Вы здесь

Документы, необходимые для реализации меда на рынке

Перейти к полной версии/Вернуться
5 сообщений
Россия
: Рязань
10.03.2017 - 20:26
: 7

Всем привет! В этом году ожидается существенный прирост меда, т.к. посадил несколько га синяка и фацелии. В связи с чем задумался о продажи части меда на рынке. Узнал у знакомого перекупа, что система немного поменялась. Так как мед будет продаваться в областном центре нужно будет получить Ветеринарное свидетельство формы №2. Чтобы его получить нужно взять у ветеринарного врача направление на исследование партии меда и предоставить партию меда к осмотру. Далее отвезти пробу меда в ветеринарную лабораторию, проанализировать на показатели качества по ГОСТ 19792-2017 и на показатели безопасности по ТР ТС 021-2011. Потом ветеринарный врач на основании результатов ветеринарно-санитарной экспертизы оформит Ветеринарный документ в электронной форме в системе «Меркурий».
Для того, чтобы ветеринарный врач смог оформить электронный ветеринарный документ на партию меда, пчеловод должен быть зарегистрирован в автоматизированных системах «Цербер» и «Меркурий».
Подскажите, кто в теме, правда ли, что теперь только так можно реализовать свой мед на рынке? Нужен ли Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки и Справка из сельсовета о наличии в хозяйстве пчелосемей? Вроде как сейчас достаточно иметь мед. книжку и ветеринарное свидетельство. Спасибо


Россия
: Московская область
10.03.2010 - 16:05
: 21684

А зачем вы по одному и тому же вопросу разные темы создаете? Развивайте дальше свою тему https://fermer.ru/forum/125/mozhet-li-pchelovod-sbyvat-med-na-rynke-cher...

Штрафляндия
: Амурская обл. г.Свободный
15.12.2012 - 02:16
: 3807
constructor пишет:

правда ли, что теперь только так можно реализовать свой мед на рынке? Нужен ли Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки и Справка из сельсовета о наличии в хозяйстве пчелосемей?

+ результат анализа партии мёда .

Правда. yes3

constructor пишет:

Вроде как сейчас достаточно иметь мед. книжку и ветеринарное свидетельство.

Отошли сказочные времена..плати денюжку ,за бумажку и продавай..

Россия
: Рязань
10.03.2017 - 20:26
: 7
Ираида Иннокентьевна пишет:

А зачем вы по одному и тому же вопросу разные темы создаете?

Разве они по одному и тому же? В той теме вопрос связан со сбытом меда на рынке через посредника. В этой - о документах необходимых для его продажи.

Россия
: Москва
28.05.2018 - 14:48
: 1

Да, все так. Кроме того, через Меркурий ваш сертификат должен попасть к представителю Россельхознадзора/СЭС именно на том рынке, где вы собираетесь торговать. Поэтому надо знать точно все реквизиты и код идентификации рынка в системе Меркурий (в принципе это может знать представитель кто будет вносить ваш сертификат в систему, но это не всегда так, могут долго не находить конкретную точку). Ну и еще момент - весь товар должен быть расфасован и должны быть бирки по ГОСТ с указанием всех данных на товар и описанием.