Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Всем доброго утра!
И не говорю, что плохой, говорю, что на отшибе от цивилизации уж больно и климат тяжковатый.
Зато реки и прочие водоемы радуют:)
Мы такую дорогу за рулем не выдержим, спины что у меня, что у мужа не дальнобойные, ездили как-то в Краснодар, Липецк и Кисловодск (в разные года с большим перерывом), и каждый раз мучительно, особенно для мужа, он не выносит дальних поездок, а попутешествовать, конечно, охота, особенно, если живешь толком без отпусков. Но буду мечтать;):)
И спасибо Саше и тебе за фотки и видео - красотаааа и позитив...:)
Всем привет .
Класс.. ты мастерица! Ваще!
Я делала из сока.. не знаю, что там с водой.. не слышала..
Я сок выжимала и сахару добавляла.. бродило 4 дня.. потом в бутыль. под водяной затвор.
А ты какой то эконом вариант мутишь!
И рыба!! И просто жара... при кот. можно в воду и обратно.. не замечая..
У нас то.. пока зайдёшь... весь посинеешь))) и губы дрожат)
А выходить потом не завидует никто)))))) дрожишь весь))))
ой.. копец так то)
Я и не купаюсь почти здесь.
Оль.. мечтайте)мож. и не на машине)
Надо мечтать много!!
А у нас приборрка козинариума.. птичника.. пошли мы батрачить.. пока жара.. надо все просушить!
Привет всем
Мы сегодня начали заготовку зерновых.....Коля привез первые 300 кг ячменя.,какое классное нынче зернооо 
По ценам...ячмень 9р/кг,пшеница 9р/кг,овес 8рНам надо все по тонне.,возможно дадут скидку,сегодня начальства не было.
Надежда Ивановна, уже этого года?
у нас этот год по 7,в прошлом 6
Наташ, это из яблок или из груш? Я чей-то рецепт записала яблочного сидра - 8 кг яблок+2 кг сахара+10 л воды и оставить бродить. Сделала из груш так же. Не получится, да?
Приветы
Я тожесь в том году по такому рецепту делала, до сих пор стоят бродят)))
Вообще из сока надо делать.
Ой, вспомнила как в детстве, ну лет по 17-20 когда было, у бабушки друзей был сад большой. У них этот сидр бочками стоял. Они пойдут, трех литровую банку зачерпнут, огурцов, яблок надерут на закусь))) Кушать то нечего было в 90-е))) Короче весело было, сплошной натур продукт.
Хороший, а сколько ты в него корма пихнула? не считала?
Маш, а ты их покупала, цыплят ?
А 50 штук как ты собиралась вырастить? Мне кажется это толпа бизонов. У меня 12, так мне плохо, когда иду с кормом к ним. Они затоптать готовы всех на пути. И прокормить тоже их не так просто. Я своих уже давно выпустила на волю, пусть сами ищут еду.
Вот это я понимаю подход
Сильно, основательно, по мужски)
Сашин сэм, это нечто
Я такой напиток еще ни разу не употребляла. На утро даже мысли не было что с вечера выпивали. Респект. Отдельный блог надо открывать, мож тоже начну гнать)))
Лен, я из яблок.
Лена, они никогда не жрали как сумасшедшие.. корм не доедали даже..
У меня же 5 шт.. не много.. Ну не даром, конечно, вырасли)) НО... не критично.
Передам) будет опять рад) Его что-то всё хвалят))
а мне плиту отмывать)))))
Мы пластаемся у коз и птиц в помещении.... всё затеяно! жуть развели)) кабы сил хватило)
Дык надо как у Анжелики) Там не надо ничего мыть)))
Я сегодня на работе, столько времени свободного, завались)))
Посмотрела дорогу на Астрахань, вот это степь. Скучноватые пейзажи. Я лес больше люблю)
Про Питер, тоже хочу на след год смотаться, в этом году не получилось.
яйцом, как обычно. Моих было 25, 25 свекровиных.
Мы до этого так и держали около 20 штук 2 сезона. Нормально было. Спокойная птица, ходит себе, с достоинством, без суеты. Ручные были, как кошки.
Едят, конечно, как слоны, но и вес у нас был тушкой без лап, потрохов и прочего 14-15 кг в 22 недели. А это считай чистое мясо, т.к. жира не было совсем. Вот вообще. А кость у них очень легкая.
я их сразу на запчасти, со всего, с чего можно мясо срезаю, что-то в фарш, что-то для запекания (шикарнейшая ветчина из индюшатины и бастурма), голени и всякие шеи - на суп, крылья на шашлык....
как по мне, самое универсальное мясо. Вкус зависит от того, как именно готовишь, поэтому не приедается.
а по цене, если считать за кг выращенного мяса, у нам получилось, что прям совсем немного дороже свинины, может рублей на 15....
я считаю именно мясо, без сала и костей.
Всем привет! Наташ, а ты писала где то рецепт вина или сидра? Про брагу на самогон помню что писали. Очень надо
Золовка принесла остатки яблок и груш.
С днем рождения! Здоровья!!!! Это все!
Хорошо вы проехались по стране!!!!
Я бывало 900 км за день сама проезжала. В одиночку. А папа мой и 1100. Только это напряжно. Лучше смотреть по сторонам, останавливаться в понравившихся местах и т.п. по сравнению с такими поездками поезд только подрыхнуть, а самолет вообще ни о чем.
Я 800 в одного проезжала в эту поездку. НИчче)) жить можно.. но спать в кровать.. в гостиницу.
рецепт :
Яблоки пропускаем через соковыжималку.
Ставим сок бродить.. Я это делаю в ведре.. 10-12 л.
3-4 дня это бродит..
На 4 день добавляем сахар.. 220 гр. на литр сока.
Если надо сладкий - то аж до 350 гр.
Сахар растворяется - цедим и разливаем по бутылям. И под водяной затвор ( трубка в воду)
Либо надеваем перчатку.. прокалываем дырочку иголкой... мАААленькую)
чт. не сорвало перчу..
ВСЁ! Стоит - бродит. Пока перчатка стоит ( как у волкА на морозе) ждём.
Только упала - все) молодое яблочное вино готово)
НО его можно укупорить в бутылки и убрать доНОвого года..
И тогда!!!! Это прозрачный напиток приобретает ещё и крепость!!
Ооооооооо.. это просто эликсир!! Радости и счастья))) приподнятого настроения и расширенного сознания)
—
Надо попробовать кавальдоса наделать если яблок много
Наташ, вы его ни чем не осветляете? И перед тем как по бутылкам разливаете-пенку эту снимаете?
Да,зерно этого года.Мы не подумали,что косить будут нынче рано и 2 недели назад купили прошлогоднего 300 кг,а оно с запахом плесени,прогорклое какое то.Я побоялась давать его козам,кое -как дожили на огурцах,яблоках и арбузных корках до свежего.а старое передробили на мешанку курам.
Ничем. Пенку конечно фильтруем.
Доброе утро
Маринка)))))))))) ну ты даёшь!!!! Опять я прошляпила)))
ХОТЯ!! тусуюсь тут уже 15 мин))))
...........
Привет всем - всем))))))))))))))) ПРИ-всем))))
Мои пелки ночевали на улице)) утром прифигела от звуков)) кудахчут во дворе.. А я же забыла)
Ой)
Вчера Барбара одну на смерть пришибла.. пока они на земле стояли.. бОшку пробила.
ну сволочь же!! Пришлось экстренно составлять клетки на лавки и стол. А скотину зашвырнула в гараж.
Доброго утра.
Привет, страна и Наташа!
А чего они? Провинились?
У них побелка))))
Чистка.. уборка глобальная))перетряска - перестанвка)
Ой, я на свой заср
шиншиллятник посмотрела(((( Тоже решила - на выходных выгребать его - уборка, перестановка, мытье полов...а перед этим - рубка бошек жителям. Цесарки достали - все в морозилку пойдут. Орут, корм разбрасывают, все на полу, яиц нет.Бум их есть.И пелок убираю.Оставлю только шт 50 на яйцо.Тоже надоели - кормов нет или стоят, как самолет.Себя не окупают(
Всем привет . Дед зачетный !!!!
Ничё) я тебе тортик в холодильнике оставила))) Спасибо!
У тебя ща интереснейши период!!!
Да.. шедевр просто. Я бы сразу начала писать... было бы интересней..
А я сопли то прожевала.. как всегда)
........
Сходила паспорт сделала... всё одинм днём.. через 10 дн. будет.. пока я без пачпортная))
Месяц была засуха.. я выставила пелок на улицу чт. прибрать - побелить.. И что?)))) гроза))))))