Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Там , Паш, четыре лица как одно, а ты не пишешься, точно!!! Но - хорош!!!
со своей фонотекойсо своим снегоуборочником...Ой, фууууууу, они те ещё дристуны.
- Елена из МО, напиши рецептик, а?не хочется из инета, хочется как ты![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
и у меня с горчицей, я всё по рецепту. Ну если взболтать поди побелеют..........
И у меня)
Могут.Там же осадок отстаивается, а если его потревожить, то раствор помутнеет.
Лови в ЛС)
Да неееее, я ж шутю))))) Но, обогреватель придется им поставить, видимо(((
Хаш-хаш- пошла смотреть, что такое, так это охотничья похлебка
отчим так делал, с лосятиной, оленятиной- м-м-м, что можно проще для мужика приготовить) и у подружки отец так же варил, мяса больше, чем бульёна
Лучше намного,а то сиди,режь это сало,особенно подтаянное![wacko2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wacko2.gif)
Согласна. Мы только так делаем)))![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Хаш - обалденно вкусная весчь!!!!!! Мама начинает варить с вечера, в ведре и до утра томится оно на самой меньшей температуре (электролита) а потом, в тарелку уже чуть уксуса, соли и много чеснока, перец
Крылья, ноги..... Главное - Хвост)))) Я читала, что из хвостов делают. В итоге получается горячий холодец. Патамушта когда остывает, то - холодный холодец))
Приветы всем предновогодние!!!
человек 8 как минимум питейщиков будет ?
А я затарилась , ибо на НГ каникулы у нас постоянно кто то , и ночевками и на часок и с детками , не бегать же по магазам . А на 2-3 янв кастрата зарежем , еще ж времени сколько надо на переработку и утрамбовку в морозилки .
Вот я от вашего тортика с козочкой в обмороке !!! Конечно хочется , и стараемся , и не только для себя , но чтоб и дети на подкорки впитывали и своим детям рассказывали *а у родителей на все праздники еды было столько , что свои тарелочки ставить негде было * , но и в будни стараюсь , частенько балую .Никто не знает как дальше жизнь сложится , а у них будут теплые воспоминания про *мамины пироги да борщи* .
Указатели расставить !!!
Сколь народу то им потравились ....
Нет. Нас всего трое
Но все не выпьем конечно. Это на случай-а вдруг гости, или на первое-на опохмел и другие всякие новогодние праздники.
) та это мы так называли) но рубец никто никогда у нас не готовил............ как то это всё выкидывалось
С племянником вы прям дрищи на фоне остальных ))
иЗ НЕСОЛЕНЫХ шкварок есть вкусное печенье .
Остывшие шкварки примерно 1 л банка смешиваем с 1/3 ч л укропных семян , 1 ст л семян льна , 1 ст л кунжута , 2 стак муки , и пропускаем на мясорубку . Добавляем 2 ст л красхмала , 1 ст геркулеса , 1 ч л без горки соли , 1/4 ч л соды , 2 яйца ,3 ст л сахару и вымешиваем тесто , если жидко немного добавитьт муки . Отщипываем кусочки размером с перепелиное яйцо и делаем лепешечки , укладываем на протьвинь и выпекаем при 180-190* до румяности . Это лучше чем всякие крекеры !
Лена, мож. не зря)
сегодня Оксанку возила на рынок.. Она говорит - Мы с мужем решили вас выручить!!!
Так что.. будем надеяться. Хотя, я не хочу ыть в тягость. Больной чел дома(
Они мать сегодня забирают с больницы и бцдцт дома ждать 18.12. операции.. А у неё сильнейшие боли( И наркота ей не пошла( только хуже(((
так что... пока надеюсь и оч. очу в путешествие!
там же деревни такие обалденные!!!!!! ой))
так мы ж как бы употребляли тогда)) да всё на эмоциях) хуже водки)) действует)
Сегодня на рынке кроликов продавали барыги.. Тушки прямо без упаковки наморожены..
И на земле валяюццо!!! Спросила по чем = 500 !!
Это я по 550 продаю - людЯм дорого!!!! Я своим в опу дую в прямом и ппереносном смысле!!
ИзвращЕЕнцыыы!!
Пошла лупасить перепелов, варить сыр, постригать народ. и прибираться у коз!!
Дееел... как у тех рабов Изауров))))
Вот руки поотрвать , я своих по 450 - им тля дорого , но у моих только в месячном возрасте прививка и все , никакой лекарствы ! все натуралЭ . Пошли бы в лес оне все . Хай гормональных кур жруть магазинных !
приветы! была, читала. много чего сказать хотела, да и Бог с ним.
Его только и пью брют, сёдня прикупила на нг!!!
А я сегодня купила и шампань, и икру красную..
И вот что-то мне подсказало, что надо попробовать икру.. Хотела бутик и стаканюгу шампани..
И что бы вы думали??? накаркала! Икра полное не соответствие оной! Аж пенка какаято на ней есть..
И запах совсем не тот((
Мне это надо? Ну как жить-то???
300 руб.... и что на ветер?
Икру я купила еще 2 недели назад, т.к. сегодня на прилавках той уж нет.
Купила скумбрию мороженую, девочки, подскажите как её засолить или замориновать чтоб к нг успела приготовится, плиз!
Наташа привет! В Ебурге есть веть оптовая база и там есть рыбные склады, вот там продают на развес красную икорку, вот там надо покупать, а в банках давно уже гов....!
И у нас снегггггггг, прям метёт, зимаааааа, приехала домой уже по снегу, а резина еще летняя, завтра поменяем колёса!!!!
Так так же, как сельдь)
На 0.5 л воды 1 ст.л. соли, 1 ст.л сахара.. Специи по вкусу.. Сутки и продукт готов)
Лена, я что-то не люблю развес(( мне всё кажется нечисто(
Вот жеШ)) по началу припупеллО) потом смотрю - Краснодар)
А у меня веселуха второй день. Вчера умотал в уфу. ну после того как с козами управился. Заехал на работу. Сижу в отделе кадров. Экономист пишет заявление "Прошу разрешить выезд на похороны в Бурзянский район....." 24 декабря был корпоратив. А 25 они на похороны ездили
Захожу в лабу. Девчата рассказывают,что бурзянский районник после корпората кони двинул. И палец к губам прикладывают - "ты руководителю че нить не ляпни". Захожу в бухгалтерию,следом руководитель. Рот до ушей,здоровается и говорит " На коропоративе только вас не хватало." Я уже рот открыл,но вовремя вспомнил и рукой себе зажал,что не ляпнуть "Да мне как то еще пожить охота".
на обратном пути заскочил в ашан.
Вот покрутил,повертел в руках эту икру в разовом контейнере и бросил обратно в холодильник. Значит бог миловал.
ся хочет. Он козу привез,я переоделся поехал детей своей сотрудницы с НГ поздравлять ( с работы выдали подарки). А тут вьетнамец звонит - срочно козлика купить хочет. Отослал его к 17 часам.
- перед НГ повидаться чтоль? В другое время то неделями никто не заходит. Или они со мной прощаются в этом году?
А с нового года здороваться переться будут?
замок на калитку повесить чтоль.
Потом в леруа. А там брат со снохой лазят - раковину выбирают. Еле от них отделался. Поехал домой. А время уже 16. А к 17 у коз режим. С утра было слякотно а в это время -2*. Дорога скользкая.Обычно я эти 100 км за 40-45 мин проезжал. А тут больше часа пиликал.
Приезжаю - мамадорогая. 4 козы родили. Пока мы с матерью в сарае колготились,приперся сосед. Мать выпала из обоймы - с соседом же посидеть поболтать надо. Он ушел через полчаса,приперся второй. Потом приперся брат. А мне к соседям сходить надо,ведро отнести. Я оставил брата с матерью,ушел. Прихожу к соседям,следом прется их соседка. Беременная (пузо уж на лбу) и пьяная. Вся в слезах - дедушка бабушку избил. Висок поранил,из ноги кусок мяса откусил. Вызвали скорую а те в свою очередь полицию. Нужен понятой.
А сегодняяяяяя.Я в 9 утра вышел в сарай и в 13 часов только освободился.За это время приходила соседка ( сала мне в гостинец притаранила).Приперся знакомы с претензиями,что телефон не буру. А него коза невмочь е
Вот блин все эти соседи в самое напряженное время гуртом прутся
Ааааа. На работе еще вчера один сослуживец. "А ты сыр не варишь? Качотту хочу". Так то он сам тормоз тормозом,но добрый такой. Ага - мне сейчас вот только с сыром вошкаться. Чтобы его хотелки потешить. Я тут на ночь козлят из бутылочки,чтоб рано утром не будили. В 00 начинаю,в 01 вчера закончил. Сегодня наверно в 02,потому как сегодня еще 2 козы по паре родили.
Итого наш счет 27 на сегодня. Хотя попозже пойду сарай послухаю снаружи,не заходя. Может еще подарочек быть.
а на НГ я еще и не планировал ниче. Сделаю оливье тазик и все. А! утка копченая есть. Вдрух кто припрется. Ну и самогон для гостей в подполе всегда есть.
Спасиб, уже...вчерась)))![](/files/styles/attachmentpost/public/storage11/133172/img_6195.jpg?itok=b2GMXkh9)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage11/133172/img_6202.jpg?itok=yfFTTfZZ)
ну настрочили!!! 160 постов, пошла нагонять...
А ты попробуй! Мы сейчас только на развес берем, банчки не хочу!
Да уж, насыщенный.
а я весь прилавок облазила..
по ГОСТ нашла только один вид. Остальное ТУ. Попросила сертификат... угадайте дали?
сказали в другом филиале.. агась.. другой филиал у них аж в воронеже)))))))
а а копии тож нема..........
кароч, не взяла. Хотя магаз цивильный. Один из старейших и больших в Тамбове.
зато взяла аж 3 огромны свежемороженых горбуши. Засолю - раз, сварю на салат - два,
пирогов слоеных с нею же напеку. А потом еще и под сливками и сыром.. на горячее))
воот.. не в один день, конечно))))))
догнала!![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)
фазана съешьте! (тут ножкой так, топ! (смайлик) обязательно, чтобы знать вкус.
Сегодня к НГ мочканула пару петухов(Фаверольного и Бресса), на завтра в планах селезни мускусные, парочку надо заколбасить.
27 козлят, Ильшат
Лена МО у тебя утки в неотапливаемом сарае?
что-то ещё?
ааа, Че Гевара))) и с родственниками)))
Ну и венец всего веселья - машинка стиральная навернулась.Барабан заедает. Завтра приедет чел,посмотреть,диагноз поставить. И как всехда,когда деньги кончились.![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
угадайте начинку коробок.