Ну а съесть слабо? Или надкусить хотя бы...
Я по яблокам не спец. У нас что то не лежали, до НГ все сгнило, что не успели съесть
Вино сделайте, если много.
докатилась, я все хожу на сметану поглядываю, хоть в салат добавить, купить. Пока держусь, буду свою ждать. Я сепарировать люблю, чтоб уж сразу литров эдак 80-90, ну это редко бывало. А так сепаратор гонять и мыть из-за ведра молока жуть как лень.
доброго дня.
А мы вернулись из Нижнего Новгорода.
"никакашки"...
Снег тает на трассе по солнечной стороне.
Днем 0,как солнце клонится к закату ,так мороз .
в остальном все как всегда.
Чо голосишь? Без яблок плохо , а с яблоками хорошо. Перекрути свои яблоки. Закинь в посуду. Залей водой, но немного, так, прикрыть. Кинь немного сахара для толчка. Ну я думаю на сто литров литрушку сахара хватит. Вообще то оно должно само начать, но я не знаю ваших яблок , да и по такой погоде я не делал. Ставите Т- 24-26*С и ждете когда поднимется вся шняга, изредка помешивая,( топя ее в сусло) чтоб не завелась мушка( один раз в день). Дня через 4-6 эта штука у вас должна хорошо подниматься( как тесто) и иметь как бы подсушенный вид. Потом аккуратно отжимаете, получаете сок. Я бы еще туда добавил воды от 30 до 50% . Я так на вскидку сказать не могу, смотреть надоть. А вот теперь надо добавить сахарок. Для начала кг 3 на 100 литров. Гидрозамок и смотрите как пошел бурный процесс еще туда 4 кг. Потом огда процесс начнет угасать( только не прозевайте) добавляйте еще кг 3. В общей сложности должно быть где то 100гр. на литр. Перебродившее вино должно иметь слегка горьковатый и терпкий вкус- свидетельство того, что сахар перебродил в спирт. Ну а после брожения можно еще немного добавить для своего вкуса сахара и в подвал. Но я обычно не добавляю. И смотрите, если брожения нет или оно прекратилось, дайте немного сахара, если не пойдет, сахар не переводите, все кердык, дрожжей нема
А отжимки залить водой и пизд..ть туда еще сахарку с водой и перебродившую перегнать. Вот тогда у вас получится еще и кальвадосик.
Приятных заморочек!
"ЛАРА_Л" пишет:
Басмач
Вот это кавказец! Уважаю!!!
А лес... Как посмотрю, не перестаю восхищаться! У меня тоже за огородом через ерик небольшой дубовый лесок, но с вашим не сравнится. Хотя, когда подснежники зацветут, красиво. Наши гости с удовольствием к нам приезжают и шатаются по лесу
сурьезная песка подрастает!
а мой старый хрен, с утра получил укол в жоп и опять умелся по пелядям.... ничего не держит... помрет на бабе где-нить... знать не буду где....
Меня сегодня в Бахчисарай носило.Взяла три десятка бройлерушек.Так чисто к Пасхе ,для себя.
Соблазнили меня там сегодня утятами.Какие то башкирские.Кто знает,что за зверь?
На конец марта обещают привезти.
"Чарская Светлана" пишет:
знать не буду где....
Прицепи ему джипиэску на ошейник и отслеживай егойный маршрут.
Я прусь по мускусным)))
Опыт у меня небольшой. До этого держал простых, растут быстро, но мясо жирное, не понравилось. А вот индоутки- песня! Только растут долго, а мясо нежное, вкусное, мяса много- грудка мясная. Правда это по селезням, утки 1,5 кг. Но все равно я их оставил на яйцо. Но не несутся.... Условий у них мало... Вот и думаю, мож просто купил бы цыплят и вырастил спокойно... А тут всю зиму- открой, закрой, убери, принеси
Мне они тоже нравятся.
Раньше много держали .Сами неслись,выводили.
Были и красные и черные и белые.Потом "переопылились",стали пятнистые.Но им нужен выгул,а у меня его нет.
На улицу выгнала,а они поднялись на крыло и в низ в деревню улетели .Половину нашла,а половина кердык.
Пекинок последние года беру по 80-100 штук,за два приема.
Если им побольше травы мешать,то они не сильно жирные.Но тех,что к НГ оставляю уже кормим отрубями,травы нет,то они конечно очень жирные.
Я прусь по мускусным)))
Опыт у меня небольшой. До этого держал простых, растут быстро, но мясо жирное, не понравилось. А вот индоутки- песня! Только растут долго, а мясо нежное, вкусное, мяса много- грудка мясная. Правда это по селезням, утки 1,5 кг. Но все равно я их оставил на яйцо. Но не несутся.... Условий у них мало... Вот и думаю, мож просто купил бы цыплят и вырастил спокойно... А тут всю зиму- открой, закрой, убери, принеси
Я знаю что такое Цветная башкирская уточка! Я в прошлом году ее выводила и сейчас она у меня в инкубаторе греется!
Ее сравнивают с пекинской, но по мне пекинская жирнее. Смотря, правда как кормят. Башкирская красивей, в возрасте 70 дней вес около 3 кг. Хорошо несется и выводит. Яиц много. Ее используют так же как маточное поголовье для производства яиц мулардов. Для этого надо на каждые 5 уточек подсадить по 1 самцу мускуса.
Получившееся потомство называют мулардами. Они крупнее и мамы и папы, но не жирные. Похожи по мясу на мускусов. Муларды не размножаются дальше. По моим сведеньям. Значит и "переопылятся" не должны.
Я про переопыление не в упрек сказала, а с удивлдением. Так как в теории знаю, что муларды не приносят потомство, а на практике не проверяла.
В своем блоге я как раз освещать буду развитие башкирского утенка в яйце, а когда вылупятся, то и посуточные фотографии буду печатать. Сейчас у меня печатаются цыплята несушки.
Это что.......Вот щас держись.........
Я ПО МОЛОКО ХОДИЛА!!! В ПАКЕТИКЕ БРАЛА!!!
Ну а съесть слабо? Или надкусить хотя бы...
Я по яблокам не спец. У нас что то не лежали, до НГ все сгнило, что не успели съесть
Вино сделайте, если много.
А я давно поумнела! Иначе бы ни воды в сарае. ни аппарата , Все к моим услугам. Таких мужчинок больше на свете нет!
Надрезала каждое. Так быстрей.
На очереди снова поддон на 800 кг.........
ЛЮДИ!!! КТО СПЕЦ ПО ВИНУ?
СПАСИТЕ!!!
На вино уже стоит 3 бочки по 160 литров и 2 кастрюли по 40 литров.
Это я делала так:
3 литра молотых яблок
2 литра воды
1 литр. банка сахара.
А сейчас сок берёзовый пойдёт, а посуду где брать?
Дитя сказала - будешь во все кружки разливать.
Бидоны дед стережёт, и не идёт ни на какие условия, чтоб отдать.
Перебираю кладовку, и старые варенья/компоты на самогон хочу заквасить.
Спешу всех заверить - мы не пьём.
Это чтоб в тесто добавлять. На выпечку. Ага.
Я в истерике под столом катаюсь
Щас отрада моя появится, она тебе скажет как вино делать, у неё этих рецептов в закромах валом.
Они что, такие невкусные? Варенья по пирогам рассовать разве не проще?
Всем привет!
Яблоки ещё сушить можно, повидло, мармелад, "неженку" варить, сок давить, с морковным, тыквенным и др. смешивать.
мармелад и пастилу..
всем привет! у меня опять на инете ремонтные работы на вышках
посмотри почту
доброго дня.
А мы вернулись из Нижнего Новгорода.
"никакашки"...
Снег тает на трассе по солнечной стороне.
Днем 0,как солнце клонится к закату ,так мороз .
в остальном все как всегда.
,fcvfx yf ghjuekrt/
С английского - Басмач на прогулке.
Там же.
Чо голосишь? Без яблок плохо , а с яблоками хорошо. Перекрути свои яблоки. Закинь в посуду. Залей водой, но немного, так, прикрыть. Кинь немного сахара для толчка. Ну я думаю на сто литров литрушку сахара хватит. Вообще то оно должно само начать, но я не знаю ваших яблок , да и по такой погоде я не делал. Ставите Т- 24-26*С и ждете когда поднимется вся шняга, изредка помешивая,( топя ее в сусло) чтоб не завелась мушка( один раз в день). Дня через 4-6 эта штука у вас должна хорошо подниматься( как тесто) и иметь как бы подсушенный вид. Потом аккуратно отжимаете, получаете сок. Я бы еще туда добавил воды от 30 до 50% . Я так на вскидку сказать не могу, смотреть надоть. А вот теперь надо добавить сахарок. Для начала кг 3 на 100 литров. Гидрозамок и смотрите как пошел бурный процесс еще туда 4 кг. Потом огда процесс начнет угасать( только не прозевайте) добавляйте еще кг 3. В общей сложности должно быть где то 100гр. на литр. Перебродившее вино должно иметь слегка горьковатый и терпкий вкус- свидетельство того, что сахар перебродил в спирт. Ну а после брожения можно еще немного добавить для своего вкуса сахара и в подвал. Но я обычно не добавляю. И смотрите, если брожения нет или оно прекратилось, дайте немного сахара, если не пойдет, сахар не переводите, все кердык, дрожжей нема
А отжимки залить водой и пизд..ть туда еще сахарку с водой и перебродившую перегнать. Вот тогда у вас получится еще и кальвадосик.
Приятных заморочек!
Вот это кавказец! Уважаю!!!
А лес... Как посмотрю, не перестаю восхищаться! У меня тоже за огородом через ерик небольшой дубовый лесок, но с вашим не сравнится. Хотя, когда подснежники зацветут, красиво. Наши гости с удовольствием к нам приезжают и шатаются по лесу
Класная зобака!
А что это к нему на шнурочке причепилося? 
Иде он шлялся? 
сурьезная песка подрастает!
а мой старый хрен, с утра получил укол в жоп и опять умелся по пелядям.... ничего не держит... помрет на бабе где-нить... знать не буду где....
Прям огромное
Буду и так пробовать.
........комариный рассадник........как шейхи ходим по вечерам - с опахалами.
Все на ночь окна открывают, а мы закрываем.
Проще.
Но куда потом рассовать пироги?.........
Дитё.
Но дитё выше меня.
Я на его фоне сапсем бы ржачно выглядела.
Ушла Катюшу заряжать..........
Как шейхи... Во где шейхи летают....
Уже,только что пыль с них не сдуваю
На хлеб мажете
Меня сегодня в Бахчисарай носило.Взяла три десятка бройлерушек.Так чисто к Пасхе ,для себя.
Соблазнили меня там сегодня утятами.Какие то башкирские.Кто знает,что за зверь?
На конец марта обещают привезти.
Прицепи ему джипиэску на ошейник и отслеживай егойный маршрут.
Юра,так это ж мухи.
Чем ты там таким торгуешь?,что они слетаются как на ..........
Я прусь по мускусным)))
Опыт у меня небольшой. До этого держал простых, растут быстро, но мясо жирное, не понравилось. А вот индоутки- песня! Только растут долго, а мясо нежное, вкусное, мяса много- грудка мясная. Правда это по селезням, утки 1,5 кг. Но все равно я их оставил на яйцо. Но не несутся.... Условий у них мало... Вот и думаю, мож просто купил бы цыплят и вырастил спокойно... А тут всю зиму- открой, закрой, убери, принеси
Мне они тоже нравятся.
.Половину нашла,а половина кердык.
Раньше много держали .Сами неслись,выводили.
Были и красные и черные и белые.Потом "переопылились",стали пятнистые.Но им нужен выгул,а у меня его нет.
На улицу выгнала,а они поднялись на крыло и в низ в деревню улетели
Пекинок последние года беру по 80-100 штук,за два приема.
Если им побольше травы мешать,то они не сильно жирные.Но тех,что к НГ оставляю уже кормим отрубями,травы нет,то они конечно очень жирные.
На газели мухи, это я на птицеферме говно гружу. А на шниве мошка- жесть. Три недели жизнь в пойме замирает))))
В гости никто не едет))))
Я так и думала - ходят пыльные.
Крым, однако........суховеи........
Добиваем остатки.
Вот по этой причине.
И по этой тоже.
Бери мулатку.
Шипят, как змеи, и не жирные . Мне понравились.
Кто там сдох?!
Пришли семян на расплод..........По периметру от соседей насажу........
Я знаю что такое Цветная башкирская уточка! Я в прошлом году ее выводила и сейчас она у меня в инкубаторе греется!
Ее сравнивают с пекинской, но по мне пекинская жирнее. Смотря, правда как кормят. Башкирская красивей, в возрасте 70 дней вес около 3 кг. Хорошо несется и выводит. Яиц много. Ее используют так же как маточное поголовье для производства яиц мулардов. Для этого надо на каждые 5 уточек подсадить по 1 самцу мускуса.
Получившееся потомство называют мулардами. Они крупнее и мамы и папы, но не жирные. Похожи по мясу на мускусов. Муларды не размножаются дальше. По моим сведеньям. Значит и "переопылятся" не должны.
Я про переопыление не в упрек сказала, а с удивлдением. Так как в теории знаю, что муларды не приносят потомство, а на практике не проверяла.
В своем блоге я как раз освещать буду развитие башкирского утенка в яйце, а когда вылупятся, то и посуточные фотографии буду печатать. Сейчас у меня печатаются цыплята несушки.
С утром добрым.!
Честному народу - здрави будьте!
По прогнозу и по виду - последний солнечный день... 
А в остальном - всё хАрАшо! Чего и вам желаю!
Приплод