Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Поэтому я всем говорю: берите у меня молоко и делайте самостоятельно
Боже, какая расцветка!
А про бактерии :))) ну пусть сами домашнее делают. Я своим клиентам, которые хоть в чем-то начинают сомневаться и колупаться, сразу предлагаю САМИМ все сделать. И цена сразу копеечной окажется и вообще, изучить матчасть, потратить время, вложить любовь в свой продукт. И неохота чота сразу всем. Так и пусть покупают, и про йогурты думают кто что хочет. Никто никого ни о чем не заставляет! Плохое домашнее? Ну, берите в магазинах. Можно ориентиром Малышеву взять, можно свою бабушку. Никто ж не заставляет только у Болденковой брать или только у Ани или у Куликовой. (Люди, я для примера взяла людей с фермера) . Я не верю, что кто-то из вас принуждает только у себя покупать. А СМИ головы так заморочили, что тут просто каждый сам принимает решение, во что верить, где лучше... А поменять мнение, да у ВСЕХ - нереально! Даже мировые религии этого не смогли за несколько тысяч лет.
Все норм! Надо жить дальше и радоваться. А спина болит из-за психосоматики. Чувство незащищенной спины, тыла. Сейчас вот почитала.... Надо же, совпадает как!
Вообще надо скорее выздоравливать!
Чем? Ты искренне не понимаешь?
я тебе
а ты в ответ
ну а так как рады за тебя, но вслух не верят малышевой и боятся что все это еще обернет боком, только мы с Валей, значит это именно нам двоим и адресовано.
доброго утречка)
Наташк, ты веришь. что я н завидую и не раздражаюсь? да?
Если да - то слушай))
Оля Куликовка ничего не сказала щас такого, на чего надо былО так реагировать. Это не в обиду. Это просто информация.
Может как-то это чему-то поможет, всмысле взаимопонимания.
Кругом тебя друзей больше, чем всех остальных.
о!! видосик!!!!!
да еще и
это супер) пойду глядеть.
Я тут читаю когда ем.
Это ж сколько мне съесть придётся, чтоб всё прочитать я так и в дверь не пролезу.
Классно всё!!!
Лучше всех Лиса!
Привет! Год я не была почти на фермере из-за таких вот ситуаций. Там, помнится тоже по осени дело произошло)))))))) Заглядывала в Натальин блог да в блог Яны Саулит, как самые дружелюбные и полезные(да, у меня шкурный интерес :laugh:).
Очень нравился Валин блог, но и он перестал быть интересным, из-за вот таких подковырок в адрес некоторых людей. Они, вроде и с добром, а Валя им нате, получите. И здесь, нет бы извиниться за бестактность, так нет, встала в позу... От Серёги вообще не ожидала, даже расстроилась...и из-за Оли... не понятно, намешали мух с котлетами- ну *лядская передача и что? Наталья то причем? Не она, так другой кто нить там йогурт тасовал. Короны, троны приписали, уколы. Или не было бы на передаче Балденковых, частников бы по другому выставили? бактерии другие положили? усы бы мужику сбрили? Зачем анализировать идиотскую передачу? Кто заплатил, того и пиарить там будут- всё просто и старо как мир. Пригласили Наталью, так замечательно! и на первом ее заметили! еще один бонус в ее копилку! значит правильно идёт, продуктивно! А то уже записали чуть ли не в главные враги ЛПХ...я удивлена, честно..........
Здравствуйте! Мне тоже ,Наташа , показалось что зря ты палканов на Олю спустила. Как то грубо ответила . В Ее словах ничего злого не было. Только настоящие друзья могут в глаза не только лесть сказать. По моему это правильно. Мы себя не чувствуем иногда в порыве эмоций. И хоть в этот момент мы рвём и мечем, не надо забывать об этом. И как то грустно становится , что на пустом месте такие страсти. Есть такая поговорка: милые бранятся только тешатся. Давайте на этом остановимся. И многие здесь людей чувствуют не хуже, чем ты ,Наташа, но пропускают. Или на худой конец не общаются более. Но все хотят мира, по крайней мере кто здесь бывает.
Может все же кто-то закрывал тушенку закручивающимися крышками?
Хочу из кролика тушенку попробовать сделать..в выходные, хотя б 1 банку. С костями, без автоклава.
А из *бывалых* кур сколько будет в духовке готовиться ?
Незнаю, я вообще 1 раз хочу приготовить тушенку, проба пера так сказать..
Потом пошагово , плиз , все так сказать + и -
Мои тушёнку есть отказались, не более одного раза в месяц. Присутствует вкус упрелого мяса. У меня автоклав.
Я сама ее не очень люблю, но свойскую никогда не еле, только покупную. Думаю свойская вкусная должна быть.
Посмотрела передачу!
Наталья и Лиса очень понравились. Но мало былО! (все-таки я жадина!)
Пошла ролики смотреть, где "главного героя" больше :))))
Алматы тоже посмотрели. Всем отделом техподдержки, т.к. у меня нет наушников, а всем стало интересно: "я упала что ли, Малышеву смотреть?" а я не ее, а Наталью смотрела :))))
ты почему на себя то приняла?? Вчера я много кого услышала..
У тебя есть корова?))
Как? Я просто спросила про порошек. Кто что захотел.. тот то и услышал.. Опять же.
Это да.. Это было одно из.. почему я ответила и осадила порывы. И человек понял и ушел. Обиделся - нет это уже дело свое.. Но наши же давай мусолить.
Вот) получите.. кто хотел)))
А так на лицо были нападки на Люду, ( бедная столько терпела и мудро отбивалась) На Юлю.. Это из последнего.
По мне долго не походишь..
Вот показалось тут ключевое. В мыслях не было. Я пыталась выяснить что не так?? За исключением баранов.. тут более - менее хоть понятно.
Это их дело. Могут хоть под паровоз лечь. И ковриком в прихожей.
и там отсветила))))))))))
Вот я сижу с коровой,справа лес,слева поле,хорошооооо,никакого словесного поноса
Ингредиенты для приготовления тушенки (на 3 полулитровые баночки):
1,2 кг мякоти свинины(можно любое другое) ;
150-200 г сала или 150 г смальца;
15 горошин черного перца;
по вкусу соль;
6 шт. лаврового листа;
2 ст. ложки желатина (не обязательно).
Приготовление:
Промойте мясо и порежьте его крупными кусками.
Жир можно не обрезать, если вам нравится более сытная тушенка.
Мясо посолите и поперчите. Если любите тушенку с желе, добавьте в мясо желатин и перемешайте. Он хорошо переносит долгую тепловую обработку, сохраняя свои желирующие свойства.
Возьмите три полулитровые баночки, хорошо их промойте, обсушите. Можно не стерилизовать – они потом сами простерилизуются при долгой термической обработке в кастрюле.
Положите на дно каждой баночки лавровый лист и горошины перца.
Разложите мясо по банкам, чередуя постные кусочки с жирными. Не утрамбовывайте их и оставьте сверху в банках 2-3 см свободного пространства.
Налейте в банки питьевую воду, помешивая ложкой и равномерно распределяя жидкость между кусочками мяса.
Прикройте крышками (можно закручивающимися) и поставьте в большую кастрюлю, постелив на ее дно полотенце.
Налейте в кастрюлю воду по плечики банок, поставьте на плиту.
После закипания воды уменьшите огонь и прикройте кастрюлю крышкой.
Тушите мясо около 4 часов, периодически подливая горячую воду.
Тем временем нарежьте сало маленькими кусочками и вытопите его в сковороде.
Получившийся жир, немного остудив, слейте в отдельную банку.
Через 4 часа осторожно достаньте банки с тушенкой с помощью полотенца, поставьте их на деревянную доску.
Аккуратно снимите крышки и залейте мясо растопленным салом.
Если тушенка не предназначена для долгого хранения, то салом можете не заливать.
Закрутите с усилием крышки или закатайте ключом.
Переверните банки, проверив на герметичность, затем верните их в исходное положение.
Мясной сок должен оказаться внизу, а ободок из смальца – вверху.
Укутайте банки, а после полного остывания уберите на хранение.
во, блин) издержки интернет общения... реально прочиталось прям так, комбайном по Оле..
честно написала о своем очучении)
Рада, что оно не верно)
Всем привет!
Золотые слова!
А Наталью я лично понимаю! Мля, к ней-то чего прицепились с этой Малышевой? Человек и так на взводе То, мля, бактерии из пакетика - тут-то что не так??? Я не понимаю, честно! А откуда они должны быть? Из грязного тапка? Вы чем сами-то молоко сквашиваете?
Оля, по твоему городские что - дебилы полнейшие? У них порошковая фобия? Или все таки не у них?
Я передачу посмотрела. Никакого...нет не так...НИКАКОГО тайного смысла не уловила..НИКАКОЙ тайной угрозы и партизанской сущности у Малышевой не увидела!....от слова ВООБЩЕ!
А если в других передачах что было, так Малышевой и пишите, критикуйте, требуйте ее увольнения с канала и т.д. А то все мнеия про вредность этой передачи почему-то звучат в контектсе обсуждения Наташиной поездки
Вы-то тут при чем???
Т.е. Наташа на пустом месте на хорошего человека наговаривает, по-твоему?
Наташ, повторяться за многими не буду! Мне ВСЕ понравилось! Молодцы вы с Лиской!!!
Утречка.
У меня тоже канал на ютубе. Он бесплатный. Потому как реклама не катит тут. Поэтому главная цель - сохранить видео для ребёнка.
И видео снимаем для него в основном ну и для друзей. Это я так думала. Пока каким-то странным образом пустое самое наше видео про злую корову не стало набирать по 7 тысяч просмотров в сутки. и полилось. Пришлось отключить коменты и все. Сколько людей неадекватных сидит у компов. Господя. Они вообще выросли на мультах про то что коровка ходит с телёночком по полю. кушает травку и делится с людьми добрым молочком. И к тому же они вегетарианцы. Они будут видеть только то что хотят видеть и покупать они это не будут.
У них психика другая и восприятие совсем другое от нашего.
А вот по цене натурального продукта... Так у нас у некоторых коровы себя окупают за 3 месяца и хозяйства рентабельные. Чёж вы ещё то хотите цены задрать? Чтобы стоимость коровы за месяц окупить? не мало?
Есть основы экономики. И от того что вы корову в нос чмокаете молоко лучше не станет. и если вы ей танцы пляшете и это в стоимость молока вкладываете так и пейте его сами. Человек покупает тот или иной продукт по очень разным причинам. Кого-то интересует цена. Кого-то внешний вид продавца. Кого-то качество продукта. Кого то маркетинг в этом продукте. Кому то важно мнение знакомого человека.
Кто смотрит Малышеву? Я никогда не смотрела. Вот глянула посмотреть Наташу. А те кто смотрит тот уже и так определён на ту или иную линию. просто шоу.
А про уколы.. тут уж извините... половина народа на них внимание не обратила... а осталльные подумали что хотели и мнений там столько что не каждый и угадает что у другого в голове.
Почему бы не подумать.. что уколы это прививки от болезней. и что молоко будет от здоровой
коровы? козы??? Что она привита как и положено? почему сразу химию вкололи?Вообще смотрю по форуму сколько прививок колют скоту. Очуметь. мы за 4 года 1 раз сдали анализ молока и кровь у тех кто старше 2 лет и не доится в это время. даже не знаю что там проверяли.
И к примеру.. я как приехала. руки кремом мазала. хоть у нас и аппаратная дойка... так вот.. молоко приехали перепроверять.. сразу вышли ингибидоры. теперь я кремом для рук не пользуюсь. и крем то был детский.
И к примеру я брезгую молоком которое доят чужими руками и не куплю. А кто-то брезгует стаканами аппаратными. сколько людей столько и заскоков. НО.. я тут счиатала как-то по статистике так получается что на 1 корову в среднем 12 человек приходится.. И это ещё кошек бы и собачек посчитать... которым молоко тоже покупают. так что... зрите в корень и смотрите на свой вид и своё хозяйство. А от того что какая-то Маша. Наташа..... своей козе что-то уколола... так вы то не Маша и не Наташа. У вас свой круг должен быть клиентов. и свой имидж.
К примеру у меня только одна знакомая. Которой я и консервирую и козу под неё держу. Всего-то доктор наук. И вот она берёт именно у меня .... и у других не будет. потому что вот мы с ней в чём-то похожи. Что-то общее в наших взглядах и вкусах. и даже в уровне соли в продуктах. И у каждого будут свои клиенты. Либо дорого что берут.. либо много и дёшево. разные люди.. разные времена. Одни приходят. другие уходят. Проще надо жить. Либо другим делом заняться. ( Людмила)
Я вообще ничего на поняла) кто такая Люда и Юля?
потому что сказала ты это именно в ответ на мои слова, не вчера ни завтра, а именно мне в ответ. Коров буквально 3 года назад было 3 дойный +молодняк итого 11 голов, слева поле справа лес, как ты помнишь.
Про баранов, я же тоже первая сделал это замечание, потому что было понятно, что за это по любому прилетит, как Натахе за злые подъе"ки, как Воложанину за мотороллу, совок и вату, как Путину за " мочить в сортирах". Вышла на трибуну, быть добра - фильтруй базар, но оказалось, что это у меня комплексы, да Лен Фигня, даже не обратила внимание на это. Но сегодня ты как то что-то разошлась. Ну ладно, раз гладить не только по шерстке это не " доброму, по дружески". пошла я, не напрягайся. не ищи кнопку заблокировать.
не видела но раз для меня, да!!!!!! те кто смотрит передачи Малышевой и им верит. все остальные городские, которые не дебилы уже давно имеют своих поставщиков натурпродукта
Посмотрела часть хозяйства Лены МО! Как у вас уютно! И все такое зеленое, как и не осень, только в куртках.... Куры так рядом с домом.... Я б уничтожила петуха. Я люблю, чтоб издали кукарекал, а не под ухо.... Но у меня тоже воспаленные нервы :)))) Все такие чистые! А собаки!!!! Щен - бесподобный! подрос. Бек очень понравился! Все понравилось! ОЧЕНЬ! Но козел, с его расцветкой! Ему сниматься надо, в журналах мод!
Хорошо у вас!!!! Очень гостеприимно и уютно!
Оля, это может не в холодильнике храниться?
Вообще!!!!
Спасибо, Лен) Хотя мне вот уже упрекнули.. что мне подавай одни комплименты) а критику я не приемлю. А на фига она?)))))))))))))))))
Так же уверена.
Да! НО.. есть мнение уже.. что я поднасрала частникам!! И как же им теперь продать то??
Люда - Линара.. Юля Бержанина.
Да, Оля! Если и ты мое высказывание на свой счет приняла! Я его писала конкретному человеку на его конкретное сообщение! Именно за то, что он себя приплел к Наташиной фразе и сам же на это обиделся. Еще раз говорю - Наташа говорила про конкретную ситуацию, конкретную аудиторию и конкретную толпу! При чем тут вы все? Обидевшиеся)))
Ой, ваше дело! На обиженных воду возят(с)
И мне про коврик надо обидеться? А Наташа? Раздала налево и направо всем.