На земле есть только два сезона: зима и лето. Это очередное продолжение эпопеи "городские на селе" или "практика переезда". В настоящий момент я бы озаглавила так: "у вас есть лишние деньги, нервы и силы? - вам в сельхозку!". Если вы успели нагрешить в этой жизни так, что просите только раскаяния и прощения - не молитесь, возьмите в кредит участок в 2-4 га, и, - Боже будет грешен, если не причислит вас к праведникам! Предысторию писать уже грустно, если и вправду кого заинтересует мой дневник, ходите по ссылкам через профиль, там все по месяцам.
Весна. Третьи выходные вычищаю какашки. О, какашки! Какашки наше все! Кроличьи и козьи - на 10 соток под картошку. Сотворенные за 4 морозных месяца собаками - под перегной. По всему участку журчат ручьи, извлекая из недр погребенные за зиму пакетики, палочки, непонятно откуда возникшие камушки, гнилые досочки, прочие приятности. Груды хлама, нами же и перевезенные "за надобностью", оказываются уродливыми... грудами хлама, в девственной весенней чистоте омытой талым снегом... Крясота, короч! Честно - прилетевшими лебедями любовалась дня три-четыре, ну, когда совсем устала от чистки какашек, минут по 5... Сейчас мне важнее участок, чем курлыканье, потом, думаю,будет так же... Где та романтика? Где то любование прозрачными борами и звенящим воздухом? Все смыто 14 часовым рабочим днем, состоящим из трех частей: хозяйство-работа-хозяйство, мытьем в тазике в единственной комнате, ненасытной буржуйкой - единственном источнике тепла, постоянным мониторингом цен на строй. материалы, лопнувшей второй машиной за пол-года (а кто говорил, что дешево - это надолго?).... Поверьте, - на селе платят ровно столько, что бы прожить на селе, развить свое сельское хозяйство можно только в том случае, если имеете дельту между з/п города и з/п села, а эта дельта с каждым месяцем меньше, просто за счет общего удорожания... И замкнутый круг, как глупая пони.... И очередной раз вопрос - а зачем мне все это? И почему я вижу дочь раз в два месяца, а мужа - раз в неделю? И картошка при вложениях на пахоту, севматериал, обработку, принесет мне только десяток соток обработанной целины, не более, и чтоб сохранить сие великое достижение мне придется в следующий раз из своего же кармана опять пахать и сеять....Поговорим о пользе натуральных продуктов и о чистоте воздуха звенящего полднем бора?
Мои кроли, куда я денусь?
Вы здесь
Где тонко - там и рвется. Практика переезда. Год второй, сезон четвертый.. Страница 2 из 4
Опубликовано пт, 24.03.2017 - 22:28 пользователем iipspb
Раздел:
- Блог пользователя iipspb
- 5537 просмотров
исключительно из-за радикулита
О! это круто, очень круто!
Короч - обычные сильно бэушные 200 литровые бочки, ржавые, дырявые - все одно. Их отдают бесплатно. Если из под смазки или бензина - просто внутри устраиваем небольшой костерок, все сгорает. Вниз бочки кидаем все, что угодно: траву, ветки, навозику любимого моего побольше - побольше. Сверху уже плодородная земля. В бочке помещается 6-8 кустов огурцов, сажаем как обычно, семечкой, по кругу, от края бочки см 5-10. Сажать можно раньше, чем в других местах - бочка прогревается солнцем и земля теплее, навозик перегнивает и греет снизу. По первости в центр бочки ставила палку, укрывала бочку с маленькими кустиками спандбондом или пленкой, потом забила. Прелесть растить так неописуемая: уход - почти нулевой, не надо наклоняться. прополки нет, плети не гниют, вообще гнили нет, плети можно либо подвязать вверх на ту же палку, либо оставить свисать вниз с бочки, куст проветривается, урожай - во! Минус только в более частом поливе.
Приветствую от души!
Даже не знаю что сказать. Зачем захламлять свой участок бочками,если можно то же самое сделать в виде гряды любой длинны,ширины,высоты? Так же навоз укладывается в ширину с метр гряду на любую высоту. Сверху на этот навоз из 2-4 досок с поперечинами в метр - делается короб. Который на высоту доски заполняется землей. Сверху досок..делается небольшой шалашик по подобию теплицы - высотой см 40-50. Всё. Накрывается пленкой. Вот и снизу греет и сверху. На территории нет никакого лишнего хлама. Перегнивший в грядке навоз - осенью разбрасывается по территории перед перекопкой. В такую гряду навоз можно складировать всю зиму.
Ирина , все ли у Вас благополучно ? Давно здесь не были.
Ой, и правда, давно...
Что то туго с писательством, настроением, погодой, финансами, силами... Но пока держимся!
Вот чест. слово - не захламляется участок! Поставить и покрасить бочку занимает 20 минут, а уже в июне бочка выглядит как картинка! Принцип в точности такой же, просто берем уже готовую форму с минимумом затрат на материалы и трудозатрат на сооружение . Не, я никого не агитирую, просто сама приехала к подруге и стырила ее начинание, до того нарядно и аккуратно это выглядело. Высокие гряды в наличии имеются, в сравнении с бочкой проигрывают - к бочке подходишь и имеешь доступ со всех сторон, не надо никуда тянуться, закрыть/открыть легче, из-за небольшого количества растений нет "джунглей", легче формировать, нет гнили. В общем, остается моим любимым ноу-хау
А так что у нас? А у нас конец апреля со снегом и заморозками, расселенными 16 мамками-крольчихами, очередным падежом от кокцидиоза кроликов в возрасте 2-3 мес и в количестве 30-40 штук (мы - оконченные идиоты!!!! не, Я оконченная идиотка!!!! я этот кокцидиоз определяю с пол-взгляда, ну почему?! почему?! мне не иметь этот стоп-кокцид в аптечке, а ехать за ним, когда уже все запущено?!). В дополнение - две баржеобразные козы, у одной из которых сегодня пузо опустилось, Вот не думала, что козлята родятся со снегом! По расчетам все выходит правильно - конец апреля, но где наши законные +12? Куры вконец одурели и после трехмесячного перерыва несут по 20 яиц в день, собаки яйца уже не едят, а у меня выработалось стойкое убеждение, что нечто бело-кремовое яйцеобразной формы к пище не пригодно... Продавать пока не куда, раздавать не буду - халява сладка! Безумная нехватка финансов и усталость... Дикая, безысходная усталость. От мутотени на работе, когда сказанная начальством сегодня и исполненная завтра установка вызывает у вышеназванного приступ гнева: а кто сказал вам так делать? От сокращения на 1/6 (!) за всю эту мутотень зарплаты, хотя с марта прошел очередной перерасчет и з/п должна была, по идее, повыситься. От снега этого гадкого, когда уже ветреница должна цвести. Зато сегодня, когда пила кофе на улице перед отправкой тела на работу, пролетели лебеди. Три лебедя, что странно, обычно летают парами, а тут трое. Низко-низко летели, я, полу-слепой крот, сумела рассмотреть маховые перья, а звук крыльев прошел просто волной, как будто над ухом машут веером. Курлыкали, а им отвечали. Это странно, лебеди - птицы территориальные, у нас на озеро за участком прилетает пара, а эти то откуда? И почему отвечают? И не гневно отвечают, как переговариваются. Может, их дети выросли? Очень красивые птицы.
Ой , как молодняк кроликов жалко!
О козах не переживайте. Пройдет эта засиверка и будет тепло. Не замерзнут козлята.
Кто-то писал , что излишки яиц замораживает впрок.А потом использует в выпечку и омлет.Вообще-то изобилие это всегда плюс , а не угнетающий минус.
И лето обязательно придет с теплом и отпуском.
О! золотые слова! Я слышала, яйца замораживают меланжем, то есть надо разбить, перемешать (не взбить, просто смешать белок с желтком), в форму и в морозилку. А по крольчатам - моя глупость, тем обиднее, что заказы идут, а у нас провал будет. Вообще многие вещи, которые по началу казались непреодолимыми стали решаться как-то сами собой. Те же болезни вполне излечимы, мелкие бытовые покупки существенно облегчают быт, только до всего этого надо додуматься и узнать, так что и вправду, становиться легче
Доброе утро! Я с вами,хотя от этого понятное дело ни теплее ни холоднее. Тоже про выпечку хотела сказать.
Можно бисквитов напечь в городе,потом их нарезать на полосочки как савоярди или бискотти, и подсушить в духовке. Вещь! На 1 бисквит 10 яиц уходит.
О, надо попробовать!
А на самом деле - легче!
Ирина,доброе утро! Куда то Вы пропали. Читала сейчас Ваш блог другой,оттуда цитата:
переезд - это именно изменение образа жизни, побег от офиса с каблуками и юбками, от обсуждения отпуска в Турции, шеллака, педикюра, новых распродаж и последнего собрания управляющей компании, уведомительном письме кредиторам и прочей бумажной нечести, в которой могу взять пирожок с полки, ибо считаю себя в этом гуру.
Вот и я размышляю. А мне предстоит через 2 года этот выбор:или на работу с калбуками и пизанской башней на голове,бросить четырех детей на няню в лучшем случае(если на нее то почти вся зар.плата уйдет на неё) или переобуться уже навсегда в кроссовки и резиновые сапоги(выкинуть на хрен все дипломы) и думать че делать дальше,зато дети при тебе. А мужу то по любому нужно с заработком помогать-он же не обязан нас всех вечно тащить.
Ксения! Категорически приветствую!
Не пишу ибо нечего... Погода - полная дрянь! Полнейшая, сказывающаяся на работоспособности и вообще желании что-то делать, вот от таких мелочей мы порой зависим. Каждый день, уже три недели не выше 4 градусов, каждый день дождь со снегом и солнце, потом опять дождь и солнце. Нас затопило, дороги размыло, к кроликам - только в резиновых по колено, козы не гуляют, орут. На работе тоже все орут. Дочь в городе орет, что ей все осточертело, муж вот не орет, скорее плачет, ко мне просится, а я, тихо вздыхая, заставляю руки что-то делать и ноги куда-то идти. Вот так плавно, подхожу к филосовским размышлениям на тему "а на кой все это мне и что будет дальше?".
С сельхозки - очень трудные деньги, возможные, но трудные. Я б не стала делать ставку на сельхозку, как на возможность заработать, благо, умом-то это я всегда понимала, но надежда умирает только сейчас, когда пошли (поползли, вернее) продажи. Да, мы уже со своими продуктами. На самом деле это я считаю большим достижением, несмотря на усмешки окружающих: "это все, чего добились за 2 года?". Да, блин! Ты сам-то чего добился? Ремонт сделал? Машину поменял кредитную на кредитную, одного класса? В Крым съездил? А это все как раз и является показателем успешности офисного сотрудника. Так или иначе, на работу мы ходим не только работать, но и общаться. Вот и встает вопросина - а интересно ли там общаться? Комфортно ли? Не застучит ли сердечко, когда где услышишь понтовое: "ты че, "Чудо" на обед ешь, хм, а я себе фермера нашла, у него тааакииие продукты!", не будешь ли себе представлять, как этот фермер, с вилами, по бедра в навозе счастлив, и дети у него рядом, и кормить они помогают эти будущие продукты, а то и просто ленятся, можно в дом пойти, леща им в воспитательных целях отвесить... Я вот получается, выбрала жизнь вдали от ребенка, это самое мое большое несчастье. Какой-то недофермер наоборот, что ли. Второе - нехватка мужа. Третье, оно же сто пятое - нехватка денег. Нехватка денег была бы и в городе, только имеющиеся тратились бы на другое, наверно, гораздо менее нужное.
Дети должны жить с родителями, а родители должны растить детей! И, по мне, неправильно я тогда поступила, когда уехала, не настояв, что дочь переедет со мной, думала, так лучше, так правильней, там образование, кругозор... А теперь вспоминаю, что у дочи было 3 няни, с каждой из них мы расставались по разным причинам, ни одна не была плохой, но ни одна не устроила. А я, вроде, и с дочкой жила, но как сказать... проживала. В 7 уходила, в 8 приходила. Прям мать-героиня, на нянь зарабатывала... Мне тут страшно даже стало, болтали мы тут с ней недавно, так у нее воспоминание детства, как она, мелочь пузатая, по гиперу ходит, а за ней я с тележкой, она куда рукой покажет, с той полки я все и сгребаю широким жестом в корзину, просто чувство вины.
Такой вот поток сознания....
Ира, ну вот как ты все пишешь, будто про меня.
вот в точку про офисную самодостаточность, про работу на няню, когда ты по типу с ребенком.
вот и меня сознание дергает. Кому сказать скажут больная. Иди себе работай. Ходи с маникюром, но каждый раз когда заболевает мой ребенок, я благодарю Бога что могу остаться дома и не трепещет мое сердце от необходимости объяснений почему я сегодня не приду на работу. Когда в первом классе отвести в школу надо к восьми и забрать в 11. Кого? Няню опять звать надо? Но вот как накатит иногда, намечтаюсь про корову, коз, а почитаю как тут девочки в 4 утра встают, блин ну я же не смогу так. Может мне это не надо?
В качестве позитивчика, а, может, кому интересно будет... о продажах, вернее, отзывах покупателей. Ох, тяжелейшее это дело - продать! Одно дело мода на "натуральное", это нам на руку, другое - люди вообще не понимают, что берут.
Претензия - у яиц не ярко-оранжевый желток, значит не натуральные! Я теряюсь... а какие они, искусственные что ли? Куры гуляют на просторе, жрут комбик хороший, сено, по мелочи остатков всяких... Может, куркумы купить и в корм добавлять или красителя какого? Будут натуральнее? В общем, просто сочного яркого цвета желток вызывает негатив...
Претензия два - фарш кролика. Ну, тут двояко... уточнили бы, так не делала... Вопрос покупателя: почему в фарше белые точки? Ну, фарш был сделан из 6 месячной крольчихи, вес тушки был 2,600, понятно, и внутрянной жирок, и на холке. По мне, так в фарше постные они и невкусные, спецом не срезала.... Содержание этого жира можете представить сами... ну процента 0,1 где-то.... С лупой они его разглядывали что ли? Но прикол не в этом, прикол в том, что фарш был куплен 3х летнему ребенку, который ест питание бабушкино лукошко (!) с кроликом, так там абсолютно розовая однородная масса, а этим дите кормить нельзя!!!!!!!
Претензия 3 - мясо пахнет. Спрашиваю: чем пахнет? (в голове проносится - неужели грязно, нет, все чисто: вымыто, просушено, свежее, нет суток после забоя, хранилось при 2-3 градусах...) Ответ: вот пахнет и все. А кролик из Ашана не пахнет. Спрашиваю: а что за кролик? Ответ: нормальный кролик, купили, разморозили - не пахнет ничем, а ваш - пахнет. Посылаю засланца в Ашан. Действительно, есть там кролики в заморозке, китайские, со сроком хранения пол-года...
А, вот еще сегодняшний прикол с работы...
Попросили (приказали) встать на замену урока, ни хрена нет, ни темы, ничего! Детей спрашиваю: чем занимались? Так вот, говорят, все сделали! Нового не задавали. В общем, крутилась, как уж на сковородке, вывернулась: ну, типа, какой у нас великий праздник? вот по этой теме и работаем. Вариант беспроигрышный, но беда, они по Дню Победы уже две недели как на всех уроках фурычат, так что все задания выполнили за пол-часа. Ну чем детей занять? Что б и интеллектуально, и интересно, и по теме? Черт меня дернул вспомнить детскую школьную игру "Висельник". Это та, где слово загадываешь, а если отгадывающий неправильно говорит букву, то его "вешают" по кусочкам. Может, звучит страшно, но кто в детстве в нее не играл! И интересно, азартно, мозг напрягает. Реакция класса была однозначная: "Вы нам предлагаете играть в игры на убийство?! Вы из Синего Кита?! Мы против убийств любым способом и вы не заставите нас с собой покончить никаким образом!". Вот и думай, к добру ли это все??? Сказать. что я попала, как кур в ощип - ничего не сказать. Думаю, теперь меня на ковер вызовут... А че, великолепный повод лишить стимулирующих, в угоду энным...
Черт его знает, может возраст такой, что ключевым становится вопрос "а на кой это все?". И ответа-то нет... Я вот тут в полной истерике (не без алкоголя, конечно, так то фиг себе позволишь...) мужу заявила, что живу неправильно, решения мои только негатив всем приносят, одни ошибки,, для себя одной живу, как мне лучше выбираю, заставляю ради своих прихотей всех работать, и его, и ребенка ... А он мне сказал, что если бы ради прихотей, то лежала бы я сейчас продав все по дешевке на берегу Индийского океана, ведь мне так хочется... а ведь и вправду хочется! И,продав все, что досталось от мамы и папы я и вправду могу себе это позволить.... Вот только не продаю, и мыслей таких не имею, а имею по 4 часа работы на хозяйстве в будни (+работа 7,5 часов в школе) и 12 часов в "выходные" на хозяйстве... чтоб после меня было чуть больше, чем мне дали мои родители.
Кто тот странный человек, который доит коз в пять утра? Я уже тут начиталась чудес с фруктовыми салатами для коз и с профилактикой их болезней по мед.словарю. У меня коза - самое неприхотливое животное в хозяйстве. Хороший комбик, полноценный выгул, антигильмитная соль и дойка 2 раза в день, как удобно ХОЗЯЙКЕ. Проблемы с козой? Чест. слово - за два года их не было. Ну вообще! То есть совсем! Не можешь подоить - кидай к козе козленка (мясо), он всю работу сделает за тебя, еще и в плюсе будешь. Ну, может, я и лентяйка, но от беспородных коз получала месяца по три 3,5-4 литра, до 5 доходило, приложила бы усилий на 50% больше - получала бы 4,5-5... но разве оно того стоит?
блииин, с этими Синими китами...., очень надеюсь у тебя не будет проблем. Скажи как там кухня внутри в школе между учителями? Мне всегда казалось так классно быть учителем, а сейчас дочь репетиторство берет с учителем школьным и поближе все это рассмотрелось. Какой то паучатник. Как у вас в школе?
В 4 утра встают девчонки у кого помимо коз еще и коровка. И как почитаю, крутится весь божий день. Корова, козы, птица, пожрать семье, поубирать, постирать, наготовить заказов, развести, уделить внимания огороду... спать ложатся в 12. Я блин вот точно так не смогу. А козу хочу.
У меня о корове такое же понятие, корова - не коза, спуску хозяйке не даст. Да и с молоком надо крутиться. Зато на корове можно жить, точнее, на паре коров, если сбыт есть.
Школа - гадюшник, вообще весь бюджет - гадюшник, а в школе еще женский коллектив со всеми вытекающими. А в сельской школе еще и непрофессиональный женский коллектив, работающий в бюджете. Левая нога не знает, куда идет правая, а голова занята внедрением противоречащих друг другу указаний.
Ирина,доброе утро! Обожаю Ваш стиль письма. Копирайтеры нервно курят бамбук в сторонке Я уже 5 лет в декретном и не смогу,наверное,встроиться в коллектив. После 3 ребенка планировала на работу выйти,пошла на курсы повышения по своей профессии. Девки там все на каблучищах,все обмениваются ссылками на интернет магазы со шмотками,извиняются что блузочка мятая,потому что из натурального шелка Ну пришла и я на каблучищах-еле докондыбачила на 2 этаж За блузочку не извинялась,хотя вылетела из дома не посмотревшись в зеркало Потом,конечно,все сдружились,но все же... А обеспечивать свою семью продуктами по максимуму-задача номер 1 сейчас для меня. Мне тут на фермере один оригинал присоветовал капустой квашеной и соленой заняться,говорит выхлоп хороший. Надо поузнавать что да как,реально ли в сети местные поставлять,как там производство сертифицируется.
ну да, с коровы у всех читаю выхлоп норм. И одной коровой не обходится. но возни ж блин...
А ты что преподаешь в школе? Много детей в классах?
Про блузочку из натурального шелка прям прослезилась))))
На капусте и с сетями страшновато.
Я, если честно, с розницей вообще боюсь связываться. Не знаю, как у вас в регионе, но кажется что везде одинаково, на сколько я вижу, через авито поставщики выходят сами на вас. Интересует их мясо любое в любом количестве и по весне рассада цветов и овощей. На цветах выхлоп больше.
Девочки,да х-з. Знакомые живут в деревне,только огород у них,поставляют продукты халяль и чак-чак в мелкие магазинчики. Возят из соседних регионов,наценивают свой процентик и усё,оптовые слады закрыли,разгружаются дома. Как бы нишу свою найти,а на подворье для себя.Ира,молодец что в школу пошла.
да, хоть и не все прямо супер в той школе, но всеж рядом с домом и в социуме.
вот с кредитом на землю походу погорячились. Не даст он развернуться как следуют да быт наладить.
Есть чел, он выращивает цветы на срезку. Начал с 10 кустов роз в тепличке пленочной слепленной из того что было в 2014. и по школам к последним и первым звонкам заказы собрал. Потом на цветочные точки предложил свой цветок. Сейчас у него уже 1500 кустов. Вот нашел чел свою нишу. А начинал с зелени своей и сам торговал у рынка с бабульками.
Поставлять-то продукты можно (читай - перекупать), ведь вся волокита с документами ложится на производителя. А вот как получить весь ворох бумаг производителю - вопрос серьезный. И в любом случае - нужна регистрация, еще не все с ИПшками-то работают (там есть какие-то сложности с налогами). Вообще сети - это мрак! Питер - самый сетевой в России, я во времена менагерства работала с сетями по нескольким продуктам. Входной бонус, оплата за ввод позиции, оплата полки, оплата эксклюзива, оплата мерчендайзинга и еще оплата, оплата, оплата.... По итогу - в сети попадает только самый дешевый продукт, иначе маржа была бы такой, что не выгодно и поставлять было бы. Чихать хотели сети на качество, в ассортименте будут те, кто больше заплатит. Не думаю, что за последнее время что -то изменилось. Либо делать капустку у себя, а сдавать ее какому-нибудь ООО, который имеет все документы на производство, и вхож в сети, но сам ничего не производит, только где найти такого? Они объявления не расклеивают "с нас - доки, с вас - товар". В любом случае, продать капустку можно только за муку.... Потом еще момент: чтоб творить большие партии, необходимо разработать четкие ТУ, а, самое главное, качество товара должно быть стабильным, то есть вкус не может быть сегодня одним, а завтра чуть другим. Это когда напрямую заказчику свой товар поставляешь, можно объяснить, что капустка сегодня одного сорта, завтра другого, вот и нюансы вкуса, с партиями товара такое не прокатит. А как создать стабильность в домашних условиях? Мне кажется, что никак.
"Я не скажу, что это подвиг. Но вообще что-то героическое в этом есть"....
тут главное гигантоманией не страдать, посчитаешь 10 кустов - копейки, неинтересно, но через три года очень даже интересно.
я тоже сейчас тренируюсь и первый опыт не очень успешный. Привила 25 кустов роз, прошел месяц и сейчас хоть бы куста 4 выжили. Но зато увидела свои ошибки, в интернете начиталась и про ошибки вроде уже все знаю, а пока сам не попробуешь нифига не прочувствуешь. Поэтому и надо по чуть чуть.
блин, строчу, а выше сообщение проскочило и тут как с будуна мое появляется... сорри.
Понятно,что только мини цех и все по ТУ а то ,пожалуй, накормишь капусткой Да,сетевые договоры тоже читала. Мраки. С другой стороны, знакомые лаваш тонкий поставляют,но думаю там мизер. Если лавашницы забухивают-кирдык всем поставкам.Подруга работает директором мини рынка,говорит там вообще все печально.Закрываются точки по рыбе,мясу, кондитерке именно из-за сетевиков. С растениями я никак,только овощи из готовой рассады и фрукты,садовые цветы.А комнатные дохнуть