факты

1. «Плодятся как кролики» О плодовитости кроликов ходят легенды, а рекорд принадлежит крольчихе, которая родила 24 детёныша. Каждый год самка может произвести на свет до трёх десятков крольчат, которые становятся способными к воспроизводству уже спустя полгода.

2. Самые длинные уши «английского барана» (порода) - кролика Джеронима в длину составляют 79,06 сантиметров. Этот рекорд был занесён в книгу Гиннеса в 2003 году.

1. Уровень холестерина в мясе кролика - намного ниже, чем в мясе цыпленка, индюшки, говядине, свинине.
2. Процентное соотношение жира к мясу в тушке кролика ниже, чем у цыпленка, индюшки, говядины и свинины.
3. Процентное содержание ненасыщенных жирных кислот в жире кролика составляет более 63%
4. Мясо кролика - лидер по содержанию белков
5. Согласно испытаниям, мясо кролика - наиболее питательно, из всех известных человеку.