Шампиньоны

Вы здесь

24 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Гость

Хочу заняться выращиванием шампиньонов, но предварительно пытаюсь просчитать рентабельность. Сейчас пытаюсь "прикинуть": какой урожай (в килограммах) можно снять с 1 кв.м. за месяц? А также интерес такой факт: зимой шампиньоны растут также быстро, как и летом, или нет?

Не в сети
Заходил: 10 лет 5 месяцев назад
: Ульяновская обл
Регистрация: 28.03.2008 - 19:45
: 46

Ну как, получилось прикинуть? wink
А какая разница грибам, когда расти зимой или летом? Они же в помещении растут, а не на улице!
А там и микроклимат и температура, и жизненный цикл определённый!

Не в сети
Заходил: 6 лет 10 месяцев назад
Украина
: Донецкая обл. г. Горловка
Регистрация: 12.02.2010 - 22:34
: 138

А какой нужен субстрат? состав...
Можно ли использовать перегной из кроличьих шариков?

GMP
Не в сети
Заходил: 6 месяцев 1 неделя назад
Украина
: Днепропетровск
Регистрация: 19.04.2009 - 00:11
: 1209
Евгений_Л. пишет:

А какой нужен субстрат?

https://fermer.ru/sovet/gribovodstvo/42602
И здесь интересно --> https://fermer.ru/forum/gribovodstvo/55620

Не в сети
Заходил: 6 лет 10 месяцев назад
Украина
: Донецкая обл. г. Горловка
Регистрация: 12.02.2010 - 22:34
: 138

Благодарю!

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

Уважаемые грибоводы подскажите пожалйсто. заказала мицелий шампиньонов. посеяли три недели назад. пшеница проросла прекрасно. а вот мицелий чуть заметно. может меня надурили с мицелием? и вообще разве зараженные семена пшеницы должны проростать вместе с мицелием. заранее спасибо.

Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Уссурийск
Регистрация: 17.05.2009 - 14:09
: 326
володина оксана пишет:

Уважаемые грибоводы подскажите пожалйсто. заказала мицелий шампиньонов. посеяли три недели назад. пшеница проросла прекрасно. а вот мицелий чуть заметно. может меня надурили с мицелием? и вообще разве зараженные семена пшеницы должны проростать вместе с мицелием. заранее спасибо.

В каком виде вам пришел мицелий? Откуда пшеница?

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

здравствуйте. мицелий заказывали по интернету. пришел из москвы от индивидуального предпринимателя. был запакован в бандероль. в пакете из плотной пленки. вид конечно был невзрачный. черноватый. вот теперь даже не знаю как и где доверять при заказе мицелия. просто у нас нигде его не продают.

Не в сети
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
Россия
: Лениногорск
Регистрация: 26.11.2010 - 08:00
: 33
володина оксана пишет:

здравствуйте. мицелий заказывали по интернету. пришел из москвы от индивидуального предпринимателя. был запакован в бандероль. в пакете из плотной пленки. вид конечно был невзрачный. черноватый. вот теперь даже не знаю как и где доверять при заказе мицелия. просто у нас нигде его не продают.

А фото можно вашей грядки с пшеницей

Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Уссурийск
Регистрация: 17.05.2009 - 14:09
: 326
володина оксана пишет:

здравствуйте. мицелий заказывали по интернету. пришел из москвы от индивидуального предпринимателя. был запакован в бандероль. в пакете из плотной пленки. вид конечно был невзрачный. черноватый. вот теперь даже не знаю как и где доверять при заказе мицелия. просто у нас нигде его не продают.

Вообще, весь мицелий шампиньонов, который я видел, в интернете продавался на основе земли. По мне так на торфе. Откуда там пшеница?
P.S. с мицелием шампиньонов не работал тесно, поэтому очень интересно.

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

к сожалению фото разместить не могу. интернет не позволяет. а мицелий такой называется семенной. т.е. как там пишут это семена пшеницы или других злаков зараженные мицелием. чувствую плакали мои грибочки.
скажите пожалуйсто а вешанку можно выращивать в подвале. только у нас дом из четырех квартир. сильно ли это ощущается по запахам? а то свой подвал большой и пустует.

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

извиняюсь. поправочка: мицелий не семенной, а зерновой на злаках.

Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Уссурийск
Регистрация: 17.05.2009 - 14:09
: 326
володина оксана пишет:

к сожалению фото разместить не могу. интернет не позволяет. а мицелий такой называется семенной. т.е. как там пишут это семена пшеницы или других злаков зараженные мицелием. чувствую плакали мои грибочки.
скажите пожалуйсто а вешанку можно выращивать в подвале. только у нас дом из четырех квартир. сильно ли это ощущается по запахам? а то свой подвал большой и пустует.

Ни разу не видел мицелий шампиньонов в таком виде.
Да, конечно можно. Запах, запаха не будет как такового, а вот споры - зависит от кол-ва блоков и индивидуальной переносимости спор соседями :)

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

а не могли бы вы мне подсказать где можно преобрести мицелий шампиньонов. или они слишком капризны в выращивании?

Не в сети
Заходил: 7 лет 10 месяцев назад
Россия
: Ставропольский край, г.Благодарный
Регистрация: 18.08.2010 - 13:20
: 51

володина оксана Я преобретал мецилий шапминьонов на сайте www.stolbovo.ru (это не реклама) пришел мецилий на земле или на торфе пока не опнятно, как выращивать сам еще не пробывал но завтра наверное попытаюсь сделать компост и наверное через недельку высажу туда мецилий.
Результаты скажу здесь и фото тоже сделаю.

Да что то не понял можно ли кроличии шарики использовать в компосте ??

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

Здравствуйте иван. по поводу шариков почитайте статьи в разделе Советы. я там что - то видела. спасибо за сайт. попробую посмотреть. а как выглядит мицелий, который вам пришел? если можно фото. и сколько вы виписывали на квадратный метр?

Не в сети
Заходил: 7 лет 10 месяцев назад
Россия
: Ставропольский край, г.Благодарный
Регистрация: 18.08.2010 - 13:20
: 51

Добрый день фото сделаю вечером, а выписывал просто в довесок к вешенкам, вечером выложу фото упаковки и самого мецилия.

Не в сети
Заходил: 7 лет 10 месяцев назад
Россия
: Ставропольский край, г.Благодарный
Регистрация: 18.08.2010 - 13:20
: 51

Вот фото мецилия
Файлы:
_001_44.jpg

Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
россия
: астраханская обл. село Красный Яр
Регистрация: 12.09.2010 - 22:35
: 446

У вас другое дело. даже сама упаковка солидная. а мне прислали в простом пакете, да в коробке перемотанной скотчем.
буду ждать ваших результатов. удачи.

Не в сети
Заходил: 4 года 10 месяцев назад
россия
: саратовская обл.Вольский р-он
Регистрация: 26.04.2010 - 23:01
: 13

оксана .насчёт того где купить нормальный мицелий.я весной рылся в инете насчёт грибов.ну и решил попробовать.случайно наткнулся на адресок в старом осколе.списался по электронке.заказал на свой страх и риск.на шампиньоны не решился.начал с вешенки.прислали кубик весом 3,5 кг.он месяц пролежал в холодильнике,пока руки дошли до него.привёз соломы прокипятил ,остудил,и по мешкам рассыпал в перемешку с мицелием.мешки составил просто на полу в бане,и стал ждать что получится.через 3 недели всю солому затянуло паутиной грибницы.сделал прорези в мешках,и через месяц грибы попёрли как сумашедшие.всего получилось11 мешков.их тоже с мицелием прислали.вобщем за лето было столько грибов!!! https://fermer.ru/modules/smileys/packs/smiles/super.gifсами наелись досыта,всех наугощяли,и ещё на продажу хватило.на следующий год попробую шампиньоны.сейчас мешки с остатками соломы и грибницы в сарае стоят на морозе.если увас есть желание и помещение где можно заниматься грибами ,то в этом ничего сложного нет.вешенка очень неприхотливая.нынешним летом в пекло дома было больше +30.и ничего.они росли,только несколько раз в день поливал холодной водой.Грибы водою не испортишь.я всё это к чему если вам надо хорошего качественного мицелия.я могу вам на емэил или на электронку.дать координаты продавца.а там уже сами с ним спишетесь.но мицелий очень качественный.я сам удивился что всё прошло без обмана и так удачно.так что кому надо спрашивайте.адрес дам а там сами ,я лицо не заинтересованное.Мой емэил fermerok20101968@mail.ru кому интересно пишите,

Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
Регистрация: 01.03.2019 - 21:29
: 2

Производство шампиньонов. Полный цикл производства от мицелия и субстрата, до хранилища готовой продукции. Как Вы думаете возможно? Площадь есть - 3 камеры по 10 тон компоста, ангар для производства компоста 400 кв.м. Лаборатория для мицелия. Очень мало живых форумов по шампиньонам. Очень мало знающих людей.. Неужели нет таких - "Сложно - но можно"

Не в сети
Заходил: 1 неделя 6 дней назад
Россия
: Уфа
Регистрация: 03.12.2018 - 05:44
: 8
vitas26 пишет:

Производство шампиньонов. Полный цикл производства от мицелия и субстрата, до хранилища готовой продукции. Как Вы думаете возможно? Площадь есть - 3 камеры по 10 тон компоста, ангар для производства компоста 400 кв.м. Лаборатория для мицелия. Очень мало живых форумов по шампиньонам. Очень мало знающих людей.. Неужели нет таких - "Сложно - но можно"

Тут не сложно-но можно, а нецелесообразно/нерентабельно.
Мицелий - отдельная песня
Производство компоста - другая абсолютно
Выращивание грибов - это третье...
Для мицелия и производства компоста нужна профессиональная лаборатория (с крутым оборудованием и не менее крутыми спецами, способными на нём работать)
Ради 30 тонн компоста, содержать оборудование и спецов - занятие крайне сомнительное.
Где находитесь территориально?

Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 дня назад
Россия
: Димитровград
Регистрация: 20.03.2019 - 11:45
: 1

Всем привет подскажите пожалуйста я в первые в жизни решил попробовать вырастить грибы купил мицелий в ленте все сделал по инструкции на упаковке но на десятый день после засеивания у меня повыскакивали грибочки хотя покровного слоя нет я все ждал когда разростется мицелий по верху а тут грибочки повылазили теперь не знаю надо мне покровный грунт насыпать

Файлы: 
  • img20190228181008.jpg
  • img20190320123721.jpg
  • img20190320123730.jpg
Не в сети
Заходил: 3 недели 4 дня назад
Россия
: Зерноградский район, Ростовская область
Регистрация: 01.03.2012 - 14:26
: 2
Whehinston пишет:

Всем привет подскажите пожалуйста я в первые в жизни решил попробовать вырастить грибы купил мицелий в ленте все сделал по инструкции на упаковке но на десятый день после засеивания у меня повыскакивали грибочки хотя покровного слоя нет я все ждал когда разростется мицелий по верху а тут грибочки повылазили теперь не знаю надо мне покровный грунт насыпать

У вас вырос чернильный гриб (следствие не правильно приготовленного компоста и избытка аммиака в нем. Шампиньон вырастить в домашних условиях можно только на покупном компосте,а не просто посеяв мицелий, приготовить правильный компост в домашних условиях не возможно. Более подробную информацию можно прочитать здесь: agaricus.ru

Любовь Антоновна