Агротуризм на ферме Лукино

Перейти к полной версии/Вернуться
57 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Решил в сельский туризм разместить тему. Хоть здесь не только агротуризм, здесь и разнообразное животноводство и птицеводство. Но чтобы не делать отдельные темы и не дробить рассказ, пусть будет всё в одном месте.

Перед первой АгроЭкспедиции-2020 у нас неожиданно образовался один свободный день по трассе Калуга-Тула-Рязань
Собирался я делать пост в инсте о том, где бы с пользой провести этот день и тут получаю приглашение посетить хозяйство Лукино
Очередной ЛПХ с доставкой трёх куриц, подумал я.
И... был не прав, к счастью. ЛПХ это конечно прекрасно, но тема совершенно не наша.
Посмотрел внимательно их сайт, почитал, что написано. Инфа и подача материала мне понравилась, поэтому решил, что мы поедем.
Итак сейчас фото с колёс, а все видео будут через 6-8 месяцев. Кроме анонса в 360 градусов, но о нём позже.

Забегая вперёд скажу, что хозяйство Лукино может претендовать на "Открытие года", по нашему внутреннему рейтингу! И что совершенно точно, я теперь знаю, что агротуризм в России есть.
И мало того, агротуризм совмещённый с достаточно большой фермой и огромным ассортиментом выпускаемой продукции.
И хозяйству уже десять лет, а не вновь созданное, и что вдвойне-втройне приятно первоначальную инфу руководитель хозяйства черпал у нас на портале!

Все фотки, которые будут ниже - кликабельны. Тыц по ним мышкой и они откроются в отдельном окне в оригинале.


Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Но обо всём по порядку.
74 головы КРС


Молочный блок

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Видите кормушку?

Во время дойки коровам дают мешанку. Варят её вот в таких котлах на 600 кг.

Топка на всю длину кашеварки.



Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Есть 52 дойных козы

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

240 овцематок

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Свиноматки, с приплодом до 200 голов в год



Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

А ещё у свинарника стоит такая же кашеварка, которая ещё и отапливает помещение свинарника. В качестве теплоносителя используется вода

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Лошади и пони

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

4 птичника на 1000 голов бройлера в каждом. Принцип содержания пусто/занято.

В этом помещении идёт уборка для приёмки новой партии бройлера.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Господа, 400! наименований выпускаемой продукции в собственном кулинарном цеху. Но и это не самое главное!
А главное, что вся продукция при помощи сканера заносится в базу данных (собственная разработка) и выводится на экран. Где в цехе сортировки формируются заказы под конкретного клиента.
Ежедневно формируются порядка 150 заказов. Вся продукция отвозится на арендованный склад в г. Москва и оттуда собственной службой доставки (семь автомобилей с водителями) развозятся в конечные адреса.



Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Одно из направлений это агротуризм, и я бы сказал гастротуризм! Сейчас агротуризм даёт порядка 10% от выручки. Хозяйство планирует увеличить этот показатель в несколько раз.
Гостевые дома, баня, катание на лошадях, посещение фермы, фермерская еда - вот это всё
Поэтому, везде по ферме такие таблички для туристов







И такие

А вот тут написано, что можно делать на ферме. Скучно не будет!

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Мы провели первые конно-снегоходно-тракторные гонки и снимали это с коптера. Он виден справа вверху на первом фото.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Двигаемся в сторону бани, мимо отличной детской площадки, к сожалению, фото нет, но будет видео.
Прекрасное место отдыха - супер-беседка


На пруду, аэрация и домики для уточек. (ТМ), (с).

Есть место для рыбалки, пруд естественно зарыблен.

А вот и сама баня

Внутри

Вид на хозяйство, со стороны бани

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Экспо-площадка со скамеечками для релакса.
Погодка в этот раз стояла, конечно не для релакса, но не смотря на слякоть и грязь на улице, в загонах чисто.




Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Ресторан КАМ'ИН на ферме.

И сам уютный камин

Вот прямо ресторан-ресторан и гастротуризм от великолепного повара Анастасий! Будет отдльное интевью.


После ужина, мы сели беседовать с Евгением Борисовичем о том, как он до этого докатился, сколько денег инвестировал, и зачем это всё надо. Для затравочки: в хозяйстве работают 74 человека.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Инста-рамка для селфитуризма.

И ночной вид на домик, в который можно приехать со своими питомцами (кошками-собаками)

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Я же говорю ресторан-ресторан.
Утренний шведско-лукинский стол + всевозможные молочные напитки - ряженки, йогруты, травяные чаи.

Я же говорю гастротуризм - очень вкусная буррата

Я же говорю агротуризм.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Ну а мы продолжаем снимать, то что не сняли вчера
Идём смотреть цеха, где и изготавливают те, 400 видов продукции.

Кулинарный цех

Молочный цех. Там как раз шла уборка помещения.


Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Сырный склад



Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Склад всевозможных заготовок и консервации.




Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Ещё раз побеседовали с Евгением на фоне его фермы

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

И пошли мы с Марией (которая нас и пригласила) смотреть гостевые дома.
Кстати, при знакомстве Мария охарактеризовала себя как "тыловик-затейник и администратор агротуризма" smile3

Приветственные подарки от фермы

Этот дом как раз для проживания с домашними животными. Он единственный такой на ферме

В домике микроволновка, чайник. Плиты нет, так как есть ресторан


Уютно место для селфи

Две спальни с пэчворком на втором этаже

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

А это другой дом с ванной и камином.





Такие таблички во всех домах

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

А ещё здесь есть мастерская, где проходят разнообразные мастер-классы, для детей и взрослых.
Судя по выражению моего лица, я немного прифигел от увиденного!



Всякий самодельный арт

И инструменты

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Мы уже торопимся-торопимся, но всё же записали с Евгением видеоанонс на камеру, которая снимает в 360 градусов.
Этот анонс выйдем быстрее, чем все остальные видео из хозяйства


Вот так это происходит. Мы стоим по разным сторонам от камеры, а камера пишет всё вокруг

За спиной Евгения Борисовича несколько гостевых домов

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

На ферме даже есть вот такие помещения. Я к религиям совершенно равнодушен, но наверно для кого-то это важно

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Все эти замечательные фото Вы увидели благодаря Анастасии, за что Насте большое спасибо!

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

Видео в 360 градусов выйдет, я думаю, в марте, все остальные ориентировочно середина-конец лета.

Аватар пользователя Kazantany
Россия
: Раевская
02.02.2020 - 22:04
: 50

Круто.
Я уже второй год в мечтах об эко-усадьбе, с фермой, гостевыми домами

раша
13.09.2012 - 16:47
: 3910

а о расходах будет ?
похоже на 3-4 млн а

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
: Екатеринбург
19.03.2008 - 08:06
: 28885

О расходах будет на видео.
Но это далеко не 3-4 млн и даже не 30-40 млн, а больше.