Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
И всетаки я опять таки со своими умозаключениями..![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)
Вот я в таком периоде, когда мне дюже хорошо было в старом и жалко его отпускать. Зачем какой то новый? зачем вообще чего то встречать, провожать... Так вот второй день и размышляю сама с собой... А раньше? Нового года ждешь, на чудо надеешься, что в новом году не будет бед и несчастий, чтоб скорей этот тяжелый год ушел и пришел другой.. И желания!!! желания... загадывали, надеялись, верили.... Я в прошлом году ни одного желания не загадала. В этом было два. Корова)) и не скажу чего. ну приготовилася.. А курантов то, млять, небыло... Этишкина кочерыжка.. Ну и че? И нахрена корове дудка? ( это экспромт)
Не о том я... Всетки я пришла к выводу, что это всеж не старость. А самодостаточность. когда и так хорошо))))
С новым годом, дорогие товарищи!!! С новым счастьем!!!!
С новой шубкой!!! С новой шорсткой!!!С новой коровой!! С новым сараем!!!Точно, ВАль!!! Я такОго же мнения)))
Не надо ничего лучше) не было бы хуже и всё))
И возраст мне мой оч. нравится) остаться бы такой))) и я бы была счастлива)))
НЕ охота немощеть(((((((
Позавтракали... вкусностЯми))) + Дед Морож принёс подарочки)) конфетки с кофием)
Лисе наш Мороз принёс денежки на билет на Земфиру. Но это по выбору.. МОжет, наберёт ниток))
Вчера уже из Альбининого подарка начала вязать..
Я сейчас пойду козлячьи стиойла дочищу... 2 шт. осталось. И тоже мож. займусь рукоделием)
так мне охота!!
На улице - 25... ну вот рабочие недели были жара.. Теперь нос не высунуть))
Лиса с отцом поехали в аквапарк))))) Охота же?!))
С Новым годом! Наташа, желаю чтоб хотелось и моглось! Ну и здоровья, любвьи и погоды в доме!
Лена, спасибо огромное!!!!!!!!!!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
ВАМ огромного счастья!!!
Спасибо Наташа! Ой а счастья полные штаны! Шучу!
Всех с Новым Годом!!! Всем веселья, здоровья, приплодов, развития хозяйств и прибыли в денежном выражении!!!
У нас -10 и снега полметра нападало, а щас и трактор приехал дороги почистил!
НатахО, ты всё про цепи пишешь.. Ты сама пробовала?
Я вот что-то не представляю как это?
Лично я предпочитаю липучку!!!!
Поняль... Да.. это в заграниСах пользують... Видела в кИнах!
Добрый день всем. Обед ужо! Я спать лег где то в 01,30. Ну так то я давно уже кажется день с ночью попутал,как новорожденный. В 9.30 встал,пошел в сарай. На улице вечером было -25,утром ( ну как утром - моим подъемом) -20. Отнес мелких ( которым меньше 2 суток) козлят мамкам на завтрак. Потом всем сена навалил и черед мне кофий попить.
По телеку ужас - "Песня года". Господи как можно такое петь. Молотит для фону. Маман чет хандрит,и не болеет и плохо себя чувствует. Укрылась с головой на диване и спит - отдыхает.
Ааа! Про цепи. У меня сосед все никак себе на Окушку зимнюю резину не купит.(жена не работает,2 детей,дом этот недавно купили - много чего по хозяйству надо. И сам на калымы всякие только ездит) Так пользуется цепями. Я липучкам чет не доверяю. Они только на чищенной дороге хороши. А у меня улицу чистят раз в месяц. Так,что если снег выпадет - на липах я не выеду. А с шипами я до льда доскребусь и вытащу машинку на трассу.
Котейки спят,спрятав нос - значит еще холодно будет.
Спасибо, не порадовал - котейки твои могли бы и потепление настроить ))))))
Значит не тоько мне это кажется?? А то я думаю, что я зануда!
так прогноз тоже нос прячет))) и нам рекомендует)))![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
..........
Сходила-таки к козам.. Почистила.. Всё убрала..
Казимира перевела в гараж. ДОлго думала куда его привязать?
Сначала хотела понадеяться на его сознательность.. Но , постояв в засаде поняла, что
доверия к этому монстру нет!! - Полез с ножищами на верстак!!! ПРоверил все мешки!! ( а их же не унесешь все))) так же ведра пошел переворачивать... Это он только размялся.. а так то там ГАРАЖ сего!!!
Не, думаю.. Принесла трос - Австралийские авиалинии.... И к прицепу его приковала..
Потом снова в засаду - не упрёт-ли прицеп?? Не.. вроде, крепко.
Но так то он в шоке!! КАК?? он на привязи и не пойми где))
Но трясло его.. Не могу смотреть(
так же поработала для фазанов. Сдалала им затишку от ветра с 2-х сторон.. Пригородила поликорбанатом и закидала снегом. + сена свежего навалила..
теперь душа спокойна!! И воробьям меньше шансов обожрать моих птах!
Вообще мне фазаны оч. понравились в содержании! Яйцо каждый день с апреля по август стабильно! Помещение тёплое на зиму не надо!
Кто-то мне писал, что какой то особый корм нужен для поддержания окраса...
Ничего не выдумываю... К.к, пшеница, овёс, ячсень.. + ВСЁ!! как свинюхам))) любые отходы хомячат только в путь) И выглядят - (ттт) сами недавно видели!
Сейчас особенно хороши!!!! ПРосто супер перелиняли и шикарные!!!
Самцы отливают на шейках из фиолета в зелень... Ооооооооооооооо.. Сейчас стояла любовалась!!!
Ещё вот на вкус проверю.. Ииииииии.. фазанам быть)
жаль, что у меня мало места(( Я бы побольше сделала зхагон.. и навыводила кучу в сезон!
У меня столько звонков!!!!! всем надо самок на развод! ну или ещё что.. только то, что у меня нет))))
Есть 4 самца... Вот думаю. как ими распорядиться)
Интересно, самки молодые, летние, в этот сезон уже понесутся?)
Всем привет и всех с наступившим Новым годом!!!!
Поехали все таки, все утро их вспоминаю, что вот бы и мы бы,эх...но решили не рисковать, Женька кашляет опять![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Катя, да что-то погода не располагает)))
( второй день себя агитирую))))
Сейчас мои уже едут... Надо вставать - подниматься) да по новой стол организовывать)
Да под гуся....
К стати... внизу это тот гусь))) Он отменный!!!! Я ему яблок напихала.. ( в опу)))) Как вкусно!!
Кк бы поиметь таких.. Хоть бы штук 5 на зиму!
А что, они сильно гадят?? Натх, они тебе весь сарай у**али???? НЕ??
И ниже это козлина в гараже орудует))))) Дорогой мой))
Наташ-так же как утки. Дристуны.
Всех , поголовно с Новым Годом !!!!!!!!!
Вот я тож хочу их... давно уже. Да думаю ерунда все... но наверное заведу, когда сперва вольер сделаю красивый с домиком крытый...так что буду ждать весну, если со всеми делами не перехочется. Очень хочу элиотов - эт фазаны такие, мне больше всего нрав и непальские красивые, ну и серебро![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Натали, гуси не надо Вам... ни в коем случае... во первых будет срачь, крик, болото на маленькой территории. Для 10 гусей надо хотя бы сотки 4 выгула - там тоже травинки не будет. Можно конечно взять на сезон в вольер и рубить в 2 и в 4 месяца. Но нужно тогда брать скороспелую породу типа как моих датских легартов - я начинаю с 2 месяцев рубить и там есть что покушать. Линду можно хорошую или крупных серых... хорошо подумай, оно надо тебе? место нужно им, иначе проблемы будут с лапами, либо каждый день у них убираться, чистить, опилки сыпать - много. Если сравнить с мускусами - то мускусы божие одуваны в сравнении с гусями. умные конечно, но...
Наташа! Мы поздравляем тебя и твою семью с Новым Годом! Столько уже сказано выше, к чему мы тоже присоединяемся))) Оставайся такой же зажигательной, красивой и жизнерадостной!!!!
Всех форумчан с праздником!
Про гуся: тоже хочу сказать спасибо Аркадию! Гусь получился отменный!!!! Даже сегодня разогревали в духовке, было еще вкуснее! Теперь это наш любимый рецепт!!! Никогда так не получалось! А на второй день вообще выбрасывали, если оставался, т.к. есть его было невозможно.... Самое мучительное для меня было - его ощипать... он, зараза, только местами хорошо щипался. Ощипала, где это было возможно, и уже дома просто шкурку с него сняла, т.к. он еще и жирноват был. Такой вкусный в итоге, даже дети лопали.
Позвольте не согласиться)))) У меня обычные белые гуси. Три штуки. Полтора года (так долго, потому что я их в прошлом году на развод брала, они у меня этой весной неслись, я с ними возилась, а гусят не получилось, т. к. оказалось, что они все трое из одного...помета? гнезда? братья-сестры в обЧем). Так вот. Жили в курятнике с курами, выгул там полсотки примерно. Кур было двадцать штук. Травы мало с прошлого года. Я им каждый день с огорода траву кидала. счас едят кормосмесь свинячью... Им отдельно стояла емкость железная летом, примерно 0.5х1.5м. Воду наливали каждый день (там мааааленькая дырочка, за ночь почти все вытекало).
Вот лично мне гуси показались самыми неприхотливыми, я с курами больше возилась... Ну это лично мой опыт. Может, дело в количестве....
Поэтому их и не стало(
Хотя!! Они у меня и в помещении жили зимой! И высиживали!
Только что ели гуся.. Это восторг!!! Просто супер!!
Но на мускуса похож.... т.е. как бя мясо мне знакомое..
Хотя, я гуся никогда не ела.
Любуйтесь) и мечтайте)))
ПРОшлой весной думала и взяла свиней))
Спасибо, Таня!!!!!
Соглашусь.. я только из за стола!
Думаю да.. да и мне более 5 шт не надо)
В том году планировала брать микс.. пару - тройку инд.ков.. пару уток и гусей так же.. шт. 3..
Но не получилось.. т.к. фазанов взяла и строили им выгул.. потом свинки все перекрыли)
Ой ну че ты??? Ну возьми весной пяток на пробу-мож все срастеться у тебя с ними лучше чем с утями. Гусиное мясо-восторг! Я в этом годе даже продала одного. Думаю в следующем вырастить десяток на продажу.
Очень сильно орут. У нас здесь почти в каждом доме, поэтому я не парюсь. А так наши три штуки орут на все село.
Мои вродь не особо орут. Но они в середине участка-их там никто не беспокоит. Единственное-утром и вечером когда меня завидят с миской( жрать хотят) тогда да-кричат. И громко так!
ПРиветы!!! Пишите, пишите, и про уток пишите, и про гусей))) я поизучаю пока теорию))
Наташ, а вот на фотках у тебя куры в загоне, а утки на свободе. Почему?
Ой, люди, я сегодня в Херриота играла. Смотрела-смотрела на своего того самого кота-пришельца, ну никак что-то он не обретает
человеческийприличный облик. Спина прогнувшаяся, живот большой... Рахит рахитом.... Иииииииииии вспомнила я, что от коз остался борглюконат (который наше всё) и В1 еще. Ну и куриные витамины в масле остатки в воду накапала (там как раз А, Д, Е всякие).Подобрали, обогрелиукололи, напоили. Бум посмотреть.на здоровье
кусками запекать еще вкуснее
а еще можно просто гусиные грудки как шкварки режешь, перчешь солишь - тоже соевого соуса - помариновать, потом жарить сковородке вместе с луком - эт блюдо с блинами раньше ели всегда, ток соевого конечно не было тогда.
и кубанцев ток не брать - мозги вынесут и мяса ноль
А щипать.... ставите на плиту, печь большую бадью, чан - начинает кипеть вода, рубите гуся, стекает кровь, потом гуся прям туда в кипящую воду на секунд 15-20, его там полощите в кипятке держа за ноги, достаете и снимаете все как рукой - кожа не рвется. очень удобно, я так все щипаю, получается товарный вид красивый.
Натали, с мускусами они более всего по мясу схожи... для гуся простор надо
Всем привет! Я фанат гусей! Мясо универсальное, хоть что из него получается супер! Мы первый год все из гусиного мяса делали ( за неимением другого) и пельмени- котлеты и щи варила, тушила- запекала всяко разно.
Оставила на племя и на след сезон вывел от трех гусынь больше сотни гусят за весь сезон, плюс яйцо на инкубацию продавала. Гусят тоже продавала и потом тушками. Сала натопила много, потом на нем готовила.
Но есть конечно минусы, это то, что они засранцы редкостные и до трех недель с ними приходится побегать. Выгодно гусей держать если есть водоем в шаговой доступности, тогда они на самообслуживания растут. Попадаются горластые тоже.
Мускусы мне лично показались более обжорами, хотя умные красивые, тихие, но уточки такие малюськи, вес там смешной просто.
ВАль, у оксанки индюки были в этом году.. Так вынос мозга мне делали..
До смешного - я дома чихаю ( ну я громко, конечно, чихаю))) НО дома!!
Так они орут!
Мы только к осени привыкли др.к др.)) т.е они перестали на меня реагировать..
мы же через забор прямо.. т.е. я со своими трясусь с утра до ночи.. а ровно через "стеночку" эти ироды..
Я же могу запеть ни с того ни с сего... - "раскинулоооось море широоооооокоооооооооо"..
У них шок -они КурКурКурКУрКУррр... у меня от них шок.. ПРосто выбешивали..
Я Оксанке так и говорила - потравлю наХ твоих дебилОв!
так что...по поводу беспокойства соседей и не переживаю...
ЛИшь бы меня не тревожили.
НО чувствую будут((
Чем мускус хорош - молчун! Пошипят иногда пареньки))
Анжелика, гусей.. уток т.е. выпускала промяться, чт. полюбоваться ими)
Респект тебе!!
Да.. мне показалось чуть-ли не один в один!
Да)) некоторые просто совсем мини)
Но как хорошо высиживают!! Вывод 100 %!
а в инкубе оч. плохо(
.........
Сходила на управу.. Холодно.. Еле себя вытащила..
Всех утрясла.. Казимир в гараже) Я себя чувствую спокойно! -26 давит.. Ночь. до -30..
Кролы и фазаны сидят!
ПРо кролов.. мне вот кажется, что они -30 лучше переносят, чем +30.. и даже +25ю
И 100 % они растут лучше зимой!! Это уже закон вывела я)
АРКАДИЙ, А ТАКОЙ СПОСОБ ОЩИПКИ И НА МУСКУСА РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ?
ТоООже интЭрЭсно![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)