Хочу стать фермером. Форум перечитал. Остались вопросы.

Доброго времени суток, ув. труженики земли!
Поклон Вам от меня, за помощь в данном разделе всем новичкам и добрые советы. Сегодня закончил перечитывать все рекомендованные темы, и поэтому настало время все собрать в кучу и задать дополнительные вопросы.

Итак, стандартная ситуация : я и супруга хотим стать фермерами и жить и трудиться на земле, оставив нашим детям большое хозяйство и сделав из них хороших управленцев... ( погодите не уходите с темы после этих слов... )

Нам по 30 с хвостиком, 2е деток и собачки. В жизни видели многое, много где были, много кем работали, недавно вернулись на Родину из за рубежа ( made and born in USSR :p ) , с целью воспитать тут детей.

На земле мы особо не работали, не считая детства, где познакомились в плотную с фермерством, но не долго...

По профессии - я интернет пахарь ( сайты, игры, кодинг, дизайн, всего понемногу ), попутно сварщик , в принципе разбираюсь в стройке, ну и вероятно успею отучится на тракториста. Супруга - домохозяйка и учительница для наших детей. ( полностью домашнее образование ). По жизни много читаем, в последнее время естественно в основном по фермерству. Но пустоты еще не на 1 год. Объять все невозможно, с частью придется разбираться по ходу пьесы. Не пьем и не курим, если это имеет значение )

Мы накопили немного денег, и если очередной кризис их не съест , то у нас примерно 2 миллиона деревянных на руках, и 1 миллион в уме. Пшик для жителей Мск, но … мы не с Мск.

Итак, ближе к телу, и собственно вопросам и мыслям. От вам, уважаемые знатоки и эксперты, мне нужны советы, которые помогут избежать ошибок.

Чего мы хотим / о чем мечтаем и как представляем наше хозяйство :
Хозяйство из 2х частей, для себя и на продажу.
Для себя - смысла перечислять нет, хотим попробовать всё, но с упором на восстановление определенных пород лошадей и собак.

На продажу : Молоко коровье, козье, яйца, творог, сметана, сыр(!), яйца, мясо.

Куда мы планируем продавать : наша цель не при каких обстоятельствах не продавать что-либо перекупам. Все, что наша ферма будет производить - будет продаваться в руки людям, минуя даже рынки. Все будет красиво упаковано и преподнесено без влияния упаковки на цену. Мы планируем организовать доставку товаров в руки ( в той или иной форме ) . Всех карт раскрывать не буду, но смысл в том, что по плану, это будем максимально удобно покупателю, и позволит нам получать намного выше, чем платят скупы. В этом нам будут помогать современные технологии ( интернет ) , смекалка, старенькая очень экономная машинка с холодильником, и прочие фишки. ( наговорил на целый кикстарт уже ) .. Так же на первых парах с ЛПХ избежим бумажной работы.

Хозяйство на первое время будет состоять из Х-кол-ва птицы ( еще не определились ) для яиц и мяса, 4х +- коров ( не думаю что вытянем больше ) , 4х молочных нубийских козочек , немного барашкев ( для себя, и немного на продажу клиентам ) , кроликов и всякой травоядной мелочи, вплоть до въетнамских беконных свинок в качестве эксперемента.Тех что травку кушают. В дальнейшем , когда вырастут посаженные сады, будут еще и некоторые фрукты для реализации.

Как мы все понимаем - один из столпов успеха тут - сбыт. Или , в нашем случае, клиенты. Тут придетца побегать… но я вижу огромный потенциал и на 101% уверен что в этой части проблем не будет, если чуть чуть подвигать булками и извилинами.

С клиентами определились. Никаких скупщиков. В далеких планах артель с кем-то и микро-цеха по переработке мяся / молока чтобы увеличить ассортимент товаров, но не их кол-во.

Второй столп - кормовая база. Расчет хотим делать с основным упором в луговое / пастбищное содержание. Никакого стойлового откорма. Пусть меньше продукции по весу, или меньше молока - но минимальные затраты на корм. Для этих целей нам нужна естественно земля. В наших планах аренда ( выкупим потом, как все пойдет ) 100га под пастбища. Мы планируем засеять их в основном травой, ну и пару ноу-хау. Хотя я отдаю себе отчет, что первые года мы вообще врятли сможем даже скосить 100га. Не говоря о остальном. Но начнем с малого. Помимо травы - поля естественно для пчелок. Реализация меда будет одной из важных статей добывания живых денег.

3й столп - полное вовлечение самих, без наемной силы. Наемная сила возможна только в виде партнерства, где работник будет обладать % от прибыли и частью владений ( например в стаде будут и его личные животные , как и в ульях и прочем ) даже при нулевом финансовом участии на начальной стадии.

Вот на этих 3х столпах ( и кучки меленьких подпорок, о которых не пишу ) , мы и планируем разместить наше небольшое хозяйство.

Для начала, мои выводы
Из всех прочитанных тем, я сделал такой вывод для себя : 2-4 коровы = выгодно. 4 коровы и собственная база клиентов , да еще и козочки = оооочень выгодно, вплоть до вполне отличного финансового ручейка ). 10, 500, 1000 и больше коров = на грани банкротства.
Так же со всем остальным. 1 хрюндель ня мясо 3-4 клиентам = выгодно. 20 хнрюнделей скупам = в минусе… И так далее. Чем больше у тебя живности, тем дешевле ты продаешь продукцию, и тем менее рентабельно оно все. Ну и вообще это уже не фермерство, а какие-то агро-холдинги.

Тоже самое с кормовой базой - покупаешь корм, значит продукция еле еле будет покрывать корма. Поэтому только свое. Ну а поскольку сеять хлеба мы врятли сможем, да не хотим - все в основном будет завязано на траву.

Теперь, какие у меня вопросы… Ну во первых, критика идеи принимается.

Место реализации идеи : вот главный вопрос. Пока мы планируем все делать где то в Ивановской области. Ну вот так вот. Вот так нам советуют наши знакомые - говорят там просто люди лучше. На данный моменты мы вообще в Калининграде, от куда сильно хотим уехать ( климат, да и закрытая область - не 1й нормальной козы нет, племенного - никого, всех съели) . Но я выслушаю с удовольствием советы. Единственное что - на юга ехать не хотим. Не хотим, и все тут ) .. нам пояс восточнее от Мск нравиться...
Земля - так же вообще пока очень слабое представление, как будет выглядеть поиск земли, ее аренда, и прочее. Ну так в теории читал, что через администрацию ищешь свободное, устраиваете аукцион и если никого - берешь в аренду по цене что-то типа 10 долларов за 1 га в год. Я прав? В общем и целом жду тут советов. Как и по месту реализации так и по поиску земли да и дома.
А, стоит сказать что все еще должно быть не совсем у чёрта на куличках, а где то в зоне 30км от более менее нормального города. ( например от Иваново )) ) .

Техника :
Доставка - тут понятно более менее, хотя я не технарь. Что-то на газу и холодильная ( может самопальная ) установка . Любой универсал или каблучок переделать думаю реально.

Трактор - бюджет - 300к на бу мтз 82, ну или если повезет какой посвежее. + отдельно покупать навесное, и даже думаю купить с запасом на шабашку, мало ли как дела пойдут, семью кормить. От трактора что нужно - косить, собирать, возить. Вот тут нужна консультация, может я неправильно понял. Судя по тому что прочитал, 1 мтз справиться с 40-50 га.

Что-то типа мотоблока или минитрактора с прицепом, ездить по полю тягать столбы для электро-пастуха да и прочее. Может быть уазик какой по цене недорогой.

Ну и далее дом, да постройки - это все уже по ходу. Может что-то заброшенное найдем, может что-то купим. В любом случае, планируем сначала купить квартиру до миллиона руб. в ближайшем городе, как перевалочную базу. И уже от туда вести разведку. До миллиона - потому что продать потом без уплаты налога, если вдруг что. Ну у квартиры еще цели как пункт сбора детей после секций, товаров, и прочее. Точка такая в городе нужна, почему-то так кажется.

Итого 2 на хозяйство - 1.7 после покупки трактора, дом до 300х тр наверно если что где то рядом с землей, 1.4 остается на все остальное. Ну , тут еще, если бог даст, работа моя позволит некоторое время пожить не считая дохода с хозяйства, а просто закапывая деньги в землю (с) . Есть еще бус т4, в случае чего можно тоже продать и купить тот же трактор. Собачки есть, племенные, пастухи. Сучка с Бельгии, кабель с Голландии. Заточены пасти овец. Планируем щенков обучать этому ремеслу и как то реализовывать среди фермеров.

Вот такие вот, у меня, господа, планы. От вас нужны советы и ответы на вопросы. Значит еще раз резюмирую : Упор на то, что кушать хотят все, так же на человеческую лень, так же на желание кушать что-то натуральное, при этом что-бы оно не воняло навозом. Ну и на поля, луга, и живность, которую можно кормить с упором на самовыгул .

П.С
Если вы это все дочитали, низкий вам поклон.