Начинающим фермерам посвящается
Удачи и Терпения,Здоровья и Процветания!!!
Уважаемые гости моего блога,добро пожаловать прошу прощения если Вы найдете здесь свое фото или информацию написанную Вашей рукой которая попалась мне на глаза и я сочла ее очень интересной и полезной-спасибо вам --этот блог был создан как книжка с советами,полезными записями и заметками-такая вот виртуальная записулька у меня вот и получилась
ну что как говорится ПОЕХАЛИ
Раздел:
Ключевые слова:
Взвесте как-нибудь. Я имею в виду зерно, а не пойло. Это не сложно. Тогда разговор предметный будет. А то непонятно, много это или нет. Да и ведра разные бывают.
Перед родами норму уменьшают, а не увеличивают. Если шевелятся, то это вторая половина беременности. Хотя может это рубец работает.
на счет зерна даем только пшеницу по 200-300г.через день,пойло на морду получается примерно по10 литров(утром и вечером)сено в свободном доступе+очистки от овощей---и вот так каждый день
помощь козе при задержке последа
У одной из коз не выходил послед после окота в течении 3 дней.
Что нужно сделать:
1. Успокоится. Хирургически уже помочь нельзя, тк. вручную отделить послед можно в течении 6ч после окота.
2. Написать план мероприятий, т.е. когда и в каком количестве необходимо ставить инъекции и совершать мероприятия. Составить этот план с грамотным ветврачом.
Какой у меня был план:
1. Раз в день инъекции борглюконата кальция в дозировке 0,5мл на 1 кг живого веса. у меня это так 0,5х60кг=30мл. Подкожно в разные места, предварительно подогрев флакон с содержимым до 35-37гр. В течении 5 дней после окота.
2. Раз в день инъекции с ПДЭ 4мл подкожно.
3. Массаж живота около вымени - как бы приподнимая козу, три раза в день.
4. Окситоцин 2 раза в день по 1 мл в\м. перед дойкой.
5. Доить 4 раза в день.
6. Дать козе походить, хотя бы по коридору в сарае (у меня они каждая в своей стайке).
7. Антибиотик окситетрациклин в\м один раз в день в течении 5 дней.
8. Подвязать свисающий послед в узел и привязать ниткой к нему груз - картошку. Пусть висит и потихоньку оттягивает.
9. Как выйдет послед обработать петлю теплым хлоргексидином и намазать любой мазью с антибиотиком (например, тетрациклиновой).
для поднятия настроения
ещё немножко
очень понравился сарайчик хорошая идейка
Сарай у нас 4 на 4, стоит на фундаменте, стены сделаны из досок, потом идет слой какой то серебристой ткани(не знаю как называется, муж делал), потом 2 слоя утеплителя Евротизол, опять серебристая ткать и снаружи общито досками, пол деревянный с дырками между досками по 1 см, все доски обработаны влагостойким антисептиком на 2 слоя, крыша сделана также как стены с утеплителем, но в место досок снаружи покрыта профлистами, над дерью сделана вентиляция, вторая под полом в фундаменте, температура держится в пределах +7+10 градусов, нашим козам вроде нормально. Внутри помещение разделено пополам, в одной половине сделаны два стойла, в одном живет коза, в другой козел, а между ними кормушка для сена, у коз вырезаны по 2 окошечка, через которые они достают сено(в одном из них и торчит коза), козлу еще вырезали окошечко около пола, это чтоб к нему лишний раз не заходить(он очень активный, готов на голову залесть когда приходишь), а ставить корм и воду снаружи. Во второй половине сделали дом для зааненки, правда сейчас там временно живет собака со щенками и поэтому козочка гуляет в проходе. Сходила сфотографировала, может так лучше видно(фото сделаны со стороны двери).
ну вот и дождались 22 марта у нас случилось пополнение,наша Виктория подарила нам тройню и совсем нежданно,когда как по спец случаю накануне домой приехали гости,посидев 21-го очень хорошо за накрытым столом-ну а утром как всегда все были "уставшие" некоторые продолжили банкет,ну а я отказалась-даже повод был!!!!как самой стойкой самая последняя вышла из-за стола,хотя пили все одинаково,так ещё и гору посуды перемыла а вот потом всё!провал в памяти проснулась уже в своей кровати и вот 22-го страдая от похмелья и зарекаясь ещё раз так пить валялась в кровати,а в часа 4 вечера думаю пойду козам воды отнесу-открываю я сарай...а там двое сухих,а второй видимо вот вот родился,ПОХМЕЛЬЕ КАК РУКОЙ СНЯЛО в панике побежала за мужем давай в 4-ре руки обтирать и радоваться-что НАКОНЕЦ ТО!!! хотя караулили ещё с середины февраля,бывали даже случаи когда ночи на пролёт с ней сидели-всё думали ну всё сегодня,но уходили в итоге не соло нахлебавшись!а тут сюрприз получился
а на счет коз,поняла я одно все козы разные и так называемая пробка у нас перед окотом отходила частями и чуть ли не две недели,вымя стало наливаться с середины января,беспокойная была середины февраля,вобщем чтобы не мучится надо замечать день" свадьбы"-тогда таких караулек не будет НУ УЧТЁМ НА БУДУЩЕЕ
Класные козлята
спасибо Андрей-ка мне тоже твои фотки понравились
старайся в том же духе-не ленись-в жизни всё пригодится!
наша первая стрижка--каково было увидеть своего козлика худым при худым,а я все ходила и думала ---о какой толстячок!!!!
просто понравилось фото на мою Вику похожа
из молока делают йогурт, творог, сыр (на уксусе и на пепсине), сливки,сгущенку.
ЙОГУРТ: делают в йогуртнице Мулинекс, 7 баночек по 200г каждая. В магазине покупаю Активию питьевую с бифидобактериями 250г. В каждую баночку йогуртницы наливаю по 1 ч.л Активии и добавляю свежесдоенного молока, перемешиваю и ставлю заквашиваться примерно на 6ч. Затем вынимаю баночки и ставлю их в холодильник, там йогурт дозревает.
Йогурт можно пить так, можно залить им и мюсли - получится готовый завтрак, сделать из него нежный творожок для детишек. Для этого нужно поставить 2-3 баночки в кастрюлю с горячей водой, прогреть часа 2 до отделения сыворотки и охладить. Как остынет откинуть на марлю.
Варим сгущенку,на один литр молока берем 400г сахара, и добавить на кончике ножа питьевую соду. Потом варить вплоть до золотистого цвета.
Чтобы заготовить ее впрок, нужно готовую сгущенку разлить в стерилизованные пол-литровые банки, закатать и хранить в прохладном темном месте..
один из подробных способов изготовления сыра
1. нагреваем молоко до 37гр. (градусник купила в хоз.магазине специальный водный).
2. пока греется молоко развожу фермент в воде комнатной температуры (воды примерно 30-50грамм)
3. ввожу фермент в молоко и активно помешиваю в течении 1-2мин. и оставляю в покое примерно на 30-40мин
4. потом режу сгусток длинным ножом на кубики и оставляю в покое ненадолго
5. опрокидываю все содержимое кастрюльки на дуршлаг, в которую постелена ткань (я использую белого цвета органзу),помешиваю, лишняя сыворотка уходит вниз, затем кладу соль в сгусток (по вкусу) и еще раз помешиваю.
6. затем вместе в тканью переношу сгусток в майонезное ведерко с дырочками и сверху ставлю такое же ведерко в которое кладу небольшую гирьку (голь на выдумку хитра laugh )...это у меня типа пресса.
7. прессуется примерно 3-5ч. потом вынимаю из формы и кладу в холодильник - поверхность подсыхает, переворачиваю на другую сторону
как поставить укол?!
удобнее делать в мышцу шеи, обняв за шею, быстро ставим укол.
на фото втором фото я треугольничком показала куда делаю инъекции. Иглу "втыкаю" в самое "мясистое" место и под углом 90 градусов к поверхности.
спасибо Оле (Olga-S) за информацию и мастер класс
https://fermer.ru/node/99020?page=9
уход за выменемНа 1л раст масла спичичный коробок парафина(можно свечку). Масло за кипятить, добавить парафин. Перелить в баночку. Остынет будет как крем. Я немножко не ладошки и массирую вымя. Запаха в молоке нет, хорошо первокоток раздаивать. Вымя мягонькое и руки тоже))) можно еще раст. масло прокипятить с разными травками(ромашка, календула) перед тем как парафин добавлять, процедить. Будет противовоспалительный и заживляющий эффект!
или так:
0,5 растит. масла обжаривают лук до золотистого цвета убирают шумовкой снимают с огня и добавляют воск - такая мазь лечит все ранки на вымени ,на руках,можно мазать пятки станут как у младенца (пятки себе ,не козе Смех) воск имеет и лечебное действие и вымя все лето будет мягкое эластичное .
Трещины на сосках - появляются при неопрятном содержании коз и неумелом доении. Нередко причиной заболевания является грубая подстилка. При появлении трещин следует обмыть вымя раствором борной кислоты (1 чайная ложка на 1 стакан воды), смазать соски вазелином или топленым маслом.
— приложить разрезанный пополам кусочек алоэ,
— сделать компресс из спиртовой настойки листьев крапивы,
— смазать смесью прогретого (прокипяченного) растительного масла (2 части) и чистого пчелиного воска (1 часть),
— смазать смесью свежего нутряного сала с пшеничной мукой (сало растапливают, смешивают с мукой, смесь кипятят, помешивая, и доводят до пастообразного состояния). Наносят еще тепловатую смесь толстым слоем и закрепляют лейкопластырем, держат до 10 часов,
— нанести прополисную мазь или солкосерил.
Существуют три способа дойки коз. Самый гигиеничный: доение сбоку. Вначале каждый сосок захватывают у основания большим пальцем и нижней частью указательного и сжимают несколько раз до полного выделения молока, затем выдаивают молоко из вымени последовательным, ритмичным сжиманием сосков указательным, средним, безымянным пальцами и мизинцем. Выдаивать молоко следует полностью, так как в последних струйках содержится наибольшее количество жира, а также во избежание мастита.
По окончании доения вымя вновь массируют, сдаивают последние струйки молока и обтирают его полотенцем. Соски лучше смазать вазелином, чтобы на них не появились трещины. Если дойку проводить в одно и то же время, то отдача молока будет более полной.
Самый быстрый способ дойки: так называемый молдаванский. Для него нужен станок из трех щитов: два длиной 1,7 м располагают углом на расстоянии 1,2 м один от другого, третий более длинный, с крюком, прикрепляют к стойке петлями. Козу подгоняют к одному из щитов и длинным крюком перегораживают станок, в результате голова козы оказывается у вершины замкнутого треугольника. Левой рукой поддерживают вымя, а правой сдаивают молоко из сосков, затем обхватывают вымя двумя руками и осторожным нажимом ладоней рук по направлению к соскам выжимают молоко в подойник. Этот метод доения менее гигиеничен, но позволяет выдоить козу за 2–3 минуты. Чтобы молоко не загрязнялось, подойник накрывают марлей.
Третий способ дойки: комбинированный. Вначале доярка руками, как бы кулаками, выжимает молоко из вымени, а затем пальцами выдавливает его остатки.
Молоко фильтруют через марлю, сливают во фляги или ведра и охлаждают до температуры не выше +10–15 °C.
Возраст козы можно определить по состоянию резцов.
В возрасте одного года молочные резцы у козлят начинают выпадать и заменяются постоянными более крупными зубами.
В полуторагодовалом возрасте вырастает первая пара постоянных резцов, в двухлетнем - вторая, трехлетнем - третья.
К четырем годам все резцы постоянные, а к шести приобретают округлую форму, между ними появляются щели.
В семь лет резцы начинают шататься и выпадать. Козы плохо пережевывают корм, теряют продуктивность и их заменяют молодыми.
Сыр из козьего молока делается очень просто.На 5 л.молока берем 10 таб. ацетин пепсин(продается в аптеке).Размять и залить теплой водой постоит 20 мин и влить в теплое молоко перемешать,накрыть и обязательно для прокисания должно стоять в тепле,я ставила или на теплую печку,или около тепла.Стоит около 40 мин.,как только свернется комком сразу подогреваю на плите и помешиваю рукой.Почувствуете сырные хлопья,греть надо чтоб было горячо руке,но кипятить нельзя и перегреть нельзя.Сразу опрокидывайте через дуршлаг,помните,посолите, сыр постоит и готов.Я написала очень много,а делать его быстро. Из таблеток ацедин-пепсин делаю так.На 5литр.парного молока беру 10табл и растворяю их в сырой теплой воде постоит 20 мин и выливаю в молоко помешаю,ставлю в тепло,как только створожится ставлю на водяную баню и варю помешивая,до кипения не довожу,но должна сыворотка быть горячей,когда будете мешать его можно в комок слепить так сразу сливайте на дуршлаг и посолите, и поперчите.В:pie:
йогурт делаю постоянно,купила Йогуртницу они продаются в магазинах,у меня литровая емкость,вот туда наливаю парного молока любого ,покупаю в стаканчиках простой йогурт без добавок на 1 литр молока добавляю 1стаканч,перемешиваю и включаю на ночь,а утром добавляю банан,варенье и збиваю миксером.
1 рецепт-1 кг творога поместить в кастрюлю и налить туда 1 л молока. Кастрюлю лучше брать
ту, в которой не подгорают продукты. Поставить на огонь и, помешивая, хорошо
нагреть, чтобы сыворотка отделилась.
Полученное откинуть в марлю и повесить для стекания. Дать остыть в марле, очень
хорошо отжать продукт. Потом выложить творог в кастрюлю, добавить соль по вкусу,
1 ст.ложку соды, 2-3 яйца, измельченную зелень и чеснок (можно репчатый лук) по
вкусу. Все это тщательно размешать рукой.
Потом эту массу положить в кастрюлю, которую поместить на водяную баню.
Поставить на огонь и, постоянно помешивая, нагревать до получения однородной
тягучей массы.
Массу выложить в форму и дать остыть.
Получается нежный плавленый сыр.
2 -рецепт сыра из плесневелого творога. Вкус получается
совершенно необыкновенный, сыр просто тает в рту.
Три-четыре дня творог выдержать в теплом месте в посуде, закрытой крышкой.
Покрытый плесенью творог пропускают через мясорубку, перекладывают в кастрюлю и
тщательно перемешивают с солью и тмином. Затем нагревают, размешивая, пока масса
не станет однородной, затем добавляют взбитое яйцо и еще раз хорошо нагревают,
продолжая помешивать.
Затем массу выкладывают в смазанную сливочным маслом посуду и выставляют на
холод.
На 1 кг творога - 1 яйцо, соль и тмин по вкусу.
Этот же рецепт годится для коровьего творога, но тогда нужно еще добавить стакан
сметаны и 75 г сливочного масла.
3 рецепт- Творог смешивают по вкусу с солью (2-3%), пропускают через мясорубку, хранят в сухом месте до пожелтения, на что требуется, пять дней. Полученную массу помещают в кастрюлю, смазанную сливочным маслом, и нагревают на слабом огне при постепенном перемешивании до образования однородной полужидкой массы, которую затем разливают в чашки или другую посуду. Для остывания и затвердевания оставляют при температуре 8-10 градусов на несколько часов. Готовый к употреблению сыр хорошо хранится.
моя новая мечта,не смотря на то,что муж против
https://fermer.ru/sovet/svinovodstvo/47043
хочу бегемотиков
вот еще интересный блог--
https://fermer.ru/node/154238
У меня они тоже были на первом месте в списке хотелок. Хорошо, что отец не согласился. А теперь, почитав на форуме отзывы,поняла, что батя мой был прав.
Многие, кто заводил, потом отказывались от вьетнамок и переходили на другие породы.
Удачи, Вам, Анастасия!
Читала, что нужен ВОСК пчелиный, ну или восковая свеча, т.к. в парафине химия и никакой полезности нет.
спасибо и вам успехов и процветания
если честно сколько статей уже перечитала,кроме хорошего никто не чего не пишет про вьетнамцев,если не тяжело уточните где вы читали о них-возможно тяжело тем кто вообще не занимался свиноводством ранее....
незнаю как у вас а у нас с пчелиным воском-проблематично,и не так и легко его достать,ну а обычную свечку да хоть в любом магазине---да соглашусь,что химия---но мазать вы ведь буде те снаружи,а не вовнутрь заливать...
это про фермент, а не про закваску.
УПС!!!
и такое бывает
кто найдет мою ошибку принимайте за улыбку
Отмечусь Блог оч информативный и красиво оформлен фотками Сами подумываем о козе, как о подстраховке, в помощь свиноматкам.
спасибо за добрые слова
правильно делаете страховка еще та будет и свинкам и вам- молоком,а там и сливки и творог,сыр,сгущенка и многое дрругое.
Удачи и Успехов
+!!!
Очень интересно!! Буду читать - пишите))
Анастасия, пожелание - ставьте ссылку и указывайте автора. Я знаю чей это текст и фото. Явно не ваши. А поставили Вы его от своего лица.
Некрасиво.
Вот, нашел: текст и фото из блога Симанской Ольги "Мое козье царство" https://fermer.ru/node/99020
пост №291 и 292
Уважаемый Филипп,я с самого начала писала что в моем блоге будет сбор разной информации собранный с просторов интернета и сайта фермер в частности!!!бывает,что в одном посте собирается информация с разных блогов и сайтов,и запихивать туда ссылки я не буду!!кому не нравится не заходите изначально блог создавался как моя виртуальная записная книжка,с советами,рецептами и опытом бывалых животноводов,а не для записи ссылок.так что извиняйте.
Это просто плагиат. Какие могут быть извинения.
Ставить фото чужой козы и писать, от своего лица, что Вы ей делаете инъекции... просто неприлично.
Почему нельзя поставить текст в кавычки, и написать что нашли этот текст и фото в блоге Ольги?
Это что сложно так?