Машина для нарезки овощей бруском. Данное оборудование используется для нарезки картофеля фри. При малых габаритах и компактной конструкции машина имеет высокую производительность и может работать бесперебойно в непрерывном режиме.
Рабочие части машины изготовлены из качественной нержавеющей стали. Машина удобная и простая в управлении и обслуживании. Она легко чистится и моется после использования.
Для выполнения нарезки необходимо загрузить продукцию (картофель) в бункер, после чего он попадает в ротор цилиндрической формы.
Центробежная сила прижимает плод к стенкам барабана и далее он поступает к режущему ножу. Регулируемая планка позволяет настраивать параметры резки, то есть размеры нарезаемого бруска.
Машина имеет габаритные размеры 660х560х900 мм и подключается к электросети 220/380 В. Производительность машины по нарезке картофеля бруском от 500 кг/час.
