Привет всем формучанам, а также нашим гостям. До посещения Самой Престижной выставки в Екатеринбурге, я тоже была только гостьей. После знакомства на выставке по приезду домой сразу зарегистрировалась на сайте. На выставке царила такая дружественная обстановка, что казалось нас окружали очень близкие люди. Каждый старался помочь другому советом. К сожалению мы с мужем пропустили встречу в Москве на выставке Золотая осень, постараемся исправиться. Ну, а теперь о наших изменениях в хозяйстве. Кролики приобретенные в Екатеринбурге размножаются,мальчиков съели, а девочкам приобрели жениха, голубого барана,которого назвали Броном. Скоро ожидаем прибавления. Фото гарантирую, но позднее. Дети от Барона в восторге, так как он очень ласковый и не пугливый. Очень любит чтобы его гладили. Такой кролик у нас впервые,обычно они очень пугливые. Приобрели козла зааненской породы, раньше брали в аренду на месяц. Купили 3 козочки той-же породы, но 2 погибли. После узнали, что в хозяйстве где приобрели тоже был падеж молодняка. Правда хозяин промолчал, предложил еще купить у него коз. Наши козы нас порадовали, одна трех, а остальные по два. На племя не оставляли. В этом сезоне и индоутки нас не подвели, еще продолжают выводить. Купили инкубационное яйцо кур и цесарок. Цесарки шумные, но классные.
Вы здесь
Фермерское хозяйство Натали и Константина Кострыкиных.. Страница 198 из 693
Опубликовано пт, 17.10.2014 - 14:50 пользователем Натали и Константин
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Натали и Константин
- 501886 просмотров
а не меньше сколько литров в него можно. Если 3 л только молока, то будет сепарировать?
Будет,почему нет?
Главное нагреть молоко до 45 градусов,пропустить сначала теплую воду....Ну по инструкции все)
Мы начинали на козьем,там много не было.
Спасибо большое за ответ. Всегда переживаю, что мои вопросы дебильные. Все ж в первый раз у меня.
Мне если там брать то почтой рф только .
Я собираю 20-30 л тогда сепарирую , а так ленюсь мыть из под малого количества.
А я уже купилааа , купилаааа !!! Торговались до пота на лице , но за 6500 отдали нам Сич . Щас побегу , пока везли домой я уж и масла , и сливок , и всего понаделала .... мысленно .
Мы за три брали. Для коз и коров. Пашет третий год.
а зачем три сепарировать? Его мыть убьешься ( сепаратор)
Не. я коплю до победного. Потом все грею и в сепаратор. меньше 10 меня корежит )))
Я тоже копила) но человек спрашивал можно ли 3 литра. Можно) Почему бы и нет?
Да и литр можно. Только смысл ?
Девоньки , у меня с 12 литров молока вышло 1,25 л сливок густых ... очень . Нормально или мало ?
Первый раз в жизни попила обрат . Если честно , нифига разницы особо не почувствовала , но правда прям из под сепаратора , тёпленькое с пенкой , сейчас охлажу и попробую , небось вода водой будет .
А вообще,девочки,все от региона зависит.
У нас,к примеру,никто не сепарирует коровье молоко. Торгуют снятой сметаной,творог из обрата есть никто не будет,только вареный с небольшим количеством сливочек сверху.
Я сепарирую очень редко. Тоже снимаю ложкой сливки или сметану. И мне такая больше по вкусу нравиться - гладкая,плотная,ксило молочный продукт.
вот моя сметанка) Это еще до выхода на траву,сейчас желтенькая.
и творог
Поиграться)) Помыть сепаратор)
Вроде нормально. Но не мало это точно.
Ян , я сейчас торгую с доставкой на дом , там люди берут всё как есть , без сепарирования и т.д. Но , на рынке народ приучен к не жирному творогу и мой жирный по 300 р за кг им дорого , из обрата 200 р. Ну чего я буду доказывать , когда я себе масла сделаю , а они пусть обезжиренный едят по 200 за кг . И мне хорошо и людей всё устраивает .
У нас с 20 литр))) Потом только ножем резать.
Я тоже люблю . Но тут сливки называют сметаной. Кислые никто и есть не будет
. Соответственно творог только обезжиренный. Ну и масло опять же,бьем. Жирным творогом не торгуем. Дорого))
Угк. И мы едим тоже обезжиреный. Но с козьей сметаной)))))0
А я и говорю,все от области зависит)От вкуса народа....
У нас по 300 руб мой жирненький берут. Есть у меня услуга и обезжиренный творог,но тоже по 300 )
Я попробовала сливки,которые народ сметаной называет ( у вас). Блин,ну есть не возможно....
..
Я и не ем..
А я ни сливками , ни сметаной торговать не собираюсь (только особым покупателям по нормальной цене буду продавать ) . Я себе масла набью , сейчас огуляется и до свидос молочко , сбавит хорошо , тогда на масло загребёшься собирать .
у меня полная морозилка)
а почему торговались,он же новый так стоит?
Лен , в принципе я не торговалась , НО ... продавец дабы не упускать покупателя заикнулась , что скинет , ну а Серёга мой сын торгашки , поторговаться его всё , только стоит зацепить , ну и понеслось . Я тихо стояла в сторонке .
Доброе,Юль!!! У нас дождь был хороший и в огород уже сегодня ходили,сорняк зараза не отстает. А вот косить не получается. Дождь то днем вольет кратковременно ,то ночью. Пробелы бывают,но на сутки,полтора,а этого ведь недостаточно для высыхания травы. А трава стоит такая,что слюнки текут.
Мы тоже в боевой готовности . Вроде сегодня прояснилось .
Спасибо! Надь,я тебе в личку напишу,а то заругают нас.
Хорошая цена,почти как у нас на базе.
Ян,а теплую воду обязательно в сепаратор заливать,блин я не разу так не делала.Заливаю в чашу теплое молоко и открываю кран.
я также
Молодец,поздравляю!!!
Так она не знает еще сколько там чашечек и всяких причендалов
На картинке то не видно. Я ведь тоже когда купила для козьего молока,то по три литра сепарировала. Хватило меня на 2 раза.
Я с этой пенкой люблю кофе пить,как взбитые сливки получается.
Ирин,а у нас просят и сливки,и масло. Сливки 360,а масло 600,все за 1кг.
А у меня масло хорошо разбирают. В воде я его не промываю. Мне так нравится.
А я уже сегодня успела с тяпкой утяпаться. А еще многоооо.....
Я даже об этом и не знала,вот как инструкцию читала