Разведение птицы в условиях фермерского хозяйства

Здравствуйте Елена!
Бройлеров в фермерских хозяйствах если и держат, то только не на мясо, ибо конкурировать с монстрами отечественного птицепрома никто не будет.
Если мы говорим именно о бройлерах то в подавляющем большинстве случаев существуют два сценария:
1. Закупается молодняк в суточном возрасте на птицефабрике и реализуется населению на ярмарках, выставках, рынках и т.д. Часто практикуется поездки по деревням с предварительным анонсом, или даже со сбором предоплаты.
2. Закупается яйцо и инкубируется в своих инкубаторах, а далее по первому пункту.

Цыплят стараются продать как можно в более ранние сроки сутки, ну максимум неделя, потом продать их сложнее.

Возможно вот эта тема будет Вам интересна https://fermer.ru/forum/ptitsevodstvo/8925
А вот эта статья уж точно!
https://fermer.ru/sovet/ptitsevodstvo/8047

Ну многое на самом деле зависит от региона, может где-то фермеры и выращивают бройлера на мясо, но мне об этом не ведомо. Я могу писать только про ситуацию в Свердловской области.
Может коллеги поправят меня или дополнят?
Фермерское хозяйство может осуществлять любые виды деятельности и растениеводство и животноводство и рыбоводство и т.д.
Выгодно... Это самый важный вопрос в любом бизнесе и фермерство здесь не исключение.
Вот как люди находят свою нишу в любом другом бизнесе? Так же и здесь!
Кому то больше по душе одно, кому-то другое, у кого-то есть рынок сбыта и он знает как продавать зерно, другой мясо. У кого-то есть специализированные знания в той или иной области...
Есть один у меня знакомый -занимается очень узкой специализацией - гинекология крупного рогатого скота, кто бы мог подумать, что это выгодно? Но ведь без специализированных знаний не пойдёшь в эту нишу....

Нет здесь чётких границ, что выгодно, а что нет!
Вы не заморачивайтесь на фермерство, и не считайте что здесь что-то особое, а считайте что фермерство это обычный бизнес, тогда многое должно быть ясным
Та же самая реализация. Кто-то едет на рынок и торгует сам, кто-то сдаёт на рынке свою продукцию торговцам. Кто-то возит молодняк по деревням, к кому-то приезжают оптовики в хозяйство. Кто-то наверно сдаёт продукцию в переработку. У кого-то свои цеха по переработке.
Продают и в магазины и в рестораны и частным лицам. Кто-то зерно например продаёт на тендерах в интернете.
Конечно, переботчики с неохотой берут продукцию у частников. Её мало, она разного качества и т. и т.п. Переработчику проще получить, к примеру 100 тонн свинины в день от одного, двух поставщиков, чем от 50 фермеров по 2 тонны.
Везде есть свои плюсы и минусы.
Вам надо нарыть где-нибудь бизнес-план (недавно тут предлагали бизнес планы - за деньги естественно) И вот с этого бизнес-плана можно взять 90% материала. Всю вводную часть, всё заключение, расчёты и т.д. Или же маркетинговые исследования купить https://fermer.ru/mark
На бумаге, в бизнес-плане и в дипломе всё очень неплохо получится, я уверен! В реале несколько сложнее
Вот здесь посмотрите про бройлера https://fermer.ru/node/3163
И внизу этой ссылки есть ссылки на похожие материалы. Я думаю наберёте на диплом то

Na schet togo chto ne vigodno v fermerskom hozyaistve ne soglasen,tak kak eto polnaya chush!!!

Na schet broilerov tak skaju chto eto vigodno,po odnomu lish principu esli vzyat chto kg.kuryatini shas stoit minimum 60-80 rub.ego sebestoimost 23-28 rub.,a po cene 60 rub.kg. lyuboi magazin budet brat' po dogovoru,ne govorya uje o rinochnih perekupshikah..

Timur1983 пишет:

ego sebestoimost 23-28 rub.

65р. суточный цыплёнок у нас. в продаже.

Изменено Редактором
Вы совершенно бесплатно можете разместить своё коммерческое предложение в разделе "предложения"
Внимательно изучите наши правила
При выявлении подобных нарушений доступ на портал Вам будет заблокирован.