Автоклавы для домашнего консервирования
кормовые добавки

Дневник. Страница 1555 из 1743

Вы здесь

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Не в сети
Заходил: 34 минуты 45 секунд назад
: Москва - Тверь
Регистрация: 20.04.2011 - 18:18
: 3851
azalia пишет:

Натуральная еда?

Да, скорей всего так и напишу, натуральные продукты.
Еще я тут как то выкладывала фото колбасы "фермерской" от Микояна" или кого то ил московских колбасников за 50 р за полукилограммовый батон.

Не в сети
Заходил: 10 часов 13 минут назад
Россия
: Кемеровская область, Юргинский р-н
Регистрация: 05.02.2014 - 11:28
: 1832

Я в магазе видела пельмени фермерские, 98р/кг... ню-ню...

Всем привет!

Татьяна. Нужно на ты))))
мой блог: http://fermer.ru/blog/124020/kak-ya-doshla-do-takoy-zhizni-236736

Аватар пользователя azalia
Не в сети
Заходил: 8 часов 18 минут назад
Регистрация: 17.11.2010 - 13:28
: 14998
Экоусадьба пишет:

за 50 р за полукилограммовый батон

Мы недавно с мужем над таким прикалывались в магазине.

Не в сети
Заходил: 10 часов 13 минут назад
Россия
: Кемеровская область, Юргинский р-н
Регистрация: 05.02.2014 - 11:28
: 1832
azalia пишет:
Экоусадьба пишет:

за 50 р за полукилограммовый батон

Мы недавно с мужем над таким прикалывались в магазине.

Особенно состав читаешь, и диву даешься)))) получается, фермеры только шкурки и меланж выращивают....

Татьяна. Нужно на ты))))
мой блог: http://fermer.ru/blog/124020/kak-ya-doshla-do-takoy-zhizni-236736

Не в сети
Заходил: 10 часов 48 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13360

всем привет)
Лен, привет))
я думаю, самое то - еда из деревни.
или деревенские продукты.
ибо да - ферма это совсем другое.

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Не в сети
Заходил: 4 часа 37 минут назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8242

Деревенские продукты.

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 4 часа 37 минут назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8242

Все своё, деревенское)))

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 13 часов 16 минут назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
Экоусадьба пишет:

Вот вы буксуете на ровном месте.

Лен.. я не на первое выстрелившее отреагировала. Это уже не один раз проскакивает.
Постоянно всё в штыки.. с ухмылкой. С какой то издевкой.
Я очень хорошо чувствую тон!!!!! даже и в интернет общении.
И мне обидно. У нас, ВРОДЕ, хорошие добрые отношения. Мы общаемся с удовольствием.
Даже видимся с удовольствием. Еду за гребаные километры, чтобы встретиться.
А тут последнее время прямо проступает какая то злоба.
Киньте в меня тем веником, если это только я одна заметила.
Ссориться не собиралась. Но факт проконстатировала.
Фермеры.. Мне по фиг как это называется. мы фермеры уже потому, что трем шкуру на фермер.ру
Далее.. мы производим. Мы же не только молоко получаем и продаем. Но и сыры-мыры делаем.
Всяко-разно.
Мини ферма это существующее понятие.

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 13 часов 16 минут назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
Экоусадьба пишет:

, натуральные продукты.

А такие -ли уж они натуральные.. это тоже псевдо. Ибо зерно, коим кормим с использованием химии. Так же к.к используем. Нет ничего натурального. Всё фикция.
Поэтому и фермерские имеют место быть. Как хочется) так и называется.

ivmari пишет:

еда из деревни.
или деревенские продукты.

Ну вот это более-менее.. Но никак не натуральное.
Еще экологическое пишут.. Тут тоже.. много вопросов.
Так что.........

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 10 часов 48 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13360
meri871 пишет:

Так же к.к используем

не все и не везде, а по остальным пунктам - согласна)
окромя фермеров)) я поглядела тут на них на всякие кфх...
ой неее! я не фермер))))))))))))
не дай Бог!
просто 100 коров никак не обслужить как 5.. и результат соответственно. разный)
ясен пень. что некоторые и 5 обслужат так, что ничего от них не захочется)
Но это как домашняя выпечка и заводская))))))
вот семейная пекарня махонькая, домашняя кухня и завод - все разное)
вот у нас, по аналогии, вроде как маленькие пекарни) ну или кухни))

И, пожалуйста, девы, найдите обратно общий язык. если потеряли...
так вас обеих люблю.......

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Не в сети
Заходил: 4 недели 1 день назад
Казахстан
: Алматы
Регистрация: 05.10.2015 - 12:32
: 509

Здравствуйте все.
Осень в свои права все больше вступает!
А с фермерской едой, это как с "дом в экологически чистом районе". Их нет в мире! Есть менее загрязненные, но экологически чистого , как и натурального, к сожалению, уже ничего нет.....
Я своим покупателям говорю "МОЁ" :))))
Кому интересно, могут приехать и посмотреть, как появляются их яйца, чем я кормлю куриц.... Я еще запрос сделала, на работе, чтобы пищевые отходы мне нет-нет приносили, заодно и будут знать частичное кормление.
И начальница считает, что у меня мегасупер условия для кур, т.к. она мне как-то принесла одну плесень... не помню уж, что там был за продукт вначале, я не взяла, сказав, что я ТАКИМ кормить своих куриц не буду!
Теперь она радостно берет яйца и считает, что куры питаются как в ресторане....

Я Аня, ко мне на ты :)

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 2 часа 48 минут назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 6022

Всем доброго дня!)))))
Про еду - "деревеннские продукты" подходит, да и "натурпродукт" - тоже.
Потому что к/к ясен пень присутствует в рационе, но еще ведь и зерно, и овощи, и травы-муравы.
Опять же антибиотики и гормоны не используем

Ulviona пишет:

как-то принесла одну плесень... не помню уж, что там был за продукт вначале, я не взяла, сказав, что я ТАКИМ кормить своих куриц не буду!

Такая ж фигня со мной была. Не стала своим такое брать. А так какую чушь тока люди моим птицам не предлагали... protest

Аватар пользователя Цыпа
Не в сети
Заходил: 3 часа 10 минут назад
Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
Регистрация: 27.11.2009 - 18:59
: 11211
Экоусадьба пишет:

В моем понимании фермер это тот человек который например выращивает 20 -1000 га картохи, или зерновых и продает все оптом. У которого 20-200 коров и он сдает на молкомбинат молоко. Или 50-500 свиней, или 1000 птиц. Если он выращивает зерно, содержит животных и делает продукцию в таких количествах - это агрохолдинг.

Тоже так считаю....у меня бывает под 700 курей...но фермером себя не считаю....так....ЛПХ.......Вот Валя про это и написала......что имея трех коз и участок 6 соток мы " игрушечные " фермеры.... laugh

Не в сети
Заходил: 4 часа 37 минут назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8242

У нас такая же ерунда, люди тащат чёрный уже от плесени хлеб и считают себя благодетелями) при этом никаких отказов не принимают, типа сами всю жизнь держали скотину и знают что скотина ест все)))
Ещё и как минимум мы им ляжку заднюю от свиньи теперь должны за гнилой кусок хлеба то huh
Сейчас все соседи решили мне притащить отжимка томатов и огрызки яблок, наверное каждая свинья поправиться должна на тридцать кг сразу lol
Я уже начала сразу обрывать на первых словах и посылать их в сад( к контейнеру мусорному)

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 13 часов 16 минут назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205

Я тоже отучила приносить плесневелый хлеб соседей.
Раньше бывалоче как натащат)))))
Прикиньте?! некогда монтировать??!!!!
Нет времени!!!!

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 4 часа 37 минут назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8242

А мы то ждём blush2

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 4 дня 9 часов назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8882

Привет, всем!!!

Экоусадьба пишет:

Крафтовая еда

Ой, я б такое не купила...из-за названия)))))))))

жук пишет:

Уткам главное тёплую подстилку, чтоб лапки не заморозили, а холод им не страшен

Я своим ставила поддоны, чтобы на земле не стояли. Первых заводила в феврале, жили на улице в летнем домике. И морозы были. Вроде, все ок с ними было.
Наташ, а кинь мне наши фотки, а то я в ВК не бываю blush2

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 1 месяц 1 неделя назад
Россия
: Краснодарский край, Белая Глина
Регистрация: 11.09.2017 - 20:36
: 1192
TataF пишет:

но еще ведь и зерно

Про зерно. У нашего соседа сын занимается зерном - т.е. выращивает, часть оставляет на корм своему скоту и бОльшую часть продает. ТАк вот, мы ж общаемся и что я узнала. Вот сейчас идет посевная. Зерно протравлено, ибо просто так никто не сеет. Чем там протравлено, неизвестно. Дальше - обработка от полевок и неоднократная. ДУмаете сиропчиком обрабатывают? ДАльше - весна - без удобрений ничего не вырастет, потому как земли уже настолько выхолощены, навоз то не кидают в нее, ладно хоть солому стали перепахивать. Удобрения не один раз вносятся. Они тоже химические. Потом от сорняков обработка, от всякой жужелицы и черепашки (это насекомые такие в зерне водятся) Это то, что я запомнила. А теперь ВНИМАНИЕ! МЫ берем муку на нашей мельнице небольшой и иногда там попадается моль зерновая. ТАк вот, мельница маленькая, денег еле хватает чтобы выжить, поэтому дозаторы не стоят. Объясню, что такое дозаторы. НА любом более-менее крупном мелькомбинате стоят такие штуки, которые впрыскивают в муку какую то дрянь, чтобы в ней, в муке тоись, не заводились букашки. Вот так. Так что делайте выводы сами.

У меня нет всего, что я люблю. Но я люблю все, что у меня есть.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 4 дня 9 часов назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8882
Цыпа пишет:

" игрушечные " фермеры....

Ну дык было сказано - тема передачи "Фермерская еда" - позвали Наталью, ну и хорошо! Какая разница - фермер/не фермер? dntknw

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Аватар пользователя Цыпа
Не в сети
Заходил: 3 часа 10 минут назад
Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
Регистрация: 27.11.2009 - 18:59
: 11211
Елена из МО пишет:

Какая разница - фермер/не фермер?

Никакой...просто с этих слов, фермер-не фермер и пошло все.........

Не в сети
Заходил: 1 час 1 минута назад
РФ
: Республика Башкортостан
Регистрация: 17.02.2011 - 14:35
: 6666

Всем приветы

Лариса Счастливая пишет:

общаемся и что я узнала.

Ваши познания так поверхностны. Любой препарат (протравитель,гербицид,инсектицид) имеет свой период защитного действия. В основном это 40 дней. После этого препарат разрушается. Но за 40 дней растение успевает вырасти окрепнуть и приобрести некий иммунитет.Правда вы нигде не найдете инфы на что он разлагается,какие соединения образуются и куда деваются. Единственно - глифосат (райндап,торнадо,ураган) - пишут что разлагается до фосфатов и потом используется растениями. Вспомните одно время была кампания - повально боролись с нитратами в овощах. Сейчас забыли уже об этом.
Про мелькомбинаты. Недавно была передача. Про то как из зерна 4-5 класса (фуражное) производят муку высшего сорта. Просто хлоркой отбеливают всё. И зерно и муку.
Я всегда покупал казахстанскую муку - клейковина высокая. Но потом ее перестали привозить - она идет с мучными жучками вся. Продавец продать не может.

Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным.
Я имею право, не соответствовать вашим представлениям.
Избави Боже от друзей добро причиняющих,а врагам я сам выжить не дам.

Аватар пользователя Елена из МО
Не в сети
Заходил: 4 дня 9 часов назад
Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
Регистрация: 02.07.2014 - 10:03
: 8882

Вот я об этом и говорю - никакой разницы нет. dntknw

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление. (Ф. Раневская)

Не в сети
Заходил: 10 часов 48 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13360
Елена из МО пишет:

тема передачи "Фермерская еда"

а я и не знала)))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Не в сети
Заходил: 4 часа 37 минут назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8242

Подскажите сколько сахара в виноградное вино кладут? Не могу найти записи bang

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 15 часов 15 минут назад
Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
Регистрация: 29.06.2013 - 17:44
: 12522

думаю фермерская еда это от кфх. они бывают и реализуют. у нас приезжает два раза в неделю бочка в центр с молоком. сыр масло творог. муж с женой кфх и вот так продают. у них и документы есть на харчи.

Жизнь должна быть в радость, иначе для чего она тогда вообще нужна.

Не в сети
Заходил: 1 месяц 1 неделя назад
Россия
: Краснодарский край, Белая Глина
Регистрация: 11.09.2017 - 20:36
: 1192
Галимзянов пишет:

Ваши познания так поверхностны.

Для меня и этого достаточно. А то что пишут, что препараты разлагаются ч\з 40 дней - так это ведь просто пишут. И на что они разлагаются, вещества то никуда не деваются. По моему, для того чтобы это понимать, особых знаний не нужно.

У меня нет всего, что я люблю. Но я люблю все, что у меня есть.

Не в сети
Заходил: 1 час 1 минута назад
РФ
: Республика Башкортостан
Регистрация: 17.02.2011 - 14:35
: 6666
Лариса Счастливая пишет:

так это ведь просто пишут.

Вот уж чушь. Пишут период защитного действия. Чтобы уже конкретно знать,что через 40 дней того препарата в растениях не осталось и вторая волна вредителя или болезни схавает ваши посадки и не подавится.А все сложные соединения разлагаются на более простые,с более короткой цепочкой в формуле.Азотные удобрения,например разлагаются или до аммиака,который благополучно улетает,не принося пользы растениям.Или до нитратов,которые лежат в почве и тоже недоступны растениям. Но можно растения перекормить нитритами,которые уже в растениях трансформируются в нитраты - тогда вам хана. (ну это так- объясняя на пальцах.В целом процесс очень сложный и неоднозначный в разных условиях,на разных почвах и при разной погоде)

Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным.
Я имею право, не соответствовать вашим представлениям.
Избави Боже от друзей добро причиняющих,а врагам я сам выжить не дам.

Не в сети
Заходил: 5 месяцев 1 день назад
Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
Регистрация: 27.02.2010 - 21:18
: 10029

Про названия. Фермерская и точка.
В той же Европе, любой, кто занимается выращиванием продуктов или выращиванием мяса- будет называться фермером, независимо от объёма.
А уж если занимается молоком- 100% фермер!
А что не правильно то?
В нашей стране все, что "у них",почему-то нельзя применить у нас laugh
Я за " фермер", звучит правильно, да ещё и красиво!

Не в сети
Заходил: 4 часа 39 минут назад
Украина
Регистрация: 04.03.2014 - 02:06
: 897
olga s пишет:

е сколько сахара в виноградное вино кладут?

На первое сбраживание 100гр на литр.

Не в сети
Заходил: 4 часа 37 минут назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8242
Ила81 пишет:
olga s пишет:

е сколько сахара в виноградное вино кладут?

На первое сбраживание 100гр на литр.

Спасибо! А всего сколько? У меня был рецепт: сначала просто в открытой бочке без Сахара 5 дней мешать, потом процедить и добавить сахар, поставить под затвор до готовности. Нормальное домашнее вино получилось, только потеряла записи. Наверное потом найду.

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Страницы