Дневник. Страница 653 из 1579

Вы здесь

Аватар пользователя meri871

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Аватар пользователя мамаНадя
В сети
Заходил: 2 минуты 12 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 10921
meri871 пишет:
мамаНадя пишет:

ну как тебе маринованые ? victory

Пока никак) я ж тока) Это надо настояться)

Впечатления после дегустации в студию )

severjanka пишет:
meri871 пишет:

мамаНадя пишет:
ну как тебе маринованые ? victory

Пока никак) я ж тока) Это надо настояться)

у Кати (Лезгинки) пробовала- вкусненько и очень необычно, куриные делают так нет?

Куриные пока промаринуются , у них уж срок выйдет .

ivmari пишет:

мне надо чтоб еще и хранились))т .к. реально много иногда накапливается...

Продать перед Нг само то .
варю в крутую 50 шт яичек перепелиных ( у нас свои перепелки)

остужаю , чищу . в полтора литровую банку насыпаю полпакета приправы для моркови по корейски , 1 лист хрена , 1 лист лавра , 2,5 л уксусной эссенции складываю яйца т заливаю рассол . на литр воды 2 ст л соли вскипятить . горячим заливаю яйца накрываю крышкой НЕ ПЛОТНО . остывает , обычно на ночь на столе , утром в холодильник на 2-3 суток . и вкусняш готов ! детям не даю . остро !

Вот живешь и думаешь , что столько всего навалилось , столько трудностей . Но , проходят года и вспоминаешь ту пору как счастливое время .

Аватар пользователя lizginka76
В сети
Заходил: 12 минут 40 секунд назад
: Екатеринбург, с.Косулино
Регистрация: 24.12.2014 - 22:19
: 2074

Всем привет!!!
Про яйца маринованные, я делаю так:
соевый соус, масло растительное нагреваю, добавляю гвоздику, перец молотый.
С огня снимаю и добавляю уксус. Все на глаз, просто пробую на вкус маринад.
Яйца складываю в банку, сверху нарезанный чеснок пару зубчиков и заливаю маринадом.
На сутки в холодильник.
Больше недели не хранились,съедалось.

Не хмурь бровей из-за ударов рока, упавший духом гибнет раньше срока.

Аватар пользователя ИРИНА_К
Не в сети
Заходил: 9 часов 6 минут назад
Россия
: Москва
Регистрация: 06.01.2014 - 16:22
: 8741
мамаНадя пишет:

2,5 л уксусной эссенции

shokwacko2

Nil novi sub luna

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 14 часов 40 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7782

Я тоже делаю на 50-60 яиц в соевом соусе.Только в банке обычной стеклянной.Залила - на след день готовы.Чем дольше стоят, тем солонее.Ну...недели 2 , кажется, еще можно есть, если в холодильнике стоят.Точно не помню, но неделю точно.

ИРИНА_К пишет:

Как ты ее отмывала? Ленок, а если в неё воды налить, нагреть сильно, чтобы воск растопился и всплыл, вылить и всё, кастрюля чистая, можешь дальше воском пачкать.

Да я пробовала горячей водой мыть, но после воды все-равно какой-то налет остается...жирный чтоли.Парафиновый.Не отмылась нормально. dntknw

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Аватар пользователя Галимзянов
Не в сети
Заходил: 8 часов 27 минут назад
РФ
: Республика Башкортостан
Регистрация: 17.02.2011 - 14:35
: 6231
Елена из МО пишет:

Ты ж про 80 писал, да?

Ну да летом было 80. А что я сейчас кушаю то. В один день 10 штук сразу в морозилку переселились. Плюс к этому 5 козликов уехали на шашлык к вьетнамцу. Сейчас пока 65 осталось.В морозилке места нет а на улице плюсА. Поэтому ждем. Дождемся наверно,что все родят. Нет там конечно еще 15 козликов и 15 малолеток.

Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным.
Я имею право, не соответствовать вашим представлениям.
Избави Боже от друзей добро причиняющих,а врагам я сам выжить не дам.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 14 часов 40 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7782
Галимзянов пишет:

В один день 10 штук сразу в морозилку переселились

От это объемы, я понимаю good Это ж еще сколько морозилок нужно!))

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Аватар пользователя мамаНадя
В сети
Заходил: 2 минуты 12 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 10921
ИРИНА_К пишет:
мамаНадя пишет:

2,5 л уксусной эссенции

shokwacko2

Чайных.

Елена из МО пишет:

Парафиновый.Не отмылась нормально.

Сначала разогрей в горячей воде( баня) .Сухой горчицей пополам с чайной содой потри, потом буквально ложку воды , чтоб как кашица стало и смой грячей водой , дети когда то свечи ваяли , и уср:cen: ли мне нержавейку кастрюлю , соседка подсказала и я все отчистила .

Вот живешь и думаешь , что столько всего навалилось , столько трудностей . Но , проходят года и вспоминаешь ту пору как счастливое время .

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 14 часов 40 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7782
мамаНадя пишет:

Сначала разогрей в горячей воде( баня) .

mail Пасиб, Надюш! Попробую) А то у меня этого гуталину воска еще накуплено huh Не выбрасывать же...

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Аватар пользователя Filo
Не в сети
Заходил: 11 часов 42 минуты назад
Россия
: пока Подмосковье
Регистрация: 26.04.2014 - 17:23
: 4831

Народ, я перепелиные яйца мариновала вот так

это для долгого хранения, на вкус нам понравились, уксусом совсем чуть-чуть отдает.

Я Анжелика.
Новый блог http://fermer.ru/blog/130503/snova-zanovo-276451
Моя видеокухня https://www.youtube.com/channel/UCYQlt56racnd9r35IlqDhPQ

Аватар пользователя Валентина Щипова
В сети
Заходил: 1 минута 19 секунд назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 24785
Елена из МО пишет:

Это ж еще сколько морозилок нужно!))

Да чего они большие чтоль??? у меня вон свиньи в разобранном виде без проблем в две секции впихнулись dntknw

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Аватар пользователя ivmari
Не в сети
Заходил: 6 часов 10 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 11189

ага, а если фаршем и пакетики не абы как а плоскинькими блинчиками , то вообще дофига влезает))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя Галимзянов
Не в сети
Заходил: 8 часов 27 минут назад
РФ
: Республика Башкортостан
Регистрация: 17.02.2011 - 14:35
: 6231
ivmari пишет:

а если фаршем

Да и так,порубить и на порции поделить. Каждая коза кг 15. Морзилка у меня стячая,2 м высотой. Плюс 3 ящика под холодильником - все уместилось. ну и 1,5 козы продал целиком,1 дал взятку подарил начальнику. 0,5 козы забойщикам отдал. Так что мне осталось всего 7.

Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным.
Я имею право, не соответствовать вашим представлениям.
Избави Боже от друзей добро причиняющих,а врагам я сам выжить не дам.

Аватар пользователя ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ
Не в сети
Заходил: 16 часов 15 минут назад
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
Регистрация: 21.06.2015 - 18:07
: 9105

А я всё записываю и завидую... Пелок мне до весны не видать,молочко только в марте будет. Лопаем практически всё магазинное. cry
Когда ж всё наладится то ? Тоже хочу всё своё wiggle

Добро пожаловать http://fermer.ru/blog/168637
Можно на«ты»

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 8 часов 28 минут назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 4054
жук пишет:

про свежесваренный кофе. Прочитав, что растворимый вреден, купила в зернах. Перемолола, утром сварила.
Видимо я не гурман. Чет как-то мне никак он

Все добрый вечер! Настрочили))))
Про кофе. Надо подобрать рецепт себе по вкусу. Растворимый - это суррогат, лично мне он не приносит удовлетворения, молотый свежий кофек бодрит и одной кружки на весь день хватает. В подогретую турку сыплю кофе, заливаю холодной фильтр водой и на медленном варю good

meri871 пишет:

маринованные переплиные яйки

Спасибо за рецепт thank_you Все собиралась поискать, чтоб сделать.
И вот что характерно, как ночь в окно, тут о вкусняшках))), как же фигуру то сберечь bang

Аватар пользователя мамаНадя
В сети
Заходил: 2 минуты 12 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 10921
TataF пишет:

как же фигуру то сберечь

Замариновать ))

Вот живешь и думаешь , что столько всего навалилось , столько трудностей . Но , проходят года и вспоминаешь ту пору как счастливое время .

Аватар пользователя meri871
Не в сети
Заходил: 1 час 18 минут назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 24388
TataF пишет:

как же фигуру то сберечь bang

Я берегла неделю!!! пока жила одна... Сегодняяяяяяяя... с утра и до теперича))
Под вечер пельемней.... 2 порции. с винищем своим)) bang
Вкусно!!ДО безобразия!
И полирнули чаем с конфетами!! ( Лены МО) Ей спасибо)))))))))))))) bang

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя мамаНадя
В сети
Заходил: 2 минуты 12 секунд назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 10921
meri871 пишет:
TataF пишет:

как же фигуру то сберечь bang

Я берегла неделю!!! пока жила одна... Сегодняяяяяяяя... с утра и до теперича))
Под вечер пельемней.... 2 порции. с винищем своим)) bang
Вкусно!!ДО безобразия!
И полирнули чаем с конфетами!! ( Лены МО) Ей спасибо)))))))))))))) bang

Пральна , ибо нефиг ее (фигуро то) морить голодом !

Вот живешь и думаешь , что столько всего навалилось , столько трудностей . Но , проходят года и вспоминаешь ту пору как счастливое время .

Аватар пользователя meri871
Не в сети
Заходил: 1 час 18 минут назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 24388

Всем привет!!
Темно и -1)
Ушла на хоз-во..

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя Марина31
Не в сети
Заходил: 18 часов 4 минуты назад
Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
Регистрация: 08.08.2011 - 16:13
: 8324

Доброе утро, рано что-то сегодня Наташа roma

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 8 часов 28 минут назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 4054

hi

Аватар пользователя Павел ЛПХ
Не в сети
Заходил: 8 часов 22 минуты назад
Россия великая наша держава.
: Саратовская обл. Саратовский р-он п. Дубки
Регистрация: 22.12.2009 - 20:49
: 12418

замело за ночь... из окна противно смотреть... прям буранит-буранит
привет дневник hi

Самый лучший день - сегодня.

Аватар пользователя Марфута
Не в сети
Заходил: 9 месяцев 3 недели назад
Россия
: Йошкар-Ола
Регистрация: 04.11.2014 - 13:42
: 1338

приветы!!!!!!!!!!! зима, минус на улице, хоть бы установился уже и болячки все сгинули на фиг.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 14 часов 40 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7782

Привет, рано ушедшие на хозяйство!
Я сегодня своих коз гоняла.Достали! Сено купила, но оно какое-то мелкое, они его из кормушек просто выгребают под ноги((( А первую неделю жрали так, что я только радовалась - вот какое хорошее сено! Ага...теперь все на полу(((((( Блин, как еще эти кормушки переделывать? huh

Марфута пишет:

болячки все сгинули на фиг.

Да! пусть сгинут!

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

В сети
Заходил: 7 минут 48 секунд назад
Регистрация: 17.09.2014 - 23:12
: 3289
Елена из МО пишет:

Ага...теперь все на полу((((((

уменьши порцию, моим помогает. Дня через два всё подбирается аккуратно)

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 14 часов 40 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7782

Уменьшала, Надь. Они с пола не собирают вообще( Они у меня на глубокой подстилке, привыкли, что сено под ногами.Ни за что жрать не будут.Буду что-то с кормушками мудрить scratch_one-s_head

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

В сети
Заходил: 7 минут 48 секунд назад
Регистрация: 17.09.2014 - 23:12
: 3289
Елена из МО пишет:

Они с пола не собирают вообще

так и мои не будут, но заметила, что из кормушки уже не вываливают. А то положишь, они морду в сено и давай выбирать там что то особенное, в стороны распихивать.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 14 часов 40 минут назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 7782

Точно, козы, блин! Еще и тянет пучок огромный, а съедает то, что в рот поместилось - остальное под ноги(

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Аватар пользователя кретинина татьяна
Не в сети
Заходил: 22 часа 52 минуты назад
Россия
: Ульяновская обл.
Регистрация: 10.02.2015 - 12:42
: 587

Привет,Наташа и гости!!!В Поволжье зима пришла(наверное,как бы не спугнуть.ттт)Мои козьи морды тоже любят сено из кормушек вышвырять, но хорошо есть хрюны, я им с пола подбираю и ...нате вам разнообразие в меню.Нравится , жуют аж хруст стоит по сараю.

жить хорошо, а хорошо жить еще лучше!

В сети
Заходил: 7 минут 48 секунд назад
Регистрация: 17.09.2014 - 23:12
: 3289
кретинина татьяна пишет:

хорошо есть хрюны, я им с пола подбираю

своим тоже кидаю))) а они там его так прессуют wacko2 я когда начинаю эту лежанку убирать, капец- парит так, что за пару минут в стайке туманище густой образуется.........

Аватар пользователя meri871
Не в сети
Заходил: 1 час 18 минут назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 24388
Елена из МО пишет:

.Ни за что жрать не будут.Б

Козёл й меня жрут)) за милу душу)) Когда уменьшу паёк)
У него нет кормушки. И кормлю в угол бросаю и всё..
так он. если его много, начинает разметывать по всему загону) типа подгон подстилки принесли)
Ничего) потом ту подстилку жрём т олько в путь))))
т.к. я непреклонна!!! На фиг) говорю ему))) мне сено не лишнее)

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Страницы