Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Легко)
Песочное тесто готовим, делим на 5 частей. Катаем рулеты. ПО желанию в них заворачиваем грец. орех, изюм, курагу, чернослив, мак. Выпекаем. Затем режем на кусочки 1 см. шириной. Выкладываем в высокую кастрюлю.. что-то по типу пня. делаем крем - кто какой любит - сметанный, масляный, покупной-заварной.. И заливаем кусочки этим кремом.Ставим в холодильник, чт. спрессовался, застыл. Достаём - переворачиваем- вытряхиваем. Готовим заливочку - "алёнку" растопить с маслом слив. и сливками и сверху залить торт.. Посыпать маком.. На срезе получается шедеврально! Ярко, красиво!! Похоже на трухлявый пень.. Особенно кусочки с маком.
Тут главное идея! Рецептов теста и кремов в инете море!
Этот торт в советские времена делала моя мама.. Было просто сказочно!! НО раньше всё делали ДЛЯ ГОСТЕЙ.. По фигу на меня было(((( По остаточному принципу(((.. Приходилось ждать и истекать слюной, пока родители поедят-выпьют, потанцуют И потом уже ТОРТ !!!
Я его впервые сделала, когда родила своего сына.. Жила у бабушки временно,,, в коммуналке!! Так меня прибило! И я просто так.. без повода-случая предложила б.Марусе повеселиться))) Бабушка, правда, "застрелилась" от моей кипучей деятельности))) В холодильник кастрюля не вошла, и мы её за окошко выставили)) Голуби заколебали торкаться туда))) Получилось корявенько, но настолько вкусно!!!!!
Следующий раз было уже без бабушки((( Совсем самостоятельно! И уже после рождения Алиски! Но это было цивильно! С внесением всех ингредиентов! Очень классно получилось! И третий - это уже в этом доме в Н.г. ТОлько вот не нашла фотку(( Видно, на большом компе.. А я туда уже третий год не лажу... И вряд-ли смогу найти( Только Алиске под силу)))))))))))))))))))))...
Но торт стоящий и эффектный!
А это правильно))))))))))))
Встала рано! Управилась быстро.. Вкусно поела))!!! Надо писать список и ехать.. т.к. у меня ещё и работа!! И очень хочу помыть машину!(((( она, как свин(( И я в ней(((....
Завтра ведь Новый год!!!!!!!!!!!!! Я это только сегодня поняла!!!!!! Утром мозг заработал!!
Нам дед Мороз украсил веточку яблони ночью!! Чудо!!!)
Притащилась домой!Не могу сказать, что без чувств.. сама не знаю почему?! т.к. в магазах предновогодняя толчея! Не понимаю, почему меня это не раздражало?!.. Всё купила. Торт всё же купила на всякий случай! "Эстэрхазе". Очень прикольный - супер вкус!! И цена))..
Купила подарочки экстренные.. Не известно кого занесёт на огонёк, да ещё и с подарками!!
Поработала, развезла последние в этом году заказы! Поздравила нескольких родственников пожилых! Так приятно и тепло)
Посмотрела вчера в ютубе видеорецепты разные... в голове складывается потихоньку меню и вид праздничного стола)
Полежу 5 сек. и пойду проведать хоз-во!
ПОтом буду варить овощи на завтра.
Ёлка валяется на улице, кто бы установил.
Жду приезда покупателей на тёлку..... решил не ждать из неё корову, а продать, как найду корову дойную более-менее интересную, куплю.
Отправил нашему редахтору сыр и наливку, через десятые руки. Сначала в Таганрог, потом в Краснодар, после Рождества получит)))
Извращался с творогом, как простокваша газустела хорошо, порезал на кубики как колье, потом подогрел, и откинул... класс получился, крупнозерновой.
МолодЭЙс!!
ЗдесЯ смайлик - кулак.. во весь экран))
ТОже экспериментики люблю)
Ты про бухучёт годовой писала, а имеющиеся активы сосчитала? На следующий год перенесла? Корма в количестве (на сумму), животные и птица в количестве (на сумму). Я так делаю.
Паш, я считаю статьи доходов - птица, козы, и моя парикмах. деят. + есть статья пр.(прочее) Это всякое разное))Бывает такое..
И вот например = птица - доход и минус еда. Остаётся чистый. И так про коз.. И потом суммирую все виды за месяц.. Ну а в конце дек. за год! У меня проще.. Я не сильно заморачиваюсь)) так, чт. видно и прозрачно для меня всё было)
Что-то всё лежу.. Не могу себя отскрести от дивана.. Спать захотела((
Тоже такой хернёй занимаюсь уже давно...очень дисциплинируют такие записи..
Я ведь -таки уснула))))) работница хренова))))))))))))))))))).... Побежала на хоз-во.. бегом и срочно уже)
Лен, так это хорошее дела, а не х ня))))))... Всё видишь, что делаешь.. Где убавить, где прибавить...
Вроде я на покой устроилась!!
Вечером доила Асю.. Накопила-таки молока.... не хорошая девка((
Звонят клиенты((( меня это расстраивает(( Не люблю, когда у меня нет продукта трЭбуемого((
Дошла до соседки.. отнесла сырку.. последнего, по моему, из своего молочка..
Вернулась домой села за рояль.. Муж подошел - "дыхни"))))).. Вот почему сразу это?? НЕ могЁт-ли чел. просто под настроение сбацать вещицу какую-либо?
Так интересно - собаки и кошаки сразу устраиваются поудобнее вокруг меня и самозабвенно слушают.. И чем более классическая музыка, тем более увлеченно.
Что0то удивительно, но настроение у меня праздничное!!!(ттт) Несколько лет этого не могла в себе найти! Хоть бы так и было)) НЕ ушло бы)))...
Сейчас посмотрю рецептики видео ... мож. ещё что уловлю..
Пока такое меню задумываю - Сёмга запеченная с помидоркой, сыром... и что-то в этом роде.Оливье... ну это муж придумал))) Говорит - Н.г. без шубы, или оливье не видит))далее - салатик куриная грудка, грибы,лук, авокадо.. Это я сделаю в кольцах.. чт. круглая форма была.. Фаршированные яйца.. и хочу попробовать украсить в виде пчелок. У Маринки как то видела в блоге. Бутики с икрой.. И ещё божьи коровки из помидорок.. Это с сырным салатиком. Алисе салат фруктовый со сливками взбитыми. Ну и всё по моему.. Напитки - шампань, сок гранатовый, кола (здесь смайлик большой палец вниз!!)
Аж слюнки потекли))))
Вот и у меня так ! Работы море --- перед НГ как обычно "туши свет" ... Мало того , я на старости лет в универ поступила , а первая сессия как назло в декабре ((( С утра еду в районный город ( 40 км ) , учусь до позднего вечера ( до 20.00) , потом опять до дома , перекус и РАБООООТАААА !!!!!!! ну где-то до 23-00 ... Так -то справилась , всё нормально , а машинка тоже грязненькаяяяя за 3 недели , я тоже ей подарочек сделала вчера на Новый год --- на мойку свозила ... Она ж тоже девочка , всякие там СПА хочет )))
А я ведь так и не свозила((((((( Сегодня уж, наверно, и не выберусь((
Ну, мы, вроде, ровесники))))))) А я поступала на второе высшее в 30 лет! ПРоучилась 1.5 г. и поняла, что ни денег, ни славы мне это не принесёт... И благополучно бросила(( Так что я Вас понимаю от и до, когда и работа, и семья и учеба!! (высшая математика, начертат. геометрия))))))))))))))))) как вспомню!!
Ну а те, кто тянут это дело - респект!! Главное, чт. было либо нужно, либо интересно.. А лучше и то, и др!
Что-то я встала рано сегодня.. Хотя, спала плохо. Вечерний сон меня сгубил,+ крепкий чай!!! И Сару вчера что-то взяло тусить, когда все улеглись .. Я её несколько раз осадила, за что нас обеих чуть не отправили спать в гостиную)))). ПОтом Алиса притащилась.. Мэри ей в комнате испортила воздух) И так всё одно за другим)))...
А ко мне с утра за молоком должны были приехать, а молоко надо ещё взять как то у коз, кот. упорно "запускаются"))))... Вот и уже всё сделала!!!
С чего бы нАчать??... Вроде, рано сделаешь - не свежее. Оставить на потом - будет беготня...
Начну с себя!))) Приведу себя в порядок и красавица буду готовить вкусный и полезный праздничный ужин!!
Как бы ещё не набирать гадкий лишний вес и поглощать все вкусности((
Да.. и пока при памяти и не забегалась:
ПОздравляю всех-всех, кто меня знает и не знает)) С наступающим Новым годом!!
Желаю всего самого-самого прекрасного в Новом году!!! Сбывания всех тайных мЕчт!! Любви, наслаждения!!! Много радости!! Вечной молодости!! ДОбра и благ!, которые пусть достаются чуть меньшими усилиями!!!
Вот на что меня прибило с утра)))....Вместо дел насущных.....
Натура противоречивая и не собранная.. Но я так кайфую, что мне никуда не надо бежать.. И я нашла себе увлечение новое)) Несколько дней смотрела видео по корзиноплетению.. Сначала мне показалось это нудно и непосильно.. Потом снова и снова смотрела.. Самое противное в этом мне показалось подготавливать материал для плетения.. НО вот я села только что и попробовала смогу-ли?? И- ура!! Получилось)))) т.е. можно надеяться, что я сделаю шикарную вещицу..
Жаль, что надо дела делать.. Меня это так увлекло!!!!))
Остальные сОжители мирно отдыхают рядом!
Привет! С праздником! Я тоже еще с ноутом в кровати! Успею все. Так классно когда не на работу, не надо спешить никуда.
Саша,спасибо!!
На пока я сделала оливье, бутеры и салатики с авокадо..
Муж позвонил-"порадовал" - в командировку 2-3 уезжает.. Но я устроила небольшой....... разбор полётов...И пока отложили до послепраздников.(ттт)..
Прилегла.. а то уже ноги гудят!
Аркаша, друг!!!! Спасибо, дорогой!!!!!
Я к сожалению так и не научилась открытки посылать(((( никак приложения не скачиваются не косо((((...
Очень приятно!!!
А мы уже как то в первом прочтении отметили))) Вернее, проводили!!!
Паша мне позвонил)))) так приятно!!! Люблю молодёжь!!! позитив сплошной!!!
Ждём наступления Н.г.!!! Как запалят!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С Новым Годом!!!
Любовь, спасибо!!!!....Вас взаимно)))
Наташенька с новым годом всего тебе самого лучшего и много
Тоже в прошлом годе пробовала из газет,всё хочу продолжить обучение,но не фатает времени постоянно..а вообще нравятся такие корзиночки..дёшево и красиво.особенно не презенты.
Наташа и твоё семейство поздравляю с новым годом..
Девчонки! Спасибо!! Вас от всей души с наступившим Новым годом!!!! Любите и будьте любимыми!!!!! Здоровыми! Красивыми!!!
Мы что-то уже попраздновали! Уже и к соседям сходили!! Стреляют! Весело и светло)))..
Завтра с утра в аквапарк .... Лиса настаивает!! Как себя поднять?)))
В общем и целом праздник удался! Всё прекрасно)))) Много народу поздравило.. Кто письменно, кто устно).. очень приятно!!!!! Значит, не зря живём!!!
Очень приятно было пообщаться... познакомиться так сказать)))
ПревЕД!!!
Вылезла тоже))))
Ездили в аквапарк! Сначала не охота было выбираться из-под одеяла, а потом... Наплескались!!!!)))
Вчера классно поотмечали! Душевно, позитивно, настроение поддерживалось порциями на протяжении всего вечера)))))...
А.. мне дед Мороз навигатор подарил!!! Рада))) а то мой старый глюкнул(( , а бывает очень трЭбо.. Когда к новым клиентам ездишь, или того хлеще в другой город.. там никакая интуиция не подойдёт))
Хотели на горячие источники ехать.. (из водных процедур).. Оч. хорошо, что выбрали аквапарк! Не далеко! Это главное.. Меня так развозит после воды, бани и пр. релакс. программ, что рулить бы мне ок. 400 км.!!!!! Как представила??.. НоУ!! СЕгодня классно отдохнули! Молодец у меня муж!!
Потом дома вкусно пообедали.Это уж я настояла, чт. домой..(куркулиха я старая)) Нас после купания приглашал в кафе.. Да, причем, обедать в одно.... а на кофе в другое)))) НО у меня дома столько еды!!!! А я пойду деньги выкидывать.. Вот лучше под конец каникул)))), когда запасы иссякнут.....
После обеда я сбегала к скотинякам.. проверила всё и залегли, как тюлени смотреть кино)) Выбрали "О чем говорят мужчины"))))))) ну они, пареньки из квартета оч. мне нравятся))) Причем, почти все сразу)))))))))))
Сейчас я уже на покой прилегла)) Доить не надо!!! Я по быстренькому управилась и ... О КАЙФ!!!!... Надо выспаться...
Завтра придёт сын с новой пассией!!! Знакомить.. наконец-то надумали!!! Я что-то заранее рада))))... Заочно одобрила его выбор! Посмотрим, совпадёт-ли создавшийся в моём сознании образ с реальной действительностью?))) рассказывал он про неё очень хорошо!
Это опять что-то готовить????!!! А мне бы уж и на диете не вредно посидеть(((((... Второй день ни в чем себе не отказываю(((((((((....
Что-то пасмурно... как на улице, так и во мне)))) лениво... Недосып, что-ли сказывается?!)) надо вставать и во всю уже шуршать... к 15 ч. придут гости дорогие)).....
В козинарии и у птиц уже просится приборочка.. завтра, наверное, займусь.
Пока пошла куру замочу. шашлычок будет...
А мне, я уж чуЙствую.. только кашку на воде лопать((( что я по утру и сделала(((((((((((((((((((((((((((((.... Много вкусной, "элитной" (читай не привычной) еды мне не полезно... и изобилие тоже)))).. А жаль(( так всё вкусно и красиво!!!(((((((.......
Побрела потихонечку((((((....... Себя же надо ещё в порядок привЕсть!!!!!!! Мало того, что на лицо уже лишние кг., так и видок после лежания такой же помятый)))))))))))))))))))))))))))))))))) ПОйду...............
Обычные будни.... не более, т.к телевизор не смотрю, то тамошнее НГ настроение через него не передаётся.... За молоком идут с самого утра... не ожидал, со вчерашнего молока уже творога навоял. Вечером наверно сыр организую. Надо сколотить курам ещё 2 клетки, для белых леггорнов и цветных дворовых, отложу на чуть позже, надо в форму придти.
Держали раньше овец, как на зиму загонял, так до весны и не чистил, и всегда сухо было и сами чистые.... а козы ппц, вечно у них сыро, заколибался выгребать от них, опилок им уходит больше чем коровам, и сами с ляжками грязными рррр бесит прям. Просят меня взять коз на постой.... бабаньке местной надо на операцию, а родственники не хотят за козами смотреть, зато за молоком регулярно ходят. Смущает только куда молоко девать. Если не пристроит к кому то ещё так и придется и её ватагу забирать, а это 4 котные козы.... которые у меня ещё и котится скорей всего будут
Везёт((( а у меня не из чего((
Ксть такая штука)) У меня и летом и зимой)))) раз в 3-4 дн. вынь, да положь))
Паша, ну нельзя до бесконечности быть безотказным(( МОжно не выдержать.... У тебя у самого куча живности... Думай!
А я как то справилась со всем.. Стол накрыт, шашлык на мангале (дай бог здоровья мужу)... Жду!
Перепелята родились в то же время... не раньше)) Переселила... Потом позже разберусь конкпетнее... Пока и так пойдёт!!!
У нас снег пошел..такой красивый!!!Хлопья! НО +0!! Такая подлянка(( Хоть бы -5....
Лиса уже успела придти с гулянки, как снеговик.. Комки примёрзшие!! теперь наряжается)) убралась в комнате.. Хочет"выглядеть" перед Тёмкиной барышней.. С предыдущей очень дружна была... Ладили.. Она меня и с Новым годром поздравила!!! очень приятно, что всё у нас цивильно!!
ООООО.. слышу движок знакомый.. приехали.. пошла встречать!
Ну я ещё путём то и не согласился..... Не больно то и хочется. Так как думаю попробовать Маринкину (Чижика) систему раздоя коз, а там ппц подстава, жить с козами надо, зато результат многообещающий..... в общем там надо испытывать и пробовать, только после этого можно говорить стоит оно того или нет.
Ещё ж к конце января козёл приедет... если он... козёл..... народится. Рябина отелится в первых числах февраля, инкубатор заряжу в феврале..... чёт мне уже страшно
У нас утром -3 было, тоже снежок, а сейчас уже -12