Доброго вечера всем)))) А я тут, панимаишь, винишко вкушаю...Кстати...Любань, задела песенка-то...Только...Не пойму чем..Вроде про меня, а вроде и нет.... Настроение...Хм....Лирическо-поху?стическое...Щас винчик допью и пойду спать..Наверное..А может зависну в инете...А может....Не знаю...Зашла на свою анкету, на сайт знаомств....600 с лихринем сообщений...Все ни о чём...Грустно...
Любань, у меня есть пузырек!!! Пригласишь в гости? Кажись Незабудка тож собирается...
и у меня есть пузырьки))) есть с нашатырём, с сэмом и щас гляну, бутылка белого из испании, из майорки))) какой припасать? да, и огурцов достать? есть ещё помидоры, даже зеленые, баклажаны в сметанном соусе и икра кабачковая... и ещё всякая закуска чего достать?
Баклажаны как грибочки, в сметанном соусе на зиму
Может кто-то тоже плюнет на вред уксуса и майонеза и приготовит вкусняшку. Времени уходит много, но зимой, когда нет баклажанов, баночку откроешь... и все летние труды компенсируются! Рецепт нашла еще осенью где-то в нете, автора не помню.
Ингредиенты
Баклажан — 6 кг
Лук репчатый — 2,5 кг
Майонез (ваш любимый) — 500 мл
Уксус (9 %) — 100 г
Масло растительное (без запаха, примерно) — 400 мл
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Приготовление
Баклажаны очистить и порезать кубиками (не очень мелко, но дело вкуса. Я резала примерно 1, 5 на 1, 5 см), засыпать 2 горстями соли. Оставить на 1 час. Лук очистить и порезать кубиками (это у автора, я нарезала соломкой в комбайне и не пожалела). Лук пожарить до светло-золотистого цвета. Баклажаны хорошо отжать от воды и поджарить (не сильно, не надо их выжаривать, так, чтобы не потерялась форма). Лук и баклажаны сложить в подходящую емкость, добавить майонез, уксус, перец. Хорошо перемешать и добавить соль по вкусу. Сложить в баночки по 0, 5 л. и стерилизовать 40 мин. от начала закипания воды. Закатать, хорошо укутать и оставить до полного остывания.
Девочки, могу сказать, что вторую порцию я готовила с грибами маслятами (0, 5 кг. уже отварных маслят поджарила, измельчила в комбайне и взяла 5, 5 кг баклажан) и стерилизовала в духовке. Это вообще обалденно получилось!!! Попробуйте, не пожалеете!!!
Не могу пока))))Значит счастлива)))Пою, когда совсем пиндык))))Пела уже в одиночках))) Не поняли)) Помидорами закидали)))
Ога))Ещё и клоном чьим-то обозвали)))
Гильзу-то послушала? Офигенная весч же!!!
Пела уже в одиночках))) Не поняли)) Помидорами закидали)))
Ога))Ещё и клоном чьим-то обозвали)))
"leoflora" пишет:
так часто бывает. и меня из пары тем попросили)))
Жил в старой деревне отшельник- горбун.
Его опасались, его не любили.
Шли слухи о нем, буд-то он злой колдун.
И люди его стороной обходили.
Бродил он с картофельным ветхим мешком.
В пальто многолетнем, изъеденным молью
И если его провожали смешком,
он тихо вздыхал без обиды, но с болью..
А люди глумились, шепчась за спиной,
рога у него, мол, под шапкою скрыты
И от того этот малый - хромой,
что у него вместо пальцев- копыта...
Однажды в деревню вселилась беда:
то всходы пшеницы погибнут под градом,
то в лето, в июле придут холода,
то волки порежут на пастбище стадо.
Настали тревожные, тяжкие дни, -
придется им туго зимой без зерна
Не зная, что делать решили они, -
горбун виноват, смерть тебе, сатана.
Пойдемте, пойдемте скорее к реке!
он там, он в землянке живет, как изгнанник!
И двинулись скопом. И в каждой руке
зажат был в дороге подобранный камень.
Он шел им навстречу, печален и тих.
Он все уже знал, он не глупый, он понял!
Но он не свернул, он не скрылся от них,
и только лицо свое прятал в ладонях.
Ни разу не вскрикнув под градом камней,
он только шептал: "Пусть простит вас Всевышний"
камнями по телу, но сердцу больней...
На вас не похож, - значит - злой, значит - лишний...
Закончилась казнь. Кто-то грубо сказал:
"давайте посмотрим уродскую спину,
ни разу не видел такого горба"
Пальто, все в крови он с убитого скинул...,
в больном любопытстве томилась гурьба.
Вдруг молча, как статуи люди застыли...
"Злой черт, сатана" прятал вместо горба...
Под старым пальто... белоснежные крылья!...
И мимо землянки, глаза опустив,
проходят жестокие глупые люди,
Всевышний, быть может, им это простит,
но ангела больше в деревне не будет...
А че там знать? Заглянул раз к замужней, муж вернулся, отметки так и остались от дроби...
ах, вот откуда негатив)))
Доброго вечера всем)))) А я тут, панимаишь, винишко вкушаю...Кстати...Любань, задела песенка-то...Только...Не пойму чем..Вроде про меня, а вроде и нет....
Настроение...Хм....Лирическо-поху?стическое...Щас винчик допью и пойду спать..Наверное..А может зависну в инете...А может....Не знаю...Зашла на свою анкету, на сайт знаомств....600 с лихринем сообщений...Все ни о чём...Грустно...
про тебя... про меня... жизнь, Кать... ты должна понять... накрывает иногда...
а любимый? шансов никаких? далеко, чтоль, уезжает?
Чо там у тебя? Я приду..?
там- картошка. а на газу- свинина))) приходи))) в микре сало с мясными прослойками запеклось)))
Иду!
Любань, у меня есть пузырек!!! Пригласишь в гости? Кажись Незабудка тож собирается...
и у меня есть пузырьки))) есть с нашатырём, с сэмом и щас гляну, бутылка белого из испании, из майорки))) какой припасать? да, и огурцов достать? есть ещё помидоры, даже зеленые, баклажаны в сметанном соусе и икра кабачковая... и ещё всякая закуска
чего достать?
Свинятинки кусок чуть обжаренный, и огурчиков малосолёненьких...
ой, заболталась
ТАНЦУЮТ ФСЕ!!!! то-есть приглашаются))) вилки только захватите, мало от пожара осталось, а одноразовые не комильфо 
Анна Витальна!!! Готова? А то я уже подпоясался, шнурки завязал...
А вот об этом поподробнее.
рецепт? прям печатать? прям руками? а если я ссыль, можно?
усы расчесать не забудь, и не делай вид, что на Витальну не смотришь, окосеешь)))
А с перекисью есть? я перекись водорада люблю.
Так фсё и доставай...что спрашивать?!
Я всихда готова! Я ведь пионерка!
Неееее...Я верная...И Лукичу, и Миму..., и Кузьмичу...ну и Сеньке, для важности.
Можно, можно
неа... тока йод ишшо... на вот, глюконат кальция, и садись за стол уже, наркоманка
я-то достану, но пока не съедите, никто не уйдёт! ешьте, не обляпайтесь!
чУдная форма, пионерка))) фата и стринги
а у меня ощущение, что кого-то забыли...
маловато как-то... 
Баклажаны как грибочки, в сметанном соусе на зиму
Может кто-то тоже плюнет на вред уксуса и майонеза и приготовит вкусняшку. Времени уходит много, но зимой, когда нет баклажанов, баночку откроешь... и все летние труды компенсируются! Рецепт нашла еще осенью где-то в нете, автора не помню.
Ингредиенты
Баклажан — 6 кг
Лук репчатый — 2,5 кг
Майонез (ваш любимый) — 500 мл
Уксус (9 %) — 100 г
Масло растительное (без запаха, примерно) — 400 мл
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Приготовление
Баклажаны очистить и порезать кубиками (не очень мелко, но дело вкуса. Я резала примерно 1, 5 на 1, 5 см), засыпать 2 горстями соли. Оставить на 1 час. Лук очистить и порезать кубиками (это у автора, я нарезала соломкой в комбайне и не пожалела). Лук пожарить до светло-золотистого цвета. Баклажаны хорошо отжать от воды и поджарить (не сильно, не надо их выжаривать, так, чтобы не потерялась форма). Лук и баклажаны сложить в подходящую емкость, добавить майонез, уксус, перец. Хорошо перемешать и добавить соль по вкусу. Сложить в баночки по 0, 5 л. и стерилизовать 40 мин. от начала закипания воды. Закатать, хорошо укутать и оставить до полного остывания.
Девочки, могу сказать, что вторую порцию я готовила с грибами маслятами (0, 5 кг. уже отварных маслят поджарила, измельчила в комбайне и взяла 5, 5 кг баклажан) и стерилизовала в духовке. Это вообще обалденно получилось!!! Попробуйте, не пожалеете!!!
Накрывает.Понимаю. Только ..Почему ТЫ об этом думаешь? Хотя, наверное, ЭТО не тема для форума...
Блин...усекли фсёже.
Так глянь скока пузырьков-то...Лезь еще за банками, чота мала.
Думаешь не очень? Что надо убрать? Думаешь фсёже стринги не в цвет?
Ну ладно...учту!
Добавляйте, пока я добрая!
Ещё 5 лет. Рядом. Не уверена, что не приду к тому, о чём в той песне было...Сейчас..Не хочу думать..Люблю. Счастлива. А завтра...Его может не быть.
ой, Кать... не расскажешь, надо петь...
золотые слова!!!!каждый имеет право быть счастливым!
Похоже, вы уже выжрали мою перекись...
Ога))Ещё и клоном чьим-то обозвали)))
Гильзу-то послушала? Офигенная весч же!!!
вот ведь всё-то она усечёт!!! а что наз выдало? пена?
так часто бывает. и меня из пары тем попросили)))
Жил в старой деревне отшельник- горбун.
Его опасались, его не любили.
Шли слухи о нем, буд-то он злой колдун.
И люди его стороной обходили.
Бродил он с картофельным ветхим мешком.
В пальто многолетнем, изъеденным молью
И если его провожали смешком,
он тихо вздыхал без обиды, но с болью..
А люди глумились, шепчась за спиной,
рога у него, мол, под шапкою скрыты
И от того этот малый - хромой,
что у него вместо пальцев- копыта...
Однажды в деревню вселилась беда:
то всходы пшеницы погибнут под градом,
то в лето, в июле придут холода,
то волки порежут на пастбище стадо.
Настали тревожные, тяжкие дни, -
придется им туго зимой без зерна
Не зная, что делать решили они, -
горбун виноват, смерть тебе, сатана.
Пойдемте, пойдемте скорее к реке!
он там, он в землянке живет, как изгнанник!
И двинулись скопом. И в каждой руке
зажат был в дороге подобранный камень.
Он шел им навстречу, печален и тих.
Он все уже знал, он не глупый, он понял!
Но он не свернул, он не скрылся от них,
и только лицо свое прятал в ладонях.
Ни разу не вскрикнув под градом камней,
он только шептал: "Пусть простит вас Всевышний"
камнями по телу, но сердцу больней...
На вас не похож, - значит - злой, значит - лишний...
Закончилась казнь. Кто-то грубо сказал:
"давайте посмотрим уродскую спину,
ни разу не видел такого горба"
Пальто, все в крови он с убитого скинул...,
в больном любопытстве томилась гурьба.
Вдруг молча, как статуи люди застыли...
"Злой черт, сатана" прятал вместо горба...
Под старым пальто... белоснежные крылья!...
И мимо землянки, глаза опустив,
проходят жестокие глупые люди,
Всевышний, быть может, им это простит,
но ангела больше в деревне не будет...