Садковая ферма "Синеморцо". Астраханская область. Фото. Видео
26 сообщений
Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.
вс, 06.01.2019 - 15:39
#1
Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.
Садки для рыбы

Ловим" рыбу

Стерлядь, весом до 4-х кг
Годовики стерляди и осетра

Самки осетра, весом более 10 кг

На ферме есть своя коптильня

Ачуевская с распахом готова
Двойная уха из стерляди

Вялится

Так потому и называется "двойная", потому что варится в два приема
Кроме рыбы в хозяйстве разводятся свиньи - венгерская мангалица

"Водоплавающие свиньи"
На лодке по реке Бузан

Разведение волжской стерляди и русского осетра
Олег Львов об особенностях выращивания русского осетра и волжской стерляди на ферме Синеморцо.
Садки для рыбы в половодье и зимой
Самки осетра - 10кг. ОнаЖеМать!
Годовики осетра и стерляди.
Самцы стерляди.
Ачуевская с распахом. История и современность
Ачуевская с распахом и двойная уха из стерляди
Олег Львов. О доставке рыбы
На лодке по реке Бузан. (Дельта Волги)
Свиньи породы венгерская мангалица в хозяйстве Синеморцо
Красота
Да, а потом были стеляжьи головы и мясо стерляди.
Отсюда вот как раз должно быть про уху
А уже перед самым новым годом Олег прислал мне в подарок копчёного осетра и осетровый балык



