Что Конь грядущий нам готовит?

Вы здесь

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич

Именно с таким названием проходил традиционный кулинарный конкурс на форуме "Кулинария" портала E1.RU
Я традиционно поддерживаю этот конкурс фермерскими призами.
В этот раз были следующие номинации:
1. Закуска
2. Горячее блюдо
3. Десерт
4. Приз зрительских симпатий – интернет-голосование на форуме

Все конкурсные работы можно посмотреть здесь

Раздел: 
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Сегодня прошло награждение финалистов
Призы от меня были одинаковые для всех четверых номинантов: Цесарка 1 штука. Кролик 1 штука, Перепела 10 штук, Яйцо перепелиное 1 коробка (20штук), Ножницы для разрезания сырых перепелиных яиц 1 штука, Иван-чай гранулированный 1 упаковка, Иван-чай листовой 1 упаковка. Десерт из сосновых шишек 1 банка.

Файлы: 
  • dsc_3249.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Участники

Файлы: 
  • dsc_3234.jpg
  • dsc_3239.jpg
  • dsc_3251.jpg
  • dsc_3244.jpg
  • dsc_3231.jpg
  • dsc_3242.jpg
  • dsc_3236.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Яков Мажаев руководитель E1 награждает первых финалистов

Файлы: 
  • dsc_3260.jpg
  • dsc_3253.jpg
  • dsc_3266.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Яков большого роста, и я рядом с ним. Причём, я стою на переднем плане. smile3

Файлы: 
  • dsc_3271.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Я немного рассказал про фермерские призы

Файлы: 
  • dsc_3278.jpg
  • dsc_3276.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

В голосовании на приз зрительских симпатий наибольшее количество голосов собрал рецепт: Закуска " Венок". Автор - Ямайк@

Файлы: 
  • dsc_3277.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

В номинации Закуски лучшей работой признан рецепт: Канапе с красной икрой. Автор - alek.o

Файлы: 
  • dsc_3283.jpg
  • dsc_3287.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Я награждал победителя в номинации "Горячее блюдо" Рецепт Еловый пень. Автор - cleoma123
Несмотря на то, что конкурс проводился в Екатеринбурге, этот победитель из Краснодара. Поэтому на вручение призов попасть не смогла. Решаем как передать.

Файлы: 
  • dsc_3292.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

В номинации Десерт лучшей работой признан рецепт: Шоколадно-муссовое пирожное с молочным "кремю", фейхоа и миндальными лепестками. Автор - ris21
Проводил награждение Ефрем Таран – шеф-повар Ресторана Бара «Пижама».

Файлы: 
  • dsc_3300.jpg
  • dsc_3303.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Так же Ефрем наградил специальным призом автора tsekh за рецепт Оленина с брусничным соусом.
А спец.приз это утка фаршированная гречей с грибами с карамелезованными фруктами с доставкой к новогоднему столу

Файлы: 
  • dsc_3306.jpg
  • dsc_3311.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

В самом конце мероприятия Ефрем провёл мастер-класс по приготовлению 2 соусов. Соус "Красное вино" и соус "Барбекю"

Файлы: 
  • dsc_3337.jpg
  • dsc_3330.jpg
  • dsc_3322.jpg
  • dsc_3340.jpg
  • dsc_3331.jpg
  • dsc_3332.jpg
  • dsc_3321.jpg
  • dsc_3335.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Которые смогли попробовать все желающие

Файлы: 
  • dsc_3345.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

А это пуговицы от Пижамы. Судя по всему фирменное печенье

Файлы: 
  • dsc_3339.jpg
Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390

Ну и видео с самого награждения

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 9 часов 14 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27390
"Алексей Евгеньевич" пишет:

В самом конце мероприятия Ефрем провёл мастер-класс по приготовлению 2 соусов. Соус "Красное вино" и соус "Барбекю"

Аватар пользователя Maratona
Не в сети
Заходил: 4 дня 23 часа назад
россия
: Таныповка (Башкирия) - Стерлитамак
Регистрация: 04.08.2012 - 23:28
: 194

wigglegood

марат

Аватар пользователя jell
В сети
Заходил: 9 секунд назад
Россия,Лен.обл.
: Ивангород
Регистрация: 21.08.2013 - 01:22
: 5943

.

ЛЮБАША -LEOFLORA и ЛЕРА ПРИГЛАШАЮТ В СЗ ХИМИИ,СЕМЯН И ЧЕРЕНКОВ.Присоединяйтесь,время поджимает.
https://fermer.ru/blog/51256/sz-leoflora-2017-2018-299776
https://fermer.ru/blog/19352/sz-cherenkov-georgin-pelargoniy-lukovic-lil...