Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

Государственный реестр селекционных достижений РФ пополнился в 2021 году новым сортом смородины черной «Пилот» селекции Свердловской селекционной станции садоводства (в составе УрФАНИЦ УрО РАН).
Его главная отличительная особенность – засухоустойчивость. Растение не только хорошо переносит последствия почвенной и воздушной засухи, но и дает ягоды, которые не мельчают от жары. Кроме того, плоды содержат повышенное содержание витамина С - 320 мг% - по сравнению со среднестатистическим показателем - 200.
Сортоиспытания госкомиссией длились 13 лет – с 2008 года. Эксперты проверяли культуру по всем заявленным признакам: созревание, урожайность, устойчивость к заболеваниям, размер и вкус плодов и многие другие. В целях производственной апробации новый сорт смородины «Пилот» выращивали и изучали в разных почвенно-климатических зонах: на Среднем и Южном Урале, на Алтае.

Благодаря молочному ингредиенту, варено-копченый деликатес из конины придется по вкусу даже самому требовательному гурману.
Студент факультета биотехнологии и пищевой инженерии Уральского аграрного университета Даниил Корыстов добавил в биотехнологический процесс обработки мяса конины ацидофилин - кисломолочный продукт, который изготавливается путем сквашивания пастеризованного коровьего молока при помощи особых бактерий (ацидофильная палочка, кефирные грибки, молочнокислый стрептококк).
Молочный ингредиент позволяет сократить продолжительность технологического процесса производства деликатеса и удешевить его себестоимость, благодаря быстрому посолу сырья. Кроме того, ацидофильные бактерии при вымачивании конины значительно смягчают мясо и улучшают его органолептические показатели, улучшая вкус, цвет и запах готового изделия.

В Пензенской области по итогам 5 месяцев 2021 года экспорт продукции АПК составил 38,2 млн долларов США.
Значительная часть отгруженной продукции пришлась на мясо и пищевые мясные субпродукты, что в стоимостном выражении составило 15,3 млн долларов США, какао и продукты из него – 7 млн долларов США.
Регионом в экспортном направлении отгружено масла подсолнечного на сумму 3,1 млн долларов США, минеральных вод с добавлением сахара - на сумму 2,4 млн долларов США.

С появлением весенней растительности и до первых холодов специалисты районных подразделений Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных ведут обработки скота против иксодового клеща.
Акарицидными обработками охвачено уже более 1 073 тысяч голов крупного рогатого скота (246,7 % от имеющегося поголовья) и 936,5 тысяч голов мелкого рогатого скота (135 % от имеющегося поголовья).
В личных подсобных хозяйствах дезинсекция проводится без взимания платы – в рамках выполнения государственного задания.

О начале подготовки финансистов по эксклюзивной для региона образовательной программе рассказывает заведующий кафедрой бухгалтерского учета и аудита Института экономики, финансов и менеджмента Уральского ГАУ, кандидат экономических наук, доцент Е.М. Кот.
- Екатерина Михайловна, как возникла идея создания программы и какие знания могут получить ее выпускники?
- Услуги профессионального финансового консультанта набирают в России все большую популярность, это очень перспективно и востребовано. Наша образовательная программа по направлению «Экономика» (профиль «Финансовое консультирование») составлена так, чтобы научить широкий круг лиц правильно вести финансовую деятельность.

16 июня состоялось итоговое заседание Коллегии Минсельхоза России, на котором обсудили итоги работы ведомства в прошлом году и стратегические планы на будущие периоды. В мероприятии приняли участие заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Виктория Абрамченко, Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, представители обеих палат Федерального Собрания, руководители субъектов и региональных органов управления АПК, федеральных органов власти и контрольно-надзорных ведомств, представители отраслевых и общественных организаций, научного и банковского сообществ.

По официальной информации территориальной службы статистики Пензенской области по итогам мая 2021 года в регионе отмечается рост производственных показателей в сфере животноводства.

В хозяйствах всех форм собственности произведено 165 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, в том числе 155 тыс. тонн произведено в секторе сельскохозяйственных организаций и 1,4 тыс. тонн в секторе фермерских хозяйств и у индивидуальных предпринимателей.

На протяжении трех недель школьники Свердловской области не только отдохнут в загородном центре «Таватуй», но и примут участие в обширной экологической программе.
Цель образовательного интенсива «Экология и Я» – расширение кругозора школьников, развитие навыков для научно-исследовательской и проектной деятельности, содействие социального и профессионального самоопределения у детей.
Организаторами смены являются Уральский государственный аграрный университет и фонд поддержки талантливых детей и молодежи «Золотое сечение».

Черешня – одна из самых ранних плодоносящих культур конца весны или начала лета, которая радует своим сладким вкусом и ярким видом. Черешню называют также «птичьей вишней».
Черешня – плодовоягодный фрукт, но ее часто называют ягодой. Черешня считается одной из самых древних форм вишни и фруктовых деревьев, которое было культивировано человеком.
В состав этих сладких фруктов входит витамин С, который укрепляет защитные силы организма, поддерживает иммунную систему, стимулирует деятельность эндокринных желез, повышает работоспособность.

Несмотря на то, что новые системы ведения рыбоводных хозяйств имеют целый ряд преимуществ, проблема инфекционных болезней рыб, в частности с признаками бактериальной геморрагической септицемии (БГС), в настоящее время остается одной из самых значимых на пути развития аквакультуры.

17 июня 2021 г. на базе Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции Волгоградского государственного технического университета состоялась ежегодно проводимая престижная в научном и производственном мире конференция. ГНУ НИИММП стал одной из площадок крупной Международной научно-практической конференции «Агробизнес, экологический инжиниринг и биотехнологии» («V International Conference on Agribusiness, Environmental Engineering and Biotechnologies» - AGRITECH V - 2021 (Красноярск – Волгоград Россия, Ташкент - Бухара, Узбекистан июнь 2021 г.

На итоговом заседании Коллегии Минсельхоза России Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев объявил о проведении второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Конкурс направлен популяризацию уникальной продукции российских регионов и поддержку малого агробизнеса. Также он способствует развитию агротуризма и в целом сельских территорий.
«По поручению Президента о поддержке региональных брендов продуктов питания, в 2020 году стартовал Первый конкурс «Вкусы России».

Уважаемые партнеры!
Приглашаем Вас принять участие в семинаре "Сорта картофеля селекции ООО "Дока - Генные Технологии", который состоится 22 июня 2021 года на базе КФХ Чуланов
Место проведения: Астраханская область, Лиманский район, с. Михайловка, ул. Советская д.12
Программа семинара:
9.00 - сбор участников семинара, приветственный кофе-брейк
Модератор: Банадысев С.А., доктор сельскохозяйственных наук, руководитель селекционной программы СГЦ "Дока - Генные Технологии"

В последние годы в мировом аграрном сообществе все чаще говорят о необходимости переходить на биотехнологии и более щадящие методы земледелия.
Один из них – технология «no-till» – современная модель обработки почвы, при которой сельхозтоваропроизводители полностью отказываются от механической обработки земель. Достоинства метода и сложности перехода на новую систему обсудили на первой всероссийской выставке АПК «No-till Expo 2021» в Ставропольском крае.

По оперативной информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, в этом году аграрии области уже приобрели 191 трактор, 70 зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов.
Кроме того, сельхозпроизводители закупили около 500 единиц такой сельхозтехники, как опрыскиватели, посевные комплексы, разбрасыватели минеральных удобрений и другое.
В министерстве сельского хозяйства России на контроле держат вопросы поставок в регионы сельскохозяйственной техники и оборудования. Ведь обновление сельскохозяйственной техники способствует увеличению производительности труда в сельхозпредприятиях, а также сокращению расходов на запчасти и ГСМ.

Жилищно-тепличные комплексы будут строить в Узбекистане на низкоурожайных землях, чтобы инициативное население, желающее заниматься тепличным хозяйством, могло жить и работать компактно.
На основе государственно-частного партнерства в Узбекистане будут создавать жилищно-тепличные комплексы, следует из постановления президента Узбекистана от 7 июня, пишет Gazeta.uz.
Один такой жилищно-тепличный комплекс будет площадь не менее 20 соток. В него будут входить теплица и жилой дом общей стоимостью $88 тыс., из которых $30 тыс. расходуется на строительство дома и $58 тыс. — на возведение теплицы.

Тепличное овощеводство – один из наиболее динамично развивающихся сегментов отрасли растениеводства РФ. На 8 июня 2021 года в зимних теплицах выращено 669 тыс. тонн овощей и зеленных культур, что на 9,1% превышает сбор за аналогичный период 2020 года (613 тыс. тонн). В том числе урожай тепличных огурцов составляет 423,3 тыс. тонн (+3,1%), томатов – 235,8 тыс. тонн (+22,6%).

В этот раз сахалинские аграрии отметили двойной праздник: День фермера, который отмечают по всей стране 10 июня, и ежегодное сельскохозяйственное мероприятие «День Поля-2021», организаторами которого выступило министерство сельского хозяйства и торговли Сахалинской области.
Открыла мероприятие Инна Павленко, министр сельского хозяйства и торговли Сахалинской области. В своем приветственном слове к открытию «Дня Поля-2021» министр поздравила всех присутствующих с праздником.

10 июня День фермера в Белгородской области отметили широкой фермерской ярмаркой и торжественным заседанием, прошедшими в г. Старый Оскол.
В ярмарке приняли участие более 60 фермерских хозяйств и кооперативов из всех муниципальных образований области.
Заместитель Губернатора Белгородской области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области Ю.Е. Щедрина совместно с главой администрации Старооскольского городского округа А.Н. Сергиенко осмотрели торговые ряды и выставку народного творчества и ремесел, представленную в фойе ледового дворца, у которого расположилась ярмарка, пообщались с ее участниками и посетителями.

Спрос яблоки в Польше падает на фоне наличия большого запаса фруктов в плодохранилищах. Поскольку производители стараются реализовать свою продукцию до начала нового сезона, цены на яблоки существенно снизились.
«Спрос на яблоки упал, но это ожидаемо в текущее время года, когда на рынке появляются первые ягоды и другая сезонная продукция. Однако сохраняется высокий спрос на яблоки в Западной и Южной Европе, где урожай этих фруктов было низким. Большие объемы польских яблок все еще находятся в плодохранилищах, и производители стараются реализовать свою продукцию», — сообщил Якуб Кравчук, менеджер компании Appolonia.