Оборудование для бизнеса

Промышленная фритюрница Vega DP 1700 предназначена для непрерывной жарки пищевых продуктов, производительность зависит от времени термообработки и длины ванны. В качестве нагревателя (источника энергии для нагрева масла) используется электричество. Оборудование имеет теплоизоляционную конструкцию, изготовленную из сэндвич-панелей, а длина ванны изготавливается в соответствии с необходимой производительностью.

Машина для нарезки мяса Vega Meat Dicer H750 предназначена для нарезки мяса и мясных продуктов, в трех плоскостях, с получением на выходе нарезанных изделий различной формы (кубики или бруски) с заданными размерами. Рекомендуемая температура обрабатываемого сырья составляет 0°С + 2°С. Допустимый диапазон рабочих температур продукта составляет -2°С + 30°С.

Слайсер для нарезки мяса и рыбы Leaddenmar Meat Slicer L680 производительностью до 250 шт/мин. Предназначен для нарезки всех видов свежего, охлажденного и подмороженного мяса без костей и рыбы.
Нарезка продуктов регулируется от 1 до 30 мм.

Слайсер предназначен для использования самостоятельно либо в составе производственных линий на мясо- и рыбоперерабатывающих производствах.

Куттер Vega Meat cutter F40 измельчение мяса, колбасы, салатов предназначен для перемалывания, измельчения мясных и овощных продуктов до однородной консистенции.
Куттер Vega Meat cutter F40 можно использовать для таких продуктов, как животное мясо, мясо птицы, различные овощи и фрукты, для изготовления и смешивания разного вида начинок (например, начинки для колбас).

Слайсер для нарезки чипсов из фруктов Vega Belt Cutter H20 предназначен для нарезки фруктов (лимон, апельсин, киви, манго) на тонкие слайсы. Производительность до 500 кг/час.
Слайсер Vega Belt Cutter H20 является идеальным решением для мини-бизнеса по изготовлению сладких фруктовых чипсов.

Преимущества:

Ленточная пила Vega Msaw H850 для мяса, рыбы предназначена для быстрой и точной нарезки свежего и замороженного мяса, рыбы (с костями и без них) на порционные куски необходимого размера и толщины. Нарезка исключает дробление костей на осколки. Ленточная пила позволяет обрабатывать достаточно габаритные продукты, затрачивая на это минимум времени.

Принцип работы:

Оператор укладывает продукт на рабочее полотно, после чего запускает машину нажатием кнопки «Пуск». Далее нарезает продукт необходимыми размерами.

Преимущества машины:

Маслопресс шнековый Vega Screw Oil Press H30 для отжима масла из семечек. Семечки можно использовать обжаренные и не обжаренные, очищенные и не очищенные. При отжиме очищенных семечек скорость будет выше, чем при отжиме не очищенных семечек. В случае отжима обжаренных семечек скорость отжима также будет выше. Если использовать не обжаренные семечки, то рекомендуется пропускать продукт через пресс дважды. Маслопресс шнековый Vega Screw Oil Press H30 оснащен вакуумным масляным фильтром.

Преимущества:

Сыротерка профессиональная Vega Cheese Grinder H300, производительность 80-300 кг/ч. Предназначена для перетирания сыра Mozzarella, а также других схожих по консистенции сыров и продуктов. Используется на объектах общественного питания, в ресторанах, супермаркетах и других предприятиях пищевой промышленности.

Технические характеристики:

Полуавтоматическая машина для очистки куриных яиц Vega Egg HC 2500 middle очистка куриных яиц, с производительностью до 2500 шт/час. Предназначена для очистки вареных куриных яиц от скорлупы.

Машина для очистки куриных яиц Vega Egg HC 2500 middle широко используется на предприятиях пищевой промышленности, заведениях общественного питания, где постоянно присутствуют блюда, в рецептуру которых входят куриные яйца.

Преимущества:

Машина для очистки чеснока от оболочки (шелухи) Vega Garlic Peeler 50, посредством загрузки продукта в барабанный цилиндр с последующей подачей сжатого воздуха с высоким давлением в барабане, который очищает (сдувает) оболочку (шелуху) зубчика чеснока.

Принцип работы:

Машина для удаления сердцевины яблок Vega Apl Cor H800 A, производительностью до 800 кг/час. Предназначена для удаления сердцевины яблок и дальнейшей нарезки на слайсы или дольки.

Барботажная машина Vega BW 3400, мойка овощей и фруктов в водяной ванне без повреждения продукции (деликатная мойка), производительностью 1000-1500 кг/час.
Во время мойки удаляются пыль, камушки и другие примеси. Барботажная машина эффективно устраняет бактерии и убирает пестициды. Есть возможность дополнительно устанавливать опции: ролики для сборки волос, возможно ванна с вибростолом (Vortex тип) и т.д. В ванной реализована функция рециркулировки воды, присутствуют фильтры.

Преимущества машины:

Моечно-очистительная машина полуавтоматического типа Vega ST/MM/CB H1800 предназначена для мойки или мойки с последующей очисткой плодоовощной продукции. Лучше всего подходит для таких продуктов как: картофель, морковь, свекла, топинамбур, имбирь, корень сельдерея и другие продукты.

Возможные исполнения валов в машине:

Моечно-очистительная машина полуавтоматического типа Vega ST/MM/CB H1200 предназначена для мойки или мойки с последующей очисткой плодоовощной продукции. Лучше всего подходит для таких продуктов как: картофель, морковь, свекла, топинамбур, имбирь, корень сельдерея и другие продукты.

Машина Vega H1200 отлично подходит для среднего и малого производства.

Преимущества:

Моечно-очистительная машина полуавтоматического типа Vega ST/MM/CB H800 предназначена для мойки или мойки с последующей очисткой плодоовощной продукции. Лучше всего подходит для таких продуктов как: картофель, морковь, свекла, топинамбур, имбирь, корень сельдерея и другие продукты.

Возможные исполнения валов в машине:

Ленточная пила Leaddenmar Msaw L500 – электрическая ручная ленточная пила для распила цельных туш пополам. Ленточная пила предназначена для распила на полутуши крупнорогатого скота и свиней на предприятиях средней и высокой производительности. Пила удобна в эксплуатации, но из-за большого веса ее размещают на балансире/подвесе.

Преимущества:

- высокая производительность;
- простота применения;
- надежность;
- удобство эксплуатации: удобно держать в руках.

Технические характеристики:

Вакуумный масляный фильтр Vega Vac Oil Filter H150 предназначен для очистки масла от примесей и частиц размером более 5 мкм. Данный фильтр подключается к машинам для приготовления во фритюре с целью использования масла более длительное время, оставляя при этом необходимое качество масла. Используя масло, прошедшее через фильтр, у обжаренных продуктов лучше внешний вид и отсутствует нагар.

Преимущества:

Предлагаем емкости стальные оцинкованные 25м3 бу для ГСМ,ВОДЫ,ПОЛИВА,ЖИДКИХ УДОБРЕНИЙ КАС КАНАЛИЗАЦИИ И ДРУГОГО НАПРАВЛЕНИЯ ,поможем с доставкой вышлем фото, есть пищевые нержавеющие емкости 25-50-100 м3 спирт вино соки,трубы нержавеющие 12х18н10т диаметр 12х1 ,16х1,108х8 лежалые и другие размеры ,емкость нж с мешалкой 2м3 и 600 литров звоните ,предлагайте коллегам ,договоримся работаем с РФ 10 лет находимся г Витебск
тел +375296439652 ватсап директор ЧП» Метстройторг» Анатолий Александрович

Преимущества использования гидропонных столов в теплицах

В современном сельском хозяйстве всё большую популярность приобретают гидропонные технологии. Они позволяют выращивать растения без использования почвы, используя специальные питательные растворы. В этой статье мы рассмотрим основные преимущества использования гидропонных столов в теплицах.

Экономия воды.

Промышленная овощерезка Vega Combo производительность до 400 кг/час, размер нарезка 2-20 мм. Нарезка кубиками, слайсом, бруском, соломкой овощей и фруктов. Машина идеальна для небольшого производства, проста в эксплуатации.