Вот и осень пришла, а с ней появилась необходимость уменьшать куриное поголовье. Мы впервые занимались забоем. Морально готовились 2 недели. Думаю, многим известны мучения перед первым забоем. Не знаю, как в случае с более осознанной живностью, но с курами всё оказалось намного проще, чем представлялось. После забоя, ощипывания, потрошения и переработки мяса сознание словно сложило новую картинку из разрозненных пазлов.
