Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Град пошёл
я че-та тож не поняла.. зачем их раздавать-то? первомай и пасха в одном флаконе на носу под нож их, особо тех кому под 2 месяца... А до ножа этих старших кормить уже чисто взрослой едой, нафиг им тот кисеь, только мороки тебе, Наталь. Горячей воды днем дать, чтоб не орали)) а так - зерно, сено.. ну и отходы, раз едят, то путь и жрут)) Варить им еще.........
мы октябрьских колбасили ровно в 30 дней. Так по 5 кг тушкой. Причем не кости-кожа, а нормальное мясо)
и вкуусное!!
То собирает козлят, то продает...
Лук есть. Из перечисленной приправы все сыпать?
А у нас именно козел. Годовалый.
Не поняла?
Так потому что солнце)
Марин!
не пугай)))))))))
Так вы об этом!!!!
вы че!! Я же не дура, хоть и кажусь , порой... Я про ещё не рожденных говорю!!
Этих то понятно я доращу до льгич. конца!
В 30 дн. мне не понравилось ещё мясо. Не зрелое оно.
Я в 3 мес. люблю.
Эти 4 шт. все доживут до нормы. А рожденные вновь отправятся в добрые руки.
Так то это не по уму.. Но правда, очень дорогое мясо.. ОЧЕНЬ! И не только по деньгам..
Ещё и по нервам.
В этом году я отдыхаю от мясной скотины. ТОлько индюки будут.. если бог даст им жить до осени!
А так всё.. Я просто живу и радуюсь)
Свинов не будет.. Это уже точно!
Куры растут на яйцо и петухи настоящие на мясо.. И всё!!!
А коз мне и моих рОдных за глаза на молоко.. Малявку не оставляю, кот. Вася..
Я не прочувствовала момента.. когда в порыве нежности её нарекала своей)
Бегаю на хоз-во.. Топлю баню... Везде я есть)
из текста было непонятно)))))))))))
так-то, конечно))))))
вот прям в тему. Недавно купила яичек детям, сварила, капеееец.... как их чистить??? Просекла, что пленка толстая, пыталась подцепить, но вот все яйцо потрескать-покатать по столу ума не хватило)))) яйца получились почти целые, и лопали их девчонки со скоростью света.
Потом я их жарила, тоже ножом щелкну, а потом пока разломаю...
теперь я Вумная))))) спасибо!
А я знала)))) что многие парятся, т.к. прошла этот путь))
ТоКа собралась в баню пойти.. Тёму притащило... Вернее, едут ко мне..
Ну хоть бы заранее позвонил.. сказал.. Всё не по уму)))))))))))
мне очень нравится базилик к баранине и козлятине, прямо удивительно сочетается, если запекать мясо
продала сегодня двух козочек, 1,5 мес. Осталась девчонка и 4 козлика. Двое кастраты, двое нет - 1 из них на мясо однозначно, а одного буду пристраивать на племя - красавец получился, жалко на мясо.
Не. Базилик я люблю в свинине. Базилик и чабрец. А в козла надо чего такое.. ядрененькое...
Зира и чеснок, обязательно везде кладу куркуму
но базилик реально вкусно, попробуйте на маленьком кусочке. Я удивилась сильно, у Гордона Рамзи высмотрела и попробовала.
Поздравляю.. по чем?
по 3500
в козлятину мята хороша. Мята, чеснок, куркума. И базилик. Только базилик лучше зеленый, а не фиолетовый.
И еще розмарин хорош, но совсем чуток надо. Чисто для запаха.
да-да, забыла сказать. Зеленый лучше.
Это полуторамес.?? И чем выкормленные?
Ой.. мне всё мало(((((
Мне он камфорой пахнет сильно( Иной раз переложу!!!!!
А почему? Я так думала дело только в цвете??
Марин, я пробовала. Мне козел с ним не пошел. Свинину обожаю. Козлятину.. да я вообще ее не очень...
Спасибо, девочки. Буду пробовать.
БаЛЛна)) как ты тёлка)))))))))))
так титькой, чем еще))) ну и сено, комбик и трава. Мои же на свободном выгуле, Наташ. Траву жрут за милу душу, морды зеленые у всех)))) выгоняю с 8-9 утра и загоняю в 4-5 дня, а то и позже. На ночь отдельно от мамок, днем под мамками. Утренние 5 литров мои, вечером едва литр оставляют и отсаживаю на ночь.
не, сиреневый немного не такой. Зеленый потоньше что ли аромат
Ой.. всё дешево мне))))))))) такие на 6 тыров тянут!!
Поняла.. А я всё больше красный люблю.. А надо присмотреться..
Сажаешь фиолет.. а там попадается и зеленый!
так у меня простушки ведь, хоть и продуктивные маманьки у них. У меня молочка тяжко тут торгуется, работаю над ассортиментом мясо-молочка-овощи, чтобы выгодно было ездить в Екб хотя бы раз в 10 дней. Далеко я.
Марин, с какого возраста начинаешь на ночь отсаживать? У меня это вопрос номер один сейчас)))
трое козлят коуглосуточно под мамкой, молока совсем не вижу совсем!!!
Наташ, разобрались про козлят, я то не поняла кого ты отдавать собралась
Оль, так как удобнее тебе. Недели в три вроде начала - орут конечно, ну а че теперь. Пыталась из миски кормить - но их слишком много, у меня окоты были с 3 по 16 марта 5 коз, 11 козлят - да я рехнусь с ними. Пусть матери нянчат, так то чем раньше на ночь отсаживать - тем лучше, они же спят все равно ночью. Свет выключили и все, 5 мин и тишина.
Понятно, спасибо! Надо решаться срочно, хочу доить козу!
Приветы!!! Наташ, ты для плесневых сыров молоко пастеризуешь и как? Мож есть какой способ, шоб очень быстро???? Так неохота с ледяными банями возиться....
ну самое время - прям щас иди и отсаживай))) утром будешь с молоком
Я пока не готова
надо еще придумать куда отсадить. Но у меня уже план в голове) посажу всех пятерых козлят отдельно и им будет веселее 
подсосных трое) двое мисочники.
У меня козы дерутся, поэтому две козы сидят отдельно в маленьком отделении( идеальном для козлят) две козы и пять козлят в другом. Вот если бы коз вместе посадить и козлят отделить, было бы супер!
Может рискнуть
Да... я знаю где это.. А зачем в Ебург? Есть сбыт?
Не всегда.. В основном нет. Но быстрого способа нет.. Быстро греешь, быстро студишь!
Я не в лёд, конечно, а в холодную воду. У нас ледяная течет.. ставлю в таз и лью постоянно.Моментом 10 л остывает.