Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
А че вам КРСв зодиаке не нра ?!
Мы с Вадькой по году оба КРС...гы.
Мороз елыпалы.мороз....
Я тоже телец) а это плохо?
Наташ, по автоклав) у меня такой же только большой. Это белорусский, погугли. Покупала в интернет магазине в Волгограде, доставка дня три через ПЭК.
И у меня большой, на 21 баночку 0.5 л.
Вечерочка, а кому уже и утра. Но я только освободилась.
У нас + 2. Завтра день жестянщика. Капает. Дорога как каток. Как он собирается сено возить. Думаю никак. Такой телегой опасно по катку.
А у нас мороззз! И солнце! До весны еще далеко- она в мае начинается/
И еще азиаты они такие разные. Много типов внутри породных. И пошло разделение на шоушных собаки и рабочего разведения/ К сожалению основная часть покупателей любят этаких мишек -толстых и забавных. Просто компаньонов и красивых крупных собак для украшения коттеджа. А ведь это была чисто рабочая собака чабанов выведенная народной селекцией. Так что сейчас полно мимишых щеночков, которые потом ниффига не охраняют и теряют золотой характер азиатам. Но на них есть спрос. Потому нужно уметь правильно выбрать нужного щенка- для какой цели- охраны , жизни в деревне или просто компаньона.
Если чо- у меня заводская приставка с 1995 года и диплом РКФ по эксперитизе собак.
дело не в КРСе.. а то, шо Лев и КРС это жесть)))))))
Жила - знаю!
Точно!!!! А я уже и забыла)
ну и на фига дразниться?))))))
Приветы, дорогие!!!
Сегодня работаю.. В самый центр Ебурга надо гнать!!!! + заказы.
Так что встаю без базара и по газам!
Что то не могу никак перепелок развести в этом году. Уже два раза брала в прошлом году- 100 яиц у себя в городе и 250 ия с Новосиба. Выводилось по десятку и те то дохли - что то с ними случалось.
Смотрю на Наташин тазик с птичкой и тоже такой хочу.
Доброе утро! И как там...аа, бобров вам, бобров!
Вот так и живу, зато сало с прослойкой
Пользуетесь хоть или стоит в уголочке?
Удачи!
Инкуб не помирает?)))
Вот спасибо, добрый человек. Прям в пол, как Наташа говорит. Мне только чеха можно сбагрить, это козел моей мечты.
Я очень редко пользуюсь, если бы сбыт был на тушёнку, можно делать.
Всем хорошего дня!
А я тушенку варю в мульте, а потом по контейнерам и в морозилку. А в банках очень заморочно и опасно.
Привет, страна))
нужен твой авторитетный комментарий как парикмахера. Мне на НГ подарили сертификат в студию к колористу (очень недешевому по нашим меркам). Сходила, покрасилась (осветление "балаяж"+покраска). По результату было красиво. Мою голову и с меня льется краска, прям вода цветная бежит. Я в .... шоке короче 
Или это в принципе нормально? После 4х мытьев головы выгляжу как полинявшая курица 
Наташ, я к тебе
Ой, а я то тоже покрасилась в первый раз перед НГ. А мне мастер посоветовал вместо краски- мелирование. Фу как я плевалась- вообще не идет.Жду- жду когда оно совсем сойдет, чтоб покраситься в темно русый. Так что аналогичный вопрос- как это исправить быстрее???
Я в духовке делаю. В автоклаве боюсь. Мне муж новый купил, советский, а я не осмелилась... боюсь и все. Наташино видео про тушенку смотрела, и ноги подкашивались. Боюсь, и все. А в духовке отлично. И нехлопотно, что для меня первостепенно. И неопасно.
Ну и я такая же зайчиха- боюсь всего. Хотя помню еще, как мы в аптеке стерилизовали в автоклаве для больницы стерильные лекформы- оочень много. И там работал с автоклавом специальный фармацевт, который закончил курсы при медтехнике по работе с автоклавом. И имел к нему допуск. И раз в месяц к нам приходил мастер с Медтехники его проверять. А тут- сами и без всякого ТБ и ежемесячного технического обслуживания! Страшно!
Удачного Дня, В.Пышме и Всем!!!
А смысл? В морозилке я и мясо могу хранить. У меня места нет в морозилке, тогда тушенка.
Наварили тушенки с лишних кроликов, по осени, пока стоит.......им как-бы не пользуются часто....не фен же......
еще рыбу варили..как сайра получилась.....но кости есть, не доварили, муж ест и берет на работу.....
Всем с доброй пятницой! У меня бабушка делала рыбную тушенку. Сейчас глянула рецепт. Помню что кости всегда были как в магазинное тушенке. Она в маринаде добавляла 9% уксус 50 мл и в клаве делала. Банки по 2-3 года стояли.может кому пригодится. Также написано что полный процесс вкуса рыбы становится через 2-3 месяца. Я так понимаю это как с грибами валуями они имеют полноценный вкус только через 60 дней. Так и тут наверное.
Спасибо , девоньки .
Погуглю.
Я со смартфона искала чтось не нашелси .
ща с писишника полазаю.
блин морозно ..
В магазинной сайре нет уксуса
.....Мы делаем ,как в магазине....лаврушка, соль, перец и рыба....сок она сама дала......мы просто по неопытности в 2 раза меньше ее подержали.....вот и кости целы.....
http://goodmart24.ru/gm24-p00241.html?gclid=CjwKCAiAnabTBRA6EiwAemvBd76d... у нас такой.......
на какое кол-во сырья ,энд банок пропорция ?
пошла гуглить ..
" вы помедленнее , я записую..ик".
Мне для супруга , на работу .
Всяко давала еду , и в пластиковых контейнерах , и варила в банках в духовке .
В контейнерах на 20 дней не реал, стухнет - топай в маг за бомжацкой едой.
Че то в духовке тушенка тоже не понра.
Про автоклав давно думаю , ещё как на фермере начали продавать ... но блин этот мал ...
Уж если - "ух" , так подряд несколько дней и забыла .
Наверняка можно и каши делать, и тефтели всякие ...
Ну от мой щас сидит на тушенке покупной.
Купил такую печечку на мал.газовом баллончике , мал.кастрюльку под печечку ... и в грейдере себе готовит ,греет .
Но домашнее оно ж и есть домашнее ..
спасибо!!!!!!!!!!!!
В магазинное консервации фосфорная кислота. Её не указывают она в ТУ И гостах написана так раньше было. Просто любой гост возьми от рыбы и в инете глянь технология и тп все сразу станет ясно.
А уксус является гарантией что мы увидим ботулизм. Так как в случае не герметичности и начала процесса его развития реакция даёт избыток и вздутие крышки банки. Что для нас является показателем что кушать это низяяя
Да и каши с мясом и фасоль делают, получается вкусно! есть нюансы и надо приспособиться.
В автоклаве ботулизм не может развиваться) в этом разница между (духовками и мультиварками) и автоклавом.
Если банка не плотно закрыта и имеет доступ кислорода никакой автоклав не спасет. Бактерия ботулизма вот тут все написано
https://otravlenienet.ru/botulizm/chto-takoe-botulizm.html