали Броном. Скоро ожидаем прибавления. Фото гарантирую, но позднее. Дети от Барона в восторге, так как он очень ласковый и не пугливый. Очень любит чтобы его гладили. Такой кролик у нас впервые,обычно они очень пугливые. Приобрели козла зааненской породы, раньше брали в аренду на месяц. Купили 3 козочки той-же породы, но 2 погибли. После узнали, что в хозяйстве где приобрели тоже был падеж молодняка. Правда хозяин промолчал, предложил еще купить у него коз. Наши козы нас порадовали, одна трех, а остальные по два. На племя не оставляли. В этом сезоне и индоутки нас не подвели, еще продолжают выводить. Купили инкубационное яйцо кур и цесарок. Цесарки шумные, но классные.
Вы здесь
Фермерское хозяйство Натали и Константина Кострыкиных.. Страница 199 из 693
Опубликовано пт, 17.10.2014 - 14:50 пользователем Натали и Константин
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Натали и Константин
- 501900 просмотров
Сегодня добили бройлера. А маленьких у нас мало совсем,почти все раскупили цыплятами. И пока себе выводить не буду. В инке крутятся все бролики под заказ. До отпуска уже не успеем вырастить
.Как нам понравились куры на мясо, порода Мастер-Грей.Очень быстро набирает вес.Думаем,что на следующий год опять их выводить будем.
я только перед первым использованием прогнала и всё
Наташ,обычные вопросы для новичков,все здесь когда то многого не знали.
Девочки,не знаю. Но у меня написано,что для лучшей работы. Я прогоняю 2 литра,мне не сложно.
Масло у меня разбирают,но уже наелись видимо. Зимой лучше брали. Сейчас сметану.
Я промываю,мне не нравится не промытое.
Так по этой цене купили,а начальная цена больше было,вот и торговались. Ай молодец Серега!!!
Ну промывать и я промывала. Я поняла,что она так каждый раз делает.
Да,у меня так написано в инструкции.
9.3 После выхода барабана на рабочий режим прогреть барабан, приемник - распределитель и емкость, пропустив не менее 1 литра чистой воды с температурой 40...50°С. Закрыть краник, не выключая электропривод, залить молоко в емкость.
https://instagro.ru/instructions/rukovodstvo_separator_bitovoi/
Так зимой опять все у тебя скупят. У нас разбирают,так ведь корова однааа,а было бы 2 ,то уже тоже складировали. Ты вообще Ян большая молодец по реализации. Вон какие классные сыры делаешь!
Ян,а в чем ты разницу видишь когда промыто или нет? А то может и нам прогонять воду следут.
Ага,нужно попробовать,кажется я поняла в чем разница будет.
Спасибо,Наташ,за теплые слова)
Мне просто оно внешне больше нравится. Более гладкое что ли....
Промываю я просто в тазу. Ледяную воду лью,жамкаю в комок,сливаю,опять ледяную воду,опять жамкаю,сливаю. Пока все пузырьки пахты не выйдут и вода будет практически чистая.
Потом сразу по контейнерам взвешиваю. Стикеры и в морозилку.
ага, я уже поняла, что сепаратор мне не нужен))). Масличка у тебя или у Иры теперь прикуплю)))
Мне нравится когда люди потом восторженно рассказывают как им понравился сыр) Так приятно))))
Нат, яйцом их брать будешь?
Да,яйцом.Сама вывожу.
Супер,красиво.Как ты прессуешь,прям такой рисунок получается.
почитала про них, интересные и на яйцо и на мясо норм идут смотрю. Ты до какого возраста их держала?
Я йцо когда брать будешь маякни, может на хвост упаду.
Самопресование)
Ага. Я тебя читала и думаю,почему через масло надо пРОГОНЯТЬ воду?
Так они еще бегают. Просто попросили продать на еду. Мы зарезали,взвесели,больше двух кг,а им только третий месяц. Тельце красивой формы,как у чешского бройлера. Если бы не сама ощипывала,то решила бы,что меня разыгрывают и это не курица,а броль. Вот посмотрим к августу какими будут. Яйцо было не крупное и я решила,что брехня мол до 5 кг вырастают.
и симпотяги такие, прям как курочки Рябы из сказки))))))
Не могу,ржуууу,а ведь все спят.
Как часто переворачиваешь и сколько по времяни. На вид очень плотный сыр. А ты весь без пресса?
Семпотяги,это точно. Костя их пеструшками зовет. Прям тащимся от них.
Наташ , а где заказываешь ? Почитала и что то тоже захотела )
Ща про кур ))) про автоклав же в личке жду инфу ))
да,он плотный.
Вот такой
Переворачиваю часто,пока не перестанет стекать сыворотка. Это Качотта.
У меня снова хомякоза приступ ))))))
Яна , красота какая , а меня почему то как губка пузырчатый . А как ты так тоненько воск наносишь ?
Значит осеменяется бактериями. Или очень жарко там где ты его делаешь. В холодильник ставь и там крути.
Это Полисвед. Под воском все равно плесневет,под Полисведом до 2 мес хранится.
Мне то пофиг на плесень.а вот клиенты....
Все.ушла спать)