ООО "Воплощение" - завод пищевого оборудования, основан в 1998 году на базе Подольского электромеханического завода, мы успешно работаем уже 17 лет.
Основное направление деятельности: изготовление оборудования для переработки капусты, моркови, картофеля, лука.
Наша серийная продукция:
- Шинковка капусты ВОС 217
• Шинковка предназначена
для шинкования корнеплодов, овощей, фруктов, имеющих шаровидную форму
и жесткую структуру (капуста, свекла, яблоки, лук, перец и т.п.).
• Производительность до 1 т/ч
• Преимущество: «Деликатный рез» - производится нарезка (шинковка) капусты толщиной 1 мм (используется
для производства салатов).
• Преимущество: возможно настроить шинковку на рез толщиной от 1 до 5 мм
по Вашему желанию. Вы можете менять толщину реза самостоятельно – это легко
и быстро.
• Преимущество: сделана из нержавеющей стали - легко мыть из шланга
• Может использоваться как отдельная машина, а также в составе комплексов
для переработки овощей
• Всегда в наличии запчасти
- Резка моркови по корейски ВОС 212
• Для плодов и овощей с твердой структурой: морковь, свекла, картофель, яблоки и т.д.
• Режет соломкой сечением 2,5х2,5мм по всей длине плода; готовый продукт – тонкие длинные аккуратные полоски
• Сечение плода должно быть не более 30мм, длина не более 120мм
• Преимущество: машина автоматически сортирует нарезанные овощи: в один выход поступает только готовая соломка, в другой – мелкие части (обрезки)
• Может использоваться как отдельная машина, а также в составе комплекса
для переработки овощей
• Сделана полностью из нержавеющей стали, легко мыть из шланга
• Занимает мало места – 0,6 м2
Моечная машина ВОС 910 (и более простые варианты)
• Для картофеля, свеклы, моркови
• Отмывает овощи от грязи
• Преимущество: автоматически отбирает и удаляет камни
• Вода подается с помощью насоса из водопроводной системы
Очистительная машина ВОС 215
Для картофеля, моркови, лука,
свеклы и других овощей с твердой структурой
• Очищает отмытые
и откалиброванные клубни от кожуры
Принцип работы: машина состоит из барабана, на стенки которого с внутренней стороны нанесено абразивное покрытие. В низу барабана расположена тарелка, на которую также нанесен абразив. Тарелка крутится, за счет чего корнеплоды подбрасываются и «летают» внутри машины, ударяясь о стенки барабана. За счет столкновения с абразивным пакетом шкурка с клубней обдирается.
Также мы выпускаем линии предреализационной подготовки овощей (мойка инспекция, подсушка, упаковка)
Линии вакуумированных овощей ( мойка, очистка, инспекция, сульфитация, подсушка, упаковка)
Линии картофеля фри
Более подробную информацию о нашей продукции Вы можете посмотреть на нашем сайте www.zavpo.ru
Мы являемся изготовителями оборудования, а это гарантия низких цен и отсутствия проблем с запчастями и расходными материалами.
