Новости

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы покажем некоторые виды традиционных игр кочевников, а именно: охота с беркутом, охота с тайганами, стрельба из лука.
► Салбуурун – это комплексная традиционная охота, во время которой используются беркуты и кыргызские гончие – тайганы. Эти гончие с древности использовались для охраны домашнего скота от хищников. Шерсть собак этой породы надёжно защищает их от сурового горного резко континентального климата.
► В Кыргызстане ни одна порода собак не пойдёт на волка, кроме тайганов, поэтому именно тайганов используют для остановки волков. Как правило, тайганы быстро догоняют волков и подгрызают им сухожилия на лапах, а подоспевший охотник уже добивает добычу.
► В снаряжение традиционного кыргызского охотника, кроме куртки и колпака, входит колчан со стрелами, составной лук и широкий пояс, на котором крепится кожаная сумка для мяса беркуту. Когда необходимо вызвать беркута, охотник достает мясо, зовёт беркута и зоркая птица быстро прилетает. После того, как беркут удачно поймал добычу, добычу отбирают, а ему дают мясо дичи в качестве награды.
► Во время демонстрации охоты беркут промахнулся, тайганы сразу же начинают выть и проситься на помощь птице. Поэтому охота называется комплексной: в ней учувствуют и беркут, и тайганы, и охотники на лошадях с луками. Тайганам, также как и беркутам, после удачной охоты дают мясо пойманной дичи в качестве поощрения.
► Чтобы животные не теряли навык охоты, с ними постоянно проводятся тренировки. И как говорят в Кыргызстане, древнее искусство охоты, как правило, передаётся из поколения в поколение.
► В 3-х годовалом возрасте беркутов отлавливают и с помощью мяса приучают к человеку. После этого постепенно начинают тренировать птицу охотиться. Это длительный и трудоёмкий процесс, который может длиться около месяца для того, чтобы она привыкла к человеку и начала участвовать в охоте.

Фермер|YouTube |Форум

Аграрии 18 свеклосеющих районов к 17 октября убрали 36,2 тыс. га с сахарной свеклой, это более 82% всех площадей. При средней урожайности почти 300 ц/га, хозяйства накопали 1 млн 72 тыс. тонн корнеплодов.
Самый весомый урожай свеклы собран в Чишминском районе – более 210 тыс. тонн. Лучшую урожайность показывают хозяйства Уфимского района, в которых собирают в среднем 365 ц/га корнеплодов.
Компания «Раевсахар» и Чишминский сахарный завод республики переработали 358 тыс. тонн свеклы, и произвели 54 тыс. тонн готового продукта. Средний выход сахара составил 15,1%.

Ямал продолжает наращивать производство рыбной продукции глубокой переработки. В первом квартале 2023 года ожидается завершение реализации проекта по строительству современного рыбоперерабатывающего цеха в Новом Уренгое. При выходе на полную мощность здесь планируют производить более 40 тонн рыбной продукции в год.
Возведение нового цеха осуществляется в рамках модернизации предприятия индивидуального предпринимателя Сергея Деркача «Коптильный цех №1». Это стало возможным благодаря победе проекта компании в прошлом году в конкурсе грантов от губернатора Ямала Дмитрия Артюхова на развитие агропромышленного комплекса. Бизнесмен получил финансовую поддержку на реализацию предложенной инициативы в размере 15 млн рублей.

Сев озимых культур под урожай 2023 года завершен в Нижегородской области. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
«Озимые культуры посеяны на площади 228 тысяч гектар, что на три тысячи гектар больше, чем годом ранее. Наибольшую долю в озимом клине занимают зерновые культуры – пшеница и рожь, также посеяны рапс и тритикале – это гибрид пшеницы и ржи. На сегодняшний день озимые уже взошли, специалисты оценивают состояние всходов как хорошее и удовлетворительное», - рассказал Николай Денисов.
Руководитель регионального Минсельхоза сообщил, что при озимом севе было использовано 51,3 тыс. тонн семян – все они отнесены к кондиционным, то есть имеют сортовые и семенные показатели качества, соответствующие нормам стандартов. При посевной применен в основном семенной материал отечественной селекции.

В текущем году с территории региона реализовано на экспорт зерновых культур в 1,6 раза больше, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
В этом сельскохозяйственном сезоне аграрии экспортируют пшеницу и меслин, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рис, сорго зерновое, а также гречиху.
«Традиционными партнёрами региона в этом направлении являются Грузия, Азербайджан, Армения. Вместе с тем, высоко ценится ставропольское зерно импортёрами из Киргизии, Туркмении, Ирака, Южной Осетии», – отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Дмитрий Фролко.

Во время рабочей поездки в Ордынский район Губернатор Новосибирской области Андрей Травников и Председатель Законодательного Собрания Новосибирской области Андрей Шимкив высоко оценили потенциал открывшегося в июле этого года маслозавода в селе Филиппово.
Андрей Травников отметил, что акценты на повышение эффективности сельского хозяйства в Новосибирской области получили своё развитие. «Многие руководители сельхозпредприятий находятся в смелом, инновационном поиске для того, чтобы поднять экономическую эффективность и производственные показатели своих хозяйств. Главная особенность проекта в селе Филиппово в том, что создаётся замкнутый цикл: от растениеводства – до обеспечения животноводства ценными высококачественными кормами (рапсовым жмыхом) и получения попутного доходного продукта – масла. Потенциал у такого подхода есть. Вторая важнейшая особенность состоит в том, что всё оборудование для завода изготовлено в Новосибирской области», - рассказал Андрей Травников.

Распоряжение о выделении средств на производство масличных культур подписал вчера Председатель Правительства Михаил Мишустин. Господдержку получат предприятия и индивидуальные предприниматели, которые выращивают сою, рапс, подсолнечник, лен и занимаются их переработкой.
4,8 млрд рублей, предоставленных в рамках федерального проекта «Экспорт продукции АПК», планируется распределить 43 регионам. Липецкой области будет доведено 132,4 млн рублей. Принятое решение позволит аграриям сохранить рентабельность производства, смягчить последствия логистических ограничений, а также подготовиться к следующему сезону в части закупки районированных семян и удобрений.

Уже сейчас идет закупка минеральных удобрений. До 1 ноября будет приобретено чуть больше двух с половиной тонн. Всего в планах сельхозпредприятий под урожай - 36 тыс. тонн. Среди наиболее востребованных продуктов: селитра, диаммофоска и азотно-фосфорно-калийные удобрения с различным содержанием действующего вещества.
В качестве основного поставщика удобрений выступает ООО «ФосАгро СевероЗапад».
«Более десяти лет подряд хозяйства закупали удобрения весной непосредственно перед посевной кампанией. В прошлом году условия изменились. Теперь поставки осуществляются в соответствии с утвержденным Минсельхозом и Минпромторгом России планом, в котором зафиксированы объемы поставки удобрений в течение года по месяцам по предварительной заявочной потребности сельхозтоваропроизводителей, - рассказал начальник профильного Департамента Сергей Поромонов. - Обеспечение сельхозтоваропроизводителей минеральными удобрениями, а также постановка техники на зимнее хранение и её ремонт являются основными мероприятиями подготовки к посевной кампании».

На сегодняшний день хозяйства намолотили 459,77 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур при средней урожайности 29,5 ц/га, что на 2,6 ц/га выше, чем на аналогичную дату в прошлом году.
Всего в Томской области убрано 155,95 тыс. гектаров полей - 90,4% от плана.
Урожай полностью собрали Бакчарский, Колпашевский, Молчановский и Чаинский районы, а также город Томск. Близки к завершению уборочной кампании Зырянский (98,3%), Кожевниковский (94,8%) и Первомайский (90,4%) районы. Еще в двух районах – Асиновском и Томском – аграрии убрали свыше 80% от плана. Приближаются к этому показателю Шегарский (79,8%) и Кривошеинский (79,5%) районы.