Дневник. Страница 1048 из 1728

Юлия Бержанина пишет:

Мои тоже сегодня прорвались , но Фрей быстро показал им кто в доме хозяин))

Ага.Я вспомнила, как Сенька Антохе показывала, кто хозяин у них

Елена из МО пишет:

А там еще скока наросло, я заглядывать боюсь)

Мы двух коров ими кормим( правда теперь одна за двоих отдувается) все никак не кончатся. Еще мать своих подкидывает. Кобаковые моря в энтом году.

olga s пишет:

Лена, так суши кабачки то, зимой козы спасибо скажут, или морозь)

В дом под стол и вся любофь.

Валентина Щипова пишет:

Ага.Я вспомнила, как Сенька Антохе показывала, кто хозяин у них

Так ваш на цепи а наш в свободном плаванье ))) Ну как Сенька бодала собаку надо было видео снимать , жалко тупанули))

Валентина Щипова пишет:

Елена из МО пишет:

Не нажрутся они че-нить не нужного?

Мои опять все в огороде. Чета ни разу, прошмандовки, чего ненужного не нажрались и не продристались. Тока нужное жрут..для меня..

мои в первый год когда выпускала, все кустарники чуть не под корень сожрали....смородину потом год не видела. Теперь не пускаю....хотя огород-то у меня одно название. Пока гуляем по утрам, пасемся.

А я нынче с заготовками вообще проще делаю. Беру помидоров, сколько не жалко, режу крупно. Варю их под крышкой. Даю остыть. Проверну в блендере. Туда по вкусу - соль, сахар, масла растительного,специи какие люблю. Крупно режу перцы, баклажаны, лук...и варю всю эту красоту минут 30-40. Потом в банки стерильные в горячем виде закатываю. Аааа еще уксуса туда капаю в общий тазик 1-2 ст.. эссенции. Все, каша на зиму готова. Хоть как соус, хоть как закусон....вкусЬно!!!

Раньше все взвешивала по граммам, ЕПРСТ!

Банок 50 накатала....

Наташ твой салат тоже хочу попробовать сделать. На днях займусь

https://fermer.ru/forum/raznoe/272589
Девочки это по Арине тема

meri871 пишет:

Одна 2 банки)))
да под вино..... Ой) деревня же я)))

А кто то меня чморил на чем свет стоит , что я брюност с блинами ем )

meri871 пишет:

lawanda74 пишет:

твой салат тоже хочу попробовать сделать.

Ага.. вкусно получилось.. Только жидкости много.. нельзя -ли, думаю, слить малость??
Огурцы то прут ещё.. Надо с ними что-то делать.

5кг огурцов . все кривульки и тп идут , 200 гр укропа , 3 ст л с маленькой коргой соли , 3 ст л с маленькой горкой сахара , 1 ч л горчицы сухой , 1 стакан раст масла рафинированого, 1 ч л с горкой горошка душистого перца и 3 часа в холодильнике стоять . Достала перемешала+3 ст л эссенции в таз( таз пластик) , разложила в 700 гр банки и стерилизовать 12 мин . Закрыла и укутала одеялкой , остыло , спрятала в погреб. Потом всем говори что семейный рецепт ))

мамаНадя пишет:

А кто то меня чморил на чем свет стоит , что я брюност с блинами ем )

Надя, как ты брюност делаешь? я что то переварила его) он у меня застекленел

Мене Паша привозил .

Доброе утро

нет уже вЁдров.

У Р А Л !!!

всем привет!!! гоняю туда сюда из деревни в Среднеуральск - работаю семейным риэлтором и сестренке помогаю переехать, а то с малым на руках как то неудобственно - пока мама с малышом - мы с ней таскаемся со шмотками. Натали, если выберу время перед отъездом - оч хочу к тебе в гости заглянуть - я тут ориентировочно до 4го. Или во время выставочной недели.

Пономарина пишет:

выставочной недели

Это когда, я опять не в курсе? в КОСКе?

ФЕА пишет:

Это когда, я опять не в курсе? в КОСКе?

с 13 по 16 сентября в Коске Осенний блюз

meri871 пишет:

Я ем колбасу с вареньем)))) ты ЧЕ!!))

Я тож такое люблю. На днях тут сало с вареньем наворачивала

meri871 пишет:

А так то у меня закрутки!!!!
Каждый день трынжу)) а сделала только 6 баночек помидоров)

Я на этой неделе ударно, 4 банки компота, 8 банок варенья слив и груша, 6 банок анкала, 4 банки грибов и 3 банки помидор с патисонами. Но это все, что у меня есть в москве, этого нам экономно месяца на полтора))) В этом году у меня вообще беднота, зато банок пустых, завались.

NataJ пишет:

Деффки, как сливовицу делать?

Я делала так.
Сливы всякие паданные и нет. Желательно не мыть, если только от земли. В большую емкость сложить и подавить, можно без усердия. Накрыть пленкой , чтобы мошка не завелась. Дня через 3-4 забродит. Тогда легко отделяется сок от косточек и кожуры. Сок отжать и в бутыль под гидрозатвор. Отбродит, слить всю муть. Добавить сахара прим 200 гр на литр и по бутылкам.

Экоусадьба пишет:

NataJ пишет:

Деффки, как сливовицу делать?

Я делала так.
Сливы всякие паданные и нет. Желательно не мыть, если только от земли. В большую емкость сложить и подавить, можно без усердия. Накрыть пленкой , чтобы мошка не завелась. Дня через 3-4 забродит. Тогда легко отделяется сок от косточек и кожуры. Сок отжать и в бутыль под гидрозатвор. Отбродит, слить всю муть. Добавить сахара прим 200 гр на литр и по бутылкам.

на паданные же слизни написяли))) это не вредно¿ или, даже, полезно?)
сбраживать без добавления сахара? в фруктах, хватает фруктозы для процесса брожения? ...после, всего процесса, когда пробу снимать¿

Наташенька,здравствуй! Хочу поблагодарить тебя за сюжет в ОК о твороге. Для меня очень актуально.Я всё время с хлебом делала,а теперь ,по твоему совету попробую. Я качотту тоже по твоему рецепту варю . Спасибо!

мамаНадя пишет:

meri871 пишет:

Одна 2 банки)))
да под вино..... Ой) деревня же я)))

А кто то меня чморил на чем свет стоит , что я брюност с блинами ем )

Ты ешь брюност??????????????? Хошь, вышлю???????

Елена Владим. пишет:

Ты ешь брюност??????????????? Хошь, вышлю??????? laugh

я ем... с удовольствием)) варить лень))
да и перед курами-утками и прочими сыворотко-потребителями стыдно)))))))