Липецкие животноводы планируют в этом году получить рекордный для региона объем мяса птицы – 211 тыс. тонн.
«Еще 20 лет назад регион производил всего 31 тыс. тонн мяса птицы, - отмечает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Алексей Телков. - Спустя 10 лет объем производства этого социально значимого продукта вырос почти в пять раз и составил 141 тыс. тонн. В прошлом году в области произвели 207 тыс. тонн. Уже не первый год объем производства мяса птицы в нашем регионе превышает годовую потребность более чем в 6 раз».