Хоумстединг в современной жизни

Возвращусь к теме Хоумстед
В современной Америке хоумстединг является образом жизни берущим за основу принцип самодостаточности и возврата к земле. Он характеризуется натуральным сельским хозяйством, обеспечением себя собственными продуктами питания, домашней консервацией пищевых продуктов, может также включать небольшое серийное производство текстиля, одежды и прикладного искусства для домашнего использования или продажи.

Чаще всего это небольшая семейная ферма, хозяева которой, в прошлом имели успешный бизнес, позволивший накопить средства на создание своего хозяйства. Часто такой образ жизни связан с ухудшением материального положения, необходимостью искать альтернативные источники энергии, экономно относится к расходу воды, топлива и другим ресурсам.
Тем не менее, многие поселенцы вполне довольны этим и считают, что их образ жизни является более здоровым и полезным, чем традиционный городской.
"Лицом" этого движения можно назвать, на мой взгляд, канал в Ютубе - Wranglerstar.
Вот видео посвященное хоумстедингу http://www.youtube.com/watch?v=qBEYZC9LgUA
Там все на английском, но по картинкам можно понять о чем идет речь. Вот перевод аннотации к видео:

Современное внесистемное движение хоумстединг, распространяется по всей Америке, со скоростью огня. Семьи везде понимают, что их городской образ жизни не удовлетворяет потребностям души и семейной жизни. Сегодняшнее видео будет охватывать выращивание себе еды, пчеловодство, правильная закладка и уход за яблоневым садом.