Закон Ломоносова о сохранении массы в птицеводстве

Уважаемые форумчане,сын восмиклассник задал вопрос , помогая выгружать яйца-болтуны после инкубации. Вопрос следующий: яйцо-болтун по ощущениям легче, чем яйцо с цыплёнкоем (точных весов у меня нет), а химический закон Ломоносова о сохранении массы в закрытой системе утверждает, что масса до реакции и после должна быть одинаковой. Как правильно ему объяснить, почему яйцо с цыпленком тяжелее? Или я ошибаюсь и массы одинаковые?