но у нас не пропадёт,ртов много и пеку я,т к коров мало пока,я делаю как бы себе,а им от своего куска отрезаю,настанет время ,надеюсь будет наоборот)))
Меня уму разуму учить бестолку, где сядешь там и слезешь, я сам по себе уникален и неповторим, такие и методики.... научным языком "Как хочу так и ворочу", она это просекла, и уже не включает воспитательный процесс в моё направление.
Да, это первая хозяйка моей Вербы. Умка и Октябрину я у неё покупал, Оксана Кулешова у неё 2 козы брала, внучку Вербы и Рябину цветную. В Саратовских кругах в принципе известная козоводка.
Кстати заметила,люди среднего достатка больше покупают дорогой сыр,нежели "бога
Кому надо возьмут.. а так.. и дешевый не разбегутся.. не понимают просто разницы между магазинным. темнота!
nika19833 пишет:
подешевле
а я не пойму в чем дешевизну то ищите?
Молоко оно и так молоко.. А закваски - ферменты.. это же не дорого.. если брать большие пакеты..
+ если вы без закваски вовсе делаете??
о чем речь то?? растолкуйте?
Павел ЛПХ пишет:
Меня уму разуму учить бестолку, где сядешь там и слезешь, я сам по себе
я живу на эти деньги,а с таким рассуждением как у тебя я по миру пойду с дитями)))
Ни фига... ты ж Лен точно так же рассуждаешь. Подешевле (на мейто) сварить, чтобы подешевле (доступно для людей) продать. А не дорого сварить (с заквасками вкусо- аромообразующими и защитными, и ферментами) и дёшево (доступно) продать. Мы об одном и том же... Просто я заковыристо изложил.
Нет, Паш не не точно так же. Тебе или сварить побыстрому и по 500 продать или не варить совсем потому что все равно молоком уйдет. А Лене, и мне и многим кто живет в глубинке, не продать все молоком, и выбор либо вылить то молоко в канаву(собакам/кошкам/ простоквашей курям) или сварить из него сыр, но варить в убыток не хочется, потому что и так работа уже будет бесплатной почти, поэтому надо сделать дешевле.
Подешевле (на мейто) сварить, чтобы подешевле (доступно для людей) продать. А не дорого сварить (с заквасками вкусо- аромообразующими и защитными, и ферментами) и дёшево (доступно) продать.
не продать все молоком, и выбор либо вылить то молоко в канаву(собакам/кошкам/ простоквашей курям) или сварить из него сыр, но варить в убыток не хочется, потому что и так работа уже будет бесплатной почти,
Сообщение Вам в личку написала и пыталась дать ссылку на сайт где почитать, как сварить сыры не по Мариным рецептам и не из ее пакетиков. Но цезура не дремлет. Даже отправить то сообщение я не смогла Вам, так и другие сообщения, совершенно по другой теме, не могу теперь отправлять. В очередной раз " ЭТо не оБсуждение действий модератора, а оСуждение его личности". ФиФИФи.
Всё равно я не понимаю ккак варить дешевый сыр???? хоть убейте.
Наташ, молока идет 10 литров на них надо закваску+ фермент+защита. Вот этот набор на 10 литров молока, то есть грубо 1 кг сыра выходит на 100 рублей, если использовать самодельную закваску или рабочую ( из фабричной) выращеную, то цена этого набора получится 20 рублей на 1 кг сыра. Если ты продаешь сыр по 1000-1500 эти 80 рублей разницы не важны. Если ты продаешь тот же сыр за 300 рублей, то это очень много
Ох уж эта О.Н. ахаххах она может. Я по 120р\л продаю
, она меня летом ещё агитировала, я ей сказал "Проблемы индейцев, шерифа не волнуют"
но у нас не пропадёт,ртов много и пеку я,т к коров мало пока,я делаю как бы себе,а им от своего куска отрезаю,настанет время ,надеюсь будет наоборот)))
Я не ем сыр... а если я над ним буду "колдовать" как над путевым, и фермент, и закваска, и вызреть... и продать по 500р\кг, да нафик надо.
О.Н. меня за дурочку вечно держит или с тебя тоже учит уму-разуму?))))
Всем привет! Я по 80 молоко продавала, вот буду пробовать до 100 поднимать.![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Скажите где бутылки купить?
Меня уму разуму учить бестолку, где сядешь там и слезешь, я сам по себе уникален и неповторим, такие и методики.... научным языком "Как хочу так и ворочу", она это просекла, и уже не включает воспитательный процесс в моё направление.
А что это за ОН? козовод известный чтоли?
тебя учить- только портить
точно уникален ![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Да, это первая хозяйка моей Вербы. Умка и Октябрину я у неё покупал, Оксана Кулешова у неё 2 козы брала, внучку Вербы и Рябину цветную. В Саратовских кругах в принципе известная козоводка.
Поняла, а то все ОН, да ОН))) я так то тоже ОН![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
![thank_you](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/thank_you.gif)
про бутылки,дайте наводку
Я вот тут беру. Доставляют домой сразу. Позвони, узнай, может в ваши края тоже возят, в Балаково доставляют тоже знаю. тел 60-50-30
Спасибо!![thank_you](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/thank_you.gif)
позвонила, есть доставка от 150 штук.
Кому надо возьмут.. а так.. и дешевый не разбегутся.. не понимают просто разницы между магазинным. темнота!
а я не пойму в чем дешевизну то ищите?
Молоко оно и так молоко.. А закваски - ферменты.. это же не дорого.. если брать большие пакеты..
+ если вы без закваски вовсе делаете??
о чем речь то?? растолкуйте?
мы с тобой одной крови
Народноартистической)))) ![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Вот точно)))))
я живу на эти деньги,а с таким рассуждением как у тебя я по миру пойду с дитями)))
тебе б пожить у нас в области пару годков,да в удаленных районах))))
Ни фига... ты ж Лен точно так же рассуждаешь. Подешевле (на мейто) сварить, чтобы подешевле (доступно для людей) продать. А не дорого сварить (с заквасками вкусо- аромообразующими и защитными, и ферментами) и дёшево (доступно) продать. Мы об одном и том же... Просто я заковыристо изложил.
зато с защитными хранится дольше.. вызнеет как хорошо)) если не продастся... а потом ррраз и продастся)
Нет, Паш не не точно так же. Тебе или сварить побыстрому и по 500 продать или не варить совсем потому что все равно молоком уйдет. А Лене, и мне и многим кто живет в глубинке, не продать все молоком, и выбор либо вылить то молоко в канаву(собакам/кошкам/ простоквашей курям) или сварить из него сыр, но варить в убыток не хочется, потому что и так работа уже будет бесплатной почти, поэтому надо сделать дешевле.
ПРимерно 80 рублей на кг. А если цена и так 300, то 80 это очень много.
ну да
и тут да
Это я так,на будущее,2 телки ещё растут,сейчас творогом хорошо расходится и молоком(одна корова то доится))
Сообщение Вам в личку написала и пыталась дать ссылку на сайт где почитать, как сварить сыры не по Мариным рецептам и не из ее пакетиков. Но цезура не дремлет. Даже отправить то сообщение я не смогла Вам, так и другие сообщения, совершенно по другой теме, не могу теперь отправлять. В очередной раз " ЭТо не оБсуждение действий модератора, а оСуждение его личности". ФиФИФи.
Всё равно я не понимаю ккак варить дешевый сыр???? хоть убейте.
А у меня еще такой вопрос давно зрел) как высчитать цену на разные молочные продукты?![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
сыры то довольн просто, а например творог, сметана...
Наташ, молока идет 10 литров на них надо закваску+ фермент+защита. Вот этот набор на 10 литров молока, то есть грубо 1 кг сыра выходит на 100 рублей, если использовать самодельную закваску или рабочую ( из фабричной) выращеную, то цена этого набора получится 20 рублей на 1 кг сыра. Если ты продаешь сыр по 1000-1500 эти 80 рублей разницы не важны. Если ты продаешь тот же сыр за 300 рублей, то это очень много
Я твое сообщение вижу, ответить на могу.