Таня, спасибо, что описываете реалии.
А то я, городской житель, мечтая о деревне и проигрывая бицепсами, думаю: "ух, как заведу хозяйство, ух, как спрааавлюсь"!
А настоящие, жизненные истории заставляют думать.
Сил вам и процветания.
Еще не все прочитал (половину первый страницы) и не факт, что осилю остальное... как-то много скопилось.
У меня кроме сочувствия ничего больше нет.
Мы вроде дофига работает, но и жить тоже вроде надо.
А тут жить ради того, чтобы встать подоить корову, убрать за коровой, почистить у свиней, у коз и т.п.
Сколько времени уходит на убирание г.вна за живностью?
Может я не деревенский (с детства), но желания ухаживать за козами или свиньями, тем более за коровами - никогда не было.
Тем более, не представляю, как это сначала растить свиней, писать о них вот в таком ключе, а потом забивать?
Люди, конечно, странные люди. Мне их никогда не понять.
Вот я бы растил собаку. Бегал с ней. Выгуливал ее. А потом осенью раз... и на мясо.
Безумие, да?
Ну так и не представляю, как можно держать козу, козла, а потом возлят на мясо...
Что-то со мной не так, наверное.
У моего отчима мать была, неразговорчивая, хмурая бабка, строгая.
Держала коз. Любила их. Не помню, чтобы она их на мясо пускала.
Вам проще, наверное, вегетарианцем стать, чем прожигать жизнь в убирании за свиньями.
Это какое-то странное удовольствие.
Я люблю кошек. Но я же их на мясо не пущу. Да и г.вно за ними убирать в общем-то (когда жил в квартире) никогда не любил.
Представляю, сколько гадит корова, свиньи и козы. У бабки этой козы изрядно ср.ли.
А тут такое хозяйство.
Я не пойму, вы так сильно любите молоко и мясо - поэтому их держите или это ради денег на продажу?
Люди вроде и другими способами зарабатывают.
Жизнь не пролетает мимо с этой поросней и козами, коровой?
Люди бывают держат бычков. Никто к ним не привязывает. Пасет пастух.
Потом осенью сдали на продажу и всё.
Ну то есть это как-то более логично выглядит.
Для себя за глаза 3-4 кур хватит на яйцо. Да одной козы для молока.
Мясо всегда можно у кого-то купить в деревне (или др. деревне).
Одна коза и несколько кур не будут отнимать столько времени, что встаете в 7 утра и пашете до 11-12 вечера.
Когда на форум успеваете заходить - не понятно.
Вы задумайтесь, той ли жизнью живете.
Пьющий мужик - это ппц. Давно надо было выгнать. Это уже не человек.
У меня отчим, мразь был. Алкаш.
Так что радовать должны, что избавились от этого недочеловека.
Пьянство - это деградация. Пьет сосед - вам пофигу. Пьет родной человек - надо с этим бороться.
Иначе вам жизнь испортит.
Может после расставания мозги просохнут. Одумается. Жилось же слишком комфортно.
А теперь придется что-то делать самому.
Жизнь не должна состоять лишь в обслуживании животных, которые тебя кормят. Это странная жизнь. Если сами об этом задумаетесь (хотя вряд ли, когда пашешь, по себе знаю, мозг отключается до зимы и только потом, о чем-то другом начинаешь думать, а у вас с этой живностью круглый год геморрой... очнетесь, когда будет лет 65, а жизнь прошла).
Попробуйте придумать другие способы для пропитания или заработка.
Никто не говорит, что нужно из деревни уезжать. Я сам в деревне живу.
(И мне нравится. Но потому, что я живность не держу. Кошки есть - их хватает)
Просто не уверен, что вы живете, а не являетесь обслугой у всей этой живности.
Никого не пытался обидеть. Так что можно меня и не банить. :)
Ну если что не так - пойму.
Одно непонятно - что вы на Фермере делаете? От скуки зашли?
Здесь народ собрался, который людей КОРМИТ. Пусть и не в масштабах страны.
А вас накормит Китай, их много...
Никого не пытался обидеть. Так что можно меня и не банить. :)
Ну если что не так - пойму.
Одно непонятно - что вы на Фермере делаете? От скуки зашли?
Здесь народ собрался, который людей КОРМИТ. Пусть и не в масштабах страны.
А вас накормит Китай, их много...
100% согласна. Для всего этого бреда человек зарегистрировался на форуме?
Я была в Европе, объездила половину столиц бывшего СССР, даже крестилась не в Москве, а Тамбове. Жизнь уж точно не прошла мимо. Я мясоед до " мозга и костей". Съела бы и сабочатину ( из вредности), но кормить мясо мясом..
Хоть я человек и ленивый, но 15мин утром на коров выделить могу. В 7 я могу иногда встать, но редко и только если есть причина и это уж точно не чистка в хозяйстве. Чистить за моими животными и птицей это скорее привилегия чем "наказание". Не всякого можно к животным пускать. Именно потому и завела своё хозяйство, что не знаю чем кормили "мясо" в соседней деревне, а я человек брезгливый... Да и где же я куплю нежнейшую ножку козлятины? Коров тут всего 3.5 на округу и одну их них пасут около гаражей на окраине посёлка, в пыли асфальта.., коз в соседней деревне пасут рядом с трассой "Рижской"... своё-экологичное блин.. Мои то гуляют по разнотравью и молоко ароматное, парное.
Мне никогда не понять людей живущих в деревне и не имеющих сада/огорода или хозяйства которые бы их кормили. Мне они кажутся какими то больными...
Что касается Богдана то его многие форумчане знают лично, мы ездили на выставки вместе. Трудяжка он большой и тут всё создано его умелыми руками, но так случилось, что подобралась нехорошая компания с которой человек стал меняться. Сейчас у него всё замечательно, он заботится о своей старенькой маме, работает и т.т.т. хорошо зарабатывает в Незалежной. Скучает по живности, звонит часто.
Ну вот вроде у меня все от рожали.
Сегодня в поле принимала тёлочку, потом "отбивала" её как свою добычу у "бабушки" коровы и на тачке везла в загон домой. Потом предстояло самое сложное- первая дойка у коровы ( теперь уже) которая даже не поняла наверное, что родила и вообще то всегда разрешала только спинку и голову погладить- ноги, живот и вымя- табу строгое.
Первый раз сдаивала в ручном режиме с завываниями и криками за себя и телёнка- 10-11л молозива... Девка на удивление не просто зубастая, а зубы острее лезвий. Как мне руку не прокусила при попытке её напоить не знаю. Зато вечером немного с рукой и вдруг она выяснила, что можно и без этой помехи есть самой!! Попила немного сама. Как доить мою молодуху... Ноги наверное придётся привязывать 2, но как и чем...
Как доить мою молодуху... Ноги наверное придётся привязывать 2, но как и чем...
сапоги железные есть,в смысле с железными носками? слышал истории когда корова наступала на ногу и при их весе это приводило к весьма серьезным последствиям...сам в этом году собирался завести кормилицу,весной искал помошницу по хозяйству,но так и не решился-доярку с опытом не нашел вовремя,только по растениям,да самому и козьего молока хватает на все,осваиваю и сыры по немногу )))
Ура!! уже во вторую дойку я после её истерики небольшой смогла одеть доильный аппарат !!! Вечером опять доились после её капризов и моего бешенства... Привязываю ногу, хвост намертво и ещё приходится цепь на шее немного фиксировать иначе у стенки мы стоять не будем... В целом мне кажется не плохо. Она поняла, что существует дойка и я буду это делать любой ценой, за это она получает облегчение в вымени и вкусняшки.
2 раза была в лесу и немного малины собрала , нашла стакан черники, в поле набрала полевой клубники и земляники- наварила варенья. Крупную домашнюю малину чуток заморозила, ч. смородину немного и из всего + абрикосы сварила варенье. Компоты из клубники, ч смородины и малины пока. Смородины много у меня и соседи предлагают собрать и я не отказываюсь. Думаю про наливки или вино, но с вином возни много... На очереди крыжовник с которым как то сложно... Варенье или с апельсином и сахаром в холодильник, что совсем не к месту...
Сейчас лупятся бройлеры мне, но с избытком- покупатели отказались фактически.. Цесаринных яиц завал, молодки курочки начали нестись по всему сараю, а мне ими заниматься сейчас вообще ни как..
сапоги железные есть,в смысле с железными носками? слышал истории
Так у меня одной корове скоро 7 лет будет... Я поняла о коровах и козах одну вещь- когда кричишь АААА они резко успокаиваются и проявляют внимание и сочувствие- ты ведь просил о помощи... Так я и ору если я под коровой сижу, а её не успокоить..
Думаю про наливки или вино, но с вином возни много..
Таня, да где там возня-то? Прокрутила все через крупную мясорубку, залила водой наполовину, добавила сахару в сиропе и под перчатку. И дальше только пробуй на сахар в течение пары месяцев. Зато будет натуральнее некуда!
Здравствуйте , прочитал вас с удовольствием , очень приятно познакомиться с таким человеком . Живу далековато от вас , а то подписался бы выручить вас в крайнем случае , без всяких яких . А так конечно выражу вам своё искреннее почтение . Мы раньше вино так делали , сок отожмём , а жом заливали водой и сахаром и в бутыль , получалось шикарно , отстоится и трубочкой сливали . Соседи как то с терновника делают , встречу спрошу . Но как я понимаю возни минимум .
Спасибо всем за участие.
Хотел тут сегодня приехать помощник, но... не судьба.
На продажу у меня остались уже 2 петушка и по 3 оставлю себе и племяшке варить супчики.
80бройлеров чирикают в коробке. Сегодня день был шебутной с утра. Кого ждала, не дождалась, зато пришла знакомая из соседнего СНТ и накопала себе клубники Азия, а я у неё ведро крыжовника и пол вера ч. смородины собрала уже и нужно пойти ещё немного добрать. Теперь всё это нужно перебрать и всяко разно закатать..
Угостили меня листьями мангольда ля голубцов.. А это же нужно мясо( козлятина) разморозить, срезать от костей, провернуть, добавить туда ещё лук, промыть рис, всё вымесить и подготовить листья... это же как раз всё моё время межу дойками уйдёт... хотя есть кроме творога и молока с ягодами конечно нужно и мясо и гарниры делать... только времени жалко..
Хлеб то я себе пеку сама... попробовала в тесто добавить молозиво- получилось сдобно как пирог или кекс.
Вот в деланье сока и засада.. Ещё у меня бутыли на 5-10-20л в городе.. Потом кто мне жом отжимать будет? Да и я фактически не пьющая..
Для гостей пригодиться ..
Гости? Не... сюда приезжать бояться все- вдруг нужно будет помогать или может бояться запаха навоза. Да и развлечений для городских привычных тут нет- хоромов, бани и шашлыка готового...
Читаю,читаю эту тему...скоро и у меня встанет вопрос как жизнь свою начинать на новом месте с нуля..страшно..А,Вы Татьяна, молодец. столько на себе тянуть . Героическая русская женщина
Читаю,читаю эту тему...скоро и у меня встанет вопрос как жизнь свою начинать на новом месте с нуля..страшно..А,Вы Татьяна, молодец. столько на себе тянуть . Героическая русская женщина
Это ужасно.. зачем нужно быть в быту и жизни героем? Женщина должна быть женщиной, а не заменять рельсоукладчик..
Не нужно менять хорошую жизнь на каторгу в деревне. Если конечно нужно похудеть то нужно хозяйство, а если одной то толпу дойных не потянуть долго..
Да как тут всхуднешь ? Вчера паштета из перепелиной печенки наделала, хлеб испекла и полбулки с этим паштетом вечером слупила
Сегодня гости приедут, а паштетика-то тютю....
+
Это ужасно.. зачем нужно быть в быту и жизни героем? Женщина должна быть женщиной, а не заменять рельсоукладчик..
Не нужно менять хорошую жизнь на каторгу в деревне. Если конечно нужно похудеть то нужно хозяйство, а если одной то толпу дойных не потянуть долго..[/quote]
Читаю,читаю эту тему...скоро и у меня встанет вопрос как жизнь свою начинать на новом месте с нуля..страшно..А,Вы Татьяна, молодец. столько на себе тянуть . Героическая русская женщина
Это ужасно.. зачем нужно быть в быту и жизни героем? Женщина должна быть женщиной, а не заменять рельсоукладчик..
Не нужно менять хорошую жизнь на каторгу в деревне. Если конечно нужно похудеть то нужно хозяйство, а если одной то толпу дойных не потянуть долго..
мудрые слова,вот не стал раньше писАть-на сколько Вас хватит и зачем это надо? )) Нечто похожее чуть в меньшем объеме и сам попытался,весной с новорожденными было 15 коз,это к курам,пчелкам и другому хозяйству,летом стать сокращать поголовье,сейчас осталось 7,продаются плохо даже по демпинговым ценам,резать жалко-все хорошие,комолые,Зааненские и Альпийские,но к зиме надо что то делать-вымотан,тепличке уделяю слишком мало внимания,участок не кошен,впереди осенние работы...за грибами сходить некогда ))) а так хорошо-осваиваю потихоньку сыроварение,утром и вечером пару бутербродиков с сыром...мммм...но напарницу(ка) не просто найти,мне в этом году пока не удалось,пробовал и нанимать,за деньги-не понравилось отношение,результат и главное-в любой момент могут свалить,а у Вас такое хозяйство...
Жила с гражданским больше семи лет,но после гибели моей дочери,жизнь показала что муж не готов брать на себя такие удары судьбы,растерялся
В моей жизни самые сложные моменты рядом если были с поддержкой то только женщины. "Мужики" только сопли пускали или говорили, что я не умею и у меня ничего не получится.. Только вот от человека которого когда то очень любила очередной раз услышала, что я чего то не умею....Не выдержала и перезвонила ему через день.. Высказала ему по полной и припомнила, что я то его в некоторых случаях единственная кто поддерживал из близких и друзей, верила в его силы и умения. Задумался..
Вообще в случаях с детьми мужчины ломаются, замыкаются в себе намного чаще чем женщины. Мы ждём от них поддержки, а получается наоборот они в ней нуждаются больше..
Жила с гражданским больше семи лет,но после гибели моей дочери,жизнь показала что муж не готов брать на себя такие удары судьбы,растерялся
В моей жизни самые сложные моменты рядом если были с поддержкой то только женщины. "Мужики" только сопли пускали или говорили, что я не умею и у меня ничего не получится.. Только вот от человека которого когда то очень любила очередной раз услышала, что я чего то не умею....Не выдержала и перезвонила ему через день.. Высказала ему по полной и припомнила, что я то его в некоторых случаях единственная кто поддерживал из близких и друзей, верила в его силы и умения. Задумался..
Вообще в случаях с детьми мужчины ломаются, замыкаются в себе намного чаще чем женщины. Мы ждём от них поддержки, а получается наоборот они в ней нуждаются больше..
Зачастую, мы сами "награждаем" человека качествами, которые сами же и придумали. А потом обижаемся, на этого человека, когда он ведёт себя не так, как мы за него решили/придумали.
В разных ситуациях все люди ведут себя по-разному. Кто-то "ударяется" в работу или пьянку, кто-то бесконечно рыдает, кто-то в себе замыкается...
Носить в сердце обиду или нет - каждый сам для себя решает. Не носить, а суметь понять и простить, бывает безумно тяжело. Но без обиды жить гораздо легче. Пусть даже уже и не вместе.
И ещё, надо уметь разговаривать. Не накапливать в себе, а потом взрываться, а проговаривать всё. "Я молчу - жду, когда он сам догадается" - совсем не вариант. Копится, копится... а потом, взрыв - слёзы, истерики, упрёки... Человек рядом может реально не догадываться, что от него требуется, что ему нужно сделать и как себя вести.
Аленький цвет пишет:
Жила с гражданским больше семи лет,но после гибели моей дочери,жизнь показала что муж не готов брать на себя такие удары судьбы,растерялся
Сочувствую. Страшнее для матери/родителей горя не бывает.
Никто не готов к таким ударам судьбы.
Искренне желаю Вам справиться с этой болью и заглушить в себе обиду - дальше жить нужно. Всего Вам доброго!
Зачастую, мы сами "награждаем" человека качествами, которые сами же и придумали. А потом обижаемся, на этого человека, когда он ведёт себя не так, как мы за него решили/придумали.
В разных ситуациях все люди ведут себя по-разному. Кто-то "ударяется" в работу или пьянку, кто-то бесконечно рыдает, кто-то в себе замыкается...
Носить в сердце обиду или нет - каждый сам для себя решает. Не носить, а суметь понять и простить, бывает безумно тяжело. Но без обиды жить гораздо легче. Пусть даже уже и не вместе.
И ещё, надо уметь разговаривать. Не накапливать в себе, а потом взрываться, а проговаривать всё. "Я молчу - жду, когда он сам догадается" - совсем не вариант. Копится, копится... а потом, взрыв - слёзы, истерики, упрёки... Человек рядом может реально не догадываться, что от него требуется, что ему нужно сделать и как себя вести.
Аленький цвет пишет:
Жила с гражданским больше семи лет,но после гибели моей дочери,жизнь показала что муж не готов брать на себя такие удары судьбы,растерялся
Сочувствую. Страшнее для матери/родителей горя не бывает.
Никто не готов к таким ударам судьбы.
Искренне желаю Вам справиться с этой болью и заглушить в себе обиду - дальше жить нужно. Всего Вам доброго!
Таня, спасибо, что описываете реалии.
А то я, городской житель, мечтая о деревне и проигрывая бицепсами, думаю: "ух, как заведу хозяйство, ух, как спрааавлюсь"!
А настоящие, жизненные истории заставляют думать.
Сил вам и процветания.
Еще не все прочитал (половину первый страницы) и не факт, что осилю остальное... как-то много скопилось.
У меня кроме сочувствия ничего больше нет.
Мы вроде дофига работает, но и жить тоже вроде надо.
А тут жить ради того, чтобы встать подоить корову, убрать за коровой, почистить у свиней, у коз и т.п.
Сколько времени уходит на убирание г.вна за живностью?
Может я не деревенский (с детства), но желания ухаживать за козами или свиньями, тем более за коровами - никогда не было.
Тем более, не представляю, как это сначала растить свиней, писать о них вот в таком ключе, а потом забивать?
Люди, конечно, странные люди. Мне их никогда не понять.
Вот я бы растил собаку. Бегал с ней. Выгуливал ее. А потом осенью раз... и на мясо.
Безумие, да?
Ну так и не представляю, как можно держать козу, козла, а потом возлят на мясо...
Что-то со мной не так, наверное.
У моего отчима мать была, неразговорчивая, хмурая бабка, строгая.
Держала коз. Любила их. Не помню, чтобы она их на мясо пускала.
Вам проще, наверное, вегетарианцем стать, чем прожигать жизнь в убирании за свиньями.
Это какое-то странное удовольствие.
Я люблю кошек. Но я же их на мясо не пущу. Да и г.вно за ними убирать в общем-то (когда жил в квартире) никогда не любил.
Представляю, сколько гадит корова, свиньи и козы. У бабки этой козы изрядно ср.ли.
А тут такое хозяйство.
Я не пойму, вы так сильно любите молоко и мясо - поэтому их держите или это ради денег на продажу?
Люди вроде и другими способами зарабатывают.
Жизнь не пролетает мимо с этой поросней и козами, коровой?
Люди бывают держат бычков. Никто к ним не привязывает. Пасет пастух.
Потом осенью сдали на продажу и всё.
Ну то есть это как-то более логично выглядит.
Для себя за глаза 3-4 кур хватит на яйцо. Да одной козы для молока.
Мясо всегда можно у кого-то купить в деревне (или др. деревне).
Одна коза и несколько кур не будут отнимать столько времени, что встаете в 7 утра и пашете до 11-12 вечера.
Когда на форум успеваете заходить - не понятно.
Вы задумайтесь, той ли жизнью живете.
Пьющий мужик - это ппц. Давно надо было выгнать. Это уже не человек.
У меня отчим, мразь был. Алкаш.
Так что радовать должны, что избавились от этого недочеловека.
Пьянство - это деградация. Пьет сосед - вам пофигу. Пьет родной человек - надо с этим бороться.
Иначе вам жизнь испортит.
Может после расставания мозги просохнут. Одумается. Жилось же слишком комфортно.
А теперь придется что-то делать самому.
Жизнь не должна состоять лишь в обслуживании животных, которые тебя кормят. Это странная жизнь. Если сами об этом задумаетесь (хотя вряд ли, когда пашешь, по себе знаю, мозг отключается до зимы и только потом, о чем-то другом начинаешь думать, а у вас с этой живностью круглый год геморрой... очнетесь, когда будет лет 65, а жизнь прошла).
Попробуйте придумать другие способы для пропитания или заработка.
Никто не говорит, что нужно из деревни уезжать. Я сам в деревне живу.
(И мне нравится. Но потому, что я живность не держу. Кошки есть - их хватает)
Просто не уверен, что вы живете, а не являетесь обслугой у всей этой живности.
Никого не пытался обидеть. Так что можно меня и не банить. :)
Ну если что не так - пойму.
Одно непонятно - что вы на Фермере делаете? От скуки зашли?
Здесь народ собрался, который людей КОРМИТ. Пусть и не в масштабах страны.
А вас накормит Китай, их много...
Я была в Европе, объездила половину столиц бывшего СССР, даже крестилась не в Москве, а Тамбове. Жизнь уж точно не прошла мимо. Я мясоед до " мозга и костей". Съела бы и сабочатину ( из вредности), но кормить мясо мясом..
Хоть я человек и ленивый, но 15мин утром на коров выделить могу. В 7 я могу иногда встать, но редко и только если есть причина и это уж точно не чистка в хозяйстве. Чистить за моими животными и птицей это скорее привилегия чем "наказание". Не всякого можно к животным пускать.
Мне никогда не понять людей живущих в деревне и не имеющих сада/огорода или хозяйства которые бы их кормили. Мне они кажутся какими то больными...
Что касается Богдана то его многие форумчане знают лично, мы ездили на выставки вместе. Трудяжка он большой и тут всё создано его умелыми руками, но так случилось, что подобралась нехорошая компания с которой человек стал меняться. Сейчас у него всё замечательно, он заботится о своей старенькой маме, работает и т.т.т. хорошо зарабатывает в Незалежной. Скучает по живности, звонит часто.
Ну вот вроде у меня все от рожали.
Потом предстояло самое сложное- первая дойка у коровы ( теперь уже) которая даже не поняла наверное, что родила и вообще то всегда разрешала только спинку и голову погладить- ноги, живот и вымя- табу строгое. 
Попила немного сама. 
Как доить мою молодуху... 
Ноги наверное придётся привязывать 2, но как и чем... 
Сегодня в поле принимала тёлочку, потом "отбивала" её как свою добычу у "бабушки" коровы и на тачке везла в загон домой.
Первый раз сдаивала в ручном режиме с завываниями и криками за себя и телёнка- 10-11л молозива... Девка на удивление не просто зубастая, а зубы острее лезвий. Как мне руку не прокусила при попытке её напоить не знаю. Зато вечером немного с рукой и вдруг она выяснила, что можно и без этой помехи есть самой!!
сапоги железные есть,в смысле с железными носками? слышал истории когда корова наступала на ногу и при их весе это приводило к весьма серьезным последствиям...сам в этом году собирался завести кормилицу,весной искал помошницу по хозяйству,но так и не решился-доярку с опытом не нашел вовремя,только по растениям,да самому и козьего молока хватает на все,осваиваю и сыры по немногу )))
Ура!! уже во вторую дойку я после её истерики небольшой смогла одеть доильный аппарат !!! Вечером опять доились после её капризов и моего бешенства... Привязываю ногу, хвост намертво и ещё приходится цепь на шее немного фиксировать иначе у стенки мы стоять не будем...
В целом мне кажется не плохо. Она поняла, что существует дойка и я буду это делать любой ценой, за это она получает облегчение в вымени и вкусняшки.
2 раза была в лесу и немного малины собрала , нашла стакан черники, в поле набрала полевой клубники и земляники- наварила варенья. Крупную домашнюю малину чуток заморозила, ч. смородину немного и из всего + абрикосы сварила варенье. Компоты из клубники, ч смородины и малины пока. Смородины много у меня и соседи предлагают собрать и я не отказываюсь. Думаю про наливки или вино, но с вином возни много... На очереди крыжовник с которым как то сложно... Варенье или с апельсином и сахаром в холодильник, что совсем не к месту...
Сейчас лупятся бройлеры мне, но с избытком- покупатели отказались фактически.. Цесаринных яиц завал, молодки курочки начали нестись по всему сараю, а мне ими заниматься сейчас вообще ни как..
Так у меня одной корове скоро 7 лет будет... Я поняла о коровах и козах одну вещь- когда кричишь АААА они резко успокаиваются и проявляют внимание и сочувствие- ты ведь просил о помощи...
Так я и ору если я под коровой сижу, а её не успокоить..
Таня, да где там возня-то? Прокрутила все через крупную мясорубку, залила водой наполовину, добавила сахару в сиропе и под перчатку. И дальше только пробуй на сахар в течение пары месяцев. Зато будет натуральнее некуда!
Вот в деланье сока и засада.. Ещё у меня бутыли на 5-10-20л в городе..
Потом кто мне жом отжимать будет? Да и я фактически не пьющая.. 
Здравствуйте , прочитал вас с удовольствием , очень приятно познакомиться с таким человеком . Живу далековато от вас , а то подписался бы выручить вас в крайнем случае , без всяких яких . А так конечно выражу вам своё искреннее почтение . Мы раньше вино так делали , сок отожмём , а жом заливали водой и сахаром и в бутыль , получалось шикарно , отстоится и трубочкой сливали . Соседи как то с терновника делают , встречу спрошу . Но как я понимаю возни минимум .
Для гостей пригодиться ..
Спасибо всем за участие.
Теперь всё это нужно перебрать и всяко разно закатать.. 
А это же нужно мясо( козлятина) разморозить, срезать от костей, провернуть, добавить туда ещё лук, промыть рис, всё вымесить и подготовить листья... это же как раз всё моё время межу дойками уйдёт... хотя есть кроме творога и молока с ягодами конечно нужно и мясо и гарниры делать... только времени жалко..
Хотел тут сегодня приехать помощник, но... не судьба.
На продажу у меня остались уже 2 петушка и по 3 оставлю себе и племяшке варить супчики.
80бройлеров чирикают в коробке. Сегодня день был шебутной с утра. Кого ждала, не дождалась, зато пришла знакомая из соседнего СНТ и накопала себе клубники Азия, а я у неё ведро крыжовника и пол вера ч. смородины собрала уже и нужно пойти ещё немного добрать.
Угостили меня листьями мангольда ля голубцов..
Хлеб то я себе пеку сама... попробовала в тесто добавить молозиво- получилось сдобно как пирог или кекс.
Гости? Не... сюда приезжать бояться все- вдруг нужно будет помогать или может бояться запаха навоза. Да и развлечений для городских привычных тут нет- хоромов, бани и шашлыка готового...
да ,жить в деревне и не держать скотину даже и скучно. И есть натуральные продукты гораздо вкуснее ,чем магазинную химию .
Читаю,читаю эту тему...скоро и у меня встанет вопрос как жизнь свою начинать на новом месте с нуля..страшно..А,Вы Татьяна, молодец.
столько на себе тянуть . Героическая русская женщина 
Это ужасно.. зачем нужно быть в быту и жизни героем? Женщина должна быть женщиной, а не заменять рельсоукладчик..
Не нужно менять хорошую жизнь на каторгу в деревне. Если конечно нужно похудеть то нужно хозяйство, а если одной то толпу дойных не потянуть долго..
Татьяна, летом на сенокосе можно всхуднуть, однако особенно стройных в деревне не видел
Да как тут всхуднешь
? Вчера паштета из перепелиной печенки наделала, хлеб испекла и полбулки с этим паштетом вечером слупила 
Сегодня гости приедут, а паштетика-то тютю....
+
Это ужасно.. зачем нужно быть в быту и жизни героем? Женщина должна быть женщиной, а не заменять рельсоукладчик..
Не нужно менять хорошую жизнь на каторгу в деревне. Если конечно нужно похудеть то нужно хозяйство, а если одной то толпу дойных не потянуть долго..[/quote]
Сочувствую.Была в жизни чёрная полоса.Держись и не падай духом.
Ох, это беда, соболезную. А может не стоит в деревню, все таки общения на своем участке меньше чем в городе? Не замкнетесь? не уйдете в себя?
Спасибо. Стараюсь. Плохо получается
В городе делать нечего. Да и жилье снимать дорого. Лучше в селе.
мудрые слова,вот не стал раньше писАть-на сколько Вас хватит и зачем это надо? )) Нечто похожее чуть в меньшем объеме и сам попытался,весной с новорожденными было 15 коз,это к курам,пчелкам и другому хозяйству,летом стать сокращать поголовье,сейчас осталось 7,продаются плохо даже по демпинговым ценам,резать жалко-все хорошие,комолые,Зааненские и Альпийские,но к зиме надо что то делать-вымотан,тепличке уделяю слишком мало внимания,участок не кошен,впереди осенние работы...за грибами сходить некогда ))) а так хорошо-осваиваю потихоньку сыроварение,утром и вечером пару бутербродиков с сыром...мммм...но напарницу(ка) не просто найти,мне в этом году пока не удалось,пробовал и нанимать,за деньги-не понравилось отношение,результат и главное-в любой момент могут свалить,а у Вас такое хозяйство...
В моей жизни самые сложные моменты рядом если были с поддержкой то только женщины. "Мужики" только сопли пускали или говорили, что я не умею и у меня ничего не получится.. Только вот от человека которого когда то очень любила очередной раз услышала, что я чего то не умею....Не выдержала и перезвонила ему через день.. Высказала ему по полной и припомнила, что я то его в некоторых случаях единственная кто поддерживал из близких и друзей, верила в его силы и умения. Задумался..
Вообще в случаях с детьми мужчины ломаются, замыкаются в себе намного чаще чем женщины. Мы ждём от них поддержки, а получается наоборот они в ней нуждаются больше..
+
Зачастую, мы сами "награждаем" человека качествами, которые сами же и придумали. А потом обижаемся, на этого человека, когда он ведёт себя не так, как мы за него решили/придумали.
В разных ситуациях все люди ведут себя по-разному. Кто-то "ударяется" в работу или пьянку, кто-то бесконечно рыдает, кто-то в себе замыкается...
Носить в сердце обиду или нет - каждый сам для себя решает. Не носить, а суметь понять и простить, бывает безумно тяжело. Но без обиды жить гораздо легче. Пусть даже уже и не вместе.
И ещё, надо уметь разговаривать. Не накапливать в себе, а потом взрываться, а проговаривать всё. "Я молчу - жду, когда он сам догадается" - совсем не вариант. Копится, копится... а потом, взрыв - слёзы, истерики, упрёки... Человек рядом может реально не догадываться, что от него требуется, что ему нужно сделать и как себя вести.
Сочувствую. Страшнее для матери/родителей горя не бывает.
Никто не готов к таким ударам судьбы.
Искренне желаю Вам справиться с этой болью и заглушить в себе обиду - дальше жить нужно. Всего Вам доброго!
Спасибо.