Вы здесь

... мелочи из шкатулки животноводства.... Страница 2 из 6

Перейти к полной версии/Вернуться

hi Начинающим фермерам посвящается
Удачи и Терпения,Здоровья и Процветания!!!

Уважаемые гости моего блога,добро пожаловать roma прошу прощения если Вы найдете здесь свое фото или информацию написанную Вашей рукой которая попалась мне на глаза и я сочла ее очень интересной и полезной-спасибо вам thank_you --этот блог был создан как книжка с советами,полезными записями и заметками-такая вот виртуальная записулька у меня вот и получилась victory

ну что как говорится ПОЕХАЛИ yes3

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 19116
"май Анастасия" пишет:

да там не в граммах,а в объемах полведра на раз..и 2 раза в день

Взвесте как-нибудь. Я имею в виду зерно, а не пойло. Это не сложно. Тогда разговор предметный будет. А то непонятно, много это или нет. Да и ведра разные бывают.
Перед родами норму уменьшают, а не увеличивают. Если шевелятся, то это вторая половина беременности. Хотя может это рубец работает.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

hi на счет зерна даем только пшеницу по 200-300г.через день,пойло на морду получается примерно по10 литров(утром и вечером)сено в свободном доступе+очистки от овощей---и вот так каждый день scratch_one-s_head

помощь козе при задержке последа
У одной из коз не выходил послед после окота в течении 3 дней.
Что нужно сделать:
1. Успокоится. Хирургически уже помочь нельзя, тк. вручную отделить послед можно в течении 6ч после окота.
2. Написать план мероприятий, т.е. когда и в каком количестве необходимо ставить инъекции и совершать мероприятия. Составить этот план с грамотным ветврачом.
Какой у меня был план:
1. Раз в день инъекции борглюконата кальция в дозировке 0,5мл на 1 кг живого веса. у меня это так 0,5х60кг=30мл. Подкожно в разные места, предварительно подогрев флакон с содержимым до 35-37гр. В течении 5 дней после окота.
2. Раз в день инъекции с ПДЭ 4мл подкожно.
3. Массаж живота около вымени - как бы приподнимая козу, три раза в день.
4. Окситоцин 2 раза в день по 1 мл в\м. перед дойкой.
5. Доить 4 раза в день.
6. Дать козе походить, хотя бы по коридору в сарае (у меня они каждая в своей стайке).
7. Антибиотик окситетрациклин в\м один раз в день в течении 5 дней.
8. Подвязать свисающий послед в узел и привязать ниткой к нему груз - картошку. Пусть висит и потихоньку оттягивает.
9. Как выйдет послед обработать петлю теплым хлоргексидином и намазать любой мазью с антибиотиком (например, тетрациклиновой).

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

для поднятия настроения wink

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

ещё немножко wink

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

очень понравился сарайчик wub хорошая идейка thank_you

Сарай у нас 4 на 4, стоит на фундаменте, стены сделаны из досок, потом идет слой какой то серебристой ткани(не знаю как называется, муж делал), потом 2 слоя утеплителя Евротизол, опять серебристая ткать и снаружи общито досками, пол деревянный с дырками между досками по 1 см, все доски обработаны влагостойким антисептиком на 2 слоя, крыша сделана также как стены с утеплителем, но в место досок снаружи покрыта профлистами, над дерью сделана вентиляция, вторая под полом в фундаменте, температура держится в пределах +7+10 градусов, нашим козам вроде нормально. Внутри помещение разделено пополам, в одной половине сделаны два стойла, в одном живет коза, в другой козел, а между ними кормушка для сена, у коз вырезаны по 2 окошечка, через которые они достают сено(в одном из них и торчит коза), козлу еще вырезали окошечко около пола, это чтоб к нему лишний раз не заходить(он очень активный, готов на голову залесть когда приходишь), а ставить корм и воду снаружи. Во второй половине сделали дом для зааненки, правда сейчас там временно живет собака со щенками и поэтому козочка гуляет в проходе. Сходила сфотографировала, может так лучше видно(фото сделаны со стороны двери).

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

ну вот и дождались clap 22 марта у нас случилось пополнение,наша Виктория подарила нам тройню и совсем нежданно,когда как по спец случаю накануне домой приехали гости,посидев 21-го очень хорошо за накрытым столом-ну а утром как всегда все были "уставшие" некоторые продолжили банкет,ну а я отказалась-даже повод был!!!!как самой стойкой blush2 dri самая последняя вышла из-за стола,хотя пили все одинаково,так ещё и гору посуды перемыла lol а вот потом всё!провал в памяти beer проснулась уже в своей кровати blush2 и вот 22-го страдая от похмелья и зарекаясь ещё раз так пить валялась в кровати,а в часа 4 вечера думаю пойду козам воды отнесу-открываю я сарай...а там shok двое сухих,а второй видимо вот вот родился,ПОХМЕЛЬЕ КАК РУКОЙ СНЯЛО laugh в панике побежала за мужем давай в 4-ре руки обтирать и радоваться-что НАКОНЕЦ ТО!!! clap хотя караулили ещё с середины февраля,бывали даже случаи когда ночи на пролёт с ней сидели-всё думали ну всё сегодня,но уходили в итоге не соло нахлебавшись!а тут сюрприз получился wub

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

а на счет коз,поняла я одно huh все козы разные huh и так называемая пробка у нас перед окотом отходила частями и чуть ли не две недели,вымя стало наливаться с середины января,беспокойная была середины февраля,вобщем чтобы не мучится надо замечать день" свадьбы"-тогда таких караулек не будет bang НУ УЧТЁМ НА БУДУЩЕЕ wink

Украина
: Одесская область.
21.03.2013 - 01:16
: 859

Класные козлята wub

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331
"andrey15" пишет:

Класные козлята

спасибо thank_you Андрей-ка мне тоже твои фотки понравились good
старайся в том же духе-не ленись-в жизни всё пригодится!

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

наша первая стрижка--каково было увидеть своего козлика худым при худым,а я все ходила и думала ---о какой толстячок!!!! laugh

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

просто понравилось фото wub на мою Вику похожа yes3

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

из молока делают йогурт, творог, сыр (на уксусе и на пепсине), сливки,сгущенку.
ЙОГУРТ: делают в йогуртнице Мулинекс, 7 баночек по 200г каждая. В магазине покупаю Активию питьевую с бифидобактериями 250г. В каждую баночку йогуртницы наливаю по 1 ч.л Активии и добавляю свежесдоенного молока, перемешиваю и ставлю заквашиваться примерно на 6ч. Затем вынимаю баночки и ставлю их в холодильник, там йогурт дозревает.
Йогурт можно пить так, можно залить им и мюсли - получится готовый завтрак, сделать из него нежный творожок для детишек. Для этого нужно поставить 2-3 баночки в кастрюлю с горячей водой, прогреть часа 2 до отделения сыворотки и охладить. Как остынет откинуть на марлю.
Варим сгущенку,на один литр молока берем 400г сахара, и добавить на кончике ножа питьевую соду. Потом варить вплоть до золотистого цвета.
Чтобы заготовить ее впрок, нужно готовую сгущенку разлить в стерилизованные пол-литровые банки, закатать и хранить в прохладном темном месте..

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

один из подробных способов изготовления сыра
1. нагреваем молоко до 37гр. (градусник купила в хоз.магазине специальный водный).
2. пока греется молоко развожу фермент в воде комнатной температуры (воды примерно 30-50грамм)
3. ввожу фермент в молоко и активно помешиваю в течении 1-2мин. и оставляю в покое примерно на 30-40мин
4. потом режу сгусток длинным ножом на кубики и оставляю в покое ненадолго
5. опрокидываю все содержимое кастрюльки на дуршлаг, в которую постелена ткань (я использую белого цвета органзу),помешиваю, лишняя сыворотка уходит вниз, затем кладу соль в сгусток (по вкусу) и еще раз помешиваю.
6. затем вместе в тканью переношу сгусток в майонезное ведерко с дырочками и сверху ставлю такое же ведерко в которое кладу небольшую гирьку (голь на выдумку хитра laugh )...это у меня типа пресса.
7. прессуется примерно 3-5ч. потом вынимаю из формы и кладу в холодильник - поверхность подсыхает, переворачиваю на другую сторону

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

как поставить укол?!
удобнее делать в мышцу шеи, обняв за шею, быстро ставим укол.
на фото втором фото я треугольничком показала куда делаю инъекции. Иглу "втыкаю" в самое "мясистое" место и под углом 90 градусов к поверхности.

спасибо Оле (Olga-S) за информацию и мастер класс thank_you roma

https://fermer.ru/node/99020?page=9

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

уход за выменемНа 1л раст масла спичичный коробок парафина(можно свечку). Масло за кипятить, добавить парафин. Перелить в баночку. Остынет будет как крем. Я немножко не ладошки и массирую вымя. Запаха в молоке нет, хорошо первокоток раздаивать. Вымя мягонькое и руки тоже))) можно еще раст. масло прокипятить с разными травками(ромашка, календула) перед тем как парафин добавлять, процедить. Будет противовоспалительный и заживляющий эффект!
или так:
0,5 растит. масла обжаривают лук до золотистого цвета убирают шумовкой снимают с огня и добавляют воск - такая мазь лечит все ранки на вымени ,на руках,можно мазать пятки станут как у младенца (пятки себе ,не козе Смех) воск имеет и лечебное действие и вымя все лето будет мягкое эластичное .

Трещины на сосках - появляются при неопрятном содержании коз и неумелом доении. Нередко причиной заболевания является грубая подстилка. При появлении трещин следует обмыть вымя раствором борной кислоты (1 чайная ложка на 1 стакан воды), смазать соски вазелином или топленым маслом.
— приложить разрезанный пополам кусочек алоэ,
— сделать компресс из спиртовой настойки листьев крапивы,
— смазать смесью прогретого (прокипяченного) растительного масла (2 части) и чистого пчелиного воска (1 часть),
— смазать смесью свежего нутряного сала с пшеничной мукой (сало растапливают, смешивают с мукой, смесь кипятят, помешивая, и доводят до пастообразного состояния). Наносят еще тепловатую смесь толстым слоем и закрепляют лейкопластырем, держат до 10 часов,
— нанести прополисную мазь или солкосерил.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

Существуют три способа дойки коз. Самый гигиеничный: доение сбоку. Вначале каждый сосок захватывают у основания большим пальцем и нижней частью указательного и сжимают несколько раз до полного выделения молока, затем выдаивают молоко из вымени последовательным, ритмичным сжиманием сосков указательным, средним, безымянным пальцами и мизинцем. Выдаивать молоко следует полностью, так как в последних струйках содержится наибольшее количество жира, а также во избежание мастита.

По окончании доения вымя вновь массируют, сдаивают последние струйки молока и обтирают его полотенцем. Соски лучше смазать вазелином, чтобы на них не появились трещины. Если дойку проводить в одно и то же время, то отдача молока будет более полной.

Самый быстрый способ дойки: так называемый молдаванский. Для него нужен станок из трех щитов: два длиной 1,7 м располагают углом на расстоянии 1,2 м один от другого, третий более длинный, с крюком, прикрепляют к стойке петлями. Козу подгоняют к одному из щитов и длинным крюком перегораживают станок, в результате голова козы оказывается у вершины замкнутого треугольника. Левой рукой поддерживают вымя, а правой сдаивают молоко из сосков, затем обхватывают вымя двумя руками и осторожным нажимом ладоней рук по направлению к соскам выжимают молоко в подойник. Этот метод доения менее гигиеничен, но позволяет выдоить козу за 2–3 минуты. Чтобы молоко не загрязнялось, подойник накрывают марлей.

Третий способ дойки: комбинированный. Вначале доярка руками, как бы кулаками, выжимает молоко из вымени, а затем пальцами выдавливает его остатки.

Молоко фильтруют через марлю, сливают во фляги или ведра и охлаждают до температуры не выше +10–15 °C.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

Возраст козы можно определить по состоянию резцов.

В возрасте одного года молочные резцы у козлят начинают выпадать и заменяются постоянными более крупными зубами.

В полуторагодовалом возрасте вырастает первая пара постоянных резцов, в двухлетнем - вторая, трехлетнем - третья.

К четырем годам все резцы постоянные, а к шести приобретают округлую форму, между ними появляются щели.

В семь лет резцы начинают шататься и выпадать. Козы плохо пережевывают корм, теряют продуктивность и их заменяют молодыми.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

Сыр из козьего молока делается очень просто.На 5 л.молока берем 10 таб. ацетин пепсин(продается в аптеке).Размять и залить теплой водой постоит 20 мин и влить в теплое молоко перемешать,накрыть и обязательно для прокисания должно стоять в тепле,я ставила или на теплую печку,или около тепла.Стоит около 40 мин.,как только свернется комком сразу подогреваю на плите и помешиваю рукой.Почувствуете сырные хлопья,греть надо чтоб было горячо руке,но кипятить нельзя и перегреть нельзя.Сразу опрокидывайте через дуршлаг,помните,посолите, сыр постоит и готов.Я написала очень много,а делать его быстро. Из таблеток ацедин-пепсин делаю так.На 5литр.парного молока беру 10табл и растворяю их в сырой теплой воде постоит 20 мин и выливаю в молоко помешаю,ставлю в тепло,как только створожится ставлю на водяную баню и варю помешивая,до кипения не довожу,но должна сыворотка быть горячей,когда будете мешать его можно в комок слепить так сразу сливайте на дуршлаг и посолите, и поперчите.В:pie:
йогурт делаю постоянно,купила Йогуртницу они продаются в магазинах,у меня литровая емкость,вот туда наливаю парного молока любого ,покупаю в стаканчиках простой йогурт без добавок на 1 литр молока добавляю 1стаканч,перемешиваю и включаю на ночь,а утром добавляю банан,варенье и збиваю миксером.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

1 рецепт-1 кг творога поместить в кастрюлю и налить туда 1 л молока. Кастрюлю лучше брать
ту, в которой не подгорают продукты. Поставить на огонь и, помешивая, хорошо
нагреть, чтобы сыворотка отделилась.
Полученное откинуть в марлю и повесить для стекания. Дать остыть в марле, очень
хорошо отжать продукт. Потом выложить творог в кастрюлю, добавить соль по вкусу,
1 ст.ложку соды, 2-3 яйца, измельченную зелень и чеснок (можно репчатый лук) по
вкусу. Все это тщательно размешать рукой.
Потом эту массу положить в кастрюлю, которую поместить на водяную баню.
Поставить на огонь и, постоянно помешивая, нагревать до получения однородной
тягучей массы.
Массу выложить в форму и дать остыть.
Получается нежный плавленый сыр.
2 -рецепт сыра из плесневелого творога. Вкус получается
совершенно необыкновенный, сыр просто тает в рту.
Три-четыре дня творог выдержать в теплом месте в посуде, закрытой крышкой.
Покрытый плесенью творог пропускают через мясорубку, перекладывают в кастрюлю и
тщательно перемешивают с солью и тмином. Затем нагревают, размешивая, пока масса
не станет однородной, затем добавляют взбитое яйцо и еще раз хорошо нагревают,
продолжая помешивать.
Затем массу выкладывают в смазанную сливочным маслом посуду и выставляют на
холод.
На 1 кг творога - 1 яйцо, соль и тмин по вкусу.
Этот же рецепт годится для коровьего творога, но тогда нужно еще добавить стакан
сметаны и 75 г сливочного масла.
3 рецепт- Творог смешивают по вкусу с солью (2-3%), пропускают через мясорубку, хранят в сухом месте до пожелтения, на что требуется, пять дней. Полученную массу помещают в кастрюлю, смазанную сливочным маслом, и нагревают на слабом огне при постепенном перемешивании до образования однородной полужидкой массы, которую затем разливают в чашки или другую посуду. Для остывания и затвердевания оставляют при температуре 8-10 градусов на несколько часов. Готовый к употреблению сыр хорошо хранится.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

моя новая мечта,не смотря на то,что муж против protest
https://fermer.ru/sovet/svinovodstvo/47043

хочу бегемотиков cry
вот еще интересный блог--
https://fermer.ru/node/154238

Россия
: Волоколамский р-н МО и Зеленоград, а родина - КУБАНЬ
27.01.2010 - 13:29
: 1925
"май Анастасия" пишет:

хочу бегемотиков

hi
У меня они тоже были на первом месте в списке хотелок. Хорошо, что отец не согласился. А теперь, почитав на форуме отзывы,поняла, что батя мой был прав.
Многие, кто заводил, потом отказывались от вьетнамок и переходили на другие породы.
Удачи, Вам, Анастасия!

"май Анастасия" пишет:

уход за выменемНа 1л раст масла спичичный коробок парафина(можно свечку).

Читала, что нужен ВОСК пчелиный, ну или восковая свеча, т.к. в парафине химия и никакой полезности нет.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

hi thank_you спасибо и вам успехов и процветания roma

"каза4ка" пишет:

почитав на форуме отзывы,поняла, что батя мой был прав.
Многие, кто заводил, потом отказывались от вьетнамок

shok если честно сколько статей уже перечитала,кроме хорошего никто не чего не пишет shok про вьетнамцев,если не тяжело уточните где вы читали о них-возможно тяжело тем кто вообще не занимался свиноводством scratch_one-s_head ранее....

"каза4ка" пишет:

нужен ВОСК пчелиный, ну или восковая свеча, т.к. в парафине химия

незнаю как у вас а у нас с пчелиным воском-проблематично,и не так и легко его достать,ну а обычную свечку да хоть в любом магазине---да соглашусь,что химия---но мазать вы ведь буде те снаружи,а не вовнутрь заливать...

Россия
: Липецкая область
21.12.2010 - 21:42
: 6818
"май Анастасия" пишет:

2. пока греется молоко развожу сухую закваску в воде комнатной температуры (воды примерно 30-50грамм)
3. ввожу закваску в молоко и активно помешиваю в течении 1-2мин. и оставляю в покое примерно на 30-40мин
4. потом режу сгусток длинным ножом на кубики и оставляю в покое ненадолго

hi
это про фермент, а не про закваску.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

hi УПС!!!
и такое бывает blush2 thank_you roma
кто найдет мою ошибку принимайте за улыбку laugh

Украина
: Киев
16.10.2011 - 18:17
: 631

Отмечусь hi Блог оч информативный и красиво оформлен фотками good Сами подумываем о козе, как о подстраховке, в помощь свиноматкам.

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331

спасибо за добрые слова thank_you

"Юрий Vik" пишет:

подумываем о козе,

правильно делаете good страховка еще та будет и свинкам и вам- молоком,а там и сливки и творог,сыр,сгущенка и многое дрругое. pie victory
Удачи и Успехов roma

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

+!!!
Очень интересно!! Буду читать - пишите))

Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 19116
"май Анастасия" пишет:

удобнее делать в мышцу шеи, обняв за шею, быстро ставим укол.
на фото втором фото я треугольничком показала куда делаю инъекции. Иглу "втыкаю" в самое "мясистое" место и под углом 90 градусов к поверхности.

Анастасия, пожелание - ставьте ссылку и указывайте автора. Я знаю чей это текст и фото. Явно не ваши. А поставили Вы его от своего лица.
Некрасиво.
Вот, нашел: текст и фото из блога Симанской Ольги "Мое козье царство" https://fermer.ru/node/99020
пост №291 и 292

казахстан
: Алма-ата
02.09.2012 - 14:00
: 331
"Филипп" пишет:

А поставили Вы его от своего лица.

Уважаемый Филипп,я с самого начала писала что в моем блоге будет сбор разной информации собранный с просторов интернета и сайта фермер в частности!!!бывает,что в одном посте собирается информация с разных блогов и сайтов,и запихивать туда ссылки я не буду!!кому не нравится не заходите sad изначально блог создавался как моя виртуальная записная книжка,с советами,рецептами и опытом бывалых животноводов,а не для записи ссылок.так что извиняйте. thank_you

Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 19116
"май Анастасия" пишет:

так что извиняйте.

Это просто плагиат. Какие могут быть извинения.
Ставить фото чужой козы и писать, от своего лица, что Вы ей делаете инъекции... просто неприлично.
Почему нельзя поставить текст в кавычки, и написать что нашли этот текст и фото в блоге Ольги?
Это что сложно так?