Сегодня видела: тушка кролика- 390 р за кг. Это тульская обл, продает какая-то ферма "ЗАНИНО" У них там язычки-лотками,сердечки,лопатки,ляжки. Вообщем в любом виде что хотите. Но тушка целиком-самая дешевая цена,остальное все дороже.
Уважаемый подскажите хотябы три фактора чем российский выращеный на стероидах и гормонах с привитыми к нему всеми возможными болезнями отличается от китайского, венгерского или французского? Одинаковая хрень! Продукт для себя и продукт для бизнеса - ОТЛИЧАЮТСЯ принципиально!!!
Вы передергиваете, о качестве мяса, это уже другой разговор.
Вы утвердительно написали:
Черкасов Павел Николаевич пишет:
А я бы поспорил - выращенный вами кролик никогда не попадёт в супермаркет. Никакая сеть, никогда с вами заморачиваться не будет. Поэтому выше сказанное - просто чушь.
Я же Вам возразил:
alexe пишет:
Но что Вы этим хотите сказать? Что в торговых сетях только китайский кролик, а нашего продукта нет. Вы ошибаетесь. Да, мой кролик не попадет в розничную сеть, не тот объем, но есть крупные фермы, которые продают свою продукцию именно через розничную сеть.
Если вернуться на несколько страниц назад, перед новым годом, один из форумчан выкладывал фото с ценником кролика из крупного супермаркета, выращенного в Питерском хозяйстве, сам тоже видел и Питерских и Тверских в рознечной сети.
Уважаемый подскажите хотябы три фактора чем российский выращеный на стероидах и гормонах с привитыми к нему всеми возможными болезнями отличается от китайского, венгерского или французского? Одинаковая хрень! Продукт для себя и продукт для бизнеса - ОТЛИЧАЮТСЯ принципиально!!!
Вы передергиваете, о качестве мяса, это уже другой разговор.
Вы утвердительно написали:
Черкасов Павел Николаевич пишет:
А я бы поспорил - выращенный вами кролик никогда не попадёт в супермаркет. Никакая сеть, никогда с вами заморачиваться не будет. Поэтому выше сказанное - просто чушь.
Я же Вам возразил:
alexe пишет:
Но что Вы этим хотите сказать? Что в торговых сетях только китайский кролик, а нашего продукта нет. Вы ошибаетесь. Да, мой кролик не попадет в розничную сеть, не тот объем, но есть крупные фермы, которые продают свою продукцию именно через розничную сеть.
Если вернуться на несколько страниц назад, перед новым годом, один из форумчан выкладывал фото с ценником кролика из крупного супермаркета, выращенного в Питерском хозяйстве, сам тоже видел и Питерских и Тверских в рознечной сети.
Вы опять меня не услышали. Любая - ЛЮБАЯ крупная ферма Питерская, Митерская, Сань-Сунская, Миланская или Марсельская не может обойтись без ветеринарного сопровождения, гормональной накачки при искусственном осеменении, без гормонов роста и антибиотиков.И именно эта хрень лежит в супермаркетах. Мои кролики без ветпаспорта, прививок и гормонов по неконкурентной цене никогда не будут конкурировать с сетевым закупками. Моего каждого кролика ждет конкретный больной человек или клиент которому не всё равно что жрать. Яйца моих 10 кур расписаны уже до 23 февраля. Это не бизнес - это другое качество жизни.
Вы опять меня не услышали. Любая - ЛЮБАЯ крупная ферма Питерская, Митерская, Сань-Сунская, Миланская или Марсельская не может обойтись без ветеринарного сопровождения, гормональной накачки при искусственном осеменении, без гормонов роста и антибиотиков.И именно эта хрень лежит в супермаркетах. Мои кролики без ветпаспорта, прививок и гормонов по неконкурентной цене никогда не будут конкурировать с сетевым закупками. Моего каждого кролика ждет конкретный больной человек или клиент которому не всё равно что жрать. Яйца моих 10 кур расписаны уже до 23 февраля. Это не бизнес - это другое качество жизни.
Сейчас Самара 380р за кг! Кроликов катастрофически не хватает. Под новый год по 400 продавал и спрос по равнению с прошлым годом вырос, в прошлом году цена была 340.
Уважаемый подскажите хотябы три фактора чем российский выращеный на стероидах и гормонах с привитыми к нему всеми возможными болезнями отличается от китайского, венгерского или французского? Одинаковая хрень! Продукт для себя и продукт для бизнеса - ОТЛИЧАЮТСЯ принципиально!!!
Вы передергиваете, о качестве мяса, это уже другой разговор.
Вы утвердительно написали:
Черкасов Павел Николаевич пишет:
А я бы поспорил - выращенный вами кролик никогда не попадёт в супермаркет. Никакая сеть, никогда с вами заморачиваться не будет. Поэтому выше сказанное - просто чушь.
Я же Вам возразил:
alexe пишет:
Но что Вы этим хотите сказать? Что в торговых сетях только китайский кролик, а нашего продукта нет. Вы ошибаетесь. Да, мой кролик не попадет в розничную сеть, не тот объем, но есть крупные фермы, которые продают свою продукцию именно через розничную сеть.
Если вернуться на несколько страниц назад, перед новым годом, один из форумчан выкладывал фото с ценником кролика из крупного супермаркета, выращенного в Питерском хозяйстве, сам тоже видел и Питерских и Тверских в рознечной сети.
Вы опять меня не услышали. Любая - ЛЮБАЯ крупная ферма Питерская, Митерская, Сань-Сунская, Миланская или Марсельская не может обойтись без ветеринарного сопровождения, гормональной накачки при искусственном осеменении, без гормонов роста и антибиотиков.И именно эта хрень лежит в супермаркетах. Мои кролики без ветпаспорта, прививок и гормонов по неконкурентной цене никогда не будут конкурировать с сетевым закупками. Моего каждого кролика ждет конкретный больной человек или клиент которому не всё равно что жрать. Яйца моих 10 кур расписаны уже до 23 февраля. Это не бизнес - это другое качество жизни.
Павел Николаевич, оставьте 3 курицы и яйца распишите на год вперёд.
Вчера продал по 220р , говорят дайте всё что есть, проснулась Москва)))
Не дешевите, если это цена за мясо!
На Юге с фермы оптовикам дороже не продашь , закупают 100 р живок у населения, собственно у меня ещё хорошая цена по местным меркам.Подмосковье цена живка 130 - 140, не намного лучше, если транспортные учесть. Развозить по точкам в Ставрополе пробовал товарищ, бросил это занятие , с фермы отдавать выгоднее оказалось. Когда то тоже мечтал сделаю ферму , налажу свой сбыт до магазинов, наивен был, нужно или сбытом или фермой заниматься.Да и официально работать прогоришь.
И такая цена не для всех))) Есть у меня товарищ , берёт по 240 с фермы , но не очень большие партии(((
Чтоб официально работать, надо иметь хотя бы в 100 км сертифицированную бойню для кроликов. У меня в крае - одна. И не в 100 км от дома. Ни один магазин не должен брать на реализацию кроликов с дворового забоя. Даже фермерский...
Чтоб официально работать, надо иметь хотя бы в 100 км сертифицированную бойню для кроликов. У меня в крае - одна. И не в 100 км от дома. Ни один магазин не должен брать на реализацию кроликов с дворового забоя. Даже фермерский...
Ольга Ивановна, к бойне + пойдёт НДС и много чего, официально только с дотациями, крупные фермы так и работают, причём во всём мире. А так с фермы без документов, так же как и камазы возят живок свинины между регионами, несмотря что запрещено . А дотаций нам не дадут, или как Мише сначала дали , он бойню запустил, а потом кинули и куда хочешь со своими вложениями.
Александр изначально заводил десяток для себя любимого, чтобы комбик кролами потеряный подбирать. Но у жены выпрашивают и выпрашивают. По весне поголовье увеличу чтобы себе любимому хватало. А по поводу ветеринарного сопровождения - скажу, знакомые ветврачи своих кроликов не прививают. От них и научился.
АЛЕКСАНДР ЮГ пишет:
Черкасов Павел Николаевич пишет:
alexe пишет:
Черкасов Павел Николаевич пишет:
Уважаемый подскажите хотябы три фактора чем российский выращеный на стероидах и гормонах с привитыми к нему всеми возможными болезнями отличается от китайского, венгерского или французского? Одинаковая хрень! Продукт для себя и продукт для бизнеса - ОТЛИЧАЮТСЯ принципиально!!!
Вы передергиваете, о качестве мяса, это уже другой разговор.
Вы утвердительно написали:
Черкасов Павел Николаевич пишет:
А я бы поспорил - выращенный вами кролик никогда не попадёт в супермаркет. Никакая сеть, никогда с вами заморачиваться не будет. Поэтому выше сказанное - просто чушь.
Я же Вам возразил:
alexe пишет:
Но что Вы этим хотите сказать? Что в торговых сетях только китайский кролик, а нашего продукта нет. Вы ошибаетесь. Да, мой кролик не попадет в розничную сеть, не тот объем, но есть крупные фермы, которые продают свою продукцию именно через розничную сеть.
Если вернуться на несколько страниц назад, перед новым годом, один из форумчан выкладывал фото с ценником кролика из крупного супермаркета, выращенного в Питерском хозяйстве, сам тоже видел и Питерских и Тверских в рознечной сети.
Вы опять меня не услышали. Любая - ЛЮБАЯ крупная ферма Питерская, Митерская, Сань-Сунская, Миланская или Марсельская не может обойтись без ветеринарного сопровождения, гормональной накачки при искусственном осеменении, без гормонов роста и антибиотиков.И именно эта хрень лежит в супермаркетах. Мои кролики без ветпаспорта, прививок и гормонов по неконкурентной цене никогда не будут конкурировать с сетевым закупками. Моего каждого кролика ждет конкретный больной человек или клиент которому не всё равно что жрать. Яйца моих 10 кур расписаны уже до 23 февраля. Это не бизнес - это другое качество жизни.
Павел Николаевич, оставьте 3 курицы и яйца распишите на год вперёд.
Ну да, вы своих клиентов сколько нарабатывали? А я на данный момент 9 сраных тушек немогу продать. т.е. желающие вроде есть, но когда узнают что тушка под тысячу рублей будет сразу интузизизм у них пропадает.
И по какой цене за кг Вы пытаетесь продать? Да, а что за вес тушки в 1000 руб?
serg.com пишет:
..... у нас у частников розница колеблется 350-450р/кг так что дороже четырехсот продать мало вероятно
400р/кг х 2,5кг = 1000 руб
2,5кг - 60% (это как известно средний показатель выхода мяса)
примерно 4,2кг - это вес живого кролика.
Я сейчас что то не то говорю, или вы меня совсем за дурака держите
Пробовал по началу так же, больше значит лучше, нооо сейчас тушка 1,5 -1,7 уходит куда ловчее чем 2,4-2,6. И цена для покупателя нежнее звучит" всего то 500 - 600р, чем 1000.
В субботу покупал зерно на местном рынке (Липецк, Сокольский рынок). Ценники абсолютно ни как не изменились, такие же как и с прошлой весны: Овёс - 300 р, Ячмень - 350 р, Пшеница - 400 р, Просо - 450 р, Кукуруза и подсолнечник - 500 р.
Спецом общался с продавцами. Они сказали, что старые цены их вполне устраивают, по этому по таким и продают, ну и повышать пока не собираются. Вот такая история.
А если брать заранее на зиму и хоть каким то небольшим оптом, то от этих цен ещё можно уйти даже на 100 р в минус, ну на 50 р - вообще легко. У нас пока так.
Ценник на мясо уже года как 2а - 350 р/кг.
Практически наши оптовые цены, на данный момент. Минус 3-4 рубля от культуры, кроме подсолнуха.
Кстати о подсолнухах. Правда я зерном уже год не кормлю, но недавно знакомый два мешка семечек подогнал. Кто подскажет можно кролам или курам скормить? В какой пропорции в КК вводить?
Насчет супермаркеров.Для того чтобы ваши кролики попали на прилавки более менее развитой сети супермаркетов нужно:1 отвалить хозяйну или директору энную сумму для того чтобы ваш товар попал витрину и чем ближе к покупателю витрина тем больше сумма .2 обеспечить бесперебойную поставку по свистку в любом количестве. 3 закупочную цену на ваш товар установит магазин .И так далее и тому подобное. с 1тушки вы после всего будете иметь 5р чистой прибыли а продавать их будете через эту сеть 20 000 шт в месяц.
Насчет супермаркеров.Для того чтобы ваши кролики попали на прилавки более менее развитой сети супермаркетов нужно:1 отвалить хозяйну или директору энную сумму для того чтобы ваш товар попал витрину и чем ближе к покупателю витрина тем больше сумма .2 обеспечить бесперебойную поставку по свистку в любом количестве. 3 закупочную цену на ваш товар установит магазин .И так далее и тому подобное. с 1тушки вы после всего будете иметь 5р чистой прибыли а продавать их будете через эту сеть 20 000 шт в месяц.
Об этом и речь веду - и за деньги не нать, и без денег не нать!!! Объявили экономическую войну России. В ответ я решил за месяц поголовье удвоить. Уж свою сотню тушек у меня разберут на ура не выходя из дома. Не смогу купить КК и зерно, переведу на веточный корм. Не будут покупать сам съем или на тушенку пущу. Не пропадем.Праздник придет - гулять будем. Война придет - воевать будем. Россию пугать - что в жопу трубить!!
У меня куры этой зимой выберают из бункера как раз подсолнечник, а остальное всё выгребают. Думаю от него отказаться в будущем. Хотя летом вроде всё подряд жрали. А сейчас в сарае на полу наверное мешок пшеницы и проса который оини выгребли и хрен клюют.
Насчет супермаркеров.Для того чтобы ваши кролики попали на прилавки более менее развитой сети супермаркетов нужно:1 отвалить хозяйну или директору энную сумму для того чтобы ваш товар попал витрину и чем ближе к покупателю витрина тем больше сумма .2 обеспечить бесперебойную поставку по свистку в любом количестве. 3 закупочную цену на ваш товар установит магазин .И так далее и тому подобное. с 1тушки вы после всего будете иметь 5р чистой прибыли а продавать их будете через эту сеть 20 000 шт в месяц.
Об этом и речь веду - и за деньги не нать, и без денег не нать!!! Объявили экономическую войну России. В ответ я решил за месяц поголовье удвоить. Уж свою сотню тушек у меня разберут на ура не выходя из дома. Не смогу купить КК и зерно, переведу на веточный корм. Не будут покупать сам съем или на тушенку пущу. Не пропадем.Праздник придет - гулять будем. Война придет - воевать будем. Россию пугать - что в жопу трубить!!
Суп, сваренный дома, из абы-чего, вкуснее...
Бизнес, цена мяса кролика не располагают к разговору о высоком... Другая тема - для этого...
Вчера продал по 220р , говорят дайте всё что есть, проснулась Москва)))
Сегодня видела: тушка кролика- 390 р за кг. Это тульская обл, продает какая-то ферма "ЗАНИНО" У них там язычки-лотками,сердечки,лопатки,ляжки. Вообщем в любом виде что хотите. Но тушка целиком-самая дешевая цена,остальное все дороже.
Вы передергиваете, о качестве мяса, это уже другой разговор.
Вы утвердительно написали:
Я же Вам возразил:
Если вернуться на несколько страниц назад, перед новым годом, один из форумчан выкладывал фото с ценником кролика из крупного супермаркета, выращенного в Питерском хозяйстве, сам тоже видел и Питерских и Тверских в рознечной сети.
Вы опять меня не услышали. Любая - ЛЮБАЯ крупная ферма Питерская, Митерская, Сань-Сунская, Миланская или Марсельская не может обойтись без ветеринарного сопровождения, гормональной накачки при искусственном осеменении, без гормонов роста и антибиотиков.И именно эта хрень лежит в супермаркетах. Мои кролики без ветпаспорта, прививок и гормонов по неконкурентной цене никогда не будут конкурировать с сетевым закупками. Моего каждого кролика ждет конкретный больной человек или клиент которому не всё равно что жрать. Яйца моих 10 кур расписаны уже до 23 февраля. Это не бизнес - это другое качество жизни.
Павел Николаевич, я повторюсь: рад за Вас.
Не дешевите, если это цена за мясо!
Сейчас Самара 380р за кг! Кроликов катастрофически не хватает. Под новый год по 400 продавал и спрос по равнению с прошлым годом вырос, в прошлом году цена была 340.
ни одно с/х предприятие по выращиванию животных, да буть то ЛПХ не может обойтись без ветеринарного сопровождения
очевидные факты
а вот сдесь Я с Вами не согласен в корне, но это моё мнение
Павел Николаевич, оставьте 3 курицы и яйца распишите на год вперёд.
Не дешевите, если это цена
И такая цена не для всех))) Есть у меня товарищ , берёт по 240 с фермы , но не очень большие партии(((
Чтоб официально работать, надо иметь хотя бы в 100 км сертифицированную бойню для кроликов. У меня в крае - одна. И не в 100 км от дома. Ни один магазин не должен брать на реализацию кроликов с дворового забоя. Даже фермерский...
Ольга Ивановна, к бойне + пойдёт НДС и много чего, официально только с дотациями, крупные фермы так и работают, причём во всём мире. А так с фермы без документов, так же как и камазы возят живок свинины между регионами, несмотря что запрещено . А дотаций нам не дадут, или как Мише сначала дали , он бойню запустил, а потом кинули и куда хочешь со своими вложениями.
Александр изначально заводил десяток для себя любимого, чтобы комбик кролами потеряный подбирать. Но у жены выпрашивают и выпрашивают. По весне поголовье увеличу чтобы себе любимому хватало. А по поводу ветеринарного сопровождения - скажу, знакомые ветврачи своих кроликов не прививают. От них и научился.
Пробовал по началу так же, больше значит лучше, нооо сейчас тушка 1,5 -1,7 уходит куда ловчее чем 2,4-2,6. И цена для покупателя нежнее звучит" всего то 500 - 600р, чем 1000.
Для себя великанчиков держу- шашлычки, машлычки
Ага, ага. А мясо-то как поднялось в цене!!!
Закупочная цена мяса не увеличилась, а спрос как никогда высокий.Хотя и баранина и говядина подорожали.
Не по теме, свинина с 185 до 205 за неделю.Еще раз извините что не по теме!!!!!
В субботу покупал зерно на местном рынке (Липецк, Сокольский рынок). Ценники абсолютно ни как не изменились, такие же как и с прошлой весны: Овёс - 300 р, Ячмень - 350 р, Пшеница - 400 р, Просо - 450 р, Кукуруза и подсолнечник - 500 р.
Спецом общался с продавцами. Они сказали, что старые цены их вполне устраивают, по этому по таким и продают, ну и повышать пока не собираются. Вот такая история.
А если брать заранее на зиму и хоть каким то небольшим оптом, то от этих цен ещё можно уйти даже на 100 р в минус, ну на 50 р - вообще легко. У нас пока так.
Ценник на мясо уже года как 2а - 350 р/кг.
Практически наши оптовые цены, на данный момент. Минус 3-4 рубля от культуры, кроме подсолнуха.
Кстати о подсолнухах. Правда я зерном уже год не кормлю, но недавно знакомый два мешка семечек подогнал. Кто подскажет можно кролам или курам скормить? В какой пропорции в КК вводить?
Насчет супермаркеров.Для того чтобы ваши кролики попали на прилавки более менее развитой сети супермаркетов нужно:1 отвалить хозяйну или директору энную сумму для того чтобы ваш товар попал витрину и чем ближе к покупателю витрина тем больше сумма .2 обеспечить бесперебойную поставку по свистку в любом количестве. 3 закупочную цену на ваш товар установит магазин .И так далее и тому подобное. с 1тушки вы после всего будете иметь 5р чистой прибыли а продавать их будете через эту сеть 20 000 шт в месяц.
Об этом и речь веду - и за деньги не нать, и без денег не нать!!! Объявили экономическую войну России. В ответ я решил за месяц поголовье удвоить. Уж свою сотню тушек у меня разберут на ура не выходя из дома. Не смогу купить КК и зерно, переведу на веточный корм. Не будут покупать сам съем или на тушенку пущу. Не пропадем.Праздник придет - гулять будем. Война придет - воевать будем. Россию пугать - что в жопу трубить!!
И кроликам можно и курам. Я ввожу 10%.
У меня куры этой зимой выберают из бункера как раз подсолнечник, а остальное всё выгребают. Думаю от него отказаться в будущем. Хотя летом вроде всё подряд жрали. А сейчас в сарае на полу наверное мешок пшеницы и проса который оини выгребли и хрен клюют.