Лучшая молочно-товарная ферма Саратовской области))). Страница 113 из 317

[]Хотелось бы чтобы посетители данного блога, отмечались в нём, хоть смайлом[/quote]

Павел ЛПХ пишет:

раззвездяйка ты

глючит тебя, Паша, чо то))))....Я, конечно, понимаю, что этo не скромно, но дай Бoже каждому мужчине такую кaк я...)))))))

Павел ЛПХ пишет:

нищебродский iPhone 5S.

могу только старенький алкатель))))))))
Забывала же у тебя)) нет, скряга, вернулась.. забрала))

Марина31 пишет:

Доброе утро, проголосовала, я тоже у тебя здесь Паша в уголке всегда тихонечко

И я.

она же, только на Голосе. проникновенно очень

всем привет

Утро доброе

Добрый вечер всем!Павлик,не нашла ведь я козУ тоооо....ссылка не сработала....жалость то какаааяяя....

Паша привет, совсем недавно ты писал как ты фету делаешь в масле и со специями, не могу вспомнить где ты это писал, напомни пожалуйста

Спасибо большое Паша

Павел ЛПХ пишет:

Привет соседи....
дубак блин -13° было утром, днем тоже весь день минусА держались... ну хоть снега нет, одно радует.

Привет. А у нас -7, но ветрище, до костей пробирает. Иманухи, правда все еще таскаются то в сады на падалицу, то на озеро, там видно от воды теплее, трава еще зеленая стоит.
Паш, а ты коз на подстилке держишь? Как горохи убирать? У коров то все понятно и видно, а здесь как?

Типа, ходят они в одно место?или подстилка не везде? Просто сарай у меня большой, в нем раньше коровы жили, у них было тепло, а козам мне кажется будет холодно. хочу полы им остатками сена застелить. Сейчас смотрю по всему полу горохи, и даже на лежанках иногда есть, пока тоже подметаю. а вот если на подстилке на зиму оставить, то как убирать? В деревне народ просто периодически сверху подсыпают и все. за зиму до полметра и больше вырастает подстилочка. К одним ходила козу смотреть той зимой. чуть не обделалась с испугу. открываю дверь в сарай, а коза мне в мордой в лицо прям ткнулась. Ну и запах, конечно, убийственный.

-15 .

Natascha.Reznikova пишет:

-15 .

- 18 по утру.
Яйца у кур замёрзли.Да и мы тоже.

Павел ЛПХ пишет:

У тебя все огулялись? Мои половина еще молчат тетери....

Да, вроде все. Они у меня с конца августа с козлом вместе гуляют целыми днями. Я ж на краю села живу, они ходят сами по себе, побоялась что загуляются и попрутся в село к козлам чужим, а там дачников полно и огороды у многих не огорожены. Не дай бог куда запрутся.

Павлик, спасибо за рецептики с сырами) Никогда не лишние наброски!

Павел ЛПХ пишет:

Я фету солю в зерне, примерно 2 ст.л. на 10л исходного молока. Потом как головка сформируется, обмакиваю в сыворотку или просто водой намочу. Натираю солью средненько, заворачиваю в ткань и в пакет, но не завязывать, а просто , чтоб дышало, неделю лежит в холодильнике на нижней полке, ежедневно не забываем переворачивать.
Затем режу кубиками, и в банки. Вот проверенные вариации для реализации.
фета+ оливки+итальянские травы, заливаю маслом растительным подсолнечное+оливковое (Altero)
фета+паприка, заливаю маслом растительным подсолнечное+оливковое (Altero)
фета+тмин+куркума, заливаю маслом растительным подсолнечное+оливковое (Altero)
фета+сладкая кукуруза, заливаю кукурузным маслом
фета+кориандр в зернах+морковь лапшой (как на корейскую), заливаю маслом растительным подсолнечное+оливковое (Altero)
Такую красоту в банках и в подарок преподнести не грех.

Ну ты садист... я тут чуть слюной не подавилась.

Паша, приветствую! Я тут в гости тоже буду "забегать", если можно) Опыта и знаний поднабраться.
Прям, молодец ты какой!

Паш, а если в зерне не посолилось...(забыла )
то как ея солить лучше? чтоб равномерно просолилось и не очень сильно?
а то у меня вечно - края не откусишь, а внутри пресноватый

Паша видела в Одноках холодильник полный сыров- Ну ваЩе

ага ... пчел наш Павлуха , самый настоящий ,трудолюбивый пчел.