Недавно опубликовал вот эту статью. Читайте.
Переработка молока на ферме
Об уважительном отношение к уставам я задумался еще во время службы в армии. Уставы - это нормы и рекомендации, которые должны выполняться неукоснительно, и не требуют особого осмысления. В принципе, санитарные и ветеринарные нормы сродни армейским уставам. Они призваны снижать риски на производстве по отношению к здоровью людей и животных
Но тот же пример с вооруженными силами показывает, что эти документы не могут быть постоянными, в них должно учитываться развитие общества и технологий.