Всех с прошедшими праздниками.
Как-то вылетел я из блогосферы, попробуем наверстать. И так, краткие итоги ушедшего года...
Достижение номер один. Перестал рассматривать с\х как бизнес. Как хобби оно выглядит намного приятнее и жаба не так душит за вложенные средства при практически нулевом выхлопе.
Достижение номер два. Практически наполовину переехал в "настоящюю деревню"
А больше достижений нет. При, как казалось в начале года, идеальном планировании дальнейших шагов, весь год прошел под девизом: "А-а-а, блин".
Как-то так.
А-а-а, блин, козы расплодились, куда их заселять. Индюшки несутся как из пулемета, где все поместятся. О, вон участок на самом краю деревни, как раз под ферму.
О, блин, да тут кусок поля с бурьяном, срочно надо строить забор с сараями.
Диалог на лесопилке:
-"Уважаемый, а почем этот горбыль?",
-"ХХХХХ рублей",
-"Ты его из золота что-ли пилишь???"
Досок надо дох.... очень много. Дешевле свою пилораму купить. Закупаемся станками и кругляком. -"Мужики, пойдем на работу, вот вам объемы, вот зарплата!!! ".
-"Да ну вас нах, Узбекистан вам в помощь". 
Трава взошла, залюбоваться. Сам бы ел, да козам надо 
-"Вася, скоси нам траву. Вот участок, вот деньги".
-"Ага, вот ты какой, брат Абрамовича. Хочу за каждый мой чих мороженого, пирожного и компот. Ну и три мешка золота. И вообще сегодня у моей тети день рождения, а завтра у дяди похороны, а послезавтра уважительная причина".
Идем по уже проторенной дороге. Покупаем косилку на базе Т-16 + "Беларус" с прицепом. Ну и Узбекистан нам в помощь.
Козы ласку да заботу почуяв молоко стали давать, как Стаханов угля.
А-а-а, блин. А девать то его куда. Или перекупам по пятаку за ведро или шевели мозгами.
Так в нашем хозяйстве появилась ма-а-а-ленькая подпольная сыроварня.
Ну и до кучи, небольшой мясной магазин.
Вот такое краткое описание моего бытия в годе 2011 от РХ.
Кому интересны какие-то моменты поподробнее, задавайте вопросы в каментах. Постараюсь ответить.
С уважением ко всем моим читателям 
.
Sunny_chel.
Ураааааа!
Мы часто Вас вспоминали и скучали!
Меж собой называли Ваш оперативный псевдоним - Красный Лапоть.
А Вы пришли в Рождество...
Символично...
Вэлкам!
Здорово. "А-а-а блин" у Вас такой положительный, поэтому и индюшки как из пулемета и козы как пятилетку за год!!! Бог в помощь.
как все похоже)) Я в своем блоге то же самое писал.
Нафига рабочие места? Их никто не ждет, государство разбаловало пособиями и пенсиями, а через поколение деревне разрусеют.
и где-то я это видела - точнее слышала
дэээ, перепились на Руси богатыри-работнички... просто катастрофа!
Отчет понравился - дельный, ёмкий, жизнеутверждающий! Так держать!
Зачотный отчот! :))
Мы тоже купили какую-зто японскую мотохрень, приделали прицеп. Теперь сами возим песок, опилки, навоз....ну и
все такое.
Люблю позитивчики
Вот это интересно. Описание, фотки, сбыт и т.д. и т.п.
Спасибо всем, оставившим камент.
) ещё колхознее. Всё по горбыльно-баннерной технологии 
.
. Мне и так второй год выедают мозг: "Хочу двух страусов, мальчика и девочку". Даже имена им уже придумали.
Для Алексея Евгеньевича:
"А-а-а, блин"-это не позитивчик, это скорее смех сквозь слезы. Я всегда невольно усмехаюсь, натыкаясь на форуме в тему :"Что можно сделать на 60000 т.р. выделяемых государством". Тут незаметно ушло 100 раз по 60000 и краев не видно.
"Вот это интересно. Описание, фотки, сбыт и т.д. и т.п."
Ферму, если честно, даже выкладывать не хочу. Посмотрел Ваш репортаж с фермы Бодрова. Вот это "Колхоз "Большое Дышло"". Так наш "Красный Лапоть" (БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ Гюзель Ришатовне
По сбыту та же фигня. На третий год существования вышли в плюс по птице. Остальное, надеюсь временно, в глухих минусах.
Для Томы
Тома, Вы мозоль души моей.
Ну зачем Вы выложили фото раскрашенных яиц и страусят. Ну зачем я показал это жене
Так что ждите по весне покупателей.
Ну и так, небольшие жизненные зарисовки.
Был летом по работе в Германии. Деревня, километров 100 от Ганновера.
):
-"А там живет самый богатый житель деревни. Он фермер-птицевод."
-"Да быть такого не может, поехали - посмотрим"
Слово за слово (через переводчика
-"А вот этот амбар прадед построил, а вот это дед, а тут отец. А я тут и тут".
И как после этого цензурно выражаться.
А у нас выходишь на поле и-и-и.... Ляпота.
Одной рукой бурьян выше твоего роста выкашиваешь, другой на сотовом Узбекистан набираешь.
А в голове две мысли:
-"А что раньше произойдет. Соседи подожгут или власть смениться и в каменоломни???"
Конец СССР. Казахстан.
Без обид, просто личные воспоминания.
Деревня усрана, какие-то голозадые дети в грязи плещются. Кругом какие-то руины. Казахи.
Деревня чуть менее усрана, через десяток один приличный дом. Время обед, у магазина пьяные валяются. Русские.
Деревня как с иголочки. Всё покрашено-побелено. В палисадниках цветники. Чистый, ровный асфальт. Немцы.
Может действительно это всё где-то в ДНК ?
У меня Еленка - немка в стопятьсотом поколении (ну, а я типа русский :lol:). И не дай Бог где-то пылинка-соринка. А про то, что узбеки пять раз поленницу перекладывали вааще т-с-с-с
Чет много букав получилось.
Еще раз всем спасибо за каменты.
Ну наконец то! С возвращением! Краткое описание впечатлило,теперь хотелось бы более детальный отчёт.............например заинтересовала подпольная сыроварня,да и ваще всё интересно читать в вашем описании....долго вас не было...........скучали....все.
ну и фото канешна хочим....
И шо,даже фото не сделали этой фермы?.........жаль.
Как и каким мясом торгуете в магазине?
Здравствуйте, Солнечный человек!!
А мне тоже интересно, про подпольную сыроварню, про рецепты, и про мясную лавку.. Хочу подробностей.
В 1995 был в североказахстанской области. Холодильников в домах нет. В магазин привозят только хлеб и водку.Ну продавщица чтобы не утруждаться разгружает это в своем доме и торгует прямо из дома. Заходим в один дом.Хозяин вроде по говору хохол,но в каком то поколении есть и немцы в предках. Двор асфальт,крыт крышей. Дома чистота и порядок,телевизор цветной,видик,мягкая мебель. А у моей тещи - стол то сколочен из горбыля ( в той же деревне жила) полиэтилен вместо окна на веранде натянут. Вот тебе и гены.
Пацталом. Как вот Вы умеете так смешно о самом грустном.
Вы пишите, пишите 
,а то чтива веселого мало. Евгения как-то не пишет... Я вот неправильная-мне всегда интересен процесс больше чем результат. Побольше жизненных подробностей 
Опять пропал.........
.
Файлы:
mocarella.jpg
kamamber.jpg
hurnboldt_fog.jpg
ibores.jpg
sertaki.jpg
a.jpg
cheddar.jpg
crottin.jpg
kamamber2.jpg
braun.jpg
salat.jpg
cht.jpg
Ну, вот - я так и знала - мой мозг регрессирует. Тут все написано. Это (поясняю) я из темы про сыр для голодных вернулась. Это там я порадовалась Вашему возвращению на Фермер. И там заподозрила, что что-то пропустила. Вот нашла. Понятно, где пропадал, понятно - откуда такие вкусные на вид
сыры. 
присоединяюсь к жаждущим фотографий!! ну и подробностей цЫфирных сколько коз, что за порода, сколько они молока дают)) ну неприличные всякие подробности, типа во сколько вам энти козы обошлись... ) если не секрет, конечно))
а про отношение к с/х как к хобби - самое правильное отношение)) я хоть еще не перебралась окончательно в деревню, но с мечтами о "бизнесе в с/х" уже потихоньку расстаюсь)) За удовольствия - платить надо)))
За удовольствия - платить надо)))