Лучшая молочно-товарная ферма Саратовской области))). Страница 238 из 317

Павел ЛПХ пишет:

Вот

мама дорогая,где ж ингридиенты для начинки брать

simons28 пишет:

где ж ингридиенты для начинки брать

у Паши.

Паш, а ты посчитал сколько будут стоить эти блинчики?
Там написано заказать можно

Паша . молодец , приколол так приколол , надо было еще написать , что брюност вприкуску обязателен ))

Куликовка пишет:

Паш, а ты посчитал сколько будут стоить эти блинчики?
Там написано заказать можно

Оль , ну наверное,за порцию чуть меньше чем сутки на правительственной даче))

мамаНадя пишет:

Оль , ну наверное,за порцию чуть меньше чем сутки на правительственной даче))

Ну может старым знакомым скидка будет? А так мы уж лыжи смазали, на блинчики в Дубки сгонять

Куликовка пишет:

мамаНадя пишет:

Оль , ну наверное,за порцию чуть меньше чем сутки на правительственной даче))

Ну может старым знакомым скидка будет? А так мы уж лыжи смазали, на блинчики в Дубки сгонять

Интересно я старая ?.... знакомая ))

Павел ЛПХ пишет:

Вот

А у меня не открывается ссылка, вот такая картинка выходит на экране телефона, раз двадцать пробовала-бесполезно

Margit пишет:

вот такая картинка выходит на экране телефона

блины все сожраты

Павел ЛПХ пишет:

Дугарма)))

Приветик) Зашла насладиться лингвистическими изысками))))

Margit пишет:

не открывается ссылка,

Может и к лучшему? нервы бережет. Вот такой там рецепт
"Итак, для того, чтобы приготовить блины по-итальянски, нам нужны следующие ингредиенты:

Блины:

1. Мука — один стакан.

2. Соль, перец, мускатный орех — по четверти чайной ложки.

3. Вустерский соус — половина чайной ложки.

4. Растительное масло — две столовые ложки.

5. Молоко — один стакан.

6. Содовая вода — четверть стакана.

7. Яйца — две штуки.

8. Сливочное масло — четыре столовые ложки.

Начинка:

1. Фарш из прошутто (пармской ветчины), рубленая итальянская колбаса (неострая) — по 170 грамм.

2. Сливочное масло (несоленое) — четыре столовые ложки.

3. Яйца — три штуки.

4. Панировочные сухари — полстакана.

5. Натерный романский сыр — 60 грамм.

6. Сыр Рикотта — 250 грамм.

7. Оливковое масло — одна столовая ложка.

8. Небольная луковица, нарезанная кубиками — одна штука.

9. Измельченный зубчик чеснока — одна штука.

10. Помидоры, очищенные от кожи и семян и нарезанные — 0,5 килограмма.

11. Свеженарубленные листья базилика — 10 грамм.

12. Нарезанная свежая петрушка — 15 грамм.

13. Тертый сыр Проволоне — 125 грамм.
Готовим блинчики так:

Просеиваем вместе муку, соль и специи. Добавляем Вустерский соус, растительное масло, молоко и содовую воду. Взбиваем яйца и вводим в жидкую смесь. Перемешиваем до тех пор, пока не образуется однородное жидкое тесто.

Смазываем сливочным маслом сковороду, наливаем примерно три столовые ложки теста. Выпекаем блин с одной стороны полторы минуты, затем переворачиваем на другую сторону и готовим одну минуту на умеренном огне. Для рецепта используем двенадцать блинов.
А начинку так:

Смешиваем ветчину и колбасу с тремя столовыми ложками сливочного масла, яйцами, панировочными сухарями и романским сыром. Охлаждаем один час. Раскладываем начинку на блины, кладем сыр Рикотта сверху и скатываем. Смазываем жиром форму для выпекания и помещаем туда блинчики. Нагреваем оливковое масло и оставшееся сливочное масло в сковороде. Жарим лук и чеснок до готовности. Добавляем травы и помидоры. Уменьшаем огонь и тушим 15 минут. Поливаем блины соусом. Посыпаем сыром Проволоне и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, чуть больше получаса.

Подаем блины с салатом из морепродуктов. Настоящая Италия на нашем столе! Куда уж там пицце! Приятного аппетита! И блинной вам масленицы!

пармская ветчина) романский сыр)) содовая вода))
Ой)) ну навыдумано то))))
Приколисты))

Куликовка пишет:

Margit пишет:

не открывается ссылка,

Может и к лучшему? нервы бережет. Вот такой там рецепт

Спасибо, Оленька! Похоже и правда, телефон оберегает меня от кулинарного рукоблудия

Поздравляю , Паша! Верной дорогой идешь !!! ))

Павел ЛПХ пишет:

альпийка

приветик. А почто из соски кормишь? Где принципы?)))

Ура-ура, наконец-то дочитала до конца. Дурацкая натура, пока все не прочитаю не могу писать, хотя читаю много из кустов, а пишу редко. Паш, большое спасибо тебе за экскурсию, я до сих пор под впечатлением от козюль, так бы и сидела с ними в обнимку. Как хорошо, что есть такие замечательные увлеченные своим делом люди.

Всем привет! Паш, поздравляю с очередной козочкой!
Акция это имя?

Мы тоже рады знакомству. Паша, ты очень солнечный человек, после пяти минут общения ощущение, что знали тебя всегда. Блог очень познавательный, спасибо.

И с Заставой тебя ))

Павел ЛПХ пишет:

Застава

креатив прёт аж из ушей)))))))

А в воскресенье Масленницей назовет )))

Паша, с праздником тебя!
Счастья тебе, любви, успехов и достижений!

Паша, с 23 февраля! Пусть козы тебя девочками порадуют.

Паша, с праздником!

Поздравляю с Днём защитника Отечества!