Привет всем формучанам, а также нашим гостям. До посещения Самой Престижной выставки в Екатеринбурге, я тоже была только гостьей. После знакомства на выставке по приезду домой сразу зарегистрировалась на сайте. На выставке царила такая дружественная обстановка, что казалось нас окружали очень близкие люди. Каждый старался помочь другому советом. К сожалению мы с мужем пропустили встречу в Москве на выставке Золотая осень, постараемся исправиться. Ну, а теперь о наших изменениях в хозяйстве. Кролики приобретенные в Екатеринбурге размножаются,мальчиков съели, а девочкам приобрели жениха, голубого барана,которого назвали Броном. Скоро ожидаем прибавления. Фото гарантирую, но позднее. Дети от Барона в восторге, так как он очень ласковый и не пугливый. Очень любит чтобы его гладили. Такой кролик у нас впервые,обычно они очень пугливые. Приобрели козла зааненской породы, раньше брали в аренду на месяц. Купили 3 козочки той-же породы, но 2 погибли. После узнали, что в хозяйстве где приобрели тоже был падеж молодняка. Правда хозяин промолчал, предложил еще купить у него коз. Наши козы нас порадовали, одна трех, а остальные по два. На племя не оставляли. В этом сезоне и индоутки нас не подвели, еще продолжают выводить. Купили инкубационное яйцо кур и цесарок. Цесарки шумные, но классные.
Вы здесь
Фермерское хозяйство Натали и Константина Кострыкиных.. Страница 11 из 693
Опубликовано пт, 17.10.2014 - 14:50 пользователем Натали и Константин
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Натали и Константин
- 495619 просмотров
О!!! хих...
Вопрос к знатокам, что можно делать в автоклаве кроме тушенки? Если можно сразу с рецептом.![mail](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/mail.gif)
Всё можно.
Из того, что делалось нами и другими:
Консервированный шашлык
Котлеты
Заправка для борща
Компоты "на один раз", открыл банку 0.7, и выпил сразу.
Каши
Перепёлки из которых уже высосаны все соки, которых есть стыдно, а в тушняке норм
Куча консервов из рыбы
Да на форуме есть тема автоклавных рецептов.
А у меня есть книженция к клаву, там рецепты по госту. В инете есть, загугли "технологическая инструкция производства консервов в автоклаве". Все рецепты как в СССР по вкусу)))
Виктор, как ты только успеваешь за всем следить, спасибо большое тебе за это.
Лена, спасибо за дельный совет, тушенка по госту просто язык можно проглотить.
соль в меру, котлеты обалденные получились из оставшегося мяса.
А я автоклав заказала тут на сайте и
Нету автоклава.Не отправляют чего-то((((
Это уже другая беда, но он всё ж к вам доедет
Долгая история.
Но это я (Виктор Степаньков), в гриме правда
Ааааа,
Вот ведь баран я) или овца) Жду тогда ![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Виктор сказал, значит будет у тебя радость, так что не кипишуй.
))))))))
Может кто знает, через сколько лет нужно менять родительское стадо ундоуток? Устала осваивать сайты, везде одно и тоже, как кормить, соотношение селезней к уткам и так далее, а через сколько лет омолодить не нашла.
Я вот се думаю- а как же кости то? Кости же в банку не закатаешь![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Доброе утро, люди добрые
Конечно баран!! Начальство надо знать в литсо!!!!!
Чёй то? В банках с куриной тушенкой кости завсегда имеются.
Валь,она по выставкам видимо не ездиет,вот в лицо и незнает.
Ага, ни разу еще не была)))) Мы ж тока год как деревенские![clap](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/clap.gif)
, а я, как дура на работе ![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
А в Москве в эти дни проходит выставка АгроФарм. Вот там сейчас мое место
Ну и погода у нас, вчера дождь лил и все таяло,а сегодня мороз и снег валит.Опять чистить пришлось.Вчера казалось весна нагрянула,а сегодня фиг угадали.![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Ой,а ведь скоро масленница,с 16 по 22 февраля.
Вся наша семья обажает этот праздник,это ведь каждый день блинчики,блины,а мы без них не могем.В воскресенье с детьми делаем чучело и сжигам.Может у кого есть необычный рецепт блинов?Мои больше всего любят самые тоненькие,помазанные сливочным маслом и посыпанные сахаром.Заворачиваю с начинкой крайне редко,не успеваю.Обычно если нет ни кого рядом,а если детвора дома то тарелка све время пустая.
Да,ведь масленница еще называется сырной,а мои козоньки что то бастуют ,не хотят нас молочком побаловать.Может на следущей неделе обрадуют козлятками.
Чучело делаем из веток,сена и старой одежды.После сжигания нужно пепел развеять по ветру,считается что это принесет удачу и достаток.Дети принимают очень активное участие.
Прикольно. Мы в школе делали, классом. Дети были в восторге. Можно ведь и дома зиму проводить, хотя она и не очень наступала.
Опять обжирание, я ещё с Рождественских праздников штаны застегнуть не могу, не сходятся((((
Точняк, надо тоже забацать чучело. И устроить фотоконкурс чучел)))
А я,когда работала, как умная, отпрпашивалась. Воть.
Упс.... значица 22 февраля прощено ивоскресенье а 23 привет грибы и овощи... Однако... Чета я в этот раз даже подготовку( моральную) еще не начинала.
Вы тоже ждете радостеф ?
Ага, и ходила кругами вокруг стенда
Это гараздо лучше чем когда штаны соскакивают,от того что кушать нечего.
Хорошая идея, объевляем конкурс .
Спалил,Валентину.