Почему мы спокойно едим отрыжку пчел, но не признаем шоколад из кузнечиков?

В мире набирают темпы новые тренды- использование насекомых.Но Россия пока от этого отстает.решил поговорить на эту тему.

Понимаю, что все не просто.Но кто будет первым, он может зайти на рынок.